《精细化学品化学》课件.ppt

1、.1.2第一节第一节 概概 述述一、日用化学品及其分类一、日用化学品及其分类二、日用化学品在化学工业中的地位二、日用化学品在化学工业中的地位三、日用化学品的发展与前景三、日用化学品的发展与前景.3第二节第二节 化妆品化妆品.4 广义广义的化妆品是指各种化妆的物品。化妆的化妆品是指各种化妆的物品。化妆一词，最早来源于古希腊，含义是一词，最早来源于古希腊，含义是“化妆师化妆师的技巧的技巧”或或“装饰的技巧装饰的技巧”。狭义狭义的化妆品因各国的习惯与定义方法不同的化妆品因各国的习惯与定义方法不同而略有差别。但从使用目的看，均为保护皮而略有差别。但从使用目的看，均为保护皮肤、毛发，维持仪容整洁，遮盖某

2、些缺陷，肤、毛发，维持仪容整洁，遮盖某些缺陷，美化面容，促进身心愉快的日用品。美化面容，促进身心愉快的日用品。一、一、概概 述述.5历史与前景历史与前景第一代是使用天然的动植物油脂对皮肤作单第一代是使用天然的动植物油脂对皮肤作单纯的物理防护，即直接使用动植物或矿物来源的纯的物理防护，即直接使用动植物或矿物来源的不经过化学处理的各类油脂。不经过化学处理的各类油脂。第二代是以油和水乳化技术为基础的化妆品第二代是以油和水乳化技术为基础的化妆品第三代是添加各类动植物萃取精华的化妆品第三代是添加各类动植物萃取精华的化妆品.6第四代是仿生化妆品，即采用生物技第四代是仿生化妆品，即采用生物技术制造与人体自身

3、结构相仿并具有高亲术制造与人体自身结构相仿并具有高亲和力的生物精华物质并复配到化妆品中，和力的生物精华物质并复配到化妆品中，以补充、修复和调整细胞因子来达到抗以补充、修复和调整细胞因子来达到抗衰老、修复受损皮肤等功效。衰老、修复受损皮肤等功效。.7 化妆品的开发和研制中越来越多、越来越化妆品的开发和研制中越来越多、越来越广泛地应用了现代高新技术。化妆品的生广泛地应用了现代高新技术。化妆品的生产已经超脱了日用化工范畴，它以精细化产已经超脱了日用化工范畴，它以精细化工为背景，以制药工艺为基础，融汇了医工为背景，以制药工艺为基础，融汇了医学、生物工程学、生命科学、微电子技术学、生物工程学、生命科学、

4、微电子技术等，化妆品产业正在逐步发展成一个应用等，化妆品产业正在逐步发展成一个应用多学科的高技术产业。多学科的高技术产业。化妆品的化妆品的安全性、功能性、天然性、环保安全性、功能性、天然性、环保性性是未来发展的一个重要特点。是未来发展的一个重要特点。.8世界十大品牌化妆品公司世界十大品牌化妆品公司1.法国莱雅公司（法国莱雅公司（Loveal Group）2.英国联合利华英国联合利华(Unilever)3.美国宝洁美国宝洁(The Procter&Gamble Co.)4.日本资生堂日本资生堂(shiseido Coltd)5.美国雅诗兰黛美国雅诗兰黛(Estee lauder Cos Inc.

5、)6.美国雅芳美国雅芳(Aron Products Inc.)7.美国强生美国强生(Johnson&Johnson)8.德国威娜德国威娜(Wella Group)9.日本花王日本花王(KAO corp)10.美国露华浓美国露华浓(Revlon Inc.).91 化妆品的定义化妆品的定义我国化妆品卫生监督条例规定：我国化妆品卫生监督条例规定：化妆品是指以涂搽、喷洒或其他类似的化妆品是指以涂搽、喷洒或其他类似的方法方法,散布于人体表面任何部位散布于人体表面任何部位(皮肤、毛皮肤、毛发、指甲、口唇、口腔黏膜等发、指甲、口唇、口腔黏膜等),以达到清以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目洁、消除不

6、良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。的的日用化学工业产品。.102 化妆品的分类化妆品的分类1、按使用目的分类、按使用目的分类（1）清洁用化妆品）清洁用化妆品 如香皂、香波、沐浴液、洗面奶、洁肤乳、如香皂、香波、沐浴液、洗面奶、洁肤乳、清洁水、清洁霜、磨面膏等。清洁水、清洁霜、磨面膏等。（2）基础化妆品基础化妆品 如各种膏、霜、蜜、脂、粉、露、乳、水、如各种膏、霜、蜜、脂、粉、露、乳、水、面膜等。面膜等。.11（3）美容化妆品）美容化妆品 如腮红、唇膏、粉饼、唇线笔、眉笔、如腮红、唇膏、粉饼、唇线笔、眉笔、眼影膏眼影膏(粉粉)、眼线笔等。、眼线笔等。（4）香化用化妆品香化用化妆品

7、如花露水、香水、古龙水等。如花露水、香水、古龙水等。（5）护发、美发用化妆品护发、美发用化妆品 如发油、发乳、护发水、摩丝、润发剂、如发油、发乳、护发水、摩丝、润发剂、整发剂以及洗发剂、香波等洁发用品整发剂以及洗发剂、香波等洁发用品,此此外还有烫发剂、染发剂等。外还有烫发剂、染发剂等。.122、按使用部位分类、按使用部位分类皮肤用化妆品皮肤用化妆品黏膜用化妆品黏膜用化妆品头发用化妆品头发用化妆品指甲用化妆品指甲用化妆品口腔用化妆品口腔用化妆品.133、按用途分类、按用途分类清洁用化妆品清洁用化妆品一般化妆品如皮肤、毛发护理或美容用品一般化妆品如皮肤、毛发护理或美容用品特殊用途化妆品特殊用途化妆

