1、PART 01课题1人类重要的营养物质课题2化学元素与人体健康课题3有机合成材料第十二单元化学与生活复习课件第十二单元 化学与生活2023-1-6课题1 人类重要的营养物质 第十二单元 化学与生活2023-1-6人体六大基本营养素:蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水导入新课2023-1-61.知道营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六类物质;2.了解蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系和主要食物来源。学习目标导入新课2023-1-6生活中富含蛋白质的食物有哪些?蛋白质一讲授新课2023-1-6蛋白质的作用:(1)构成细胞的基本物质;(2)机体生长及修补受损 组织的主要原料
2、;(3)提供人体能量。注意:蛋白质的摄取量既不能不足也不能过量:不足:人体会出现发育迟缓、体重减轻等症状;过量:则加重消化道、肝脏和肾脏的负担。讲授新课2023-1-6 蛋白质是由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物,相对分子质量从几万到几百万。讲授新课2023-1-6食物中的蛋白质酶、水分解氨基酸合成人体所需蛋白质生成肌肉、毛发、血液、激素、酶等每克蛋白质完全氧化放出热量为18kJ氧化尿素、CO2、H2O等讲授新课2023-1-6 血红蛋白:由蛋白质和血红素构成的,是人体内气体交换的载体。在肺部,血红蛋白中血红素的Fe2+与氧结合成为氧合血红蛋白,随血液流到机体的各个组织器
3、官,放出氧气,供体内氧化用。同时血红蛋白结合血液中的二氧化碳,携带到肺部呼出。讲授新课2023-1-6 血红蛋白易与CO结合并且难分离,不能再与氧气结合,使人缺氧窒息死亡。香烟烟气中含有几百种有毒物质,其中就有CO。讲授新课2023-1-6 蛋白质变质:蛋白质分子受到某些物理因素(如高温、紫外线、超声波、高电压)和化学因素(如 酸、碱、有机溶剂、重金属盐)的影响,其结构会被破坏,失去生物活性。甲醛水溶液(福尔马林)浸泡动物标本,使标本能长期保存。讲授新课2023-1-6糖类:(1)由C、H、O三种元素组成,也称碳水化合物;(2)主要包括:蔗糖(C12H22O11)、淀粉(C6H10O5)n、葡
4、萄糖(C6H12O6)等;糖类二讲授新课2023-1-6淀粉(C6H10O5)n:结构复杂的糖类淀粉的检验:淀粉溶液与碘单质作用呈蓝色。用碘水(或碘液)可以检验食物中是否含有淀粉。淀粉酶催化水葡萄糖被壁肠吸收进入血液成为血糖为人体提供营养讲授新课2023-1-6葡萄糖(C6H12O6):生物细胞进行呼吸作用的原料 C6H12O6+6O2 =6CO2+6H2O释放能量酶人体所需能量的主要来源注意:(1)摄入量低会造成“低血糖”;(2)摄入量高会患糖尿病葡萄糖在人体内代谢不正常,会随尿液排出。讲授新课2023-1-6甘蔗 甜菜蔗糖(C12H22O11):储存在某些植物中的糖,如:讲授新课2023-
5、1-6 蔗糖是白糖、冰糖和红糖的主要成分,是食品中常用的甜味剂。讲授新课2023-1-6富含油脂的物质油脂三讲授新课2023-1-6在常温下呈液态的叫油,例:花生油、豆油、菜籽油在常温下呈固态的叫脂,例:牛油、猪油讲授新课2023-1-6每克油脂在人体内完全氧化时放出约39kJ的能量,比糖类多一倍以上。脂肪:人体质量的10%20%;人体的后备能源,人体摄入的能量不足时,会消耗自身脂肪来提供能量;人体摄入过多的油脂,容易引发肥胖和心血管疾病。讲授新课2023-1-6面包、糙米、鱼肝油、维生素片和水果蔬菜都是富含维生素的物质。维生素四讲授新课2023-1-6维生素(1)人体对维生素的需要量很少,但
6、不能缺乏;(2)人体需要的维生素大多不能在体内合成,必须从食物中获取;(3)若食物中摄入的不足,可服用维生素制剂。(4)不能给体内提供能量,也不是人体中主要组织的成分。讲授新课2023-1-6维生素缺乏导致人某种营养不良症及相应的疾病。维生素A夜盲症、皮肤粗糙 维生素B1脚气病维生素C坏血病 维生素D佝偻病、血钙增高讲授新课2023-1-6油、甜食 少量奶类23份蔬菜35份水果24份淀粉食品611份食品金字塔均衡饮食23份肉、蛋、豆类讲授新课2023-1-6人类重要的营养物质淀粉的转化食物来源蔗糖蛋白质糖类油脂维生素食物来源构成细胞血红蛋白蛋白质变质作用油与脂肪种类与作用食物来源课堂小结202
