枯草芽孢杆菌课件整理.ppt

1、枯草芽孢杆菌广泛分布于土壤、空气和腐败有机物上易在枯草浸汁中繁殖应用领域广故名:枯草芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌 芽孢杆菌属的一种芽孢杆菌属的一种单个细胞单个细胞 0.70.823微米微米细胞染色均匀，很少成链细胞染色均匀，很少成链 拉丁学名：Bacillus subtilis 枯草芽孢杆菌革兰氏阳性菌革兰氏阳性菌，无荚膜，周生鞭毛，能运动，无荚膜，周生鞭毛，能运动，需氧型需氧型芽孢椭圆到柱状芽孢椭圆到柱状，0.60.91.01.5微微米，位于菌体中央或稍偏，芽孢形成后菌体米，位于菌体中央或稍偏，芽孢形成后菌体不膨大。不膨大。表面色暗，有皱褶状，不透明表面色暗，有皱褶状，不透明枯草枯草芽孢杆菌在纯培

2、养的镜芽孢杆菌在纯培养的镜下下形态形态(革兰染色革兰染色)枯草枯草芽孢杆菌芽孢杆菌枯草芽孢杆菌菌落菌落圆形或不规则形菌落表面粗糙不透明，污白色或微黄色，在液体培养基中生长时，常形成皱醭 菌落菌落（枯草芽孢杆菌在营养琼脂平板上的菌落形态）（枯草芽孢杆菌在营养琼脂平板上的菌落形态）在液体培养基中不混浊或轻度混浊，表在液体培养基中不混浊或轻度混浊，表面有呈暗色、带皱褶的菌膜飘浮面有呈暗色、带皱褶的菌膜飘浮 枯草芽孢杆菌群落枯草芽孢杆菌群落枯草芽孢杆菌的一些特点枯草芽孢杆菌的一些特点有较强的淀粉酶和蛋白酶活力有较强的淀粉酶和蛋白酶活力;能分解植物组织的果胶和多糖；能分解植物组织的果胶和多糖；能迅速液化

3、明胶能迅速液化明胶;可利用蛋白质、多种糖及淀粉，分解色氨酸形成可利用蛋白质、多种糖及淀粉，分解色氨酸形成吲哚吲哚.纯菌Other有的菌株是有的菌株是-淀粉酶和中性蛋白酶的重要生产菌淀粉酶和中性蛋白酶的重要生产菌有的菌株具有强烈降解核苷酸的酶系，故常作选育核苷生产菌的亲株或制取有的菌株具有强烈降解核苷酸的酶系，故常作选育核苷生产菌的亲株或制取5-核核苷酸酶的菌种苷酸酶的菌种,在遗传学研究中应用广泛在遗传学研究中应用广泛经济用途*工业上用来生产淀粉酶及蛋白酶，也工业上用来生产淀粉酶及蛋白酶，也用于肌苷发酵和制造纳豆（大豆制用于肌苷发酵和制造纳豆（大豆制品之一种）品之一种）*分布极广，可产生数种抗素

4、分布极广，可产生数种抗素*可使葡萄糖、半乳糖、麦芽糖及可使葡萄糖、半乳糖、麦芽糖及甘露醇产酸，能利用柠檬酸盐水解甘露醇产酸，能利用柠檬酸盐水解酪酪 蛋白和淀粉。蛋白和淀粉。*还是重要的工业生产菌种和遗传工程中还是重要的工业生产菌种和遗传工程中的的受体菌。受体菌。生物学特性1，好氧性，厌氧不生长，代谢中产生多种消化酶 2，菌体 具有运动性，最适宜生长温度37度3，在PH值57 环境生长良好4，革兰氏反应阳性如何从土壤中分离枯草芽孢杆菌？*取土样时最好选取如花坛等地方的土样，去掉表层510cm的土壤后取样。*放入放入100ml三角瓶中，加入三角瓶中，加入30ml水，常压加热至水沸腾后维持水，常压加

5、热至水沸腾后维持20min，取出，置，取出，置28-37摄氏度培养摄氏度培养24-48h，液面则产生黄白色皮，液面则产生黄白色皮膜。膜。用接种环取皮膜适量于无菌水中分散，稀释涂布于蔗糖豆芽汁琼脂用接种环取皮膜适量于无菌水中分散，稀释涂布于蔗糖豆芽汁琼脂平皿，置平皿，置28-37摄氏度培养摄氏度培养24-48h，挑取典型菌落。，挑取典型菌落。枯草芽孢杆菌作用机理枯草芽孢杆菌作用机理枯草芽孢杆菌作用机理：枯草芽孢杆菌作用机理：1、产生多种酶类及营养物质，促进动物生长、产生多种酶类及营养物质，促进动物生长 芽孢杆菌生长代谢过程中产生多种酶类，其中包括芽孢杆菌生长代谢过程中产生多种酶类，其中包括如蛋白

