1、第二单元 科学家怎样研究有机物 扬州化学精品课程 在日常生活中，我们经常见到有机物燃烧。有 机物燃烧的产物能给我们提供哪些有机物组成方面 的信息？ 一、有机物中组成元素的判断（定性）一、有机物中组成元素的判断（定性） 1、燃烧法燃烧法：（若产物只有CO2和H2O ，其 组成元素肯定有C、H，可能有O。） 欲判断该有机物中是否含氧元素： 设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C)， H2O中氢元素质量为m(H)。若 m(有机物)m(C)m(H)有机物中含有氧元素 m(有机物)m(C)m(H)有机物中不含氧元素 1.图片对齐 在我们插入PPT图片或是输入文字的时候，为了整齐都需要将插入的文本框对
2、齐 ，但是又不想一个一个的进行操作，这时按住Ctrl键将需要进行对齐的文本选中 ，点击开始排列对齐垂直居中即可； 2.巧用格式刷 在制作PPT的时候为了保证PPT风格的统一，很多任通常会使用复制粘贴来确保 每一页PPT格式相同，这样对于少页数来说可以进行操作，但是碎玉多页面的话 就有点麻烦了，其实我们可以巧用格式刷：首先，在开始菜单栏下方有一个格式 刷，点击格式刷，很快就能看到效果； 3.去除所有动画效果 很多人在制作PPT的时候都是直接在模板库里下载模板进行使用的，但是下载的 模板大多数都是有幻灯片的，这样在演讲的时候很不方便，怎样将其进行去除呢 ？单击幻灯片放映选择设置幻灯片放映，放映类型
3、选择演讲者放映；换片方式 选择手动即可； 4.PPT快键 PPT逼格提升技巧逼格提升技巧 例1某有机物在氧气中充分燃烧，生成等物质 的量的水和二氧化碳，则该有机物必须满足的条件 是( ) A、分子中的C、H、O的个数比为1:2:3 B、分子中C、H个数比为1:2 C、该有机物的相对分子质量为14 D、该分子中肯定不含氧元素 B 例2某化合物6.4 g在氧气中完全燃烧，只生成 8.8 g CO2和7.2 g H2O。 下列说法正确的是( ) A、该化合物仅含碳、氢两种元素 B、该化合物中碳、氢原子个数比为1:4 C、无法确定该化合物是否含有氧元素 D、该化合物中一定含有氧元素 BD 4、元素分析
4、仪元素分析仪 3、铜丝燃烧法铜丝燃烧法：确定含有卤素火焰为绿色。 2、钠融法钠融法：确定含有N、Cl、Br、S等元素。 氮、氯、溴、硫等元素分别以氰化钠、氯化钠、 溴化钠、硫化钠等的形式存在，再用无机定性分析 法测 定。 二、有机物组成的确定二、有机物组成的确定 例3、已知某烃0.5mol完全燃烧时生成水36g， 二氧化碳66g，求该烃的分子式。 1.直接法直接法（物质的量法） 直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的 量， 即可确定分子式。 C3H8 2.最简式法 最简式又称实验式，指有机物中所含元素原子个 数的最简整数比。与分子式在数值上相差n倍。 利用最简式求算分子式的基本路径： 有
5、机物中各元素原有机物中各元素原 子的质量分数或质子的质量分数或质 量比量比 最简式最简式 的式量的式量 标况密度标况密度 （或相对密度或相对密度） 相对分子相对分子 质量质量 分子式分子式 最简式最简式 例3、实验测得某碳氢化合物A中含碳80%，含 氢20%，又测得该化合物对氢气的相对密度为15。 求该化合物的最简式和分子式。 解答： n(C) : n(H) = =1:3，故该碳氢化合物的 最简式为：CH3，设其分子式为（CH3）n，因该化合物对 氢气的相对密度为15，故其相对分子质量为30，因此 n=2，分子式为C2H6。 80% 12 ： 20% 1 3.化学方程式法化学方程式法 利用有机
6、反应中反应物、生成物之间“量”的关系求 分子式的方法。 在有机化学中，常利用有机物燃烧等方程式对分子式 进行求解。常用的化学方程式有： 李比希燃烧法李比希燃烧法 有机化合物都含有碳元素，绝大多数含有氢元 素。测定有机化合物中碳、氢元素质量分数的方法 最早由李比希于1831年提出，其基本原理是利用 氧化铜在高温下氧化有机物，生成二氧化碳和水， 然后分别采用高氯酸镁和烧碱石棉剂吸收水和二氧 化碳。根据吸收前后的质量变化获得反应生成的二 氧化碳和水的质量，从而确定有机化合物中碳和氢 的质量分数。 例4、室温时某气态烃10ml与过量氧气混合，点 燃爆炸后恢复至室温，气体体积比点燃前减少了 25ml。再把这些气体通过苛性钠溶液，气体体积 又减少了30ml。试确定该烃的分子式。 CxHy + (x+y/4) O2 xCO2 + y/2H2O(l) V 1 x+y/4 x 1+y/4 10 30 25 x=3,y=6,故分子式为C3H6。 4、商余法、商余法