7、3-1-6课题2 化学元素与人体健康 第十二单元 化学与生活2023-1-6讨论:1.图中几种营养强化食品有哪些共同之处?2.你还能列出哪些类似的食品?3.人类为什么要生产营养强化食品?导入新课2023-1-61.知道人体的主要化学元素组成;2.掌握钙、钠、钾等元素对人体健康的重要作用;3.了解人体缺少某种元素时所患的疾病及治疗方法。学习目标导入新课2023-1-6 元素周期表中有一百多种元素,哪些是我们必需的?哪些对健康有害?讲授新课2023-1-6提问:人体内元素有多少种,这些元素主要以什么形式存在的呢?1.组成人体的元素有50多种;2.氧、氢、碳、氮等几种元素主要以水、糖类、脂肪、蛋白质
8、和维生素的形式存在;其他元素主要以无机盐的形式存在。讲授新课2023-1-6提问:各种元素在人体内的含量又是多少呢?讲授新课2023-1-61.人体中含量较多的有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁等11种元素,共约占人体重的99.95%,其他元素的含量很少;2.人体内的元素分为两大类:常量元素:含量在0.01%以上,如钙、镁、钾等;微量元素:含量在0.01%以下,如铁、碘、氟等。提问:各种元素在人体内的含量又是多少呢?讲授新课2023-1-6 化学元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有些元素是构成人体组织的重要材料。提问:人体如果缺少这些矿物质(无机盐)会引发哪些疾病呢?讲授新课
9、2023-1-6钙人体内含量最高的金属元素 1.含量和分布:成人体内约含钙1.2kg,99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在。2.作用:钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。3.含钙食物:奶、奶制品、豆类、虾皮等。讲授新课2023-1-6 缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。讲授新课2023-1-6如何补钙?尽量食补:多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些食品时,应避免过多食用含植酸、草酸、鞣酸的食物,以免形成难溶的钙的化合物,影响钙的吸收。讲
10、授新课2023-1-6补钙不是越多越好:重要的是看吸收,每次服用钙元素超过200毫克时,就会降低吸收率。补钙的同时注意适当补充维生素D:维生素D有助于钙的吸收,应注意增加户外活动,晒太阳。因紫外线能促使体内的胆固醇转化为维生素D。讲授新课2023-1-6常量元素钠(Na)钾(K)含量80120g成人2g/kg体重存在Na+形式、细胞外液K+形式、细胞内液作用Na+和K+各自保持一定的浓度,对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用,是人体维持正常生命活动的必要条件。讲授新课2023-1-6讨论:运动员在剧烈运动、大量出汗后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料。为什么?讲授新课2023-1
11、-6微量元素人体内含量日需量对人体的作用摄入量过高、过低对人体健康的影响铁Fe45g1215mg血红蛋白的成分,能帮助氧气运输缺铁会引起贫血锌Zn2.5g1015mg影响人体发育缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良碘I2550mg100200g甲状腺激素的重要成分缺碘和过量都会引起甲状腺肿大。缺碘影响幼儿生长发育,造成思维迟钝。一些必需微量元素对人体的作用及适宜摄入量讲授新课2023-1-6元素种类食物来源钙奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类铁肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜锌海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米碘海产品、加碘盐硒芝麻、麦芽、糙米、标准粉、蘑菇、大蒜几种元素的食物来源讲授新课2
