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智慧畜牧课件.ppt

1、 一种一种面向市场面向市场的农业地域类型。生产对象主要是牛和的农业地域类型。生产对象主要是牛和羊。产品主要是肉,皮,毛等。羊。产品主要是肉,皮,毛等。美国美国阿阿根根廷廷南非南非澳大澳大利亚利亚生产规模大生产规模大商品率高商品率高专业化程度高专业化程度高特点特点干旱、半干旱气候区,草场广阔。干旱、半干旱气候区,草场广阔。阿根廷潘帕斯草原牧牛业阿根廷潘帕斯草原牧牛业探究探究1 1:阿根廷潘帕斯草原发展牧牛业的区位条件?阿根廷潘帕斯草原发展牧牛业的区位条件?“潘帕斯潘帕斯”源于印第安丘克亚语,意源于印第安丘克亚语,意为为“没有树木的大草原没有树木的大草原”,是南美洲比较独,是南美洲比较独特的一种植

2、被类型。这是因为草原西边的安特的一种植被类型。这是因为草原西边的安第斯山脉阻挡了来自太平洋丰富的水汽,所第斯山脉阻挡了来自太平洋丰富的水汽,所以只有该草原的西边靠安迪斯山脉一测狭长以只有该草原的西边靠安迪斯山脉一测狭长地带才有地带才有“走廊式走廊式”林木,而东部大部分由林木,而东部大部分由于雨水的缺乏则适合长草,并且草类茂盛。于雨水的缺乏则适合长草,并且草类茂盛。材料材料1 1:草类茂盛草类茂盛 潘帕斯草原的区位潘帕斯草原的区位 气候温和,适宜牧草气候温和,适宜牧草生长生长,是世界上优良的是世界上优良的天然草场之一。天然草场之一。平原地形,地势平坦开阔,有利于发展大规模的畜牧业。平原地形,地势

3、平坦开阔,有利于发展大规模的畜牧业。潘帕斯草原的牧场规模大,不少经营单位经营的草场面积在5000公顷以上,经济效益良好。潘帕斯草原面积约76万平方千米(江苏省的面积约10.26万平方千米)。阿根廷人口2009年约4009万(江苏省人口2009年约7400万)材料材料2 2:地广人稀地广人稀土地租金低土地租金低 阿根廷每年要宰杀一千多万头牛,除了一部分供国内食用,还大量冷藏出口,牛肉出口量居世界第一位。潘帕斯草原的商品牧牛业,这个市场当时主要在欧洲西部。要大量出口牛肉,首先把潘帕斯草原各地的肉牛通过十几条铁路运输到布宜诺斯艾利斯、布兰卡等港口,利用海上冷冻船,运销欧洲市场。材料材料3 3:大西洋

4、大西洋 距海港近距海港近(牧场(牧场港口港口欧洲)欧洲)铁路铁路冷冻船冷冻船潘帕斯草原牧牛业的区位条件潘帕斯草原牧牛业的区位条件1 1、气候温和,草类茂盛、气候温和,草类茂盛(自然)(自然)(社会经济)(社会经济)2 2、地广人稀,土地租金低、地广人稀,土地租金低3 3、距海港近,海上冷冻船的发明、距海港近,海上冷冻船的发明(交通)(交通)理一理:潘帕斯草原牧牛业的先进经验理一理:潘帕斯草原牧牛业的先进经验水水(打机井,开辟(打机井,开辟水水源)源)牛牛(饲养、培育良种(饲养、培育良种牛牛,研究牛群病害),研究牛群病害)运运(改善交通(改善交通运运输条件)输条件)草草(种植饲料,牧(种植饲料,

5、牧草草)如果想在中国建个牧场养牛,养优如果想在中国建个牧场养牛,养优质牛,做中国最好的牛排。质牛,做中国最好的牛排。思考:有没有这样一个地方?思考:有没有这样一个地方?如果有,这个牧场应该建在哪里?如果有,这个牧场应该建在哪里?你的依据是什么?怎样做,才能与阿你的依据是什么?怎样做,才能与阿根廷等国竞争?根廷等国竞争?如果没有,为什么?如果没有,为什么?内蒙古等地,干旱、半干旱地区,适合内蒙古等地,干旱、半干旱地区,适合长草,适合发展畜牧业。长草,适合发展畜牧业。内蒙古高原内蒙古高原 高原地形,地势平坦开阔高原地形,地势平坦开阔一望无垠的大草原 地广人稀地广人稀 内蒙古、新疆等地区的草原,每年