8、品药用化妆品药用化妆品.144、按产品形态分类、按产品形态分类 液态化妆品液态化妆品：常见的有化妆水、各种：常见的有化妆水、各种乳剂和油剂。乳剂和油剂。固态化妆品：固态化妆品：膏类、霜类、粉类、胶膏类、霜类、粉类、胶胨状、硬膏状胨状、硬膏状(如唇膏如唇膏)、块状、块状(如粉饼、如粉饼、胭脂、香皂胭脂、香皂)、锭状和笔状等。、锭状和笔状等。.155、按原料来源分类、按原料来源分类 天然化妆品天然化妆品合成化妆品合成化妆品.161)液态化妆品：如化妆水、化露水、香水；液态化妆品：如化妆水、化露水、香水；2)油状化妆品：如防晒油、发油等；油状化妆品：如防晒油、发油等；3)乳化体化妆品：如雪花膏、发乳

9、等；乳化体化妆品：如雪花膏、发乳等；4)悬浮体化妆品：如粉蜜、水粉微胶；悬浮体化妆品：如粉蜜、水粉微胶；5)膏状化妆品：如洗发膏、眼影膏等；膏状化妆品：如洗发膏、眼影膏等；6)凝胶状化妆品：如防晒凝胶、洁面凝胶；凝胶状化妆品：如防晒凝胶、洁面凝胶；7)粉状化妆品：如香粉、爽身粉等。粉状化妆品：如香粉、爽身粉等。按照剂型分类按照剂型分类.178)块状化妆品：如粉饼、眼影等。块状化妆品：如粉饼、眼影等。9)锭状化妆品：如唇膏、防裂膏等。锭状化妆品：如唇膏、防裂膏等。10)笔状化妆品：如唇线笔、眉笔等。笔状化妆品：如唇线笔、眉笔等。11)蜡状化妆品：如发蜡等。蜡状化妆品：如发蜡等。12)气雾状化妆品

10、：如喷发胶、摩丝等。气雾状化妆品：如喷发胶、摩丝等。13)薄膜状化妆品：如湿布面膜等。薄膜状化妆品：如湿布面膜等。14)胶囊状化妆品：如精华素胶囊等。胶囊状化妆品：如精华素胶囊等。15)纸状化妆品：如香粉纸、香水纸等纸状化妆品：如香粉纸、香水纸等。按照剂型分类按照剂型分类.181）护肤品）护肤品2）毛发用品）毛发用品3）美容品）美容品4）清洁用品）清洁用品5）其他化妆品）其他化妆品按产品标准分类按产品标准分类.193 化妆品的作用化妆品的作用1、清洁作用清洁作用：祛除皮肤、毛发、口腔和牙：祛除皮肤、毛发、口腔和牙齿上面的脏物，以及人体分泌与代谢过程齿上面的脏物，以及人体分泌与代谢过程中产生的不

11、洁物质。中产生的不洁物质。如清洁霜、清洁奶液、净面面膜、清洁用如清洁霜、清洁奶液、净面面膜、清洁用化妆水、泡沫浴液、化妆水、泡沫浴液、洗发香波、牙膏等。洗发香波、牙膏等。.202、保护作用保护作用：保护皮肤及毛发等处，使其：保护皮肤及毛发等处，使其滋润、柔软、光滑、富有弹性，以抵御寒滋润、柔软、光滑、富有弹性，以抵御寒风、烈日、紫外线辐射等的损害，增加分风、烈日、紫外线辐射等的损害，增加分泌机能活力，防止皮肤皱裂、毛发枯断。泌机能活力，防止皮肤皱裂、毛发枯断。3、营养作用营养作用：补充皮肤及毛发营养，增加：补充皮肤及毛发营养，增加组织活力，保持皮肤角质层的含水量，减组织活力，保持皮肤角质层的含

12、水量，减少皮肤皱纹，减缓皮肤衰老以及促进毛发少皮肤皱纹，减缓皮肤衰老以及促进毛发生理机能，防止脱发。生理机能，防止脱发。.214、美化作用美化作用：美化皮肤及毛发，使之：美化皮肤及毛发，使之增加魅力，或散发香气。增加魅力，或散发香气。5、防治作用防治作用：预防或治疗皮肤及毛发、：预防或治疗皮肤及毛发、口腔和牙齿等部位影响外表或功能的生口腔和牙齿等部位影响外表或功能的生理病理现象。理病理现象。.22一、护肤类化妆品一、护肤类化妆品皮肤的功能皮肤的功能保护作用保护作用调节体温的作用调节体温的作用知觉作用知觉作用渗透和吸收作用渗透和吸收作用皮肤的功能皮肤的功能分泌和排泄作用分泌和排泄作用.23皮肤的

13、老化皮肤的老化自由基自由基学说：学说：1956年提出的，学说认为在体内细胞年提出的，学说认为在体内细胞的新陈代谢中会不断地产生自由基，这的新陈代谢中会不断地产生自由基，这些自由基也会参与人体的生理活动，正些自由基也会参与人体的生理活动，正常情况下，自由基的产生和消亡是处于常情况下，自由基的产生和消亡是处于动态平衡中。动态平衡中。.24.25皮肤皮肤是由蛋白质构成。最外层叫角质层，是由蛋白质构成。最外层叫角质层，它正是大多数皮肤用化妆品所作用之处。它正是大多数皮肤用化妆品所作用之处。角质层主要由含水量较低和表面角质层主要由含水量较低和表面pH约约为为4、略带酸性的死细胞所组成。角质层、略带酸性的