12、023-1-6非必需元素:铝、钡(Ba)、钛(Ti)等;有害元素:汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)等。讲授新课2023-1-6无所不在的铅污染食品:皮蛋(制作时加氧化铅)、水果(杀虫剂中含铅)等。大气:我国大气环境中铅高达5500万吨,主要的来源是工业和交通等方面的污染。环境:土壤是自然界中铅的最大储存库,这些铅会沉积到谷物和蔬菜当中,造成污染。讲授新课2023-1-6油漆:可以说目前大部分装修家具的涂料中都含有铅的成分,据调查,居住在经过装修居室中的人群,血铅含量明显偏高。学习用品和玩具:儿童玩具和学习用品的铅含量普遍较高。课桌椅的油漆层、教科书的彩色封面、彩色蜡笔等都有铅污染。讲授新课2
13、023-1-6汞的危害:长期接触汞可导致中枢神经系统损伤,患者大多会出现不同程度的神经衰弱症状,严重者可以患口腔炎和双手震颤等症状。有机汞中毒最突出的症状是神经精神症状,早期表现为神经衰弱综合征,少数严重者,症状可持续发展加重,表现为精神障碍。严重者可出现神志障碍、谵妄、昏迷。无机汞中毒主要影响肾脏,引起尿毒症。讲授新课2023-1-6镉的危害:金属镉毒性很低,但其化合物毒性很大。人体的镉中毒主要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气而引起的。当水中镉超过0.2mg/L时,居民长期饮水和从食物中摄取含镉物质,可引起“骨痛病”。讲授新课2023-1-6化学元素与人体健康人体组成元素元素
14、分类元素与人体健康50多种11种占人体质量的99.95%微量元素常量元素锌钙铁碘佝偻病发育迟缓贫血病甲状腺肿大课堂小结2023-1-6课题3 有机合成材料 第十二单元 化学与生活2023-1-6导入新课2023-1-61.会初步区别有机化合物和无机化合物;2.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点;3.知道有机合成材料的性能与用途;4.了解合成材料所带来的环境问题及解决方法;5.初步了解新型有机合成材料。学习目标导入新课2023-1-6交流讨论:说出下列物质的元素组成和相对分子质量物质化学式元素组成相对分子质量甲烷CH4乙醇C2H6O葡萄糖C6H12O6蛋白质淀粉(C6H10O5)n硫酸H2S
15、O4氯化钠NaClC、HC、H、OC、H、OC、H、O、N等C、H、O1646180162nH、S、ONa、Cl9858.5几万至几百万讲授新课2023-1-6根据上表讨论:(1)甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?(2)甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比,有什么不同?讲授新课2023-1-6化合物有机化合物(有机物):组成中含碳元素的化合物,如:葡萄糖、酒精、醋酸、石蜡等。无机化合物(无机物):组成中不含碳元素的化合物,如:水、氧化铜、氢氧化钠、硫酸等。注意:少数含碳的化合物,如:CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等具有无机化合物的特点,因此把
16、它们看成无机化合物。有机化合物一讲授新课2023-1-6有机物数目庞大的原因:碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合;碳原子之间还可相互连接,形成碳链或碳环;含相同的原子和相同原子的原子数时,由于原子的排列方式不同,表现出来的性质也不同。乙醇、葡萄糖分子立体结构图 讲授新课2023-1-6有机化合物有机小分子化合物:相对分子质量比较小的有机化合物,如:乙醇、葡萄糖等。有机高分子化合物(有机高分子):相对分子质量比较大的有机化合物,如:淀粉、蛋白质等。讲授新课2023-1-6棉花羊毛天然橡胶用有机高分子化合物制成的材料是有机高分子材料有机合成材料二 天然有机高分子材料讲授新课2023-1-6合成有机
