美容店务管理诊断报告课件.ppt

1、唐僧开店测试项目测试项目测试项目只可以选其中一位做你的助手:测试项目只可以选其中一位做你的助手:有能力，非常忠诚，但不好管教有能力，非常忠诚，但不好管教灵活，有头脑，但比较懒惰灵活，有头脑，但比较懒惰 俯首甘为孺子牛型，但没有主见俯首甘为孺子牛型，但没有主见测试结果有胸怀和包容性，相信下属会给你带来财富，对自己有信心有胸怀和包容性，相信下属会给你带来财富，对自己有信心容易被甜言蜜语和糖衣炮弹包围，成为马屁文化团队容易被甜言蜜语和糖衣炮弹包围，成为马屁文化团队对下属不够信任，凡是亲力亲为，团队多为小白兔型，没有战斗力对下属不够信任，凡是亲力亲为，团队多为小白兔型，没有战斗力选选测试结果店的成长性

2、非常快，业绩突出，需加强内部协调，缓解矛盾店的成长性非常快，业绩突出，需加强内部协调，缓解矛盾店的内耗很大，团队凝聚力不够店的内耗很大，团队凝聚力不够老板很累，成长较慢，公司没有生机老板很累，成长较慢，公司没有生机选选合理人员配置院 长美美 容容 主主 管管后后 期期 财财 务务对对 外外 联联 络络企业文化服务理念：顾客是衣食父母01单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容02单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容03单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容04美容院服务项目定位 高雅面部美容护理高雅面部美容护理单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容单击此处添加文字内

3、容项目项目草本植物萃取草本植物萃取 安全有效安全有效 单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容 单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容特色特色 高雅美容基础护理：高雅美容基础护理：单次单次 元元 会员会员 元元/疗程疗程单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容单击此处添加文字内容会员章程会员章程人力 企业生存和发展的核心动力企业用人篇企业用人篇人选人选相马与赛马兼顾相马与赛马兼顾用用人人用人不疑用人不疑 疑人不用疑人不用留留人人不抛弃不放弃不抛弃不放弃 不刻意不强求不刻意不强求忠忠告告 德才兼备德才兼备育育人人带带兵兵带兵要善带兵要善 用兵要狠用兵要狠 勤换思想少换人勤换

4、思想少换人 不换思想就换人不换思想就换人11美容院经营瓶颈问题如何持续可发展的赢利12赢利核心赢利核心顾客忠诚度到店频率到店频率服务到店人数到店人数单次消费单次消费13赢利核心员工满意度员工满意度服务专业技能专业技能可量化的可量化的职业规划职业规划合理合理薪酬薪酬分配分配方案方案公司给予的支持14组织架构美容院组织架构总经理总经理美容主管美容主管财务主管财务主管后勤主管后勤主管美容顾问美容顾问美容师美容师前台收银前台收银物品管理员物品管理员物流物流出纳出纳美容院经营管理需求美容院整店模式输出由美容院整店模式输出由台湾台湾彭丽霖教台湾台湾彭丽霖教授全程支持授全程支持19标准与责任岗位责任岗位责任

5、高雅国际美容会所高雅国际美容会所 店长职责v店长职责v培养、储备各岗位合适的人才，做到各司其职、各尽其能；v督导员工工作的执行和落实，调动员工协作精神，创造最佳业绩；v了解待业的信息动态，并提出相应的对策与建议；v合理安排员工作息时间，严格考勤制度；v处理各种突发事件的应变能力（客诉），协调员工关系，增强团队精神；v定期举办各种培训（销售等）丰富员工的生活和提升专业度；v针对店内客户需求，定期制定合理的促销方案，提报到总经理处；v具备对外事物的接洽、促成和解决能力；v定期向上级主管汇报日常管理工作中所存在的问题，并提出解决问题的方案与建议；v店务管理工作的执行：v员工上班、休假安排，仪容仪表的

6、检查等；v 1全面负责本店的总体事务，和全体员工共同努力及时完成确定的各项目标；2制定本店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；3建立、健全本店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。协调各部门之间的关系，使本店有一个高效率的工作体系；4健全本店的财务制度，阅读并分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，监督财务做好成本控制，财务预算等工作。检查收支情况，应收账款和应付账款等；5定期巡视公共场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题；6培养人才，指导各部门的工作，提高本店的整体服务质量和员工素质；7

7、加强本店的维修保养工作和本店的安全管理工作；8选聘、任免本店各部门主管、领班、发型师、美容师、足疗师、保健师、财务、收银等人员，决定本店机构设置，负责本店管理人员的录用、考核、奖惩，晋升等；9关心员工，以身作责，使本店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。副店长职责v专业知识、技术的熟练掌握v开发新的、合适的疗程项目和技术v美容师的技术培训、考核v协助店长做好店务管理工作顾问职责v专业知识、技术的熟练掌握v客户咨询、客户数据、前台产品的管理v做好电话预约和客户登记服务v定时有计划的电话拜访客户（生日、特别节日、回访等），并做好详细记录v各种相关报表的完成财务职责v详细、准确

