1、2010.03.11氮肥的生产和使用氮肥的生产和使用(NH4)2SO4NH4NO3NH4HCO3NH4ClCO(NH2)2 氮肥:氮肥:(1 1)铵态氮肥:)铵态氮肥:(2 2)其它氮肥:)其它氮肥:(俗称氯铵)ClNH4(俗称硝铵)34NONH(俗称碳铵)34HCONH又称肥田粉)(俗称硫铵,424SO)NH(硝态氮肥如:硝态氮肥如:KNOKNO3 3有机态氮肥如:有机态氮肥如:COCO(NHNH2 2)2 2 在村子里住着两位农民小李和小刘,他在村子里住着两位农民小李和小刘,他们都种了几亩水稻。小李很勤劳,不仅施用们都种了几亩水稻。小李很勤劳,不仅施用了氮肥硝酸铵,还同时施用了自己烧制的草
2、了氮肥硝酸铵,还同时施用了自己烧制的草木灰(呈碱性),而小刘只施用了氮肥硝酸木灰(呈碱性),而小刘只施用了氮肥硝酸铵,小李心想自己使用的肥料多,收成一定铵,小李心想自己使用的肥料多,收成一定好,结果到了秋收时发现,自己田地的产量好,结果到了秋收时发现,自己田地的产量远不及小刘的,你知道是原因吗?远不及小刘的,你知道是原因吗?有一位农民在仓库里存放了一袋氮肥有一位农民在仓库里存放了一袋氮肥碳碳酸氢铵(俗称碳铵),有一天他发现这袋化酸氢铵(俗称碳铵),有一天他发现这袋化肥包装破损受潮了,就把它拿出去晒,结果肥包装破损受潮了,就把它拿出去晒,结果发现没有人偷盗却少很多,你能从化学的角发现没有人偷盗却
3、少很多,你能从化学的角度替他找原因吗?度替他找原因吗?去年三月去年三月,有顾客在永和大王北京的门店,有顾客在永和大王北京的门店买到了一种特殊的油条买到了一种特殊的油条“氨味油条氨味油条”。你。你有没有吃过呢?本应是香喷喷的油条为何有没有吃过呢?本应是香喷喷的油条为何飘出氨气味?据说生意还不错!飘出氨气味?据说生意还不错!化化 学学 与与 生生 活活它是由名为它是由名为“碳酸氢铵碳酸氢铵”(一种无色(一种无色晶体)的膨松剂所致,含碳酸氢铵的晶体)的膨松剂所致,含碳酸氢铵的油条,经油炸后,闻到的刺鼻气味很油条,经油炸后,闻到的刺鼻气味很可能就是氨气。可能就是氨气。业内人士认为:业内人士认为:过量氨
4、气诱发肝硬化胃窦炎。过量过量氨气诱发肝硬化胃窦炎。过量食用这种有刺激味的气体,会对人食用这种有刺激味的气体,会对人体造成不利影响。体造成不利影响。医学专家认为:医学专家认为:无无刺激性刺激性小小致冷致冷(4)极易溶于水。常温下,)极易溶于水。常温下,1体积水约能体积水约能溶解溶解 体积的氨。氨水的密度比体积的氨。氨水的密度比水水 ,且氨水浓度越大,其密度,且氨水浓度越大,其密度越越 。700小小小小二、工业合成氨二、工业合成氨(1 1)工业合成氨)工业合成氨高温、高压、32(2 2)氨气的化学性质)氨气的化学性质实验现象实验现象 :将胶头滴管中的水挤入将胶头滴管中的水挤入烧瓶,打开止水夹,烧烧
5、瓶,打开止水夹,烧杯中的杯中的水沿着导管喷入水沿着导管喷入烧瓶,变成烧瓶,变成 红红 色色。实验结论实验结论 :实验操作实验操作 :氨气极氨气极易溶于水易溶于水,氨气,氨气的水溶液显的水溶液显 碱碱 性。性。问题问题1、喷泉形成的原因、喷泉形成的原因?瓶中氨气溶瓶中氨气溶于胶头滴管于胶头滴管挤入的水中挤入的水中瓶中气压下瓶中气压下降小于外界降小于外界气压气压烧杯中的水被大烧杯中的水被大气压压入烧瓶形气压压入烧瓶形成喷泉成喷泉氨气极易氨气极易溶于水溶于水(1700)一位老师在做一位老师在做NHNH3 3的喷泉实验时,的喷泉实验时,发现水上喷无力,喷泉结束后,溶液发现水上喷无力,喷泉结束后,溶液仅
