沪教上海版九年级化学上册课件4.1燃烧与灭火.ppt

1、 燃烧是种常见的现象，它给人类带来了光 明和温暖，但也会给人类带来灾难。 请同学们回忆学习过或生活中了请同学们回忆学习过或生活中了 解的解的23个燃烧事例个燃烧事例 ，把你知道把你知道 的填写在下表中的填写在下表中，思考燃烧有那思考燃烧有那 些特征些特征？ 事例事例 现象现象 镁带燃镁带燃 烧烧 木炭燃木炭燃 烧烧 红磷燃红磷燃 烧烧 燃烧剧烈，发出耀眼的白光，放热，生成白燃烧剧烈，发出耀眼的白光，放热，生成白 色粉末色粉末 燃烧更旺，发出白光，放热，生成使澄清石灰水变燃烧更旺，发出白光，放热，生成使澄清石灰水变 混浊的气体混浊的气体 燃烧更旺，发出白光，放热，生成大量燃烧更旺，发出白光，放热

2、，生成大量 白烟白烟 发光、放热、生成新物质。发光、放热、生成新物质。 有火焰。有火焰。 对吗？对吗？ 一一 燃烧燃烧 1 燃烧的定义燃烧的定义 ： 燃烧是一种燃烧是一种 发光、发热的剧烈的化学反应。发光、发热的剧烈的化学反应。 燃烧的特征燃烧的特征 发光、发热、化学反应。发光、发热、化学反应。 思考思考 电灯通电发光放热是不是电灯通电发光放热是不是 燃烧燃烧？为什么？为什么？ 物质燃烧一般需要什么物质燃烧一般需要什么 条件呢？条件呢？ 思考：下列物质那些能燃烧，那些不思考：下列物质那些能燃烧，那些不 能燃烧？能燃烧？ 棉花棉花水、酒精、火柴水、酒精、火柴煤煤 石块石块氧气氧气氢气氢气 猜想：

3、燃烧的条件猜想：燃烧的条件 具有可燃性具有可燃性 一般需要一般需要氧气氧气 展示一张纸（氧气展示一张纸（氧气可燃物）可燃物） 为什么没有燃烧？怎样使其燃为什么没有燃烧？怎样使其燃 烧？烧？ 小结：物质燃烧需要一个最小结：物质燃烧需要一个最 低温度低温度-着火点着火点 猜想：物质燃烧的三个条件猜想：物质燃烧的三个条件 1、物质具有可燃性、物质具有可燃性 2、与氧气充分接触、与氧气充分接触 3、温度达到燃烧所需要的、温度达到燃烧所需要的 最低温度（即着火点）最低温度（即着火点） 设计实验证明猜想设计实验证明猜想 对比实验，控制变量法对比实验，控制变量法 探究实验 实验一：实验一： 用镊子分别夹取一

4、小块棉花，分别蘸取水和酒精，用镊子分别夹取一小块棉花，分别蘸取水和酒精， 放到酒精灯火焰上片刻，观察现象；放到酒精灯火焰上片刻，观察现象； 实验二：实验二： 点一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯点一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯 与桌面间不留空隙，观察实验现象与桌面间不留空隙，观察实验现象 实验三实验三 将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃，将一根小木条和一小块煤块放在酒精灯上点燃， 比较点燃的难易比较点燃的难易 2 燃烧的条件（同时满足）燃烧的条件（同时满足） 、物质具有可燃性、物质具有可燃性 、与氧气充分接触、与氧气充分接触 、温度达到可燃物的着火点、温度达到可燃物的着火

5、点 思考思考 现有煤球、火柴、纸张、木材现有煤球、火柴、纸张、木材 四种物质，如何才能使它们四种物质，如何才能使它们 燃烧？它们的点燃方式是否燃烧？它们的点燃方式是否 相同，为什么？相同，为什么？ 不同物质他们着火点不同不同物质他们着火点不同 有什么现象？有什么现象？ （白磷的着火点是（白磷的着火点是， 红磷的着火点是红磷的着火点是以以 上）上） 铜片上白磷着火燃烧；红磷没有铜片上白磷着火燃烧；红磷没有 燃烧；热水下的白磷也没有燃烧。燃烧；热水下的白磷也没有燃烧。 解释下面实验：解释下面实验： 1、为什么烧杯中的白磷不燃烧？、为什么烧杯中的白磷不燃烧？ 原因是原因是 ； 2、为什么铜片上的红磷

