供应链管理的基础理论课件.ppt

1、第二章第二章 供应链管理的基础理论供应链管理的基础理论学习重点学习重点【引例引例】戴尔公司戴尔公司：核心竞争力核心竞争力的创建的创建 2.1 供应链管理与传统管理模式的区别供应链管理与传统管理模式的区别 2.2 供应链管理的概念框架供应链管理的概念框架 2.3 供应链管理与核心竞争力供应链管理与核心竞争力 2.4 供应链与供应链与业务外包业务外包 2.5 供应链管理环境下的物流管理供应链管理环境下的物流管理 本章本章 小结小结【引例引例】戴尔公司戴尔公司：核心竞争力核心竞争力的创建的创建戴尔公司的直销模式：是在客户利益选择、客户业务运作、戴尔公司的直销模式：是在客户利益选择、客户业务运作、销售

2、渠道战略、核心运作能力和责任机制架构等几个关键销售渠道战略、核心运作能力和责任机制架构等几个关键战略发展了一套创新的运作能力和策略。战略发展了一套创新的运作能力和策略。2.1 供应链管理与传统管理模式的区别供应链管理与传统管理模式的区别 2.1.1供应链管理目标供应链管理目标1.把握真实需求把握真实需求2.组织快速供应组织快速供应3.进行整体优化进行整体优化4.实施集成管理实施集成管理2.1.2供应链管理模式的关注点供应链管理模式的关注点1.横向一体化管理横向一体化管理2.更加关注客户管理更加关注客户管理3.更多强调企业间的合作更多强调企业间的合作4.集成化的管理集成化的管理5.更高级的库存管

3、理更高级的库存管理2.2供应链管理的概念框架供应链管理的概念框架2.2.1网络、流程与单元网络、流程与单元1、供应链的网络结构、供应链的网络结构（1）供应链网络成员）供应链网络成员A.主要成员主要成员B.支持成员支持成员C.二者之间的关系二者之间的关系（2）供应链网络结构）供应链网络结构A.水平结构水平结构B.垂直结构垂直结构C.公司在供应链上的水平位置公司在供应链上的水平位置D.供应链流程的链接供应链流程的链接2.供应链管理的流程供应链管理的流程（1）需求管理）需求管理（2）客户关系与服务关系）客户关系与服务关系（3）供应商关系管理）供应商关系管理（4）产品开发管理）产品开发管理（5）客户订

4、单管理）客户订单管理（6）生产过程管理）生产过程管理（7）逆向物流管理）逆向物流管理3.供应链管理的组元供应链管理的组元（1）第一组是实体及技术组元）第一组是实体及技术组元A.计划和控制方法计划和控制方法B.工作流程结构工作流程结构C.组织结构组织结构D.信息结构信息结构E.产品结构产品结构（2）第二组是管理及行为组元）第二组是管理及行为组元A.管理方法管理方法B.权利结合领导结构权利结合领导结构C.风险和报酬结构风险和报酬结构D.企业文化和态度企业文化和态度2.2.22.2.2物流、信息流与资金流物流、信息流与资金流1 1、物流管理、物流管理（1 1）供应链物流管理的组成）供应链物流管理的组

5、成正向物流与反向物流，包括运输、仓正向物流与反向物流，包括运输、仓储、装卸搬运、配送等。储、装卸搬运、配送等。前馈与反馈的信息流，涉及订单、交前馈与反馈的信息流，涉及订单、交付、运输等活动的信息交换，既包括供付、运输等活动的信息交换，既包括供应信息、需求信息，也包括信息共享。应信息、需求信息，也包括信息共享。管理和控制，包括采购、营销、预测、管理和控制，包括采购、营销、预测、库存管理、计划、销售和售后服务。库存管理、计划、销售和售后服务。（2 2）供应链物流管理的基本功能）供应链物流管理的基本功能供应链管理下物流管理的基本功能主要有：供应链管理下物流管理的基本功能主要有：库存管理。以缩短订购库

