1、饭店集团简介饭店集团简介饭饭 店店 管管 理理1.洲际饭店洲际饭店洲际酒店集团是一个以品牌为宗旨的公司,洲际酒店集团是一个以品牌为宗旨的公司,它建立并迅速扩展了有世界影响的酒店品牌。它建立并迅速扩展了有世界影响的酒店品牌。如:如:洲际酒店、皇冠假日酒店和假日酒店洲际酒店、皇冠假日酒店和假日酒店。他通过拥有、租赁、委托管理和特许经营等他通过拥有、租赁、委托管理和特许经营等多种形式使其旗下的各种酒店品牌在全球分多种形式使其旗下的各种酒店品牌在全球分布的目标得以实现。布的目标得以实现。洲际饭店主要品牌洲际饭店主要品牌经济经济:假日快捷酒店假日快捷酒店 Express by Holiday Inn假日
2、酒店假日酒店 Holiday Inn中档:中档:论坛饭店论坛饭店 Forum hotels精选假日酒店精选假日酒店 Holiday Inn Select假日花园庭院饭店假日花园庭院饭店 Holiday Inn Garden Court宿之桥套房宿之桥套房 Staybridge Suites饭饭 店店 管管 理理高端:高端:皇冠假日饭店皇冠假日饭店 Crowne Plaza洲际饭店洲际饭店 Inter Continental洲际饭店主要品牌洲际饭店主要品牌饭饭 店店 管管 理理2.圣达特:圣达特:集团是世界最大的饭店特许经营者、世界最集团是世界最大的饭店特许经营者、世界最大的假期所有权组织、世界
3、最大的汽车租赁大的假期所有权组织、世界最大的汽车租赁经营者和全世界旅行信息处理服务的主要提经营者和全世界旅行信息处理服务的主要提供者之一。此外,圣达特集团还是全球最大供者之一。此外,圣达特集团还是全球最大的服务商、世界房地产业的佼佼者,是世界的服务商、世界房地产业的佼佼者,是世界50强之一。强之一。圣达特主要品牌圣达特主要品牌 经济:经济:速速8酒店酒店 Super 8 Motels乡村饭店乡村饭店 Villager Lodges天天饭店天天饭店 Days Inn旅行之家旅行之家 Travelodge骑士饭店骑士饭店 Knight Inns盈门饭店盈门饭店 Wingate Inns圣达特主要品
4、牌圣达特主要品牌 中档:中档:华美达华美达 Ramada豪生饭店豪生饭店 Howard Johnson美国主人饭店美国主人饭店 AmeriHost饭饭 店店 管管 理理3.万豪酒店万豪酒店在美国,许多市场营销专业的学生最熟悉的在美国,许多市场营销专业的学生最熟悉的市场细分案例之一就是市场细分案例之一就是“万豪酒店万豪酒店”。这家著。这家著名的酒店针对不同的细分市场成功推出了一名的酒店针对不同的细分市场成功推出了一系列品牌,在系列品牌,在“市场细分市场细分”这一营销行为上,这一营销行为上,“万豪万豪”可以被称为超级细分专家。可以被称为超级细分专家。万豪酒店主要品牌万豪酒店主要品牌经济:经济:良园
5、饭店良园饭店Fair Field双城套房双城套房Towne Place Suites春山套房春山套房Spring Hill Suit 万豪酒店主要品牌万豪酒店主要品牌中档:中档:庭院饭店(万怡)庭院饭店(万怡)Courtyard旅居饭店旅居饭店 Residence Inn万豪酒店主要品牌万豪酒店主要品牌高端:高端:万豪酒店万豪酒店 Marriott新世界饭店新世界饭店 New World文艺复兴(万丽)文艺复兴(万丽)Renaissance万豪万豪豪华酒店豪华酒店 JW marriott万豪酒店主要品牌万豪酒店主要品牌超豪华:超豪华:里兹里兹-卡尔顿卡尔顿 Ritz-Carlton波特曼丽嘉波
6、特曼丽嘉饭饭 店店 管管 理理4.雅高雅高(ACCOR)高雅的艺术生活高雅的艺术生活。风格细致豪迈、服务精粹超群,。风格细致豪迈、服务精粹超群,提供卓尔不群的一流服务及最豪华的设施。每一间提供卓尔不群的一流服务及最豪华的设施。每一间酒店除了拥有顶级设施及豪华房间外,亦保留了各酒店除了拥有顶级设施及豪华房间外,亦保留了各地独有的文化传统和当地特色。无论从每一个客人地独有的文化传统和当地特色。无论从每一个客人的到达或是离店,还是酒店氛围、娱乐设施以及个的到达或是离店,还是酒店氛围、娱乐设施以及个性化的服务,处处都让客人拥有如家般的感受。对性化的服务,处处都让客人拥有如家般的感受。对客人服务的一致性
