《管理学基础与实践》课件Ch9 物流管理(1).ppt

1、2023/1/16Ch9物流管理1第九章第九章 物流管理物流管理n案例导入案例导入n第一节第一节 物流概述物流概述n第二节第二节 物流活动物流活动n第三节第三节 电子商务环境下的供应链管理电子商务环境下的供应链管理2023/1/16Ch9物流管理2学习目标n了解物流概念的演变过程，明确了解物流概念的演变过程，明确物流的概念物流的概念，并学会，并学会物流的各种分类。物流的各种分类。n能够能够根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合结合，制定符合企业需求的物流

2、活动决策。，制定符合企业需求的物流活动决策。n掌握供应链管理概念掌握供应链管理概念，了解，了解电子商务电子商务对企业对企业供应链管供应链管理理的影响，认识到的影响，认识到集成化供应链管理模式集成化供应链管理模式的重要性，的重要性，熟悉熟悉电子商务下供应链管理的主要模式电子商务下供应链管理的主要模式，提高企业经，提高企业经营效益。营效益。2023/1/16Ch9物流管理3案例导入案例导入n“网上沃尔玛网上沃尔玛”1号店号店2023/1/16Ch9物流管理4第一节第一节 物流概述物流概述n一、物流概念的产生与发展一、物流概念的产生与发展n二、中国的物流概念二、中国的物流概念n三、物流的分类三、物流

3、的分类一、物流概念的产生与发展一、物流概念的产生与发展n（一）实物配送阶段简称（一）实物配送阶段简称（PD）n（二）物流快速发展阶段（二）物流快速发展阶段（Logistics）n（三）供应链管理阶段（三）供应链管理阶段2023/1/16Ch9物流管理5二、中国的物流概念二、中国的物流概念n2006年，修订版的中华人民共和国国家标年，修订版的中华人民共和国国家标准物流术语（准物流术语（GB/T183542006）又重）又重新修订了物流的定义：新修订了物流的定义：“物流是为物品及其物流是为物品及其信息流动提供相关服务的过程，指物品从供信息流动提供相关服务的过程，指物品从供应地向接受地的实物流动过程

4、。根据实际需应地向接受地的实物流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。机结合。”2023/1/16Ch9物流管理6三、物流的分类三、物流的分类n（一）按照物流活动的空间范围（一）按照物流活动的空间范围n（二）按照物流活动在企业中的地位角度（二）按照物流活动在企业中的地位角度n（三）按照物流的运作主体（三）按照物流的运作主体n（四）按照物流系统性质（四）按照物流系统性质2023/1/16Ch9物流管理7（一）按照物流活动的空间范围（一）按照物流活动的空间范围

5、n1.企业物流企业物流n2.区域物流区域物流n3.国内物流国内物流n4.国际物流国际物流2023/1/16Ch9物流管理8（二）按照物流活动在企业中（二）按照物流活动在企业中的地位角度的地位角度n1供应物流供应物流n2生产物流生产物流n3销售物流销售物流n4回收物流与废弃物物流回收物流与废弃物物流2023/1/16Ch9物流管理9（三）按照物流的运作主体（三）按照物流的运作主体n1第一方物流第一方物流n2第二方物流第二方物流n3第三方物流第三方物流n4第四方物流第四方物流2023/1/16Ch9物流管理10（四）按照物流系统性质（四）按照物流系统性质n1社会物流社会物流n2行业物流行业物流n3

6、.企业物流企业物流2023/1/16Ch9物流管理11第二节第二节 物流活动物流活动n一、物流运输一、物流运输n二、仓储二、仓储n三、物流的装卸搬运功能三、物流的装卸搬运功能n四、物流的包装功能四、物流的包装功能n五、流通加工功能五、流通加工功能n六、物流的配送功能六、物流的配送功能n七、信息处理七、信息处理2023/1/16Ch9物流管理12一、物流运输一、物流运输n（一）物流运输的理解（一）物流运输的理解n（二）运输是物流系统的核心（二）运输是物流系统的核心n（三）运输方式的选择决策（三）运输方式的选择决策2023/1/16Ch9物流管理13（一）物流运输的理解（一）物流运输的理解n根据中

7、华人民共和国标准物流术语根据中华人民共和国标准物流术语GB/T 18354-2001，运输是用运输设，运输是用运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。这里的运输是作下、分散等一系列操作。这里的运输是作为物流大系统中一个子系统的运输，称为为物流大系统中一个子系统的运输，称为物流运输，主要解决物品在空间的位移问物流运输，主要解决物品在空间的位移问题，不含客运流。题，不含客运流。2023/1/16Ch9物流管理14（二）运输是物流系统的核心（二）运输是物流系统的核心n在