6、存管理。以缩短订购运输的周期为目标运输的周期为目标订购过程管理。是指供应商发出订单的过程，包订购过程管理。是指供应商发出订单的过程，包括供应商管理、订购合同管理和订单管理。括供应商管理、订购合同管理和订单管理。分销管理。将接收后的货物存放在仓库里，然后分销管理。将接收后的货物存放在仓库里，然后对成品货物运输、储层。对成品货物运输、储层。仓库管理。货物位置管理、产品放置、收货和发仓库管理。货物位置管理、产品放置、收货和发货过程以及对这些过程的检验。货过程以及对这些过程的检验。（3 3）供应链物流管理的目标）供应链物流管理的目标快速反应快速反应最小变异最小变异最低库存最低库存整合运输整合运输产品质

7、量产品质量生命周期支持生命周期支持2 2、信息流管理、信息流管理供应链管理中的信息流控制主要包括：供应链管理中的信息流控制主要包括：（1 1）信息流的控制模式）信息流的控制模式主要有：分散控制、集中控制和综合协调控制主要有：分散控制、集中控制和综合协调控制（2 2）信息流控制模式对企业决策的影响在三种控制流）信息流控制模式对企业决策的影响在三种控制流模式的具体体现模式的具体体现3、资金流管理、资金流管理供应链管理中的物流管理是要从市场环境出发，企业的生供应链管理中的物流管理是要从市场环境出发，企业的生产经营活动不是独立进行的，而是同环境精密联系的，它产经营活动不是独立进行的，而是同环境精密联系

8、的，它同供应商和销售商一起构成了一条生产供应链。同供应商和销售商一起构成了一条生产供应链。由于供应链是一个连接供应商、供应商的供应商以及用户、由于供应链是一个连接供应商、供应商的供应商以及用户、用户的用户的网链，每一个企业是一个节点，节点企业之用户的用户的网链，每一个企业是一个节点，节点企业之间是一种供应与需求的关系，所以供应链管理中的资金管间是一种供应与需求的关系，所以供应链管理中的资金管理相应包括两个层次。理相应包括两个层次。第一个层次：各个节点企业对于自身内部供应链的资金管第一个层次：各个节点企业对于自身内部供应链的资金管理。理。第二个层次：对于整个供应链中的资金流的协调管理。第二个层次

9、：对于整个供应链中的资金流的协调管理。4、物流、信息流和资金流的关系、物流、信息流和资金流的关系在供应链管理的物流、信息流和资金流中，资金在供应链管理的物流、信息流和资金流中，资金流是条件，信息流是手段，物流是终结和归属流是条件，信息流是手段，物流是终结和归属2.2.3 2.2.3 关系管理关系管理1 1、合作关系、合作关系（1 1）供应链的合作关系是：在供应链内部两个或两个）供应链的合作关系是：在供应链内部两个或两个以上独立的成员之间形成的一种协调关系，以保证实现以上独立的成员之间形成的一种协调关系，以保证实现某个特定的目标或效益。某个特定的目标或效益。（2 2）供应链合作关系的主体是物流及

10、服务。）供应链合作关系的主体是物流及服务。相互交换的主体是物流及服务相互交换的主体是物流及服务供应商选择标准以多标准并行考虑为主，供应商数量供应商选择标准以多标准并行考虑为主，供应商数量少且规模大，相互之间形成长期、稳定、紧密的合作关少且规模大，相互之间形成长期、稳定、紧密的合作关系；国内、国外的供应商均可参与，其增值性得到广泛系；国内、国外的供应商均可参与，其增值性得到广泛评估。评估。合作性质为开发的长期合同。合作性质为开发的长期合同。合作伙伴间的供应批量较大。合作伙伴间的供应批量较大。信息共享。信息共享。质量保证。质量保证。（3 3）供应链合作关系的形式有以下几种：）供应链合作关系的形式有

11、以下几种：内部协作内部协作企业并购企业并购短线交易短线交易战略联盟战略联盟（4 4）供应链合作关系的影响因素有：）供应链合作关系的影响因素有：企业的结构和投入企业的结构和投入企业战略和企业文化企业战略和企业文化合作伙伴能力合作伙伴能力企业之间的相互信任企业之间的相互信任企业信息共享程度企业信息共享程度企业间的权责关系企业间的权责关系2 2、竞争关系、竞争关系市场的竞争不同于传统意义上的竞争，而是供应市场的竞争不同于传统意义上的竞争，而是供应链联盟之间的竞争。链联盟之间的竞争。这种竞争强调的是核心能力的竞争，它强调企业这种竞争强调的是核心能力的竞争，它强调企业如何凝造自己的核心能力去和其他企业建