7、、共融性以及与众不同的特色,客人服务的一致性、共融性以及与众不同的特色,使每一间雅高酒店强调的待客之道。使每一间雅高酒店强调的待客之道。雅高主要品牌雅高主要品牌经济经济:宜比思宜比思 Ibis佛缪勒佛缪勒1号号 Formule 1伊塔浦伊塔浦 Etap第六汽车汽车旅馆第六汽车汽车旅馆 Motel 6红顶饭店红顶饭店 Red Roof Inn雅高主要品牌雅高主要品牌中档中档:诺夫特诺夫特 Novotel麦尔库勒麦尔库勒/美居美居 Mercure美爵美爵 Grand Mercure雅高主要品牌雅高主要品牌高端高端:索菲特索菲特 Sofitel铂尔曼铂尔曼 Pullman饭饭 店店 管管 理理5.精
8、品国际精品国际精品最早起源于信誉良好的品质客栈连锁集团精品最早起源于信誉良好的品质客栈连锁集团,这这是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。1981年,随着舒适客栈的开设和发展,精品开始快年,随着舒适客栈的开设和发展,精品开始快速发展。在相继收购了速发展。在相继收购了Clarion、Rodeway Inn 和和Econo Lodge 之后,精品又对之后,精品又对 Sleep Inn 和和 MainStay Suites进行了革命性的改造,使自身的业务范进行了革命性的改造,使自身的业务范围得到全面拓展,从经济型消费到高消费围得到全面拓展,从经济
9、型消费到高消费,从基本服从基本服务到高档次的娱乐享受,各种服务无所不包,务到高档次的娱乐享受,各种服务无所不包,能够能够满足社会各阶层人士的需求。满足社会各阶层人士的需求。精品国际主要品牌精品国际主要品牌经济:经济:甜睡酒店甜睡酒店 Sleep Inn路边饭店路边饭店 Rodeway Inn经济宾馆经济宾馆 Econolodge 精品国际主要品牌精品国际主要品牌中档:中档:品质饭店品质饭店Quality康福特饭店康福特饭店Comfort全套房饭店全套房饭店Mainstay Suites旗帜精选饭店旗帜精选饭店Flag Choice精品国际主要品牌精品国际主要品牌高端:高端:克莱瑞恩酒店克莱瑞恩
10、酒店Clarion饭饭 店店 管管 理理6.希尔顿饭店希尔顿饭店希尔顿饭店创立于希尔顿饭店创立于1919年,遍布世界五大洲的各大年,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最大规模的饭店之一。城市,成为全球最大规模的饭店之一。80多年来,多年来,希尔顿饭店生意如此之好财富增长如此之快希尔顿饭店生意如此之好财富增长如此之快,其成,其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念功的秘诀牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念贯并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾宾至如归至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务
11、人胃的并通过服务人胃的“微笑服务微笑服务”体现出来。希尔顿体现出来。希尔顿总公司的董事长,总公司的董事长,89岁高龄岁高龄 的唐纳的唐纳希尔顿在希尔顿在50多多年里,不断到分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察年里,不断到分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务。业务。希尔顿饭店主要品牌希尔顿饭店主要品牌经济经济:汉普汉普顿饭店顿饭店 Hampton Inn中档:中档:希尔顿希尔顿花园饭店花园饭店 Hilton Garden Inn希尔顿饭店主要品牌希尔顿饭店主要品牌高端高端:希尔顿希尔顿 Hilton大使套房酒店大使套房酒店 Embassy suites木屋酒店套房木屋酒店套房 Homewood Su
