马铃薯块茎玉米胚脊椎动物肌细胞乳酸菌无氧呼吸主要场所课件.pptx

1、1呼吸作用的过程及意义2环境条件对呼吸作用的影响3呼吸作用与园林植物生产主要内容 水分代谢 矿质营养 光合作用 呼吸作用同化作用异化作用“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？“呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。思考1、植物呼吸作用的类型及过程（1）有氧呼吸（2）无氧呼吸一、呼吸作用的过程及意义 根据呼吸过程中是否有氧参与，我们把植物呼吸分为 无氧呼吸 有氧呼吸是植物呼吸的主要方式。有氧呼吸一、呼吸作用的过程及意义 1、植物呼吸作用的类型及过程（1）有氧呼吸 第一步：葡萄糖的酵解。不完全分解，产生丙酮酸。第二步：丙酮酸氧化。在有氧的

2、情况下逐步氧化分解成二氧化碳和水。一、呼吸作用的过程及意义C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO 6CO2 2+6H+6H2 2O+O+能量能量酶酶1.1.某地区蔬菜长势良好，一场洪水将蔬菜根部淹某地区蔬菜长势良好，一场洪水将蔬菜根部淹没，十多天后，洪水才慢慢退去。洪水退去后，没，十多天后，洪水才慢慢退去。洪水退去后，蔬菜会出现什么后果？为什么？蔬菜会出现什么后果？为什么？2.2.酸奶或泡菜，啤酒或米酒，在制作过程中都要酸奶或泡菜，啤酒或米酒，在制作过程中都要密闭处理密闭处理-发酵后制成口感舒适、略带酸味或发酵后制成口感舒适、略带酸味或酒味的食品。酒味的食品。请问请问

3、“密闭处理、酸味、酒味密闭处理、酸味、酒味”是怎么回事？是怎么回事？思考光合作用和呼吸作用的对比干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。例：苹果、梨、柑、橘等果实在01时可储环境条件对呼吸作用的影响1、植物呼吸作用的类型及过程利用发酵产生沼气种子、果实和休眠器官的储藏Add you titlewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。植物的呼吸作用可分为 和 两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过 呼吸提供，其能源物质主要是 。人在剧烈运动时,

4、骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为。welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience呼吸作用是植物新陈代谢的中心，它同植物的整个生命活动过程都有联系。1、植物呼吸作用的类型及过程第一步：葡萄糖的酵解。你知道普洱茶是如何制作的吗？利用水果自身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸的原理。（2）同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。Add you title 1、植物呼吸作用的类型及过程（2）无氧呼吸 一般是指细

5、胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。一、呼吸作用的过程及意义无氧呼吸反应式C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+能量1.多数植物组织，酵母菌2.人、动物，马铃薯块茎和甜菜块根，乳酸菌酒精发酵乳酸发酵葡萄糖葡萄糖无无O O2 2过程：过程：酒精酒精+CO+CO2 2+少量能量少量能量酶酶（大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌）乳酸乳酸+少量能量少量能量酶酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、肌细胞、乳酸菌乳酸菌）无氧呼吸是否有害？酒精和

6、乳酸在细胞中大量积累对细胞有毒害作用，且释放的能量太少，不足维持生命活动的需求。大多数生物不能长时间用无氧呼吸维持生命！生物体或部分组织器官在缺氧条件下，无氧呼吸作为有氧呼吸的补充，是生物的适应性的表现!无氧呼吸是否有利？你能举一些生活中和无氧呼吸有关的你能举一些生活中和无氧呼吸有关的现象或例子吗？现象或例子吗？菌种培养菌种培养食品加工食品加工污水处理污水处理医药工业医药工业你知道普洱茶是如何制作的吗？你知道普洱茶是如何制作的吗？有氧呼吸和无氧呼吸的对比呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸区别场所先为细胞质基质后为线粒体中均在细胞质基质条件氧气、酶酶，但不需氧物质变化葡萄糖彻底分解产生CO2和H2O葡萄糖

7、分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2能量变化释放大量能量形成大量ATP释放少量能量形成少量ATP相同点实质分解有机物，释放能量联系葡萄糖 丙酮酸的反应完全相同有氧呼吸和无氧呼吸的对比有氧呼吸和无氧呼吸的对比呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸区别场所先为细胞质基质后为线粒体中均在细胞质基质条件氧气、酶酶，但不需氧物质变化葡萄糖彻底分解产生CO2和H2O葡萄糖分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2能量变化释放大量能量形成大量ATP释放少量能量形成少量ATP相同点实质分解有机物，释放能量联系葡萄糖丙酮酸的反应完全相同光合作用呼吸作用进行部位叶绿体细胞基质和线粒体需光情况必须在光下有、无光均进行原料CO2、H2OC6H1

8、2O6、O2产物C6H12O6、O2CO2、H2O物质变化无机物有机物有机物无机物能量变化贮存能量释放能量产生ATP光合作用和呼吸作用的对比光合作用和呼吸作用的对比（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌）人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。C6H12O6、O2welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experiencewelcome to use these powerpoint templates,New Conten

9、t design,10 years experience环境条件对呼吸作用的影响大多数生物不能长时间用无氧呼吸维持生命！1、植物呼吸作用的类型及过程呼吸作用是植物新陈代谢的中心，它同植物的整个生命活动过程都有联系。葡萄糖分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2一、呼吸作用的过程及意义酒精和乳酸在细胞中大量积累对细胞有毒害作用，且释放的能量太少，不足维持生命活动的需求。人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为。葡萄糖丙酮酸的反应完全相同种子、果实和休眠器官的储藏干燥，抑制细胞呼吸，延长保存期限。葡萄糖分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2第一步：葡萄糖的酵解。wel