8、物流活动中，运输承担了物品在空间各在物流活动中，运输承担了物品在空间各个环节的位置转移，解决了供给者和需求个环节的位置转移，解决了供给者和需求者之间场所的分离，是物流创造者之间场所的分离，是物流创造“空间效应空间效应”的主要功能要素，具有以时间（速度）换的主要功能要素，具有以时间（速度）换取空间的特殊功能。取空间的特殊功能。n物流活动中，直接耗费的活劳动和物化劳物流活动中，直接耗费的活劳动和物化劳动的直接费用动的直接费用中中运输费所占的比重最大，运输费所占的比重最大，是影响物流费用的主要因素之一是影响物流费用的主要因素之一。2023/1/16Ch9物流管理15（三）运输方式的选择决策（三）运输

9、方式的选择决策n按照运输设备及运输工具分类，运输方式主按照运输设备及运输工具分类，运输方式主要有铁路运输、公路运输、水上运输、航空要有铁路运输、公路运输、水上运输、航空运输和管道运输等。运输和管道运输等。n运输方式选择不仅限于单一的运输手段运输方式选择不仅限于单一的运输手段n运输方式的选择受到运输物品的种类、运输运输方式的选择受到运输物品的种类、运输量、运输距离、运输时间、运输费用、运输量、运输距离、运输时间、运输费用、运输工具可得性、运输安全性等因素的影响，必工具可得性、运输安全性等因素的影响，必须在整体物流系统的更大框架下完成。须在整体物流系统的更大框架下完成。2023/1/16Ch9物流

10、管理16二、仓储二、仓储n（一）仓储的概念（一）仓储的概念n（二）仓储的作用（二）仓储的作用n（三）仓储合理化（三）仓储合理化2023/1/16Ch9物流管理17（一）仓储的概念（一）仓储的概念n根据中华人民共和国标准物流术语，根据中华人民共和国标准物流术语，仓储是利用仓库及相关设施设备进行物品仓储是利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存贮、出库的活动。既包括交通的入库、存贮、出库的活动。既包括交通运输部门为衔接各种运输方式，在车站、运输部门为衔接各种运输方式，在车站、码头、港口和机场所建立的物资储存，也码头、港口和机场所建立的物资储存，也包括商业和物资部门为了保证销售和供应包括商业和物资部

11、门为了保证销售和供应而建立的商品和物资储存，还包括生产企而建立的商品和物资储存，还包括生产企业待销待运的成品储存等。业待销待运的成品储存等。2023/1/16Ch9物流管理18（二）仓储的作用（二）仓储的作用n1调节功能调节功能n2检验功能检验功能n3集散功能集散功能n4配送功能配送功能2023/1/16Ch9物流管理19（三）仓储合理化（三）仓储合理化判断是否仓储合理化的主要标志判断是否仓储合理化的主要标志：n质量标志质量标志n数量标志数量标志n时间标志时间标志n结构标志结构标志n分布标志分布标志n费用标志费用标志2023/1/16Ch9物流管理20三、物流的装卸搬运功能三、物流的装卸搬运功

12、能n（一）装卸搬运的概念（一）装卸搬运的概念n（二）装卸搬运的作用（二）装卸搬运的作用n（三）装卸搬运合理化（三）装卸搬运合理化2023/1/16Ch9物流管理21（一）装卸搬运的概念（一）装卸搬运的概念n装卸搬运功能是指在同一地域范围内，改装卸搬运功能是指在同一地域范围内，改变货物存放状态和空间位置的作业活动。变货物存放状态和空间位置的作业活动。n装卸与搬运是两个不同的概念装卸与搬运是两个不同的概念n搬运功能是在同一场所内，对物品进行水搬运功能是在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业；平移动为主的物流作业；n装卸是一种以垂直方向移动为主的物流作装卸是一种以垂直方向移动为主的物流作业，

13、指的是物品在指定地点以人力或机械业，指的是物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下，如货物的装上卸下装入运输设备或卸下，如货物的装上卸下。2023/1/16Ch9物流管理22（二）装卸搬运的作用（二）装卸搬运的作用n1装卸搬运是物流各阶段之间相互转换装卸搬运是物流各阶段之间相互转换的桥梁的桥梁n2装卸搬运的速度是决定物流速度的重装卸搬运的速度是决定物流速度的重要因素要因素n3装卸搬运质量直接关系物流质量装卸搬运质量直接关系物流质量n4装卸搬运关系整个物流费用装卸搬运关系整个物流费用2023/1/16Ch9物流管理23（三）装卸搬运合理化（三）装卸搬运合理化n为实现装卸搬运合理化，必须根据装