12、ites双树饭店(希尔顿逸林)双树饭店(希尔顿逸林)Doubletree康拉德康拉德/港丽饭店港丽饭店Conrad饭饭 店店 管管 理理7.最佳西方(单一品牌)最佳西方(单一品牌)美国最佳西方国际集团美国最佳西方国际集团1946年在美国创立,是年在美国创立,是全球单一品牌最大的酒店连锁集团全球单一品牌最大的酒店连锁集团,全世界每,全世界每天有超过天有超过25 万人下榻其旗下的酒店。最佳西方万人下榻其旗下的酒店。最佳西方酒店管理集团酒店管理集团 2002年起进入中国,目前已有年起进入中国,目前已有18家四星级以上的酒店。家四星级以上的酒店。饭饭 店店 管管 理理8.喜达屋喜达屋9.美国三大酒店业
13、巨头之一的喜达屋酒店与度美国三大酒店业巨头之一的喜达屋酒店与度假村集团在世界假村集团在世界80多个国家与地区,拥有多个国家与地区,拥有700多家酒店。旗下饭店多以高档豪华著称,多家酒店。旗下饭店多以高档豪华著称,是全球拥有最多高端酒店品牌的酒店集团之是全球拥有最多高端酒店品牌的酒店集团之一。喜达屋集团的品牌影响力一直受到业界一。喜达屋集团的品牌影响力一直受到业界肯定,目前中国大陆是其在海外的第肯定,目前中国大陆是其在海外的第2大市大市场。其推行的场。其推行的“喜达屋关爱喜达屋关爱”及及“STAR服务四服务四大标准大标准”已成为业界的公认准则。已成为业界的公认准则。喜达屋主要品牌喜达屋主要品牌经
14、济:经济:四点饭店(福朋)四点饭店(福朋)Four Points中档:中档:喜来登Sheraton喜达屋主要品牌喜达屋主要品牌高端:高端:豪华精选系列酒店豪华精选系列酒店 Luxury Collection圣瑞吉圣瑞吉 St.RegisW饭店(艾美)饭店(艾美)饭饭 店店 管管 理理9.卡尔森酒店集团卡尔森酒店集团(Carlson Hotels)10.卡尔森酒店集团在卡尔森酒店集团在82个国家拥有逾个国家拥有逾 1700 家酒店、度家酒店、度假村、餐厅及游轮业务,为美国最大的私营公司之假村、餐厅及游轮业务,为美国最大的私营公司之一。卡尔森集团在中国的市场份额已经占了亚太地区一。卡尔森集团在中国
15、的市场份额已经占了亚太地区的的25%,尽管其业务量在印度地区更大,而利润却显,尽管其业务量在印度地区更大,而利润却显然是中国更高。未来然是中国更高。未来10年,另外代表卡尔森旗下高端年,另外代表卡尔森旗下高端酒店品牌的酒店品牌的7家丽晶酒店和家丽晶酒店和5家丽笙酒店也将在中国建家丽笙酒店也将在中国建成。丽笙酒店及度假村是定位五星级的品牌,其在成。丽笙酒店及度假村是定位五星级的品牌,其在63个国家有着超过个国家有着超过 413 家酒店。丽晶是卡尔森酒店集团家酒店。丽晶是卡尔森酒店集团的顶级品牌。的顶级品牌。餐饮品牌为星期五餐厅。餐饮品牌为星期五餐厅。卡尔森酒店集团主要品牌卡尔森酒店集团主要品牌经
16、济:经济:庭院饭店套房庭院饭店套房 Courtyard Inns&Suites中档:中档:拉迪森饭店拉迪森饭店Radisson Hotels高端:高端:丽晶饭店丽晶饭店Regent饭饭 店店 管管 理理10.凯悦饭店集团凯悦饭店集团凯悦饭店集团属于芝加哥的普里茨科(凯悦饭店集团属于芝加哥的普里茨科(Pritzker)家族;家族;1957年第一家凯悦酒店在美国洛杉矶开业年第一家凯悦酒店在美国洛杉矶开业,凯悦集团旗下有凯悦集团旗下有 3 个各具特色的品牌是凯悦、君悦个各具特色的品牌是凯悦、君悦和柏悦。凯悦是五星级,君悦和伯悦是超五星级的。和柏悦。凯悦是五星级,君悦和伯悦是超五星级的。柏悦是一个精品