14、死细胞所组成。角质层的主要蛋白质是角朊，由大约的主要蛋白质是角朊，由大约22种不同的种不同的氨基酸组成。角质层的结构使得它既不溶氨基酸组成。角质层的结构使得它既不溶于水，又能使水稍微透过。于水，又能使水稍微透过。为控制角质层的湿度使它不变干和脱为控制角质层的湿度使它不变干和脱落太快，要在皮肤上涂些润滑剂。落太快，要在皮肤上涂些润滑剂。.26（一）雪花膏（一）雪花膏雪花膏是硬脂酸、甘油、水雪花膏是硬脂酸、甘油、水在乳化剂作用下而形成的在乳化剂作用下而形成的O/W型乳化体。型乳化体。雪花膏是半固体膏状化妆品，白似雪花，涂在皮肤雪花膏是半固体膏状化妆品，白似雪花，涂在皮肤上遇热融化，像雪花一样地消失

15、，故得名雪花膏上遇热融化，像雪花一样地消失，故得名雪花膏。作用：它能在皮肤上形成油型薄膜，防止皮肤干燥、作用：它能在皮肤上形成油型薄膜，防止皮肤干燥、皲裂，可以作为基料加人粉质、药物、营养物质形皲裂，可以作为基料加人粉质、药物、营养物质形成雪花膏的不同品种。成雪花膏的不同品种。.27雪花膏的生产过程雪花膏的生产过程原料加热：将甘油、硬脂酸等投入不锈钢原料加热：将甘油、硬脂酸等投入不锈钢加热锅内边混合边加热至加热锅内边混合边加热至9095，维持，维持30min灭菌，加热温度不要超过灭菌，加热温度不要超过110，否则，否则油脂色泽逐渐变黄。油脂色泽逐渐变黄。在另一不锈钢锅内加入去离子水和防腐剂等，

16、在另一不锈钢锅内加入去离子水和防腐剂等，边搅拌加热至边搅拌加热至9095，维持，维持2030min灭菌，灭菌，再将碱液（浓度为再将碱液（浓度为8%12%）加入水中搅拌）加入水中搅拌均匀。均匀。.28混合乳化：开启加热锅底部放料阀，使混合乳化：开启加热锅底部放料阀，使升温到规定温度的油脂经过滤器流入乳化升温到规定温度的油脂经过滤器流入乳化搅拌锅，然后启动水相加热锅搅拌并开启搅拌锅，然后启动水相加热锅搅拌并开启放料阀，使水经过油脂同一过滤器流入乳放料阀，使水经过油脂同一过滤器流入乳化锅内。化锅内。硬脂酸极易与碱起皂化反应，无论加料次硬脂酸极易与碱起皂化反应，无论加料次序怎样，都可以很好地进行皂化反

17、应。序怎样，都可以很好地进行皂化反应。500L乳化锅搅拌器转速约乳化锅搅拌器转速约50r/min较适宜。较适宜。密闭的乳化锅使用无菌压缩空气，用于制密闭的乳化锅使用无菌压缩空气，用于制造完毕时压出雪花膏。造完毕时压出雪花膏。.29搅拌冷却：在乳化过程中，因加水时搅拌冷却：在乳化过程中，因加水时产生的气泡，待乳液冷却至产生的气泡，待乳液冷却至7080时，时，气泡基本消失，这时才能进行冷却，在气泡基本消失，这时才能进行冷却，在11.5h内由内由60降至降至40，则相应可控，则相应可控制雪花膏停止搅拌的温度为制雪花膏停止搅拌的温度为5557，整，整个冷却时间为个冷却时间为2h。冷却时，注意温差不。冷

18、却时，注意温差不要过大，否则雪花膏变粗，香精在要过大，否则雪花膏变粗，香精在58时加入。时加入。.30静止冷却：乳化锅停止搅拌后，用无静止冷却：乳化锅停止搅拌后，用无菌压缩空气将锅内成品由锅内压出，经菌压缩空气将锅内成品由锅内压出，经取样检验合格后静止冷却到取样检验合格后静止冷却到3040方可方可进行包装。进行包装。包装：雪花膏含水量在包装：雪花膏含水量在70%左右，所左右，所以包装密封很重要。注意包装设备、容以包装密封很重要。注意包装设备、容器的卫生状况。器的卫生状况。.31雪花膏的主要质量指标雪花膏的主要质量指标 指标指标 项目项目项目内容项目内容理化理化指标指标耐热耐热 经经500C/6

19、（营养性雪花膏为（营养性雪花膏为400C/6小时）小时）恒温试验后，膏体无油水分离现象恒温试验后，膏体无油水分离现象 耐寒耐寒 根据技术要求的不同，经根据技术要求的不同，经00C、-50C、-100C、-150C或或-300C/24小时恢复室温后，小时恢复室温后，膏体正常，无粗粒出水现象膏体正常，无粗粒出水现象 pH值值 微碱性微碱性8.5；微酸性；微酸性4.07.0；粉质雪花；粉质雪花膏膏9.0；特种药物雪花膏另定；特种药物雪花膏另定 感官感官要求要求色泽色泽白色或符合规定的色泽白色或符合规定的色泽 膏体膏体 细腻、擦在皮肤上应润滑，无面条状，细腻、擦在皮肤上应润滑，无面条状，无刺激（过敏性