14、卸搬运为实现装卸搬运合理化，必须根据装卸搬运对象的价值来设计其装卸搬运灵活性，对装对象的价值来设计其装卸搬运灵活性，对装卸搬运方式、装卸搬运机械设备的选择和合卸搬运方式、装卸搬运机械设备的选择和合理配置与使用以及装卸搬运合理化，尽可能理配置与使用以及装卸搬运合理化，尽可能减少装卸搬运次数，防止无效装卸搬运，加减少装卸搬运次数，防止无效装卸搬运，加快装卸搬运速度，充分利用集装化原则，提快装卸搬运速度，充分利用集装化原则，提高作业效率，显著提高物流效益。高作业效率，显著提高物流效益。2023/1/16Ch9物流管理24四、物流的包装功能四、物流的包装功能n（一）包装的概念（一）包装的概念n流通过程

15、中，为保护产品、方便储运、促进销售流通过程中，为保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。等的总体名称。n（二）包装的合理化（二）包装的合理化 n包装合理化是物流合理化的重要对象和基础，包包装合理化是物流合理化的重要对象和基础，包括包装尺寸标准化、包装作业机械化、包装成本括包装尺寸标准化、包装作业机械化、包装成本低廉化、包装单位大型化、包装材料资源节约化低廉化、包装单位大型化、包装材料资源节约化、包装轻薄化和包装设计的特色化等内容。、包装轻薄化和包装设计的特色化等内容。2023/1/16Ch9物流管理25五、流

16、通加工功能五、流通加工功能n流通加工是物品在从生产地到使用地流通加工是物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等作业的总称。装等作业的总称。2023/1/16Ch9物流管理26流通加工与生产加工的区别n第一，流通加工对象是进入流通过程的商品，生第一，流通加工对象是进入流通过程的商品，生产加工对象是原材料、零配件或半成品；产加工对象是原材料、零配件或半成品；n第二，流通加工不是替代生产加工，只是对生产第二，流通加工不是替代生产加工，只是对生产加工的一种辅助与补充，大多是简单加工；加工的

17、一种辅助与补充，大多是简单加工；n第三，生产加工是创造价值和使用价值，流通加第三，生产加工是创造价值和使用价值，流通加工是完善使用价值，小幅度提升价值；工是完善使用价值，小幅度提升价值；n第四，生产加工由生产企业完成，流通加工由流第四，生产加工由生产企业完成，流通加工由流通企业完成；通企业完成；n第五，生产加工以交换和消费为目的，流通加工第五，生产加工以交换和消费为目的，流通加工目的是服务消费或为了自身流通创造条件。目的是服务消费或为了自身流通创造条件。2023/1/16Ch9物流管理27六、物流的配送功能六、物流的配送功能n（一）配送的概念（一）配送的概念n（二）配送中心的概念（二）配送中心

18、的概念n（三）电子商务环境下的配送中心（三）电子商务环境下的配送中心2023/1/16Ch9物流管理28（一）配送的概念（一）配送的概念n配送功能是指在经济合理区域范围内，根配送功能是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行挑选、加工、包据用户要求，对物品进行挑选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达到指装、分割、组配等作业，并按时送达到指定地点的物流活动。定地点的物流活动。n作为物流的一种特殊的、综合的活动形式作为物流的一种特殊的、综合的活动形式，配送基本由备货、理货和送货三个基本，配送基本由备货、理货和送货三个基本环节组成。理货是配送区别于一般送货的环节组成。理货是配送区别于一

19、般送货的重要标志，包括货物分拣、配货和包装等重要标志，包括货物分拣、配货和包装等物流作业。物流作业。2023/1/16Ch9物流管理29（二）配送中心的概念（二）配送中心的概念n还有多种叫法：还有多种叫法：物流中心物流中心、流通中心流通中心、集运中心、存货中心、物流基地等。集运中心、存货中心、物流基地等。n配送中心，从事配送业务且具有完善信配送中心，从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织。息网络的场所或组织。n应基本符合下列要求：主要为特定客户应基本符合下列要求：主要为特定客户或末端客户提供服务；或末端客户提供服务；配送功能健全；配送功能健全；辐射范围小；多品种、小批量、多批次辐射范围小；

