1、台湾便利店参观学习一.平面图设计与布局 店铺资料:商圈:居民区为主 人流:居民顾客为主 面积:80平方 全家便利店全家便利店-美丽店平面图美丽店平面图 店铺模式:CVS+咖啡吧 货架数量:15个 5门水房+1门冷冻柜 5个OPEN CAKE:4个为+4度,1个为+18度 便民服务:ATM+IBon+复印 自助熟食区 咖啡机+冷藏柜 座位区(户外):16个坐位 一.平面图设计与布局 店铺资料:商圈:商业区 人流:工作者为主 面积:110平方 全家便利店全家便利店-瑞光店平面图瑞光店平面图 岛式冷藏柜(2个组合)约2/3面积为餐厅 咖啡+收银+餐吧台有8M长 新鲜包熟食加工间 座位:28个坐位(内
2、+外)店铺模式:CVS+餐饮 货架数量:11个 便民服务:ATM+IBon+复印+洗手间 4门水房+4个OPEN CAKE 店铺资料:商圈:零售街道+居民 人流:购物者+居民 面积:105平方 店铺模式:CVS+咖啡吧 货架数量:27个 5门水房+1门冷冻柜 5个OPEN CAKE:岛式冷藏柜(2个组合)便民服务:ATM+IBon+复印+洗手间 自助熟食区(关东煮)咖啡机+冷藏柜 座位:16个坐位(内+外)7-11便利店便利店-忠孝店平面图忠孝店平面图一.平面图设计与布局一.平面图设计与布局二.外立面设计与装修招牌设计招牌设计招牌招牌特点特点:n内打灯的灯布灯箱招牌内打灯的灯布灯箱招牌为主流为
3、主流n小部分小部分LED招牌招牌n不见组合式的节能招牌不见组合式的节能招牌二.外立面设计与装修侧灯箱设计侧灯箱设计侧牌侧牌特点特点:n够大够大够安全够安全n见缝插针见缝插针 (没有不可能没有不可能)二.外立面设计与装修户外设计户外设计设计学习设计学习点点:n关心关心n互动互动n令人难忘令人难忘二.外立面设计与装修空调机位空调机位空调特点:空调特点:n大金变调空调大金变调空调(2台台5匹匹)n将水柜及开放柜集中将水柜及开放柜集中n冷冻柜为独立机组冷冻柜为独立机组三.店铺模式-咖啡吧咖啡吧设计咖啡吧设计咖啡咖啡+收银区收银区三.店铺模式-咖啡吧自助熟食区(关东煮)自助熟食区(关东煮)三.店铺模式-CVS面包架面包架三.店铺模式-CVS冷藏冷藏冷冻设备冷冻设备三三.店铺模式店铺模式-CVS货架货架三三.店铺模式店铺模式-CVS三三.店铺模式店铺模式 便民服务便民服务ATM+Ibon+复印复印+洗手间洗手间三三.店铺模式店铺模式 餐饮吧餐饮吧收银收银+咖啡咖啡+餐饮餐饮三三.店铺模式店铺模式 餐饮吧餐饮吧餐饮餐饮+加工间加工间面包工房面包工房三.店铺模式 餐饮吧三三.店铺模式店铺模式 餐饮吧餐饮吧座位区座位区四四.店铺整体设计欣赏店铺整体设计欣赏店铺整体设计店铺整体设计