12、立联盟如何凝造自己的核心能力去和其他企业建立联盟关系，每一个企业都集中精力去巩固和发展自己关系，每一个企业都集中精力去巩固和发展自己的核心业务，利用自己的优势资源来实现供应链的核心业务，利用自己的优势资源来实现供应链所有节点企业的双赢。所有节点企业的双赢。3、供应链合作、供应链合作_竞争模式对中国企业的影响竞争模式对中国企业的影响国内企业在供应链管理上存在的问题：多侧重于国内企业在供应链管理上存在的问题：多侧重于营销系统和内部制造计划体系的建设；不重视供营销系统和内部制造计划体系的建设；不重视供应链后端，及供应链管理体系的建设；不重视从应链后端，及供应链管理体系的建设；不重视从供应链全局角度出

13、发和业务伙伴联盟的建设；较供应链全局角度出发和业务伙伴联盟的建设；较少借助先进的信息系统来整合供应链信息流等。少借助先进的信息系统来整合供应链信息流等。对于中国大多数中小企业，供应链管理仅仅局限对于中国大多数中小企业，供应链管理仅仅局限于产、供、销管理，未形成有效的管理体系。于产、供、销管理，未形成有效的管理体系。国内大型制造企业面临与国外大企业竞争的严峻国内大型制造企业面临与国外大企业竞争的严峻局面。局面。基于合作基于合作竞争模式下的供应链管理将是未来企竞争模式下的供应链管理将是未来企业供应链管理的重要模式。业供应链管理的重要模式。2.2.2 供应链管理的层级供应链管理的层级1、战略层、战略

14、层2、职能层、职能层3、运作层、运作层2.2.5 供应链全面协同运作理念供应链全面协同运作理念1、价值链、价值链2、时间维、时间维3、层次维、层次维（1）战略层协同）战略层协同（2）职能层协同）职能层协同（3）运作层协同）运作层协同2.3 2.3 供应链管理与核心竞争力供应链管理与核心竞争力2.3.12.3.1供应链管理的基本思想供应链管理的基本思想2.3.22.3.2核心竞争理论核心竞争理论1 1、核心竞争力的含义、核心竞争力的含义2 2、核心竞争力的特征、核心竞争力的特征（1 1）价值增殖性）价值增殖性（2 2）内涵异质性）内涵异质性（3 3）难以模仿性）难以模仿性（4 4）难以替代性）难

15、以替代性3、认识和培育核心竞争力、认识和培育核心竞争力（1）确定企业究竟具有何种真正出众的独特技能）确定企业究竟具有何种真正出众的独特技能和能力和能力（2）确定企业产品）确定企业产品/服务优势的核心竞争力能维持服务优势的核心竞争力能维持多久多久（3）正确估计企业核心竞争力可能创造出的实际）正确估计企业核心竞争力可能创造出的实际价值价值（4）企业如何通过内外部资源有效整合实现核心）企业如何通过内外部资源有效整合实现核心竞争力竞争力2.3.3 基于核心竞争力形成竞争优势基于核心竞争力形成竞争优势核心竞争力是企业能在竞争舞台上脱颖而核心竞争力是企业能在竞争舞台上脱颖而出、获得竞争优势的关键。出、获得

16、竞争优势的关键。2.42.4 供应链与业务外包供应链与业务外包2.4.1利用外部资源的起因利用外部资源的起因1、利用外部资源、利用外部资源主要是指企业为了获得比单纯利用内部资源更多主要是指企业为了获得比单纯利用内部资源更多的竞争优势，将非核心业务交由合作企业完成。的竞争优势，将非核心业务交由合作企业完成。2、利用外部资源的原因、利用外部资源的原因（1）不断加剧的市场竞争）不断加剧的市场竞争（2）市场的不断变化）市场的不断变化（3）有利于提升企业核心竞争能力）有利于提升企业核心竞争能力2.4.2利用外部资源的内容与形式利用外部资源的内容与形式1.利用外部资源的方式利用外部资源的方式（1）完全剥离