20、多品种、小批量、多批次、短周期。、短周期。2023/1/16Ch9物流管理30（三）电子商务环境下的配送（三）电子商务环境下的配送中心中心现代配送中心具有一些新特点现代配送中心具有一些新特点:n1物流配送组织网络化，反应速度快物流配送组织网络化，反应速度快n2物流配送经营市场化，功能集成化物流配送经营市场化，功能集成化n3物流配送手段现代化，服务系列化物流配送手段现代化，服务系列化n4物流配送管理法制化，配送作业规范化物流配送管理法制化，配送作业规范化n5物流配送流程自动化，配送目标系统化物流配送流程自动化，配送目标系统化 2023/1/16Ch9物流管理31七、信息处理七、信息处理2023/

21、1/16Ch9物流管理32n（一）物流信息与物流信息处理（一）物流信息与物流信息处理n（二）物流信息的作用（二）物流信息的作用（一）物流信息与物流信息处理（一）物流信息与物流信息处理n物流信息物流信息n指反映物流各种活动内容的知识、资料、指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称，不仅指与物流图像、数据、文件的总称，不仅指与物流活动有关的信息，而且包含与其他流通活活动有关的信息，而且包含与其他流通活动动(运输、保管、包装、流通、加工等运输、保管、包装、流通、加工等)有有关的信息。关的信息。2023/1/16Ch9物流管理33物流信息处理物流信息处理n是针对反映物流各种活动内容的

22、知识、资是针对反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件等信息进行有效处料、图像、数据、文件等信息进行有效处理的活动，比如物流信息的收集、传递、理的活动，比如物流信息的收集、传递、存储、处理、输出等，其目的在于保证物存储、处理、输出等，其目的在于保证物流信息的可靠性和及时性，使物流信息成流信息的可靠性和及时性，使物流信息成为决策依据，对整个物流活动起指挥、协为决策依据，对整个物流活动起指挥、协调、支持和保障作用，以达到促进物流整调、支持和保障作用，以达到促进物流整体功能的发挥体功能的发挥。2023/1/16Ch9物流管理34（二）物流信息的作用（二）物流信息的作用n1沟通联系、引导和协

23、调的作用沟通联系、引导和协调的作用n2管理控制的作用管理控制的作用n3辅助决策分析、支持战略计划的作用辅助决策分析、支持战略计划的作用n4价值增值的作用价值增值的作用2023/1/16Ch9物流管理35第三节第三节 电子商务环境下的供电子商务环境下的供应链管理应链管理n一、关于供应链的基本介绍一、关于供应链的基本介绍n二、供应链管理二、供应链管理n三、电子商务（三、电子商务（EBusiness）的概念）的概念n四、电子商务下的供应链管理四、电子商务下的供应链管理2023/1/16Ch9物流管理36 一、关于供应链的基本介绍一、关于供应链的基本介绍n（一）供应链的定义（一）供应链的定义n 供应链

24、是生产及流通过程中，为了将产品供应链是生产及流通过程中，为了将产品或服务交付给最终用户，由上游与下游企业或服务交付给最终用户，由上游与下游企业共同建立的网链状组织。共同建立的网链状组织。n一般定义为产品在到达消费者手中之前所涉一般定义为产品在到达消费者手中之前所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。商以及最终消费者组成的供需网络。2023/1/16Ch9物流管理37（二）供应链的分类（二）供应链的分类n供应链分为内部供应链和外部供应链。供应链分为内部供应链和外部供应链。n内部供应链是指企业内部产品生产和流通过内部供应链是指

25、企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需网络。门、销售部门等组成的供需网络。n外部供应链则是指涵盖企业的与企业相关的外部供应链则是指涵盖企业的与企业相关的产品生产和流通过程中所涉及的供应商、生产品生产和流通过程中所涉及的供应商、生产商、储运商、零售商以及最终消费者组成产商、储运商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。的供需网络。2023/1/16Ch9物流管理38 二、供应链管理二、供应链管理n（一）供应链管理的概念（一）供应链管理的概念n（二）供应链管理与物流管理的关系（二）供应链管理与物流管理的关系n（三）