17、型柏悦是一个精品型(Boutique)豪华酒店品牌。它的豪华酒店品牌。它的房间在房间在 300 间以下,强调体验个人服务,在设计上间以下,强调体验个人服务,在设计上要求非常个性,在服务上也非常个人化。要求非常个性,在服务上也非常个人化。国外柏悦国外柏悦的房价每日至少的房价每日至少200或或300美金以上。美金以上。凯悦饭店集团主要品牌凯悦饭店集团主要品牌 高端:高端:凯凯 悦悦 (Hyatt Regency)君君 悦悦 (Grand Hyatt)柏柏 悦悦 (Park Hyatt)树立质量法制观念、提高全员质量意识。23.1.623.1.6Friday,January 06,2023人生得意须
18、尽欢,莫使金樽空对月。4:06:554:06:554:061/6/2023 4:06:55 AM安全象只弓,不拉它就松,要想保安全,常把弓弦绷。23.1.64:06:554:06Jan-236-Jan-23加强交通建设管理,确保工程建设质量。4:06:554:06:554:06Friday,January 06,2023安全在于心细,事故出在麻痹。23.1.623.1.64:06:554:06:55January 6,2023踏实肯干,努力奋斗。2023年1月6日上午4时6分23.1.623.1.6追求至善凭技术开拓市场,凭管理增创效益,凭服务树立形象。2023年1月6日星期五上午4时6分55
19、秒4:06:5523.1.6严格把控质量关,让生产更加有保障。2023年1月上午4时6分23.1.64:06January 6,2023作业标准记得牢,驾轻就熟除烦恼。2023年1月6日星期五4时06分55秒4:06:556 January 2023好的事情马上就会到来,一切都是最好的安排。上午4时6分55秒上午4时6分4:06:5523.1.6一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底。23.1.623.1.64:064:06:554:06:55Jan-23牢记安全之责,善谋安全之策,力务安全之实。2023年1月6日星期五4时06分55秒Friday,January 06,2023相信相信得力量
20、。23.1.62023年1月6日星期五4时06分55秒23.1.6谢谢大家!谢谢大家!树立质量法制观念、提高全员质量意识。23.1.623.1.6Friday,January 06,2023人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。4:06:554:06:554:061/6/2023 4:06:55 AM安全象只弓,不拉它就松,要想保安全,常把弓弦绷。23.1.64:06:554:06Jan-236-Jan-23加强交通建设管理,确保工程建设质量。4:06:554:06:554:06Friday,January 06,2023安全在于心细,事故出在麻痹。23.1.623.1.64:06:554:06:5
21、5January 6,2023踏实肯干,努力奋斗。2023年1月6日上午4时6分23.1.623.1.6追求至善凭技术开拓市场,凭管理增创效益,凭服务树立形象。2023年1月6日星期五上午4时6分55秒4:06:5523.1.6严格把控质量关,让生产更加有保障。2023年1月上午4时6分23.1.64:06January 6,2023作业标准记得牢,驾轻就熟除烦恼。2023年1月6日星期五4时06分55秒4:06:556 January 2023好的事情马上就会到来,一切都是最好的安排。上午4时6分55秒上午4时6分4:06:5523.1.6一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底。23.1.623.1.64:064:06:554:06:55Jan-23牢记安全之责,善谋安全之策,力务安全之实。2023年1月6日星期五4时06分55秒Friday,January 06,2023相信相信得力量。23.1.62023年1月6日星期五4时06分55秒23.1.6谢谢大家!谢谢大家!
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