17、非核心业务资产，并彻底处理，）完全剥离非核心业务资产，并彻底处理，然后采用招标方式向社会购买企业所需要的非核然后采用招标方式向社会购买企业所需要的非核心业务。心业务。（2）完全剥离企业原有的非核心业务及其相应）完全剥离企业原有的非核心业务及其相应资产，将原有的部门分离出去，形成相应的专营资产，将原有的部门分离出去，形成相应的专营机构，独立经营，作为企业一个战略经营单位，机构，独立经营，作为企业一个战略经营单位，可以服务于原有企业，也也可以服务于其他企业。可以服务于原有企业，也也可以服务于其他企业。（3）基于企业核心业务经营，非核心业务均采）基于企业核心业务经营，非核心业务均采用外包方式用外包方

18、式。2、物流服务的变化、物流服务的变化（1）服务项目最多、细化。）服务项目最多、细化。（2）物流竞争者增多）物流竞争者增多（3）外包方式普及）外包方式普及3、利用外部资源的利益、利用外部资源的利益（1）利用第三方的交通运输工具）利用第三方的交通运输工具（2）分割出去的企业硬件、运转作业队可以减少）分割出去的企业硬件、运转作业队可以减少相应的专门机构、专业管理人员。相应的专门机构、专业管理人员。（3）利用第三方物流转移了货损、货差风险，车）利用第三方物流转移了货损、货差风险，车辆、人员以外伤害风险。辆、人员以外伤害风险。（4）外部的广告预算减少，可以利用运输车辆实）外部的广告预算减少，可以利用运

19、输车辆实现流动的费用低广告。现流动的费用低广告。4、业务外包的作用、业务外包的作用（1）提高竞争实力）提高竞争实力（2）分担经营分险）分担经营分险（3）实现有效控制）实现有效控制（4）降低经营成本）降低经营成本（5）加速企业重构）加速企业重构2.4.3建立学习型组织建立学习型组织核心竞争力积累的关键在于创建学习型组织，从核心竞争力积累的关键在于创建学习型组织，从不断修炼中增加企业的专用资产、不可模仿的隐不断修炼中增加企业的专用资产、不可模仿的隐性知识、互补性能力。性知识、互补性能力。（1）全员学习指企业的决策层、职能层、操作层）全员学习指企业的决策层、职能层、操作层都要全身心地投入学习过程。都

20、要全身心地投入学习过程。（2）全员学习是指企业必须把学习与工作各个阶）全员学习是指企业必须把学习与工作各个阶段结合起来进行，在运作中学习、提高和完善。段结合起来进行，在运作中学习、提高和完善。（3）团队学习是指不仅重视个人学习和智力的开）团队学习是指不仅重视个人学习和智力的开发，更重要的是重视团队学习和群体智力的开发发，更重要的是重视团队学习和群体智力的开发。2.5供应链管理环境下的物流管理供应链管理环境下的物流管理2.5.1供应链物流管理的概念供应链物流管理的概念是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用供应链管理的基本原理和科学方动的

21、规律，应用供应链管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。益。2.5.2供应链下物流管理的特征供应链下物流管理的特征1、信息共享、信息共享2、网络规划、网络规划3、流程重组、流程重组4、信息跟踪、信息跟踪5、无缝对接、无缝对接2.5.3 物流管理在供应链管理中的地位物流管理在供应链管理中的地位1、贯穿于供应链的全过程、贯穿于供应链的全过程2、提高供应链的敏捷性和

22、适应性、提高供应链的敏捷性和适应性3、对供应链进行实时协调与控制、对供应链进行实时协调与控制4、占供应链价值比较大的比重、占供应链价值比较大的比重2.5.4 供应链管理与物流管理的关系供应链管理与物流管理的关系（1）从两者定义来看）从两者定义来看（2）从范围来看）从范围来看（3）从层次来看）从层次来看（4）从目的来看）从目的来看本PPT为可编辑版本，您看到以下内容请删除后使用，谢谢您的理解【解析】【解答】（1）氯化钠是由钠离子和氯离子构成的；金刚石是由碳原子构成的；干冰是由二氧化碳分子构成的；（2）质子数为11的是钠元素，钠元素原子的最外层电子数1，在化学反应中容易失去一个电子形成阳离子；（3