6、占烧瓶体积的五分之一,你认为造仅占烧瓶体积的五分之一,你认为造成实验不理想的原因可能是什么?成实验不理想的原因可能是什么?收集的收集的NHNH3 3不纯净不纯净 烧瓶不干燥或气体未干燥烧瓶不干燥或气体未干燥 装置漏气装置漏气喷泉实验探究喷泉实验探究1、氨气与水的反应:、氨气与水的反应:NHNH3 3+H+H2 2O O NHNH3 3H H2 2O O NHNH4 4+OH+OH-NHNH3 3H H2 2O=NHO=NH3 3+H+H2 2O O思考:氨水中存在哪些分子、哪些离子?思考:氨水中存在哪些分子、哪些离子?分子:分子:NH3、H2O、NH3H2O(主要主要)离子:离子:NH4+、O
7、H-(H+)所以氨水主要成所以氨水主要成分的化学式为分的化学式为NH3H2O!液氨与氨水的比较:液氨与氨水的比较:物质的物质的分类分类微粒种类微粒种类存在条件存在条件液液氨氨纯净物纯净物常温下常温下不存在不存在氨氨水水混合物混合物常温常压常温常压下存在下存在NHNH3 3NHNH3 3、NHNH3 3H H2 2O O、H H2 2O O、NHNH4 4、OHOH、(H H)氨气溶于水制氨水时,都要用一倒氨气溶于水制氨水时,都要用一倒置的漏斗如右图,说说为什么?置的漏斗如右图,说说为什么?为什么蘸有浓氨水的玻璃棒为什么蘸有浓氨水的玻璃棒和蘸有浓盐酸的玻璃棒不接触就和蘸有浓盐酸的玻璃棒不接触就能
8、放出白烟?能放出白烟?浓氨水遇浓硫酸也会产生白烟吗?浓氨水遇浓硫酸也会产生白烟吗?实验结论实验结论 :浓氨水、浓盐酸具有浓氨水、浓盐酸具有挥发性挥发性,NHNH3 3与与HClHCl结合,结合,有有固体固体NHNH4 4ClCl生成生成。2、与酸的反应:氨氨可以与酸反应生成可以与酸反应生成铵铵盐。盐。(俗称氯铵)ClNHHClNH43(俗称硝铵)3433NONHHNONH(俗称碳铵)34223HCONHCOOHNH又称肥田粉)(俗称硫铵,424423SO)NHSOH2NH(白烟白烟 本质本质:NH3H=NH4(3 3)氨的用途:)氨的用途:合成氮肥、工业制硝酸。合成氮肥、工业制硝酸。4NH3+
9、5O2=4NO+6H2O催化剂催化剂3、氨与氧气的反应、氨与氧气的反应(氨的催化氧化,工业制硝酸的基础)(氨的催化氧化,工业制硝酸的基础)工业制取硝酸的流程:NH3NO NO2HNO33 3、铵盐、铵盐实验现象实验现象 :实验结论实验结论 :实验操作实验操作 :试管试管底部固体减少,底部固体减少,在试管在试管中上部有白色固体中上部有白色固体出现。并出现。并可闻到可闻到刺激性气味刺激性气味。ClNHHClNH43HClNH ClNH34湿润的湿润的红色石蕊试纸变蓝红色石蕊试纸变蓝,并可闻到并可闻到刺激性气味刺激性气味。OH2NH2CaCl Ca(OH)Cl2NH232242 2。铵盐。铵盐 归纳
10、总结:铵盐的性质为归纳总结:铵盐的性质为“三解三解”。(3 3)易碱解易碱解:和碱在加热的条件下,:和碱在加热的条件下,发生复分解反应,产生发生复分解反应,产生NHNH3 3 。(1 1)易溶解易溶解:均为易溶于水的白色晶体。:均为易溶于水的白色晶体。(2 2)受热易分解受热易分解:晶体受热易分解,:晶体受热易分解,但不一定产生但不一定产生NHNH3 3 。检验铵根检验铵根的方法的方法思考:使用铵态氮肥时应该注意哪些问题?思考:使用铵态氮肥时应该注意哪些问题?解决问题解决问题1 1通过刚才的学习,现在你能用几种方法来通过刚才的学习,现在你能用几种方法来制备氨气?可以用几种方法来检验氨气?制备氨