10、come to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experienceAdd Your Text高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。光合作用呼吸作用进行部位叶绿体细胞基质和线粒体需光情况 必须在光下 有、无光均进行原料CO2、H2OC6H12O6产物C6H12O6CO2、H2O物质变化无机物有机物有机物无机物能量变化贮存能量释放能量产生ATP光合作用和呼吸作用的对比光合作用和呼吸作用的对比（1 1）不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植）不同

11、种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。（2 2）同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率）同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。呼吸速率下降。（3 3）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。殖器官大于营养器官。2.2.外界因素及其在实践中的应用外界因素及其在实践中的应用 1.1.内部因素内部因素 二、环境条件对呼吸作用的影响环境条件对呼吸作用的影响环境条件对呼吸作用的影响三、呼吸

12、作用与园林植物生产 C6H12O6、O2（2）同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。环境条件对呼吸作用的影响welcome to use thesepowerpoint templateswelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience荔枝一般只能短期保鲜，但采用低welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience（大部分

13、高等植物、酵母菌）一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。二、环境条件对呼吸作用的影响第一步：葡萄糖的酵解。Add you title低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。Add you title2、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是()人、动物，马铃薯块茎和甜菜块根，乳酸菌Add you titlewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience种子、果实和休眠器官的储藏welcome t

14、o use these powerpoint templates,New Content designwelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience（3）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。环境条件对呼吸作用的影响光合作用和呼吸作用的对比Add you titlewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience一、呼吸作用的过程及意义种子、果实和休眠器

15、官的储藏例：苹果、梨、柑、橘等果实在01时可储因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法降（2）同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。光合作用和呼吸作用的对比葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在环境条件对呼吸作用的影响第一步：葡萄糖的酵解。人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。2C3H6O3（乳酸）+能量Add Your Text（2）同一植株在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。荔枝一般只能短期保鲜，但采用低第一步：葡萄糖的酵解。第一

16、步：葡萄糖的酵解。1 1、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是延长保鲜时间的生理原因是()()A A、呼吸作用减弱、呼吸作用减弱B B、呼吸作用加强、呼吸作用加强C C、光合作用减弱、光合作用减弱D D、促进了物质的分解、促进了物质的分解A A2 2、种在湖边的玉米，长期被水淹，生、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是长不好，其原因是()()A A、根细胞吸收水分过多、根细胞吸收水分过多B B、营养缺乏、营养缺乏C C、光合作用强度不够、光合作用强度不够D D、细胞有氧呼吸受阻、细胞有氧呼吸受阻D3.3.植物的呼吸作用可分为植物的

17、呼吸作用可分为 和和 两两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过 呼吸提供，其能源物质主要是呼吸提供，其能源物质主要是 。有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸有氧有氧葡萄糖葡萄糖1.1.葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在2.2.人在剧烈运动时人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为此时葡萄糖被分解为。线粒体线粒体乳酸乳酸Add you titleAdd Your Textwelcome to use these powerpoint t

18、emplates,New Content design,10 years experience welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experienceAdd you titlewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experien

19、ce welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience Add you titleAdd you titlewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience welcome to use these powerpo

20、int templates,New Content design,10 years experience texttexttexttexttextwelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experiencewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experiencewelcome to use these powerpoint templates,New Content designwelcome

21、 to use these powerpoint templates,New Content designwelcome to use thesepowerpoint templatesAdd you titlewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experiencewelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experiencewelcome to use these powerpoint te

22、mplates,New Content design,10 years experienceAdd you title“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别？“呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。思考 1、植物呼吸作用的类型及过程（2）无氧呼吸 一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。一、呼吸作用的过程及意义1 1、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是延长保鲜时间的生理原因是()()A A、呼吸作用减弱、呼吸

23、作用减弱B B、呼吸作用加强、呼吸作用加强C C、光合作用减弱、光合作用减弱D D、促进了物质的分解、促进了物质的分解A A2 2、种在湖边的玉米，长期被水淹，生、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是长不好，其原因是()()A A、根细胞吸收水分过多、根细胞吸收水分过多B B、营养缺乏、营养缺乏C C、光合作用强度不够、光合作用强度不够D D、细胞有氧呼吸受阻、细胞有氧呼吸受阻D葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在2、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是()生产啤酒、果酒和白酒等一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量

24、能量的过程。有氧呼吸和无氧呼吸的对比例：苹果、梨、柑、橘等果实在01时可储温速冻等方法可保鲜68个月。A、根细胞吸收水分过多葡萄糖分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为。C6H12O6、O22C3H6O3（乳酸）+能量welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience例：稻谷等种子含水量超过14.Add Your Textwelcome to use these powerpoint templates,Ne

25、w Content design,10 years experience一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。生物体或部分组织器官在缺氧条件下，无氧呼吸作为有氧呼吸的补充，是生物的适应性的表现!低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。第一步：葡萄糖的酵解。一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。Add you titleAdd Your

26、Textwelcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience环境条件对呼吸作用的影响葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在welcome to use these powerpoint templates,New Content design,10 years experience光合作用和呼吸作用的对比有氧呼吸和无氧呼吸的对比某地区蔬菜长势良好，一场洪水将蔬菜根部淹没，十多天后，洪水才慢慢退去。Thank You!无氧呼吸1、植物呼吸作用的类型及过程C6H12O6、O22C3H6O3（乳酸）+能量温速冻等方法可保鲜68个月。（1）不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。Add you titleAdd you title呼吸作用是植物新陈代谢的中心，它同植物的整个生命活动过程都有联系。葡萄糖分解不彻底产生乳酸或酒精和CO2C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量外界因素及其在实践中的应用1、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是()A、根细胞吸收水分过多