8、无误的填写各类相关表格v控制店内各种支出、降低成本v积极参与店内的一切活动，融入团队v精准核算员工薪资、奖金，并及时沟通调配师职责v调配师进货流程v保证安全库存的产品，如有缺货应及时补上，不可全部用完后再报告v进货时，填写进货申请单，由店长签字确认后仓管出货v每天进、出物品应及时做好准确记录店长负责店务管理和整店业绩如何制定美容院绩效管理v成功的绩效管理，是用来确保美容院与员工目标达成的一种工具。v一、绩效管理的意义：v1、让企业的所有员工都能达成企业所制定的目标与工作标准；v2、对绩效考核佳的员工，让其有更多的发展平台；v3、对绩效未达到与其标准的员工，由主管与同事共同协助，达成目标；v二、

9、绩效管理特点：、v1、可持续性v2、通过努力可以达到v3、可以量化（标准化）v三、绩效考核内容：v1、业绩考核v2、技术考核v3、专业知识考核v4、其它综合考核v四、绩效管理的重点：v1、沟通v2、执行力v3、复杂的事情简单做，简单的事情习惯做！v主管的价值则是来源于：替员工做了哪些事，而不是自己做了哪些事。店长绩效考核标准备注：备注：1、所有人员绩效考核按所有人员绩效考核按100分制计算，分制计算，80分为及格，四舍五入法；分为及格，四舍五入法；2、总分低于总分低于80分，绩效薪资为零；分，绩效薪资为零；3、总得分总得分80分以上，绩效薪资给予发放；分以上，绩效薪资给予发放；所有业绩、奖金计

10、算标准均为正常运作，特别情况另行调整；如：大型促所有业绩、奖金计算标准均为正常运作，特别情况另行调整；如：大型促销活动、明星会等；销活动、明星会等；副店长绩效考核标准顾问绩效考核标准美容师绩效考核标准备注：被顾客投诉一次扣备注：被顾客投诉一次扣10分，当月被连续投诉分，当月被连续投诉2次，行政处罚次，行政处罚 各岗位店务管理表格v一。店长v1.日报表v2.月计划表v3.月报表v4.会员流失管理表v5.绩效考核表v6.周会总结报告v7.员工考勤表v二。副店长v1.员工技术考核表v2.开发新的、合适的技术项目和建议v三.顾问v1.顾客时间预约控制表v2.新增会员记录表v3.美容师点号日报表v4.产

11、品销售月报表v5.顾问预定（卡、产品）记录表 n四。美容师四。美容师 n1.本周报表本周报表n2.下周计划表下周计划表n3.工作日记工作日记n五。调配师五。调配师n1.物品领用结存表物品领用结存表n六六.财务财务n1.营业收入明细表营业收入明细表n2.美容师业绩明细表美容师业绩明细表n3.损益表损益表n4.零用金支出明细表零用金支出明细表n5.美容师点号统计表美容师点号统计表n6.美容师薪资、提成记录表美容师薪资、提成记录表n7.收益情况日报表收益情况日报表n8.信用卡刷卡明细表信用卡刷卡明细表n9.产品库存表产品库存表 店长日报表v店名：年 月 日 v店经理：v店长：店长月报表v 店名：年

12、月店长经理：填表人：店长经理：填表人：年月日年月日店长月计划表v 店名：店经理：店经理：填表人：填表人：年年 月月 日日美容院店务诊断表格会员流失管理追踪表店名：年 月 日 绩效管理美容成长的关键19世纪，意大利经济学家帕累托从研究中发现了世纪，意大利经济学家帕累托从研究中发现了80/20法则法则20%事事 20%的事决定的事决定80%的效果的效果80%效果效果20%顾客顾客80%利润利润20%员工员工80%业绩业绩 20%的顾客决定的顾客决定80%的利润的利润 20%的员工决定的员工决定80%的业绩的业绩人的的生命有限，事情却无限，唯一的办法是分清轻重缓急，抓住人的的生命有限，事情却无限，唯

13、一的办法是分清轻重缓急，抓住重点的事情，用重点的事情，用80%完成完成20%最有价值的事情最有价值的事情如何把握方向v运用ABC法则，抓住重点，将每天的事情分成三个等级 A类最主要类最主要 B类主要类主要 C类次主要类次主要如果你是一个如果你是一个员工员工如果你是一个如果你是一个员工员工A类类 自己做自己做B类类 压缩做压缩做C类类 延期做或不做延期做或不做A类类 自己做自己做B类类 压缩做压缩做C类类 授权给下属做授权给下属做如何判断A类事项？v把今天要做的事项列出来，然后看哪一件事项符合以下3个条件：为我带来为我带来最大价值最大价值如果不做就如果不做就 没机会了没机会了只能自己做别只能自己做别人不能代替人不能代替还有一个最简单的方法来判断：什么是还有一个最简单的方法来判断：什么是A类事项类事项假如今天你只能做一件事，那是什么？假如今天你只能做一件事，那是什么？假如今天你只能做两件事，你做哪两件？假如今天你只能做两件事，你做哪两件？假如今天你只能做三件事，你做哪三件？假如今天你只能做三件事，你做哪三件？123用大块时间集中保证A类事项优先完成！n方向不对努力白费方向不对努力白费n选择比努力更重要选择比努力更重要2010年年为您为您身体健康事业顺利 虎虎生威