11、气?可以用几种方法来检验氨气?铵盐与碱共热铵盐与碱共热 加热浓氨水加热浓氨水湿润的红色石蕊试纸变蓝湿润的红色石蕊试纸变蓝蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近冒白烟蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近冒白烟滴有酚酞的棉花靠近变红滴有酚酞的棉花靠近变红N2NH3铵态氮肥铵态氮肥 (铵盐铵盐)2NH3+H2SO4 =(NH4)2SO4NH3+HCl=NH4ClNH3+H2O NH3H2ONH3H2O NH4+OHN2+3H2 2NH3高温高温、高压、高压催化剂催化剂1、受热易分解、受热易分解2、与碱共热产生氨气、与碱共热产生氨气 NH4+OH-=NH3+H2O 练练 习习(1 1)氨水显弱碱性的原因是()氨水显弱碱性的原因是(
12、)A A 常温下氨水在水中的溶解性不大常温下氨水在水中的溶解性不大B B 氨分子的极性太弱氨分子的极性太弱C C 一水合氨只有极少部分电离生成一水合氨只有极少部分电离生成NHNH4 4+和和OHOH-D D 氨分子易结合溶液中的氨分子易结合溶液中的H H+C C(2 2)下列各组气体中,在通常情况下能)下列各组气体中,在通常情况下能稳定共存的是(稳定共存的是()A NHA NH3 3、O O2 2、HClHClC NC N2 2、H H2 2、HClHClB COB CO2 2、NONO、O O2 2D HD H2 2、O O2 2、SOSO2 2CDCD(3 3)试管中盛有少量白色固体,可能
13、是铵)试管中盛有少量白色固体,可能是铵盐,检验的方法是盐,检验的方法是()A A 加水,将湿润的红色石蕊试纸放在管口加水,将湿润的红色石蕊试纸放在管口B B 加氢氧化钠溶液,加热,将湿润的红色石加氢氧化钠溶液,加热,将湿润的红色石 蕊试纸放在管口蕊试纸放在管口B BC C 加氢氧化钠溶液,加热,用蘸有浓盐酸的加氢氧化钠溶液,加热,用蘸有浓盐酸的 玻璃棒靠近瓶口玻璃棒靠近瓶口D D 加氢氧化钠溶液,滴加紫色石蕊试剂加氢氧化钠溶液,滴加紫色石蕊试剂(4 4)有食盐和氯化铵晶体组成的混)有食盐和氯化铵晶体组成的混合物,要使两者分开,最简单的方法合物,要使两者分开,最简单的方法是是()A A 结晶结晶
14、C C 加热加热C CB B 过滤过滤D D 分液分液(5 5)某同学为了探究氨气在某同学为了探究氨气在水中的溶解性,设计了图中所水中的溶解性,设计了图中所示装置,干燥的原底烧瓶里充示装置,干燥的原底烧瓶里充满了氨气,胶头滴管中预先吸满了氨气,胶头滴管中预先吸入了水,轻轻挤压滴管,使少入了水,轻轻挤压滴管,使少量的水进入烧瓶中,然后打开量的水进入烧瓶中,然后打开夹子。请分析实验现象及出现夹子。请分析实验现象及出现这一现象的原因,反映了氨气这一现象的原因,反映了氨气的哪些性质?的哪些性质?3 3、铵盐(、铵盐(NHNH4 4+)的检验)的检验氨气氨气(1)用湿润的红色石蕊试纸)用湿润的红色石蕊试纸(变蓝)(变蓝)(2)蘸有浓盐酸的玻璃棒接近瓶口)蘸有浓盐酸的玻璃棒接近瓶口 (产生白烟)(产生白烟)铵盐铵盐加加NaOHNaOH溶液溶液加热加热
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