20、例外）无刺激（过敏性例外）.32（二）润肤霜（二）润肤霜 主要作用是恢复和维持皮肤的滋润、柔软主要作用是恢复和维持皮肤的滋润、柔软和弹性，保持皮肤的健康和美观。和弹性，保持皮肤的健康和美观。润肤霜中所含润肤物质可分为两大类，即润肤霜中所含润肤物质可分为两大类，即水溶性和油溶性。水溶性和油溶性。.33属于属于“O/W”型的乳剂。此类化妆品有清洁型的乳剂。此类化妆品有清洁蜜、润肤蜜、杏仁蜜、柠檬蜜等，蜜、润肤蜜、杏仁蜜、柠檬蜜等，主要原料是硬脂酸、单硬脂酸、油脂、蜂主要原料是硬脂酸、单硬脂酸、油脂、蜂蜡、蜡、18醇、羊毛脂、白油、甘油、三乙醇醇、羊毛脂、白油、甘油、三乙醇胺、水、香精和防腐剂等胺、

21、水、香精和防腐剂等。皮肤擦抹蜜类化妆品后，随着水分逐渐挥皮肤擦抹蜜类化妆品后，随着水分逐渐挥发，在皮肤表面留下一层脂肪物和甘油形发，在皮肤表面留下一层脂肪物和甘油形成的薄膜，使皮肤表面保持相当的润湿程成的薄膜，使皮肤表面保持相当的润湿程度，防止皮肤干燥开裂。同时，由于甘油度，防止皮肤干燥开裂。同时，由于甘油具有吸湿性能，能减缓皮肤水分蒸发，使具有吸湿性能，能减缓皮肤水分蒸发，使皮肤表面保持滋润、滑爽，所以皮肤表面保持滋润、滑爽，所以一年四季一年四季皆可使用。皆可使用。.34（三）润肤油（三）润肤油含有含有天然油性成分天然油性成分，滋润皮肤的，滋润皮肤的效果更强一些，能迅速渗透肌肤，效果更强一些

22、，能迅速渗透肌肤，保持肌肤柔美润滑，防止干裂，并能有效的保持肌肤柔美润滑，防止干裂，并能有效的去除坏死的皮肤层和污物。去除坏死的皮肤层和污物。润肤油能营养和滋润肌肤，让肌肤柔滑嫩白，润肤油能营养和滋润肌肤，让肌肤柔滑嫩白，其轻盈的配方，滋润不油腻，适合四季使用，其轻盈的配方，滋润不油腻，适合四季使用，纯正温和无刺激纯正温和无刺激。润肤油以透明和者喱状的。润肤油以透明和者喱状的居多，通常为宝宝使用。居多，通常为宝宝使用。.35也称护肤脂、香脂，为一种也称护肤脂、香脂，为一种“W/O”型的乳剂，型的乳剂，是保护和滋润皮肤的油性护肤品，能防止皮是保护和滋润皮肤的油性护肤品，能防止皮肤的干燥与冻裂。特

23、点是含有较多的油脂成肤的干燥与冻裂。特点是含有较多的油脂成分，擦用后乳剂中的水分逐渐挥发，在皮肤上分，擦用后乳剂中的水分逐渐挥发，在皮肤上留下一层油脂薄膜，能阻隔皮肤表面与外界留下一层油脂薄膜，能阻隔皮肤表面与外界干燥、寒冷的空气相接触，保持皮肤的水分，干燥、寒冷的空气相接触，保持皮肤的水分，防止皮肤干燥皱裂，具有柔软和滋润皮肤的防止皮肤干燥皱裂，具有柔软和滋润皮肤的作用，适合作用，适合冬季和干性皮肤者冬季和干性皮肤者使用。使用。（四）润肤脂（四）润肤脂.37紫外线对皮肤的危害紫外线对皮肤的危害:急性反应急性反应指的是在皮肤表面引起的红斑、指的是在皮肤表面引起的红斑、炎症和晒黑。炎症和晒黑。慢

24、性反应慢性反应指的就是皮肤的光老化。指的就是皮肤的光老化。防晒剂防晒剂是一类防止紫外线照射的物质，可是一类防止紫外线照射的物质，可分为物理性的紫外线屏蔽剂和化学性的紫分为物理性的紫外线屏蔽剂和化学性的紫外线吸收剂。外线吸收剂。.38 射射线线x射射线线紫紫外外光光红红外外光光微微波波无无线线电电波波10-2 nm 10 nm 102 nm 104 nm 0.1 cm 10cm 103 cm 105 cm可可 见见 光光.39用途：用途：A 消毒杀菌消毒杀菌B 促进骨骼发育促进骨骼发育C 对血色有益对血色有益 D 可以治疗某些皮肤病可以治疗某些皮肤病缺点：缺点：A 使皮肤老化产生皱纹使皮肤老化产

25、生皱纹B 产生斑点产生斑点 C 造成皮肤炎造成皮肤炎 D 造成皮肤癌造成皮肤癌 紫外线紫外线红外线红外线.40 UVA（320NM400NM）射线全天都有，）射线全天都有，它的波长较长，它的波长较长，穿透力很强穿透力很强，可直达皮肤，可直达皮肤的真皮层。它的伤害比较缓和，先是肤色的真皮层。它的伤害比较缓和，先是肤色变红，再由红转黑。（晒黑）变红，再由红转黑。（晒黑）UVA射线会严重破坏真皮的胶原纤维与射线会严重破坏真皮的胶原纤维与弹性纤维，使肌肤缺水、老化、丧失弹性，弹性纤维，使肌肤缺水、老化、丧失弹性，严重时会造成永久的伤害。严重时会造成永久的伤害。在日常生活中最容易遇到在日常生活中最容易遇