23、）化学变化是生成新分子的变化，其实质是分子分解成原子，原子重新组合形成新的分子，故该反应中没有变的是碳原子和氧原子。故答案为：氯化钠；失去；D。【分析】物质有微粒构成，构成物质的微粒有原子、分子、离子是那种，金属、稀有气体由原子构成；常见气体由分子构成；碱和盐由离子构成。在化学变化中，原子种类、质量、数目保持不变。26.用微粒的观点解释下列现象：（1）今年我国要求“公共场所全面禁烟”非吸烟者往往因别人吸烟而造成被动吸烟。（2）夏天钢轨间的缝隙变小。【答案】（1）分子是在不断的运动的.（2）夏天温度高，铁原子间的间隔变小.【考点】物质的微粒性 【解析】【解答】（1）吸烟生成烟雾，烟雾分子因为运动

24、，扩散到空气中，使非吸烟者被动吸入烟雾分子，造成被动吸烟；（2）钢轨由铁原子构成.每两根钢轨间都有一定的间隙，夏天由于气温高，使得钢轨中铁原子的间隔变大，表现为钢轨的体积膨胀，则钢轨间的间隙变小.故答案为：（1）分子是在不断运动的；（2）夏天高温，铁原子间的间隔变小.【分析】微粒观点的主要内容：物质是由分子（或原子构成），分子间有间隔，分子处于永停息的运动状态中.（1）烟雾分子属气体分子，在空气中扩散较快，使非吸烟者被动吸烟；（2）铁原子间有一定的间隔，温度升高，则铁原子间间隔变大，反之则变小，夏天高温状态下，铁原子间间隔变大，使得钢轨体积膨胀，则钢轨间的缝隙变小.【考点】物质的微粒性 【解析

25、】【解答】（1）铁属于金属单质，是由铁原子直接构成；氯化钠是由钠离子和氯离子构成的；二氧化碳是由二氧化碳分子构成的（2）当质子数=核外电子数，为原子，a=2+8=10，该粒子是原子原子序数=质子数=10当a=8时，质子数=8，核外电子数=10，质子数核外电子数，为阴离子。故答案为：原子；离子；分子；10；10；阴离子。【分析】物质有微粒构成，构成物质的微粒有原子、分子、离子是那种，金属、稀有气体由原子构成；常见气体由分子构成；碱和盐由离子构成。当核电荷数等于核外电子数，表示原子，小于时表示阴离子，大于时表示阳离子。25.初中化学学习中，我们初步认识了物质的微观结构。（3）升高温度分子运动速度就

26、加快，只要能说明温度高了运动速度快了的例子都可以，例如阳光下或者温度高衣服干得快，温度高水蒸发的快，糖在热水里比在冷水里溶解的快等；（4）由于注射器装入的药品少，现象明显，又是封闭状态，所以可以控制体积节省药品、可以减少气体挥发造成的污染等故答案为：（1）固体；（2）分子的质量大小或者相对分子质量大小（合理即给分）；（3）阳光下或者温度高衣服干得快，温度高水蒸发的快，糖在热水里比在冷水里溶解的快等；（4）可以控制体积节省药品、可以减少气体挥发造成的污染等【分析】（1）根据实验现象判断氯化铵的状态；（2）根据它们的相对分子质量的区别考虑；（3）根据温度与运动速度的关系考虑；（4）根据注射器的特点

27、考虑【解析】【解答】A、向一定质量的盐酸和氯化钙的混合溶液中逐滴加入碳酸钠溶液至过量的过程中，生成氯化钠的质量不断增大，当碳酸钠与盐酸和氯化钙完全反应时，氯化钠的质量不再增大，A符合题意；B、向稀硫酸中加水，溶液的pH逐渐增大至接近于7，B不符合题意；C、向一定质量的稀硫酸中逐滴加入氢氧化钡溶液至过量的过程中，氢氧化钡不断和硫酸反应生成硫酸钡沉淀和水，溶质的质量减小，质量分数也减小，当氢氧化钡和稀硫酸完全反应时，继续滴加氢氧化钡溶液时，质量分数应该由小变大，C不符合题意；D、加热高锰酸钾时，当温度达到一定程度时，高锰酸钾开始分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，随着反应的进行，剩余固体的质量不断减少