17、高分子材料,简称合成材料塑料合成橡胶合成纤维讲授新课2023-1-6年产10万吨的合成纤维厂产量相当于或约8万公顷棉田一年的产棉量约2千万只绵羊一年的产毛量讲授新课2023-1-6年产10万吨的合成橡胶厂产量相当于约15万公顷橡胶林一年的产胶量讲授新课2023-1-6由于有机高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被称为聚合物。如:许多乙烯分子(C2H4)聚合形成聚乙烯。讲授新课2023-1-6链状结构网状结构当小分子连接构成高分子时,有的形成很长的链状,有的由链状结成网状。讲授新课2023-1-6实验12-1:将少量聚乙烯塑料碎片放在试管中加热,观察现象。等熔化后停止加热,待冷却固化
18、后再加热,观察现象。加热熔化 冷却固化 再加热讲授新课2023-1-6现象:塑料碎片加热后变成液态,冷却后变成白色固体,再加热后又变成液态。结论:这类链状结构的高分子材料可以反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状,这种材料具有热塑性。讲授新课2023-1-6热塑性塑料链状结构:具有热塑性,可反复加工使用,可用作塑料盆、塑料袋等。热固性塑料网状结构:具有热固性,即加工成型不会受热熔化,可用作电器用品等。塑料具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点。塑料大棚水立方电线讲授新课2023-1-6纤维天然纤维化学纤维人造纤维合成纤维植物性纤维(纤维素纤维)棉、麻动物性纤维(蛋白质纤维)毛
19、、蚕丝讲授新课2023-1-6合成纤维:用某些低分子物质经化学反应合成的高分子材料。如:尼龙、涤纶和人造羊毛(聚丙烯晴)等。合成纤维耐磨、耐腐蚀、不缩水,但是吸水性和透气性差。因此人们把合成纤维和天然纤维混纺,制成的织物兼有两类纤维的优点。讲授新课2023-1-6合成橡胶:利用低分子物质合成的一类弹性特别强的高分子化合物,如:丁苯橡胶、氯丁橡胶等。合成橡胶的高弹性、耐油、绝缘性、耐高温等性能比天然橡胶优越,广泛应用于农业、国防、交通等。讲授新课2023-1-6“白色污染”是人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。大部分塑料很难降解,长期堆积会破坏土壤,污染地下水,危害海
20、洋生物的生存,燃烧则会造成空气污染等。讲授新课2023-1-6要解决“白色污染”问题,应该从以下几个方面着手:减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;分类回收各种废弃塑料。塑料包装制品回收标志讲授新课2023-1-6新型有机合成材料:无机非金属材料如耐高温、耐腐蚀、高强度及可导电的各种新型陶瓷;复合材料玻璃钢、碳纤维复合材料等;纳米材料将声、光、电、磁、热性能呈现新特性。这些材料在医药,航天航空、建筑、机器人、生物技术等领域的应用前景十分广阔。将对人类的生活和社会的进步产生深远影响。讲
21、授新课2023-1-6有机合成材料化合物有机高分子材料白色污染有机化合物无机化合物合成材料天然有机高分子材料新型有机合成材料塑料合成纤维合成橡胶危害消除途径讲授新课2023-1-6第十二单元第十二单元 化学与生活化学与生活小结与复习小结与复习2023-1-6化学与生活有机合成材料化学与健康人类六大基本营养素油脂蛋白质糖类维生素无机盐水有损健康的物质一氧化碳甲醛黄曲霉毒素亚硝酸盐合成有机高分子材料天然有机高分子材料合成橡胶合成纤维塑料新 材 料导电塑料复合材料纳米材料2023-1-6考点一考点一 营养素及在人体中的功能营养素及在人体中的功能人类为了维持生命,必须从食物中摄取一定数量的人类为了维持
22、生命,必须从食物中摄取一定数量的营养。营养。_、_、_、_、_和和 水水 ,通常称为,通常称为人类六人类六大基本营养素大基本营养素。维生素维生素 油脂油脂 糖类糖类 蛋白质蛋白质 无机盐无机盐 2023-1-6营养素的生理功能及主要来源营养素的生理功能及主要来源营养素生理功能主要来源蛋白质乳类、蛋类、肉类和大豆等糖类给机体活动提供_,包括葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、麦芽糖、纤维素等米、麦、薯类及水果等油脂提供能量,储备_动、植物油脂以及乳制品、蛋黄等维生素调节调节新陈代谢新陈代谢,预防预防疾病,维持维持身体健康构成细胞的基本物质,是_及_的主要原料水果水果、蔬菜蔬菜、种子食物、动物肝脏、鱼类、蛋
