水产新品种引进与挖掘课件讲义.pptx

1、水产新品种引进与挖掘xxxx河南师范大学水产学院河南师范大学水产学院河南省基层水产技术推广补助项目河南省基层水产技术推广补助项目技术指导员培训班技术指导员培训班1谢谢观赏2019-6-30*汇报提纲 我国原良种场建设概况；我国水产良种建设存在的问题；我国水产良种发展途径；新品种挖掘。2谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况1、发展现状 经农业部认定挂牌，主要任务为搜集整理保存原良种种质，按照原良种生产相关标准和操作规程，培育原良种亲本苗种，供应给苗种繁育场或养殖场。3谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况1、发展现状 1996年进行首批资格认定，截至目前获得国家级资

2、格的原良种场共有65家，品种包括四大家鱼、鲤鲫鲂、罗非鱼、大黄鱼、斑点叉尾鮰、河蟹、甲鱼、大菱鲆、南美白对虾、海带、紫菜、海参等主要养殖种类。省级良种场575家。29293636原种场良种场47479 99 9鱼类虾蟹贝藻其他类4谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况2、存在的问题 （1）数量不多 2010年普查，全国共有各类苗种场15306个，发放水产苗种生产许可证11631本，持证率为87.4%。以持证数算，省级场比例不足5%，国家级场比例不足1%。如按照国家级场、省级场、一般苗种场数量比例1:5:25计算，需要国家级场465家，现只能满足需要的1/81/7。5谢谢观赏201

3、9-6-30*一、我国原良种场建设概况2、存在的问题 （2）分布不均 地域分布不均：国家级场主要分布在黄渤海区和长江中下游地区等渔业生产较发达地区，但并不均匀，年水产养殖产量广东全国排名第1，但国家级场只有2家，福建排名第4，国家级场也只有2家，远少于排名第2、第3的山东省9家和江苏省6家。全国有6个省没有国家级场。6谢谢观赏2019-6-30*7谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况2、存在的问题 数量分布不均：2012年中国渔业年鉴统计显示，2011年我国淡水养殖产量为2472万t，海水养殖产量为1551万t，二者比例为1.6:1，目前国家级场中有淡水场52家，海水13家，比

4、例失调。系列1,1,80%80%20%20%淡水场海水场61%61%39%39%淡水养殖产量海水养殖产量8谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况2、存在的问题 （3）品种不全 主要养殖品种包含不全：国家级场中的品种基本包含了主要的淡水品种，但主要海水品种涵盖不全，如鱼类中的石斑鱼，虾蟹类中的斑节对虾、中国对虾、日本对虾、青蟹、梭子蟹，贝类中的牡蛎、蛤、扇贝，藻类中的裙带菜等，这些品种的产量占我国海水养殖总产量的59%，但却没有对应的国家级场对这些品种进行保种或苗种生产。9谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况2、存在的问题 经国家审定通过的新品种包含不全：截止到20

5、12年底经国家审定通过的水产新品种达到116种。但是据不完全统计，至少有20%的新品种没有出现在国家级场的经营范围内。10谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况2、存在的问题 （4）实力不强：规模偏小，绝大部分场人数在40人以下，公司达到上市规模的只有1家；自主创新研发能力不足，只有极个别场有独立研发部，技术主要依靠技术依托单位支持；人才短缺，以大专及本科学历为主，基本没有博士人才；市场竞争力不足，严重缺乏产学研结合、育繁推一体化的大型综合企业；缺少名牌品牌产品，抗市场风险能力偏低，缺乏现代企业管理理念，现代化机械设备及管理系统利用率很低。11谢谢观赏2019-6-30*一、我国

6、原良种场建设概况2、存在的问题 （5）带动作用不明显 国家级场之间缺乏有序高效的交流合作平台，国家级场与省级场之间缺少有序的对应关联网，其辐射带动作用往往只表现在单线的针对养殖场或者养殖户，在原良种体系建设中的核心示范带动作用没有完全发挥出来，相关的宣传途径及方法较单一。12谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况3、面临的机遇 （1）强劲需求是基本动力：今后20年内，水产养殖业将向全球提供更多的食用鱼，并将进一步帮助减轻全球的贫困和食物不安全。美国国际食品政策研究学会和世界渔业中心预计2020年世界水产品的总消费量将达到1.28亿t；另一方面，水产健康养殖理念经过几十年的发展现在

7、已经深入人心，健康养殖需要有优良苗种作为基础保证，这也给国家级场发挥更大作用提供了前提条件。13谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况2、存在的问题 （2）政策支持是强大后盾：2012年中央1号文件明确提出“要着力抓好种业科技创新”，关于加快推进现代化农作物种业发展的意见(国发2011-8 号)也明确提出要加强种子生产基地建设，全国养殖业良种工程十二五建设规划计划水产良种工程主要突出提高遗传育种中心、原种场、良种场3个方面的能力建设，构建良种繁育体系建设框架，提高良种繁育水平，建设150个水产原种场和150个水产良种场。14谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况2、