6、不燃烧？、为什么铜片上的红磷不燃烧？ 原因是原因是 ； 3、为什么铜片上的白磷燃烧？、为什么铜片上的白磷燃烧？ 原因是原因是 ； ； ； 没有跟氧气接触没有跟氧气接触 温度未达到着火点温度未达到着火点 跟氧气接触跟氧气接触 温度达到着火点温度达到着火点 白磷具有可燃性白磷具有可燃性 思考思考 如何才能使水中白磷燃烧？如何才能使水中白磷燃烧？ 手帕为什手帕为什 么烧不坏么烧不坏 大家看看我来做大家看看我来做 一个实验一个实验 呵呵。你们观察到什么现象呵呵。你们观察到什么现象 呢？看看谁可以解释这个现象？呢？看看谁可以解释这个现象？ 我知道了，我知道了，酒精的着火点比棉布要低得酒精的着火点比棉布要

7、低得 多，因此在酒精灯上加热后，在棉布表面多，因此在酒精灯上加热后，在棉布表面 的酒精迅速燃烧起来，而酒精液体中含有的酒精迅速燃烧起来，而酒精液体中含有 大量的水，燃烧过程中，水吸收放出的热大量的水，燃烧过程中，水吸收放出的热 量而蒸发，使棉布始终不能达到着火点，量而蒸发，使棉布始终不能达到着火点， 因此棉布就不能真正的燃烧起来。因此棉布就不能真正的燃烧起来。 山林大火山林大火 火烧房屋火烧房屋 怎样使蜡烛熄灭？怎样使蜡烛熄灭？ 怎样灭火呢怎样灭火呢 1 2 3 4 3 灭火的原理与方法：灭火的原理与方法： 隔离可燃物隔离可燃物 隔绝空气隔绝空气 降温至可燃物的着火点以下。降温至可燃物的着火点

8、以下。 燃烧的条件是燃烧的条件是 1 1、物质具有可燃性、物质具有可燃性 2 2、与氧气充分接触、与氧气充分接触 3 3、温度达到着火点、温度达到着火点 （三个条件同时具备三个条件同时具备） 灭火的原理与方法灭火的原理与方法 1 1隔离可燃物隔离可燃物 2 2隔绝氧气隔绝氧气 3 3降温到该物质的降温到该物质的 着火点以下。着火点以下。 只要满足一条即可只要满足一条即可 灭火的方法灭火的方法 灭火的方法灭火的方法 灭火的原理灭火的原理 用扇子对着蜡用扇子对着蜡 烛火焰扇风烛火焰扇风 用锅盖盖住着用锅盖盖住着 火的油锅火的油锅 麦田起火时，麦田起火时， 在失火区附近在失火区附近 割掉一片麦子。割

9、掉一片麦子。 熄灭酒精灯，用灯帽盖灭。 炒菜时锅里的油起火，最好用锅盖盖灭。 堆放杂物纸箱着火时，可以用水扑灭。 身上着火，就地一滚。 科威特油井着火，我灭火队员采用在井口 点燃炸药灭火。 扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火 蔓延线路前的一片树木砍掉。 讨论一下吧讨论一下吧 （隔绝氧气）（隔绝氧气） （隔绝氧气）（隔绝氧气） （降低温度）（降低温度） （隔绝氧气）（隔绝氧气） （隔绝氧气）（隔绝氧气） （隔绝可燃物）（隔绝可燃物） 小结 当高层楼房下层起火，火势凶猛无当高层楼房下层起火，火势凶猛无 法扑灭时，可以选择哪些逃生措施？法扑灭时，可以选择哪些逃生措施？ 用湿毛巾堵住口鼻用湿毛巾堵住

10、口鼻 匍匐前进寻找安全出口匍匐前进寻找安全出口 封闭门窗，等待救援封闭门窗，等待救援 迅速转移到阳台，用绳索下坠迅速转移到阳台，用绳索下坠 思考：燃烧的现象与那些因素思考：燃烧的现象与那些因素 有关呢？有关呢？ 可燃物的性质可燃物的性质 氧气的浓度氧气的浓度 可燃物与氧气的接触面积可燃物与氧气的接触面积 观察与思考：观察与思考： 蜡烛燃烧后，在火焰上方盖一白瓷板，蜡烛燃烧后，在火焰上方盖一白瓷板， 观察现象。观察现象。 现象：白瓷板上出现黑色物质现象：白瓷板上出现黑色物质 结论：蜡烛不完全燃烧产生结论：蜡烛不完全燃烧产生 炭黑炭黑 二、完全燃烧和不完全燃烧二、完全燃烧和不完全燃烧 完全燃烧完全

11、燃烧-氧气足量氧气足量、燃烧较快燃烧较快、放放 热多热多、 产物为二氧化碳和水产物为二氧化碳和水、不污染环境不污染环境。 不完全燃烧不完全燃烧-氧气不足氧气不足、燃烧较慢燃烧较慢、放热少放热少、产产 物为一氧化碳物为一氧化碳、碳氢化合物等有毒物质和碳粒等物质污碳氢化合物等有毒物质和碳粒等物质污 染环境染环境 碳碳+ +氧气氧气 二氧化碳二氧化碳 点燃 碳碳+ +氧气氧气 一氧化碳一氧化碳 点燃 （O2充足）充足） （O2不充足）不充足） 一氧化碳的性质一氧化碳的性质 物理性质物理性质 无色无味的气体，难容于无色无味的气体，难容于 水，密度比空气略小水，密度比空气略小 化学性质化学性质 可燃性可