23、类、牛奶等机体生长机体生长 修补受损组织修补受损组织 能量能量 能量能量 2023-1-6注注意意淀粉(C6H10O5)n在人体内经酶的作用,与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖在人体内经缓慢氧化转变为二氧化碳和水,同时放出能量。C6H12O66O2=6CO26H2O酶营养素在人体中被氧化放出能量:蛋白质18 kJ/g、油脂39 kJ/g、葡萄糖16 kJ/g,维生素不提供能量。在六大营养素中能够提供能量的是:糖类、蛋白质、油脂,其中糖类是人体能量的主要来源,油脂是人体的备用能源。2023-1-6人体所需大多数维生素不能在人体内合成,必须从食物中摄取。缺乏维生素A会引起
24、夜盲症夜盲症;缺乏维生素C会引起坏血病坏血病。酶是一类重要的蛋白质,是生物催化剂。一种酶只能催化一种或一类反应。注注 意意蛋白质、淀粉的常用检验方法 蛋白质:放在火上灼烧,如果有烧焦羽毛的气味,说明含有蛋白质。淀 粉:向含有淀粉的物质中滴加碘酒,物质会变蓝。2023-1-6【练习1】(2018广西玉林中考)下列物质做食材,不会对健康造成损害的是()A.短期冰冻的猪肉 B.甲醛浸泡过的海产品 C.发臭的鸡肉 D.霉变的花生A2023-1-6【练习2】(2018湖南邵阳中考)膳食平衡是人体健康的重要保证。蛋白质是构成细胞的基本物质,下列食物中富含蛋白质的是()A.大米、小麦 B.牛奶、鸡蛋 C.花
25、生油、猪油 D.黄瓜、苹果B2023-1-6考点二考点二 化学元素与人体健康化学元素与人体健康组成人体的元素有组成人体的元素有50多种。含量较多的元素是氧、碳、多种。含量较多的元素是氧、碳、氢、氮,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶氢、氮,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。液中。1 1常量元素常量元素:在人体中含量高于:在人体中含量高于0.01%的元素。它们的元素。它们约占人体质量的约占人体质量的99.95%。其中前五位的是。其中前五位的是_、_、_、_、_。2 2微量元素微量元素:在人体中含量低于:在人体中含量低于0.01%的元素。如:的元素。如:_、_、_、碘、氟等。、碘、氟
26、等。氧氧 碳碳 氢氢 氮氮 钙钙 铁铁 锌锌 硒硒 2023-1-6元素与人体健康的关系元素与人体健康的关系对人体的作用对人体的作用缺乏对人体健康的影响缺乏对人体健康的影响钙钙主要存在于骨骼和牙齿主要存在于骨骼和牙齿中,是人体内含量最高中,是人体内含量最高的金属元素,促进肌肉的金属元素,促进肌肉和神经的正常兴奋和神经的正常兴奋幼儿及青少年缺钙会患幼儿及青少年缺钙会患_和发育不良;和发育不良;老年人缺钙会发生老年人缺钙会发生_,容易骨折,容易骨折佝偻病佝偻病 骨质疏松骨质疏松 2023-1-6对人体的作用对人体的作用缺乏对人体健康的影响缺乏对人体健康的影响铁铁是血红蛋白的成分,是血红蛋白的成分,
27、能帮助氧气的运输能帮助氧气的运输缺铁会引起缺铁会引起_锌锌影响人体的发育影响人体的发育缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良育不良硒硒有防癌、抗癌作用有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症缺硒可能引起表皮角质化和癌症碘碘是甲状腺激素的重要是甲状腺激素的重要成分成分缺碘会引起缺碘会引起_,幼儿缺碘,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝会影响生长发育,造成思维迟钝氟氟能防治龋齿能防治龋齿缺氟易产生缺氟易产生_续表续表贫血贫血 甲状腺肿大甲状腺肿大 龋齿龋齿 2023-1-6任何营养物质都必须适量摄入,摄入过多或过任何营养物质都必须适量摄入,摄入过多或过 少都会