8、存在的问题 （3）财政支持是有利保障：目前国家及地方财政给予国家级场的稳定财政支持主要有原良种保种育种经费、亲本更新经费、基础设施建设经费等。经费以项目的形式通过申报后下拨，保种育种项目每个1015万元，亲本更新项目每个约20万。中央财政按照不超过更新亲本总价的50%给予补助。基础设施建设项目每个中央投资200万，地方财政根据实际予以配套资金。15谢谢观赏2019-6-30*一、我国原良种场建设概况4、加快发展的建议 加强全国水产原良种场管理；加强政策支持力度；建立健全相关法律法规；加强与科研单位的紧密合作；加强对国家级场的宣传与引导。16谢谢观赏2019-6-30*二、我国水产良种建设存在的

9、问题1、良种的概念“种”指的是生物传代繁殖的物质；“品种”指的是经过人工选择和培育、具有一定经济价值和共同遗传特点的一群生物体；“良种”是指家畜或作物中经济价值较高的品种；“优良品种”一般指经过遗传改良、具有某种或多种优良经济性状的栽培品种或养殖品种。水产养殖业目前的“品种”和“良种”不多。目前我国水产养殖的生物种类，大都没有经过系统的“人工选择和培育”。17谢谢观赏2019-6-30*二、我国水产良种建设存在的问题2、良种的利用 水产良种覆盖率可定义为遗传改良品种的养殖产量占水产养殖总产量百分比。2003 年农业部渔业局调研，我国水产养殖良种覆盖率只有16.4，目前我国水产养殖业良种覆盖率约

10、为2530%。如果考虑到传统上把经过多年养殖驯化种类，如四大家鱼、鲤、鲫等也包括在内，则估计达到了50%左右。抓好水产种业建设，充分发挥良种在增产增收中的作用，即使不扩大养殖面积，我国水产养殖业仍然有很大的发展潜力。18谢谢观赏2019-6-30*二、我国水产良种建设存在的问题3、良种生产的不足（1）水产良种体系建设起步较晚，配套性不够。我国的水产良种体系建设是在上世纪90年代中期开始启动的。早期的工作主要是建设水产原种场和良种场；从1996 年开始对培育、引进的新品种进行审定；相关的法律、法规和管理制度也开始逐步完善。这一现状比世界先进国家滞后20年以上。由于起步晚，配套性不够，水产良种体系

11、的建设远远滞后于养殖产业的发展。19谢谢观赏2019-6-30*二、我国水产良种建设存在的问题3、良种生产的不足（2）是研究工作较分散，缺少突破性成果。我国水产育种研究队伍分布在院校、科研院所及部分企业单位。由于力量分散，资助力度弱，育种研究进展相对较慢。同时，我国生态系统、生物资源、地域文化、消费习惯的多样性，决定了我国水产养殖生物种类多样性。我国海水和淡水养殖种类总计约200种以上。随着新种开发和引进，水产养殖生物种类还有不断增加趋势。20谢谢观赏2019-6-30*二、我国水产良种建设存在的问题3、良种生产的不足（3）是水产育种的设施设备不足，影响研究工作的开展。水产育种需要专用的育种设

12、施以及配套的检验、检疫装备，由于相关设备不配套，许多工作不能顺利开展。令人欣慰的是，近年来，农业部启动了水产遗传育种中心建设工程，一批具有国际水平的水产遗传育种中心陆续建成并投入使用，为水产育种研究的跨越式发展创造了条件。21谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种发展途径1、水产育种技术的集成与创新（1）选择育种：利用生物固有的遗传变异性，选优汰劣，培育优良品种。是一种最基本的育种方法。自然形成新种约50100万年；人工选择几十年或几年。金鱼从1163（宋朝）1960年，797年培育了160个品种（伍惠生，1983），平均5年产生一个新品种。兴国红鲤鱼荷包红鲤鱼彭泽鲫鱼22谢谢观赏201

13、9-6-30*三、我国水产良种发展途径1、水产育种技术的集成与创新（2）杂交育种：通过不同品种间杂交创造新变异，并对杂交后代培育、选择以育成新品种的方法。尼罗罗非鱼奥利亚罗非鱼雄，外形与母本相似，生长快，雄性率高达93，具有明显的杂交优势23谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种发展途径1、水产育种技术的集成与创新（3）雌核发育：卵子在精子的刺激下，依 靠自身的细胞核发育成个体的一种有性生殖方式。精子进入卵子后，仅起激活作用，不发生原核化，不与雌性原核融合，所产生的后代完全与母本相似。银鲫、花鳉属、银汉鱼属等。24谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种发展途径1、水产育种技术的集成