6、内蒙古、新疆等地区的草原,每年的草长得好不好,更多地取决于当年的的草长得好不好,更多地取决于当年的降水量。该地区的年降水量在时空分布降水量。该地区的年降水量在时空分布是非常不稳定的,因此每个地方降水量是非常不稳定的,因此每个地方降水量的变化就会带来当地各年植被的变化,的变化就会带来当地各年植被的变化,因此牧业的流动性非常重要,只有流动因此牧业的流动性非常重要,只有流动才能充分利用草场资源。才能充分利用草场资源。种植饲料,划区轮牧;打种植饲料,划区轮牧;打机井,开辟水源等。机井,开辟水源等。内陆地区,对外交通联系不便。内陆地区,对外交通联系不便。改善交通运输条件改善交通运输条件 防御牛群病害防御

7、牛群病害1 1、可以建;、可以建;2 2、但需要做大量的、但需要做大量的工作(工作(水,牛,运,水,牛,运,草草等多个方面)等多个方面)我的想法?我的想法?思考:思考:我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式?草原大牧场放牧业的生产模式?培养良种;合理开辟水源;种植饲料等培养良种;合理开辟水源;种植饲料等如:改善交通条件,加强科技应用;如:改善交通条件,加强科技应用;不能照搬,但可以借鉴其成功经验。不能照搬,但可以借鉴其成功经验。1 1、概念:随着城市发展而形成的面向、概念:随着城市发展而形成的面向 市市场的商品化、集约化的农业地域类型

8、,其生产对场的商品化、集约化的农业地域类型,其生产对象是象是 ,产品是,产品是 及其制品。及其制品。城市城市奶牛奶牛牛奶牛奶 Yogurt/Yoghurt Cheese Butter Cream Cheese Parmesan Cheese Powder Cream ice cream cream cake butter Unsalted Butter Salted Butter Softened Butter Whipped Butter(搅打的奶油)Milk Dairy product/Milk product Milk powder/Powdered milk Whole milk(全脂

9、奶)Low-fat milk(低脂奶)Skimmed milk/Fat-free milk(脱脂奶)Liquid milk(鲜奶)Condensed milk/Concentrated milk(炼乳)Milkshake(奶昔)西欧西欧澳大利亚澳大利亚五大湖五大湖中欧中欧2.2.主要分布地区:主要分布地区:新西兰新西兰新西兰新西兰3 3、区位要求:、区位要求:不耐贮藏不耐贮藏运输不便运输不便近消费市场近消费市场城市郊区城市郊区乳制品乳制品乳乳畜畜业业牛奶牛奶讨论讨论1 1、问题:西欧乳畜业形成的地形条件、气、问题:西欧乳畜业形成的地形条件、气 候条件、市场条件是什么?候条件、市场条件是什么?(

10、请用自己的语言概括。)(请用自己的语言概括。)材料:阅读书本P53“西欧地形分布”、“西欧气候类型分布”图及“西欧四国城市化水平”表,思考以下问题:4 4、乳畜业的区位条件、乳畜业的区位条件-以西欧乳畜业为例以西欧乳畜业为例在西欧的多数餐桌上,在西欧的多数餐桌上,都能找到乳畜产品。都能找到乳畜产品。饲料因素饲料因素气候温凉气候温凉 多雨多多雨多雾,利于多汁牧草雾,利于多汁牧草生长生长以平原为主,地形以平原为主,地形平坦,土壤肥沃,平坦,土壤肥沃,利于牧草和饲料种利于牧草和饲料种植生长植生长 市场因素市场因素人们的饮食习惯人们的饮食习惯经济发达,经济发达,城市城市水平高,需求量水平高,需求量增大

11、增大英英国国法法国国荷荷兰兰比比利利时时9090%7676%9090%9797%西欧四国城市化水平西欧四国城市化水平上海城市郊区农业(蔬菜、肉、蛋、奶)的区位条件一、自然因素:光热充足、雨热同期、一、自然因素:光热充足、雨热同期、地形平坦、土壤肥沃、水源充足地形平坦、土壤肥沃、水源充足二、社会经济因素:二、社会经济因素:1、经济发达,人、经济发达,人口稠密,市场消费量大。口稠密,市场消费量大。2、交通网密、交通网密布,交通便利布,交通便利3、花卉、蔬菜等农作物、花卉、蔬菜等农作物单位面积产值高,可获得更高的经济单位面积产值高,可获得更高的经济效益。效益。发展方向:绿色农业、观光农业、生态发展方