26、供应链管理的发展（三）供应链管理的发展2023/1/16Ch9物流管理39（一）供应链管理的概念（一）供应链管理的概念n供应链管理（供应链管理（SCM）是为了满足客户的需）是为了满足客户的需求，在从原材料到最终产品的过程中，为求，在从原材料到最终产品的过程中，为了获取有效的物资运输和储存，以及高质了获取有效的物资运输和储存，以及高质量的服务和有效的相关信息所做的计划、量的服务和有效的相关信息所做的计划、操作和控制。其范围包括从最初的原材料操作和控制。其范围包括从最初的原材料直到最终产品到达顾客手中的全过程，管直到最终产品到达顾客手中的全过程，管理对象是在对此过程中所有与物流流动及理对象是在对此

27、过程中所有与物流流动及信息流动有关的活动和相互之间的关系。信息流动有关的活动和相互之间的关系。2023/1/16Ch9物流管理40（二）供应链管理与物流管理（二）供应链管理与物流管理的关系的关系n物流管理仅仅是供应链管理的一部分。物流管理仅仅是供应链管理的一部分。n供应链是物流发展到集约化阶段的产物，供应链是物流发展到集约化阶段的产物，是物流系统的充分延伸，是产品与信息从是物流系统的充分延伸，是产品与信息从原料到最终消费者之间的增值服务，物流原料到最终消费者之间的增值服务，物流则贯穿于整个供应链，供应链管理就是把则贯穿于整个供应链，供应链管理就是把物流和企业全部活动作为一个统一的过程物流和企业

28、全部活动作为一个统一的过程来管理，其成功实施必然是以成功的企业来管理，其成功实施必然是以成功的企业物流管理为基础的物流管理为基础的。2023/1/16Ch9物流管理41（三）供应链管理的发展（三）供应链管理的发展n1企业内部功能集成企业内部功能集成n2企业一体化管理企业一体化管理n3整合供应链管理阶段整合供应链管理阶段2023/1/16Ch9物流管理42 三、电子商务（三、电子商务（EBusiness）的概念）的概念n电子商务（电子商务（EBusiness）是各种具有商业活动）是各种具有商业活动能力的实体（生产企业、商贸企业、金融机构、能力的实体（生产企业、商贸企业、金融机构、政府机构、个人消

29、费者等）实施的商务活动的电政府机构、个人消费者等）实施的商务活动的电子化，不仅包括了企业外部的商务活动，如网络子化，不仅包括了企业外部的商务活动，如网络营销、电子支付、物流配送等，还包括了企业内营销、电子支付、物流配送等，还包括了企业内部的业务流程，提高企业的生产、库存、流通和部的业务流程，提高企业的生产、库存、流通和资金等各个环节的效率，如企业资源计划、客户资金等各个环节的效率，如企业资源计划、客户关系管理、供应链管理、人力资源管理、生产管关系管理、供应链管理、人力资源管理、生产管理及财务管理等内容。它能提高企业的生产、库理及财务管理等内容。它能提高企业的生产、库存、流通和资金等各个环节的效

30、率。存、流通和资金等各个环节的效率。2023/1/16Ch9物流管理43 四、电子商务下的供应链管理四、电子商务下的供应链管理n（一）电子商务对企业供应链管理的影响（一）电子商务对企业供应链管理的影响n（二）电子商务下的集成化供应链管理（二）电子商务下的集成化供应链管理n（三）电子商务下供应链管理的主要模式（三）电子商务下供应链管理的主要模式2023/1/16Ch9物流管理44（一）电子商务对企业供应链（一）电子商务对企业供应链管理的影响管理的影响n1改变了供应链的结构改变了供应链的结构 n2提高了信息共享度提高了信息共享度n3增加了企业供应链的柔性增加了企业供应链的柔性2023/1/16Ch

31、9物流管理45（二）电子商务下的集成化供（二）电子商务下的集成化供应链管理应链管理n集成化供应链管理（集成化供应链管理（ISCM），是指供应），是指供应链中的节点企业摒弃传统的管理思想和观链中的节点企业摒弃传统的管理思想和观念，通过信息技术把所有供应链成员的采念，通过信息技术把所有供应链成员的采购、生产、销售、财务等业务在电子商务购、生产、销售、财务等业务在电子商务平台上进行整合，并为形成一个整体的功平台上进行整合，并为形成一个整体的功能过程而开发的供应链管理功能。能过程而开发的供应链管理功能。2023/1/16Ch9物流管理46（三）电子商务下供应链管理（三）电子商务下供应链管理的主要模式的主要模式n1快速反应快速反应n2有效客户反应有效客户反应n3电子订货系统电子订货系统2023/1/16Ch9物流管理47