28、引起身体病变。少都会引起身体病变。知道一些有害物质:一氧化碳、亚硝酸钠、甲知道一些有害物质:一氧化碳、亚硝酸钠、甲醇、甲醛、黄曲霉毒素、含醇、甲醛、黄曲霉毒素、含Pb2、Hg2的盐等。的盐等。用甲醛水溶液用甲醛水溶液(福尔马林福尔马林)制作动物标本,可使制作动物标本,可使标本长期保存;用福尔马林浸泡过的海产品不能标本长期保存;用福尔马林浸泡过的海产品不能食用。食用。注注 意意2023-1-6【练习3】(2018新疆中考)抓饭是新疆特色美食。如表是每200 g某品牌抓饭的营养成分:(1)抓饭的营养成分中,构成细胞的基本物质是_(2)“钙130 mg”里的“钙”是指_(填字母编号)。A.元素B.原
29、子C.分子D.离子(3)人如果缺乏维生素A会引起_蛋白质夜盲症A2023-1-6考点三考点三 有机合成材料有机合成材料1 1有机化合物有机化合物有机化合物中含有碳元素,如CH4、C2H5OH、C6H12O6、蛋白质、淀粉等。而CO、CO2和碳酸盐等又看作无机化合物。合成有机高分子材料有机小分子化合物有机高分子材料天然有机高分子材料有机化合物无机化合物化合物有机高分子化合物聚合聚合 制成制成 棉花天然橡胶羊毛2023-1-62 2合成材料合成材料合成有机高分子材料,简称合成材料。合成材料合成橡胶合成纤维塑料_塑料,不可热修补_塑料,可以热修补热塑性热固性聚乙烯聚氯乙烯有机玻璃酚醛塑料2023-1
30、-6(1)(1)塑料塑料 废弃塑料废弃塑料 日常生活中使用最多的塑料有:聚乙烯日常生活中使用最多的塑料有:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯、聚氯乙烯(PVC););酚醛塑料酚醛塑料(电木电木)。“白色污染白色污染”是指是指_所带来的环境污染。所带来的环境污染。“白色污染白色污染”及其防治及其防治消除消除“白色污染白色污染”的途径:的途径:减少塑料制品的使用;减少塑料制品的使用;重复使用某些塑料制品;重复使用某些塑料制品;使用可降解塑料;使用可降解塑料;回收各种废弃塑料。回收各种废弃塑料。2023-1-6棉、麻、羊毛、蚕丝等属于天然纤维;涤纶棉、麻、羊毛、蚕丝等属于天然纤维;涤纶(的确良的确良)、锦纶、
31、锦纶(尼龙尼龙)、腈纶等属于合成纤维。合成纤维的优点:强度高、腈纶等属于合成纤维。合成纤维的优点:强度高、_、_和耐化学腐蚀。缺点:和耐化学腐蚀。缺点:_和和_较差。较差。(2)(2)合成纤维合成纤维 弹性好弹性好 耐磨耐磨 吸水性吸水性 透气性透气性 燃烧法燃烧法区分毛、区分毛、棉和合棉和合成纤维成纤维有烧焦羽毛气味的是毛。燃烧缓慢,有烧纸的气味,灰烬为灰色粉末的是棉。燃烧迅速,燃烧后结硬球的是合成纤维。2023-1-6(3)(3)合成橡胶合成橡胶 3 3新材料新材料导电塑料 纳米材料 复合材料:玻璃钢,混凝土,碳纤维复合材料 2023-1-6【练习4】(2018广东广州中考)生产下列物品所
32、用的主要材料中不属于有机合成材料的是()A.汽车轮胎 B.台灯塑料底座 C.不锈钢水龙头 D.有机玻璃标牌【练习5】(2018湖南郴州中考)下列物质能造成“白色污染”的是()A.工业废水 B.地沟油 C.废弃塑料 D.废弃电池CC2023-1-6【练习6】(2018广西北海中考)我们的衣食住行都离不开化学。(1)衣:以下服装饰品中,主要由天然纤维制成的是_(填字母序号)。A.羊毛帽子 B.蚕丝领带 C.涤纶围巾 D.橡胶手套(2)食:学校食堂中的中餐食谱:大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤,从均衡营养的角度考虑,这份食谱还应该补充的营养素是_(填字母序号)。A.糖类 B.油脂 C.维生素D.蛋白
33、质CA、B2023-1-6(3)住:现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台,若不慎将食醋(主要成分是 CH3COOH)滴在灶台上,台面会失去光泽,变得粗糙。其原因是_(用化学方程式表示)。(4)行:电动自行车为人们的出行提供了方 便,电动公共汽车的电池在充电时将电能转化成_能。化学化学CaCO32CH3COOH=Ca(CH3COO)2H2OCO22023-1-6易错点归纳易错点归纳1 1营养元素摄入不足或过量都会影响身体健康。营养元素摄入不足或过量都会影响身体健康。2 2天然纤维和合成纤维,动物纤维与植物纤维及合成天然纤维和合成纤维,动物纤维与植物纤维及合成纤维的区别。纤维的区别。3 3对营养素的食物来源辨别不清。对营养素的食物来源辨别不清。2023-1-6
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