6、酶、淀粉酶、脂肪酶等水解酶，还有降解饲如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等水解酶，还有降解饲料中复杂碳水化合物的酶，如果胶酶、葡聚糖酶、料中复杂碳水化合物的酶，如果胶酶、葡聚糖酶、纤维素酶等，其中很多是动物本身不具有的。因此纤维素酶等，其中很多是动物本身不具有的。因此能提高营养物质消化率。同时芽孢杆菌能合成维生能提高营养物质消化率。同时芽孢杆菌能合成维生素素B1、B2、B6、烟酸等多种、烟酸等多种B族维生素及部分氨基族维生素及部分氨基酸（如赖氨酸）等营养物质。故能有效促进动物生酸（如赖氨酸）等营养物质。故能有效促进动物生长；长；2、生物夺氧，竞争抑制，平衡菌群，提高动物健康水、生物夺氧，竞争抑制，平衡菌

7、群，提高动物健康水平平 枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌为需氧菌需氧菌，孢子进入动物肠道内迅速，孢子进入动物肠道内迅速复活，生长代谢过程中消耗大量的游离氧，降低了复活，生长代谢过程中消耗大量的游离氧，降低了肠内氧浓度和氧化还原电势，改善了乳酸杆菌、双肠内氧浓度和氧化还原电势，改善了乳酸杆菌、双歧杆菌等厌氧菌的生长环境。同时，产生枯草菌素、歧杆菌等厌氧菌的生长环境。同时，产生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质，抑制多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质，抑制有害菌生长。因而能保持肠道微生态系统的稳衡，有害菌生长。因而能保持肠道微生态系统的稳衡，提高动物健康水平。提高动物健康水平。3、改善

8、畜禽养殖环境、改善畜禽养殖环境 枯草芽孢杆菌促进有益菌形成肠粘膜微生物屏障，在降低肠道大肠杆菌、沙门氏枯草芽孢杆菌促进有益菌形成肠粘膜微生物屏障，在降低肠道大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌数量的同时，减少了有害菌产生的氨、生物胺、吲哚、硫化氢等有害菌等有害菌数量的同时，减少了有害菌产生的氨、生物胺、吲哚、硫化氢等有害气体，不仅防止了这些物质对动物肠道粘膜的毒害作用，同时降低了养殖场中有气体，不仅防止了这些物质对动物肠道粘膜的毒害作用，同时降低了养殖场中有害气体含量，改善了养殖环境。害气体含量，改善了养殖环境。4、具有免疫原性，提高动物免疫水平、具有免疫原性，提高动物免疫水平 枯草芽孢杆菌促使动物使免

9、疫器官发育加快，免疫系统成熟提早，枯草芽孢杆菌促使动物使免疫器官发育加快，免疫系统成熟提早，T、B淋淋巴细胞数量增多，是良好的免疫激活剂，使分泌型巴细胞数量增多，是良好的免疫激活剂，使分泌型IgA的分泌增加，还能提高动的分泌增加，还能提高动物血清中巨噬细胞、粒细胞等吞噬细胞的活性，激发机体体液免疫和细胞免疫，物血清中巨噬细胞、粒细胞等吞噬细胞的活性，激发机体体液免疫和细胞免疫，增强动物的免疫力和抗病力。增强动物的免疫力和抗病力。5、净化环境、净化环境 枯草芽孢杆菌可在肠道中产生氨基氧化酶、氨枯草芽孢杆菌可在肠道中产生氨基氧化酶、氨基转移酶、分解硫化物的酶，将臭源吲哚化合物完基转移酶、分解硫化物

10、的酶，将臭源吲哚化合物完全氧化，将硫化物氧化成无臭无毒物质，从而降低全氧化，将硫化物氧化成无臭无毒物质，从而降低血液及粪便中有害气体浓度，减少对外界环境的污血液及粪便中有害气体浓度，减少对外界环境的污染。枯草邪孢杆菌能显著降低肠道有害菌如大肠杆染。枯草邪孢杆菌能显著降低肠道有害菌如大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌的数量，使动物排泄菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌的数量，使动物排泄物、分泌物中有害菌数量减少。从而有利于净化环物、分泌物中有害菌数量减少。从而有利于净化环境，也有利于提高动物的胴体质量。境，也有利于提高动物的胴体质量。6、对水生动物水环境生态平衡的维持作用、对水生动物水环境生态平衡的维持作