26、到UVA射线，所射线，所以它又称为以它又称为“生活紫外线。生活紫外线。紫外线紫外线.41 UVB（280NM320NM）射线不能穿）射线不能穿透表皮，长久照射皮肤会出现红斑、炎透表皮，长久照射皮肤会出现红斑、炎症、皮肤老化，严重者可引起皮肤癌。症、皮肤老化，严重者可引起皮肤癌。（晒伤）（晒伤）它最强烈的时段是它最强烈的时段是10:0014:00，在海，在海边、草地等阳光折射率强的地方，边、草地等阳光折射率强的地方，UVB射线也最强，所以射线也最强，所以UVB又叫又叫“休闲紫外休闲紫外线线”。紫外线紫外线.42紫外线紫外线 UVC（200NM280NM）短波紫外线在经）短波紫外线在经过地球表面同

27、温层时被臭氧层吸收。不能过地球表面同温层时被臭氧层吸收。不能达到地球表面，对人体产生重要作用（如：达到地球表面，对人体产生重要作用（如：皮肤癌患者增加）。皮肤癌患者增加）。UVD（100200nm）又称为真空紫外线。）又称为真空紫外线。.43 凡能遮挡、吸收、折射紫外线的化妆品凡能遮挡、吸收、折射紫外线的化妆品均可称为防晒化妆品。均可称为防晒化妆品。防晒指数防晒指数SPF “Sun Protection Factor”的缩写。的缩写。SPF值越高，防护功效越长。值越高，防护功效越长。.44式中式中MED为在皮肤上产生最小可见红斑为在皮肤上产生最小可见红斑所需的能量，其测量方法是以人体为测试所需

28、的能量，其测量方法是以人体为测试对象，用日光或模拟日光作为光源，逐步对象，用日光或模拟日光作为光源，逐步加大光量照射人体皮肤某一部位，照射部加大光量照射人体皮肤某一部位，照射部位产生红斑时的最小光量即为位产生红斑时的最小光量即为MED。SPF是又称为防晒系数或防晒倍数，是计是又称为防晒系数或防晒倍数，是计算该防晒品能在多长时间里保护皮肤不被算该防晒品能在多长时间里保护皮肤不被紫外线晒伤的一个系数，系数越高，防晒紫外线晒伤的一个系数，系数越高，防晒功能越强。功能越强。.45假设某人皮肤的最低红斑剂量有假设某人皮肤的最低红斑剂量有15分钟，分钟，那么使用那么使用SPF为为4的防晒霜后，理论上可的防

29、晒霜后，理论上可在阳光下逗留在阳光下逗留4倍时间倍时间(60分钟分钟)，皮肤才，皮肤才会呈现微红；若选用会呈现微红；若选用SPF为为8的防晒霜，的防晒霜，则可在太阳下逗留则可在太阳下逗留8倍时间倍时间(即即120分钟分钟)，依此类推。依此类推。.46防晒成分防晒成分1、紫外线吸收剂紫外线吸收剂，它们的特点是含有可，它们的特点是含有可以吸收以吸收UVA能量的分子结构，对能量的分子结构，对UVA的的防护是一种化学作用。防护是一种化学作用。优点优点是制成的产品透明感好是制成的产品透明感好缺点缺点是对皮肤有一定的刺激性，种类和是对皮肤有一定的刺激性，种类和添添 加量都受到国家卫生部的严格限制加量都受到

30、国家卫生部的严格限制.472、紫外线屏蔽剂紫外线屏蔽剂，例如，例如二氧化钛和氧化锌二氧化钛和氧化锌的超微细粉末，为无机物，人们利用高科的超微细粉末，为无机物，人们利用高科技手段将它们的粒子直径加工到纳米级，技手段将它们的粒子直径加工到纳米级，使它们对紫外线有惊人的散射作用，它对使它们对紫外线有惊人的散射作用，它对紫外线的防护是一种物理作用。紫外线的防护是一种物理作用。优点优点是安全，很少引起过敏反应，它们的是安全，很少引起过敏反应，它们的用量不受国家的任何限制，可以用来制成用量不受国家的任何限制，可以用来制成SPF值非常高的产品值非常高的产品缺点缺点是透明感差，制成的产品涂在皮肤上是透明感差，

31、制成的产品涂在皮肤上像蒙了一层白霜。像蒙了一层白霜。.48（一）香粉（一）香粉 香粉一般有滑石粉、高岭土、氧化锌、钛白粉、香粉一般有滑石粉、高岭土、氧化锌、钛白粉、碳酸钙、碳酸镁、硬脂酸锌、硬脂酸镁淀粉、香碳酸钙、碳酸镁、硬脂酸锌、硬脂酸镁淀粉、香粉、色素和树脂粉末等原料，香粉饼、香粉蜜、粉、色素和树脂粉末等原料，香粉饼、香粉蜜、香粉膏都是以香粉为基础制成的。香粉膏都是以香粉为基础制成的。香粉类化妆品的质量要求是香味芬芳、无异味、香粉类化妆品的质量要求是香味芬芳、无异味、无刺激性、粉质细腻、无粗粒、无硬块，涂于面无刺激性、粉质细腻、无粗粒、无硬块，涂于面部附着力强、覆盖面积大，色泽纯正，敷用后