14、与创新（4）多倍体育种：系统的研究水产生物染色体倍性变异的规律，并利用多倍性变异选育新品种或新养殖对象。25谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种发展途径1、水产育种技术的集成与创新（5）性别控制 2.控制过度繁殖控制过度繁殖3.延长有效生长期延长有效生长期4.提高产品品质提高产品品质罗非鱼雄鱼比罗非鱼雄鱼比雌鱼快雌鱼快1.74倍倍单性养殖，不单性养殖，不过多繁殖后代过多繁殖后代虹鳟鱼的虹鳟鱼的全雌养殖全雌养殖单性群体减单性群体减少了生殖能少了生殖能量消耗量消耗5.提高性产品的产量提高性产品的产量雌蟹蟹黄，雌蟹蟹黄，雌鲟鳇鱼子雌鲟鳇鱼子酱酱26谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种

15、发展途径1、水产育种技术的集成与创新（6）转基因育种：利用DNA重组技术，将外源基因转移到受体生物中。27谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种发展途径1、水产育种技术的集成与创新转基因鱼之父-朱作言转基因鲤鱼转基因鲑鱼28谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种发展途径2、育种基础设施建设与配套29谢谢观赏2019-6-30*三、我国水产良种发展途径3、“三位一体”种业体系建设“遗传育种中心+良种场+苗种场”三位一体、配套成龙”苗种场良种场遗传育种中心 育种基础群体的收集、筛选，新品种培育，家系建立，种质鉴定，性状分析，保种等基础性工作 培育的新品种转给良种场进行良种扩繁，为苗种场

16、提供育苗亲体。培育苗种，向养殖场提供养殖苗种或幼体。30谢谢观赏2019-6-30*四、新品种挖掘1、引种 古埃及引种驯化历史3、4千年，公元前2000多年已经把尼罗罗非鱼养殖在池中垂钓；我国周代已经开始移植鲤鱼，距今2400多年；世界上最早的养殖专著范蠡养鱼经。全世界超过300种水生生物被140多个国家和地区引种；其中鲤鱼、罗非鱼和虹鳟是引种最多的三类鱼；另外，鲢鱼、鳙鱼、草鱼、罗氏沼虾等也被广泛引种。31谢谢观赏2019-6-30*四、新品种挖掘1、引种 古我国相继从国外(或境外)引进的经济鱼类共计63种，隶属11个目、26个科；另外还有约100多种小型观赏鱼类。32谢谢观赏2019-6-

17、30*四、新品种挖掘2、移植 淡水鱼共800多种，其中有较高经济价值的100多种，但养殖种类不到20种，还有40多种可做为移植对象。33谢谢观赏2019-6-30*四、新品种挖掘2、移植鲥M.reeuesi(Richardson)：以长江鲥鱼闻名，近年产量严重下降，已列为我国保护动物 清代诗人谢塘赞美鲥鱼：“网得西施国色真，诗云南国有佳人。郭沫若:“鲥鱼时已过，齿颊有余香”。明朝时它就被列为贡品。本草纲目中记载“鲥鱼味美，在皮鳞之交，故食不去鳞”。34谢谢观赏2019-6-30*四、新品种挖掘2、移植北方铜鱼北方铜鱼 又称“黄河鸽子鱼”，原来在黄河上游数量较大，富含脂肪，味肥美，是宁夏、甘肃等

18、地的珍贵经济鱼类。据志书彩鱼载：“山岩之上鸽子最多，涉入黄河即变鱼，味最美”。在封建社会里，皇宫王府举办盛筵，每当有人酒酣意醉，即食鸽子鱼醒酒，效果甚佳。35谢谢观赏2019-6-30*四、新品种挖掘2、移植 翘嘴红鲌别名大白鱼，其性情急躁，人工不易操作，池养难度大。兴凯湖白鱼,杜甫有诗赞曰：“白鱼如切玉”，即是形容翘嘴鲌肉白细嫩，其味鲜美“赛蟹肉”36谢谢观赏2019-6-30*四、新品种挖掘2、移植又称四鳃鲈：被乾隆御赐为“江南第一名鱼”！是招待贵宾的佳肴，1972年，美国前总统尼克松访华时来到上海，周恩来总理亲批的菜单里，有松江四鳃鲈鱼；1986年，英国女王伊丽莎白二世来上海，少了份口福，因为无法找到这种鱼。松江鲈鱼37谢谢观赏2019-6-3038谢谢观赏2019-6-30感谢大家感谢大家请对不足之处提宝贵意见！请对不足之处提宝贵意见！39谢谢观赏2019-6-30