11、用 枯草芽孢杆菌能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫枯草芽孢杆菌能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用，将动物的排泄物、残存饵料、浮游生物残化、固氮等作用，将动物的排泄物、残存饵料、浮游生物残体、化学药物等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫体、化学药物等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，有效降低水体中氨氮和亚硝酸盐浓度，并为单胞藻酸盐等，有效降低水体中氨氮和亚硝酸盐浓度，并为单胞藻类生长繁殖提供营养，而单胞藻类的光合作用又为有机物的类生长繁殖提供营养，而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧，构成一个良性的氧化分解及养殖生物的呼吸

12、提供了溶解氧，构成一个良性的生态循环，维持和营造了良好的水质条件。施用枯草芽孢杆生态循环，维持和营造了良好的水质条件。施用枯草芽孢杆菌后，有益菌能迅速繁殖成优势菌群，在水体中或进入动物菌后，有益菌能迅速繁殖成优势菌群，在水体中或进入动物呼吸道、消化道，以及附着在动物体表，与致病菌竞争生存呼吸道、消化道，以及附着在动物体表，与致病菌竞争生存和繁殖所需要的空间、时间、定居部位以及营养素等，从而和繁殖所需要的空间、时间、定居部位以及营养素等，从而抑制致病菌的生存和繁殖。抑制致病菌的生存和繁殖。枯草芽孢杆菌在动物生产中的应用枯草芽孢杆菌在动物生产中的应用 枯草芽孢杆菌在动物的幼龄枯草芽孢杆菌在动物的幼

13、龄(如乳猪、仔鸡如乳猪、仔鸡)、老龄、老龄(如母猪、产蛋鸡如母猪、产蛋鸡)、离乳、热、离乳、热、冷应激，粗饲、病后初愈及消化道疾病等时期使用，均能取得显著效果。冷应激，粗饲、病后初愈及消化道疾病等时期使用，均能取得显著效果。大量的应用研究，试验证明：雅旺宝大量的应用研究，试验证明：雅旺宝200枯草芽孢杆菌具有提高动物生长性能，枯草芽孢杆菌具有提高动物生长性能，增强动物免疫功能，降低饲料系数增强动物免疫功能，降低饲料系数,从而提高饲料报酬。从而提高饲料报酬。水产方面应用F鱼、虾、蟹、贝类、海参、鲍鱼：鱼、虾、蟹、贝类、海参、鲍鱼：v提高出苗率，减少疾病发生，增加产量，改善了提高出苗率，减少疾病发

14、生，增加产量，改善了水生环境；水生环境；v可以提高增重率，饵科系数降低；可以提高增重率，饵科系数降低；v能够改善动物肠道微生物区系，增强机体抗病力，能够改善动物肠道微生物区系，增强机体抗病力，生产高质量绿色商品。生产高质量绿色商品。在水产养殖中应用时注意事项：在水产养殖中应用时注意事项：在水产养殖中应用时注意事项：在水产养殖中应用时注意事项：使用前用（使用前用（40-50）倍的水（）倍的水（20-30）以上充分稀释活化（以上充分稀释活化（2-4）小时，然后全池泼）小时，然后全池泼洒。使用前须打开增氧机达洒。使用前须打开增氧机达30分钟以上，最好分钟以上，最好在晴天下午用。在晴天下午用。首次使用

15、（首次使用（200-300）克）克/亩，水质差时亩，水质差时可使用可使用400克克/亩；连续使用亩；连续使用100克克/亩，新换水亩，新换水可酌情减少用量；（可酌情减少用量；（7-10）天使用一次，持续）天使用一次，持续使用使用无增氧设备的用户使用时，要严格控制使用量，无增氧设备的用户使用时，要严格控制使用量，切不可多用。切不可多用。不能和抗生素、杀虫剂、化学药品同时使用，不能和抗生素、杀虫剂、化学药品同时使用，最好是间隔最好是间隔3天以后再用。已发病鱼塘在治疗天以后再用。已发病鱼塘在治疗停药（停药（4-7）天以后，再重新投放一次初始剂）天以后，再重新投放一次初始剂量菌剂，以确保枯草芽孢杆菌在水中的绝对优量菌剂，以确保枯草芽孢杆菌在水中的绝对优势。势。15 以下低温水池可停用本品。以下低温水池可停用本品。谢谢谢谢