32、无部附着力强、覆盖面积大，色泽纯正，敷用后无不舒适的感觉。不舒适的感觉。三、三、美容类化妆品美容类化妆品.49 作用：具有遮盖、吸收、附着、滑作用：具有遮盖、吸收、附着、滑爽等使用特性。常用于面部，能够改变爽等使用特性。常用于面部，能够改变脸部皮肤，遮掩褐斑、雀斑及皮肤上的脸部皮肤，遮掩褐斑、雀斑及皮肤上的其他缺陷，减少皮肤分泌的油分，使皮其他缺陷，减少皮肤分泌的油分，使皮肤具有光滑、细腻的感觉。香粉可制成肤具有光滑、细腻的感觉。香粉可制成粉状、饼状、膏状及乳液状等各种形态粉状、饼状、膏状及乳液状等各种形态的商品。的商品。.50（二）胭脂（二）胭脂 将滑石粉、高岭土、氧化锌、硬脂酸锌、将滑石粉

33、、高岭土、氧化锌、硬脂酸锌、淀粉、色素、香粉等原料按一定比例混合、研磨、淀粉、色素、香粉等原料按一定比例混合、研磨、配色加以粘合剂经压制即可制成胭脂。配色加以粘合剂经压制即可制成胭脂。好的胭脂色泽鲜明，质地细柔、滑爽，易于擦好的胭脂色泽鲜明，质地细柔、滑爽，易于擦抹，不易碎裂，并有一定附着力和遮盖力。抹，不易碎裂，并有一定附着力和遮盖力。.51 作用：擦在面颊上的化妆品，能使面部红作用：擦在面颊上的化妆品，能使面部红润美观。常制成饼状、膏状和条状等润美观。常制成饼状、膏状和条状等。.52（三）唇膏（三）唇膏 它的主要原料是油脂、蜡类和色素。它的主要原料是油脂、蜡类和色素。质量要求色泽均匀持久，

34、涂用后，不易脱质量要求色泽均匀持久，涂用后，不易脱落，软硬适度，常温下不变形，不发汗、干落，软硬适度，常温下不变形，不发汗、干裂；使用时滑爽而无粘滞感，对皮肤无刺激裂；使用时滑爽而无粘滞感，对皮肤无刺激性，香味宜人。性，香味宜人。.53 作用：既能美容，又能保护口唇不开裂，使作用：既能美容，又能保护口唇不开裂，使口唇光润。唇膏的颜色有深红、紫红、鲜红、口唇光润。唇膏的颜色有深红、紫红、鲜红、玫瑰红、橘红、白色和变色玫瑰等玫瑰红、橘红、白色和变色玫瑰等。唇膏配方示例唇膏配方示例.554、指甲油、指甲油 主要成分有成膜剂（乙酸纤维素、硝酸纤维主要成分有成膜剂（乙酸纤维素、硝酸纤维素等）、树脂、增塑

35、剂、溶剂、色素和抗沉淀素等）、树脂、增塑剂、溶剂、色素和抗沉淀剂等。剂等。指甲油应易涂，快干，有适当的粘度，不易指甲油应易涂，快干，有适当的粘度，不易脱落，成膜均匀，色调一致，干燥后的薄膜有脱落，成膜均匀，色调一致，干燥后的薄膜有模糊感或气孔，富有光泽；还应对指甲无害，模糊感或气孔，富有光泽；还应对指甲无害，易被除去剂除去。易被除去剂除去。特殊要求：指甲油的许多成特殊要求：指甲油的许多成分为易燃品，使用和保管时分为易燃品，使用和保管时严禁接触火源。严禁接触火源。指甲油配方示例指甲油配方示例.57五、眼影五、眼影 常见的眼影膏主要含有白油、凡士林、卡拿常见的眼影膏主要含有白油、凡士林、卡拿巴蜡、

36、无机颜料、二氧化钛等。有蓝、绿、褐、巴蜡、无机颜料、二氧化钛等。有蓝、绿、褐、灰等色，可制成流体、膏体或块状。灰等色，可制成流体、膏体或块状。.58 作用：是一种眼部化妆品。有蓝、绿、褐、作用：是一种眼部化妆品。有蓝、绿、褐、灰等色，可制成流体、膏体或块状。少量灰等色，可制成流体、膏体或块状。少量搽在上下眼皮处，能造成阴影，赋于立体搽在上下眼皮处，能造成阴影，赋于立体感，突出眼部的美。感，突出眼部的美。眼影配方示例眼影配方示例.60四、香水类四、香水类（一）香水（一）香水 香水的主要作用是散发出浓郁、持久、芬芳香水的主要作用是散发出浓郁、持久、芬芳的香气，是香水类中含香精量最高的，一般的香气，

37、是香水类中含香精量最高的，一般为为1525，使用的乙醇浓度为，使用的乙醇浓度为9095。.61 香水类化妆品是指香水、科隆水、花露水香水类化妆品是指香水、科隆水、花露水等以香味为主，以赋香为主要目的的化妆等以香味为主，以赋香为主要目的的化妆品。品。目前世界上有香水品种目前世界上有香水品种4000多种多种.62香水类化妆品的香型，多为复合型，并随不香水类化妆品的香型，多为复合型，并随不同国家或地区而异。大致可分以下几型：同国家或地区而异。大致可分以下几型：（1）花香型：以玫瑰、茉莉、铃兰、）花香型：以玫瑰、茉莉、铃兰、桂花、紫丁香等单一花香配制的单香型香水桂花、紫丁香等单一花香配制的单香型香水和

