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现代企业管理学(第二版)查克停车公司.doc

1、查克停车公司查克停车公司 查克 皮克是查克停车公司的所有者。 查克停车公司是美国南加州的小企业, 每年的营业额大约有 100 万美元,有雇员 100 多人,其中大部分是兼职的。查克 停车公司的业务是提供停车服务。 查克停车公司的业务主要有两项:一项是为私人举办的晚会提供停车服务, 另一项是在一个乡村俱乐部不断办理停车经营特许权合同。 这个乡村俱乐部要求 有 23 个服务员,每周 7 天都如此。但是查克停车公司的主要业务来自私人晚 会,每周至少为几十个晚会提供停车服务。最忙的周六晚上,可能要同时为 6 7 个晚会提供停车服务,每一个晚会需要 315 位服务员。查克每天的工作就是 拜访那些富人或名

2、人的家,评价道路和停车设施,并告诉他们需要多少个服务员 来处理停车问题。 一个小型的晚会可能只要 34 个服务员, 花费大约 400 美元, 而一个大型的晚会停车费用可能高达 2000 美元。 尽管私人晚会和乡村俱乐部的合同都涉及到停车业务, 但两者的收费方式却 很不相同。私人晚会是以合同出价的方式进行的。查克首先估计需要多少服务员 为晚会服务,然后按每人每小时多少钱给出一个总价格。如果顾客愿意接受,查 克就会在晚会结束后寄出一份账单。在乡村俱乐部,查克根据合同规定,每月付 给俱乐部一定的租金来换取停车场的经营权。 而查克收入的唯一来源是服务员为 顾客服务而获得的小费。因此,在私人晚会服务时,查克绝对禁止服务员收取小 费。 问题:问题: 1你认为查克的控制问题在两种场合下是否相同,为什么? 2在前馈、反馈和现场控制三种类型中,查克应采取哪一种手段对乡村俱乐部 业务进行控制?对私人晚会停车业务,又适宜采取何种控制手段?

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