1、第十单元第十单元 酸和碱酸和碱 课题课题2 2 酸和碱的中和反应酸和碱的中和反应 课时课时2 2 溶液酸碱度的表示方法及测定溶液酸碱度的表示方法及测定 1. pH7的溶液呈_性， pH越大碱性越_。 2. 用pH试纸测试溶液的酸碱度时，可以用_ 蘸取溶液后滴在pH试纸上，再将试纸显示的颜色与 _对照，就能得出溶液的pH，pH在数据上反 应出了溶液的_强弱。 酸酸 课前预习课前预习 强强 中中 碱碱 强强 玻璃棒玻璃棒 标准比色卡标准比色卡 酸碱性酸碱性 名师导学名师导学 新知新知1 1 溶液酸碱度的表示法溶液酸碱度的表示法pH (1)溶液的酸碱度： 溶液的酸碱度即表示溶液酸性或碱性强弱的程度，
2、 常用pH来表示。 (2)pH的取值范围通常在014之间： (3)溶液酸碱性与pH的关系(如图10-2-2)： pH7的溶液显碱性，pH越大碱性越强。 【例例1】常温下测得一些事物的近似pH，显碱性的是 ( ) A. 苹果汁:3.1 B. 玉米粥：7.5 C. 牛奶：6.5 D. 番茄汁：4.2 解析解析 当溶液的pH等于7时，呈中性。当溶液的pH大 于7时，呈碱性；当溶液的pH小于7时，呈酸性。苹果汁、 牛奶、番茄汁等物质的pH小于7，显酸性；玉米粥的pH大 于7，显碱性。故选B。 答案答案 B 例题精讲例题精讲 1.向含有酚酞的NaOH溶液中滴加盐酸，溶液红色 褪去变为无色，此时溶液pH可
3、能是 ( ) A. 5 B. 9 C. 12 D. 13 2.下列溶液的pH最大的是 ( ) A. 石灰水 B. 食醋 C. 自来水 D. 汽水 举一反三举一反三 A A 新知新知2 2 pH的测定方法的测定方法 在白瓷板或玻璃片上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸 取被测液滴到pH试纸上，把试纸呈现的颜色与标准比 色卡比较，即可得到被测液的pH。 注意：(1)pH试纸不能用水润湿。 (2)不能将pH试纸直接放入待测溶液中，否则会污 染试剂。 【例例2】用pH试纸测定食用白醋的酸碱度，如果先 将pH试纸用蒸馏水润湿后，再把白醋滴在试纸上，测得 的pH与白醋实际pH比较 ( ) A. 前者偏高 B. 前
4、者偏低 C. 两者相等 D. 难以确定 解析解析 pH试纸用蒸馏水润湿后再滴加白醋等于将白 醋进行了稀释，则溶液的酸性会减弱，对于酸性溶液来 说酸性越强pH数值越小，故实际的白醋pH会小一些。故 选A。 答案答案 A 例题精讲例题精讲 1.确定溶液酸碱度可以使用 ( ) A. 石蕊溶液 B. 酚酞溶液 C. 蓝色石蕊溶液 D. pH试纸或pH计 举一反三举一反三 D 2.下列实验操作不正确的是 ( ) A 新知新知3 3 了解溶液酸碱度的重要意义了解溶液酸碱度的重要意义 (1)化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液里才 能进行。 (2)测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体 的健康状况。
5、(3)在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接 近7的土壤中生长。 (4)测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳，正常雨水略 显酸性，pH约为5.6，酸雨的pH小于5.6)，可以了解空 气的污染情况。 【例例3】（2015临沂）测定人体内或排出的液体pH， 可以帮助人们了解身体的健康状况。人体内的一些液体 的近似pH如下： 下列液体中，碱性最强的是 ( ) A. 胃液 B. 胰液 C. 胆汁 D. 血浆 解析解析 当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小 于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越 大，碱性越强。据此分析判断即可。 答案答案 B 例题精讲例题精讲 1.下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最 宜食用的是 ( ) A. 橘子 B. 葡萄 C. 牛奶 D. 玉米粥 举一反三举一反三 D 2.人的胃液里含有少量盐酸，则胃液的pH可能是 ( ) A. 1.2 B. 7.0 C. 8.5 D. 13.2 3.某护发素的pH值小于7，其水溶液显 ( ) A. 酸性 B. 碱性 C. 中性 D. 无法确定 举一反三举一反三 A A