28、，当高锰酸钾完全反应时，剩余固体的质量不再变化，D符合题意。【解析】【解答】A、可燃物的在着火点是一定的，不会降低，故说法错误，可选；B、爆炸是物质在有限的空间内，发生急剧燃烧，短时间内聚集大量的热，使周围的气体的体积膨胀造成的可见爆炸需要氧气的参与，可使燃烧处于暂时缺氧状态，达到灭火的目的故说法正确，不可选；【解析】【解答】燃烧需要同时满足三个条件：一是要有可燃物，二是可燃物要与氧气接触，三是温度要达到可燃物的着火点；以上三个条件都能满足时，可燃物才能发生燃烧。灭火的原理就是破坏燃烧的条件。根据描述，自动灭火陶瓷砖会喷出氦气和二氧化碳，故灭火的原理是隔绝氧气。【解析】【解答】解：A、从题目中

29、表格知，H2体积分数为10%70%的H2和空气混合气体，点燃时会发生爆炸，故A正确；B、收集的H2能安静燃烧，说明H2的纯度大于等于80%，故B项错误；C、用向下排空气法收集H2 ，保持试管倒置移近火焰，如果没有听到任何声音，表示收集的H2纯度大于等于80%，故C项错误；D、氢气和空气的混合气体点燃不一定发生爆炸，只有在爆炸极限范围内才会发生爆炸，故D项错误故选A【分析】可燃物质（可燃气体、蒸气和粉尘）与空气（或氧气）在一定的浓度范围内均匀混合，遇着火源可能会发生爆炸，这个浓度范围称为爆炸极限可燃性混合物能够发生爆炸的最低浓度和最高浓度，分别称为爆炸下限和爆炸上限，在低于爆炸下限时不爆炸也不着

30、火，在高于爆炸上限同样不燃不爆因此可燃性气体在点燃前需要先检验气体的纯度，以防发生爆炸【解析】【解答】A、通过实验可以知道烧杯中的白磷没有燃烧，说明烧杯中的白磷虽然温度达到着火点，但没有与氧气接触，所以不能燃烧，从而可以判断烧杯中的热水不仅仅是只起到加热的作用，故A说法正确；B、铜片上白磷燃烧是温度达到了着火点且与氧气接触，满足燃烧的条件，故B说法正确；C、铜片上的红磷没有燃烧是温度过低没有达到其着火点，没有满足燃烧的条件，故C说法正确；D、烧杯中的白磷通入空气（氧气）就会燃烧，出现“水火相容”的奇观，故D说法错误故选D24.能源、环境、安全已成为人们日益关注的问题 （1）三大化石燃料包括煤、

31、_、天然气等；它们都是_（填“可再生”或“不可再生”）能源 （2）控制反应的条件可使燃料充分燃烧燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉的目的是_ （3）天然气主要成分为甲烷，写出甲烷充分燃烧的化学方程式_ 下列有关天然气（或甲烷）的说法正确的是_（填字母）A沼气中的主要成分是甲烷B甲烷气体不会产生温室效应C用天然气代替煤作燃料，有利于减少酸雨形成 You and your friends are leaving a concert on a Friday night.When you get outside,your ears are ringing.You have to shout to be he

32、ard.36 So no harm doneright?Not quite.Temporary buzzing may be easy to ignore,but repeated exposure to loud noise will eventually cause serious-and irreversible(无法治愈的)-hearing loss.A new study conducted by researchers at Brigham and Womens Hospital in Boston shows that one in five people between the

33、 ages of 12 and 19 are experiencing slight hearing loss,and one in 20 have mild hearing loss.37 But the good news is that there plenty of ways you can protect your ears from further damage and still listen to the music you love:Ask around.Ask around.Put your earbuds in or your headphones on,and then ask a friend next to you whether or not he or she can hear what youre listening to.38 Turn it down.Buy noise-canceling headphones.Buy noise-canceling headphones.A pair of earbuds or headphones that fits comfortably will limit outside noise so that you can hear your music better at lower volumes.