38、以素馨兰、康乃馨等几种花香配合配制的和以素馨兰、康乃馨等几种花香配合配制的多香型香水。多香型香水。（2）幻想型：用花以外的天然香气如）幻想型：用花以外的天然香气如树、草、木、海岸、土等制造自然现象、风树、草、木、海岸、土等制造自然现象、风俗、景色、地名、音乐、情绪等方面的想象。俗、景色、地名、音乐、情绪等方面的想象。如青香型、苔香型、百花型、飞蝶型、果香如青香型、苔香型、百花型、飞蝶型、果香型、海风型等等。型、海风型等等。.63（二）古龙水（二）古龙水 古龙水又称为古龙水又称为“科隆水科隆水”，是意大利人在德，是意大利人在德国的科隆市研制成功的，古龙水香味清淡适合国的科隆市研制成功的，古龙水香

39、味清淡适合于喷洒，香精含量为于喷洒，香精含量为38，乙醇浓度为，乙醇浓度为8085，香精中含有香柠檬油、香精中含有香柠檬油、薰衣草油、橙花油等。薰衣草油、橙花油等。.64（三）花露水（三）花露水 花露水是由花露水是由3左右的香精与酒精浓度为左右的香精与酒精浓度为7585%的乙醇配制而成，在这样的乙醇的乙醇配制而成，在这样的乙醇浓度下，可使细菌的蛋白质凝固，从而具有浓度下，可使细菌的蛋白质凝固，从而具有杀菌作用。杀菌作用。.65蚊子叮咬的同时吐出一种叫蚁酸的化合物注入人蚊子叮咬的同时吐出一种叫蚁酸的化合物注入人的肌肉，引起皮肤和肌肉局部发炎，给人带来痒、的肌肉，引起皮肤和肌肉局部发炎，给人带来痒

40、、痛和发生红疙瘩等等不舒服的感觉。蚁酸（甲酸）痛和发生红疙瘩等等不舒服的感觉。蚁酸（甲酸）是一种具有刺激性臭气的无色液体，有很强的腐是一种具有刺激性臭气的无色液体，有很强的腐蚀性。蚀性。1、为什么被蚊子叮后会有红肿，、为什么被蚊子叮后会有红肿，骚痒的现象产生骚痒的现象产生？.66.67.68.69.70花露水的驱蚊原理花露水的驱蚊原理1.吸引蚊子的物质吸引蚊子的物质人与动物汗液的挥发物最能人与动物汗液的挥发物最能吸引蚊子。汗液中能吸引蚊吸引蚊子。汗液中能吸引蚊子的挥发物主要是乳酸、丙子的挥发物主要是乳酸、丙酮和二甲基二硫醚。丙酮是酮和二甲基二硫醚。丙酮是人体代谢脂肪时放出的成分。人体代谢脂肪时

41、放出的成分。二甲基二硫醚是细菌分解蛋二甲基二硫醚是细菌分解蛋白质时放出的成分。白质时放出的成分。.712.驱蚊原理驱蚊原理.72花露水中的驱蚊物质花露水中的驱蚊物质添加在花露水中的避蚊胺（添加在花露水中的避蚊胺（DEET）在皮肤表面形）在皮肤表面形成了气状屏障，当蚊子接近时，直接作用于蚊子成了气状屏障，当蚊子接近时，直接作用于蚊子的触觉器官及化学感受器，使它感受不到人的存的触觉器官及化学感受器，使它感受不到人的存在。在。CH3ONCH3CH3.73.74五、发用化妆品五、发用化妆品 这类化妆品能美化头发。常用的有护发这类化妆品能美化头发。常用的有护发素、发油、发胶、发蜡、发乳、染发香波、素、发

42、油、发胶、发蜡、发乳、染发香波、烫发剂、润发液、卷发液、蓬松剂等。烫发剂、润发液、卷发液、蓬松剂等。一、洗发化妆品一、洗发化妆品二、护发素二、护发素三、其它发用化妆品三、其它发用化妆品 烫发剂、染发剂烫发剂、染发剂.75 毛发主要是由角朊构成。毛发角朊和其它蛋毛发主要是由角朊构成。毛发角朊和其它蛋白质的重要区别在于它的胱氨酸含量高。毛白质的重要区别在于它的胱氨酸含量高。毛发蛋白质约有发蛋白质约有16%-18%是胱酸，而在角质细是胱酸，而在角质细胞的角朊中仅有胞的角朊中仅有2.3-3.8%是胱氨酸，这种氨是胱氨酸，这种氨基酸对毛发结构起重要的作用。基酸对毛发结构起重要的作用。毛发的韧性都是由于在

43、不同的蛋白质链之间毛发的韧性都是由于在不同的蛋白质链之间有桥键，如氢键和二硫键（）。有桥键，如氢键和二硫键（）。当当pH上升到上升到4以上时，角朊将膨胀并变软。以上时，角朊将膨胀并变软。.76.77（一）洗发香波（一）洗发香波洗发用的洗涤剂俗称香波，是英文商品洗发用的洗涤剂俗称香波，是英文商品(Shampoo)的译音，也称洗发液、洗发精等。的译音，也称洗发液、洗发精等。按洗发香波用于按洗发香波用于不同发质不同发质可将洗发香波分为通可将洗发香波分为通用型、干性头发用、油性头发用和中性洗发香用型、干性头发用、油性头发用和中性洗发香波等产品。波等产品。按产品形态分类按产品形态分类，可分为液体、膏状、

44、粉状、，可分为液体、膏状、粉状、块状、胶冻状香波及气雾剂型产品。块状、胶冻状香波及气雾剂型产品。按功效分按功效分，有调理香波、普通香波、药用香波、，有调理香波、普通香波、药用香波、婴幼儿香波、抗头屑香波、烫发香波、染发香婴幼儿香波、抗头屑香波、烫发香波、染发香波等。波等。.78洗发香波的主要成分洗发香波的主要成分:洗涤剂洗涤剂 稳泡剂稳泡剂 增稠剂增稠剂 澄清剂澄清剂 赋脂剂赋脂剂6.螯合剂螯合剂7.防腐剂及抗氧剂防腐剂及抗氧剂8.珠光剂珠光剂9.香精和色素香精和色素.79名名 称称配方配方1234AES815946501、尼诺尔、尼诺尔444BS-12612ABS-Na15硬脂酸乙二醇酯硬脂