12、向:绿色农业、观光农业、生态旅游旅游2 2、用下列材料验证你对上述问题的分析,并、用下列材料验证你对上述问题的分析,并进一步提炼出西欧乳畜业的分布和生产经营进一步提炼出西欧乳畜业的分布和生产经营等方面的特点。等方面的特点。讨论讨论5 5、西欧乳畜业的特点、西欧乳畜业的特点地域类型地域类型乳畜业乳畜业大牧场放牧业大牧场放牧业气候气候草场草场人口分布人口分布产品产品市场市场生产特点生产特点半干旱、干旱气候半干旱、干旱气候气候温和湿润气候温和湿润以天然草场为主以天然草场为主地广人稀的地区地广人稀的地区牛奶及奶制品为主牛奶及奶制品为主以外地市场为主以外地市场为主以人工草场为主以人工草场为主城市人口密集

13、地区城市人口密集地区以本地市场为主以本地市场为主肉、皮、毛为主肉、皮、毛为主商品率高,机械化水平高,经济效益好商品率高,机械化水平高,经济效益好6 6、西欧乳畜业与潘帕斯牧牛业的区位条件对比、西欧乳畜业与潘帕斯牧牛业的区位条件对比A、B、C三图是西欧国家农三图是西欧国家农业生产结构示意图,读图业生产结构示意图,读图完成下列要求。完成下列要求。(1)A图农业生产以图农业生产以业为主,业为主,B图农业生图农业生产是种植业和畜牧业并重,产是种植业和畜牧业并重,C图则以业为主。图则以业为主。(2)西欧人称牧草为)西欧人称牧草为“绿绿色金子色金子”,我国西部人称,我国西部人称牧草为牧草为“天然蓄水池天然

14、蓄水池”,可见种植牧草越来越受重可见种植牧草越来越受重视,试比较我国西部畜牧视,试比较我国西部畜牧业与西欧畜牧业的差异:业与西欧畜牧业的差异:种植种植乳畜乳畜西欧的牧草大部分分布在西欧的牧草大部分分布在气候区。这种气候区。这种气候很适宜多汁牧草的生长。气候很适宜多汁牧草的生长。我国西部的牧草分布在我国西部的牧草分布在气候区和气候区和_气候区。气候区。西欧人称牧草为西欧人称牧草为“绿色金绿色金子子”,是因为西欧,是因为西欧,对乳产品的需量大。对乳产品的需量大。我国西部人称牧草为我国西部人称牧草为“天天然蓄水池然蓄水池”,是因为西部种,是因为西部种植牧草具有植牧草具有 作用。作用。温带海洋性温带海

15、洋性温带大陆性温带大陆性 高山高山经济发达,城市众多经济发达,城市众多涵养水源,保持水土涵养水源,保持水土以畜牧业为主的农业地域类型以畜牧业为主的农业地域类型主要分布地区:美国、阿根廷、南非、澳大利亚等主要分布地区:美国、阿根廷、南非、澳大利亚等 国的干旱、半干旱气候区国的干旱、半干旱气候区区位条件:区位条件:自然条件自然条件气候适宜牧草生长气候适宜牧草生长 社会经济条件社会经济条件地广人稀,土地租金地广人稀,土地租金 低;交通发达低;交通发达主要特点:生产规模大、机械化程度高、商品率高主要特点:生产规模大、机械化程度高、商品率高 主要分布地区:北美五大湖周围、西欧、中欧、澳主要分布地区:北美五大湖周围、西欧、中欧、澳 大利亚、新西兰等国大利亚、新西兰等国区位因素:区位因素:饲料因素饲料因素 市场因素市场因素主要特点:商品率高、机械化程度高、集约化程度高主要特点:商品率高、机械化程度高、集约化程度高 大牧场放大牧场放牧业牧业乳畜业乳畜业在城镇周围在城镇周围A A、B B、C C三地发展乳畜业、花卉、三地发展乳畜业、花卉、小麦三种农业,怎样布局较为合理?小麦三种农业,怎样布局较为合理?ABC城城 镇镇主要公路主要公路小麦小麦花卉花卉乳畜业乳畜业

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