45、酸乙二醇酯2.5吐温吐温90柠檬酸柠檬酸适量适量适量适量适量适量 适量适量苯甲酸钠苯甲酸钠11NaCl1.51.5色素色素适量适量适量适量适量适量 适量适量香精香精适量适量适量适量适量适量 适量适量去离子水去离子水余量余量余量余量余量余量 余量余量.80将去离子水称量后加入烧杯中，将烧杯放入水浴锅中加热至60。加入AES控温在6065，并不断搅拌至全部溶解。控温6065，在连续搅拌下加人其他表面活性剂至全部溶解，再加入羊毛酯、珠光剂或其他助剂，缓慢搅拌使其溶解。降温至40以下加入香精、防腐剂、染料、螯合剂等，搅拌均匀。测pH值，用柠檬酸调节pH值为5.57.0。.81 （二）护发素（二）护发素

46、 护发素多属于护发素多属于O/W型乳化体，是一种轻油性型乳化体，是一种轻油性护发用品，可避免头发枯燥和断裂，使洗后的护发用品，可避免头发枯燥和断裂，使洗后的头发柔软、保持自然光泽。头发柔软、保持自然光泽。护发素主要由护发素主要由阳离子阳离子表面活性剂、油性物质表面活性剂、油性物质和水组成。考虑到护发素的多效性，加入水解和水组成。考虑到护发素的多效性，加入水解蛋白、维生素蛋白、维生素E、霍霍巴油、杏仁油及其他中、霍霍巴油、杏仁油及其他中草药、动植物提取物等，制出具有多种功效的草药、动植物提取物等，制出具有多种功效的护发素。护发素。.82早在公元前早在公元前3000年的古埃及时代，人们年的古埃及时

47、代，人们就尝试将潮湿的头发卷在木棒上用粘土就尝试将潮湿的头发卷在木棒上用粘土固定，然后在日光下晒干，这称为粘土固定，然后在日光下晒干，这称为粘土烫或水烫；烫或水烫；以后又出现了一种半圆形金属钳子的烫以后又出现了一种半圆形金属钳子的烫发工具，这种金属钳子必须先在火上烤发工具，这种金属钳子必须先在火上烤热后才可以烫发，所以称为火烫热后才可以烫发，所以称为火烫;（三）烫发剂（三）烫发剂.83护发注意的问题护发注意的问题1 不宜过勤不宜过勤 根据自己的情况，大概一周洗两、三次就根据自己的情况，大概一周洗两、三次就可以了。可以了。2 不宜用二合一或多合一的洗发水不宜用二合一或多合一的洗发水3 护法素的使

48、用护法素的使用 天生卷或头发较为干枯的可适量增加护法素的用量。天生卷或头发较为干枯的可适量增加护法素的用量。非常细软的发质一般头皮都容易出油，可以少用护法素。非常细软的发质一般头皮都容易出油，可以少用护法素。护法素中的多种化学物质可渗入头皮，进而会伤害大脑，护法素中的多种化学物质可渗入头皮，进而会伤害大脑，只要用在发梢上即可，不要碰到头皮或者尽量清洗干净。只要用在发梢上即可，不要碰到头皮或者尽量清洗干净。.841872年，法国的马尔塞尔哥拉德发明年，法国的马尔塞尔哥拉德发明了一种药剂，涂在头发上后，用电热了一种药剂，涂在头发上后，用电热夹子来加热，使头发卷曲，这就是电夹子来加热，使头发卷曲，这

49、就是电烫烫;1936年英国化学家斯皮克曼教授发年英国化学家斯皮克曼教授发明了一种药剂，不需要加热就可以使明了一种药剂，不需要加热就可以使头发卷曲，称为头发卷曲，称为冷烫，又叫化学烫冷烫，又叫化学烫，这是目前美发院最流行的一种烫发方这是目前美发院最流行的一种烫发方式。式。.85烫发机理烫发机理.86在各种侧链中最强固的是二硫健在各种侧链中最强固的是二硫健(SS键键)，所以烫发的关键是改变二硫键的构型。所以烫发的关键是改变二硫键的构型。将角蛋白的多肽链用卷发器卷上使其处于将角蛋白的多肽链用卷发器卷上使其处于拉长状态，使用还原剂使其二硫键断裂，拉长状态，使用还原剂使其二硫键断裂，然后使用氧化剂使其在

50、拉长的位置上形成然后使用氧化剂使其在拉长的位置上形成新的二硫键，从而使头发呈弯曲状态。新的二硫键，从而使头发呈弯曲状态。.87烫发剂的配方组成烫发剂的配方组成卷发剂卷发剂中和剂中和剂主要成分是还原剂，将二硫键断裂的作用。主要成分是还原剂，将二硫键断裂的作用。主要成分是氧化剂，作用是修复断裂的二硫键。主要成分是氧化剂，作用是修复断裂的二硫键。巯基已酸铵 双氧水.88.89 无机染发剂无机染发剂 主要含有主要含有铅、铁、铜铅、铁、铜等金属的化合物染料。等金属的化合物染料。作用机理主要是染发剂中的金属离子渗透到头作用机理主要是染发剂中的金属离子渗透到头发中，与头发蛋白作用，使头发呈现不同的颜发中，与