12、燃性 CO+O2 CO2 蓝色火焰，放出热量蓝色火焰，放出热量 毒性毒性 一氧化碳易跟血液中的血红蛋一氧化碳易跟血液中的血红蛋 白结合白结合，使血红蛋白丧失了输使血红蛋白丧失了输 氧的功能氧的功能，人体就因缺氧死亡人体就因缺氧死亡。 点燃点燃 3 还原性（夺氧）还原性（夺氧） CuO+CO Cu+CO2 加热加热 思考：冬天有人在房间里用一只燃思考：冬天有人在房间里用一只燃 烧煤炭的火炉取暖，请你谈谈用这烧煤炭的火炉取暖，请你谈谈用这 种方式取暖应注意的问题。种方式取暖应注意的问题。 【生活启示生活启示】 【生活启示生活启示】 什么情况下什么情况下，燃烧会引起爆炸呢燃烧会引起爆炸呢？ 氢气爆炸

13、氢气爆炸 一氧化碳爆炸一氧化碳爆炸 三、爆炸三、爆炸 如果剧烈而急速的燃烧反应发生在有限如果剧烈而急速的燃烧反应发生在有限 的空间内的空间内（如爆竹如爆竹、炸弹等炸弹等），在短时在短时 间内积聚大量的热间内积聚大量的热，使气体体积迅速膨使气体体积迅速膨 胀胀，就会引起就会引起爆炸爆炸。 如果可燃物如果可燃物（气体气体、粉尘等粉尘等）与氧气的与氧气的 接触面积很大接触面积很大，燃烧范围广燃烧范围广，周围的空周围的空 气迅速猛烈膨胀气迅速猛烈膨胀，也会发生也会发生爆炸爆炸。 可燃性气体或粉尘跟空气混合，可燃性气体或粉尘跟空气混合， 达到其爆炸极限时，遇到明达到其爆炸极限时，遇到明 火会发生爆炸火会

14、发生爆炸 当发现家中煤气泄漏当发现家中煤气泄漏，应该马上打应该马上打 开门窗开门窗，切记切记不能打开电灯不能打开电灯、排风排风 扇等电器扇等电器，防止电火花引起火灾防止电火花引起火灾 在煤矿的矿坑里常有甲烷气体在煤矿的矿坑里常有甲烷气体 逸出，因此，应该注意什么？逸出，因此，应该注意什么？ 1 1、矿井里必须采取、矿井里必须采取通风通风措施措施 2 2、矿井里一定要、矿井里一定要严禁烟火严禁烟火 思考思考： 一些常见的消防标志一些常见的消防标志 完成课本完成课本P92 填空（先讨论，再填空）填空（先讨论，再填空） 1 1 下列关于燃烧的叙述正确的是下列关于燃烧的叙述正确的是（ ） A A有放热

15、有放热、发光现象的变化一定是燃烧发光现象的变化一定是燃烧 B B在空气中能燃烧的物质在氧气中也一定能燃烧在空气中能燃烧的物质在氧气中也一定能燃烧 C C可燃物燃烧时一定有发光放热现象可燃物燃烧时一定有发光放热现象 D D可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象 2 2夜间发现液化石油气泄露时夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急应采取的紧急 措施是措施是（ ） A A向室内喷水向室内喷水，溶解液化石油气溶解液化石油气，防止其燃烧防止其燃烧 B B开灯开灯，仔细检查泄露源仔细检查泄露源 C C打开所有门窗通风打开所有门窗通风，关闭气源阀门关闭气源阀门 D D打电话报警

16、打电话报警，并请维修人员前来维修并请维修人员前来维修 3 3森林着火森林着火，消防队员开辟消防队员开辟“防火隔离带防火隔离带” 的目的在于的目的在于（ ） A A降低可燃物的温度降低可燃物的温度 B B隔离空气隔离空气 C C隔离可燃物隔离可燃物 D D开辟运水的道路开辟运水的道路 4 4将点燃的火柴竖直向上将点燃的火柴竖直向上，火柴火柴 不易继续燃烧不易继续燃烧，其原因是其原因是（ ） A A火柴梗温度达不到着火点火柴梗温度达不到着火点 B B火柴梗的着火点比火柴头的高火柴梗的着火点比火柴头的高 C C火柴梗潮湿火柴梗潮湿，不易继续燃烧不易继续燃烧 D D火柴梗接触氧气少火柴梗接触氧气少 5

17、 5纸比煤易点燃的原因是纸比煤易点燃的原因是（ ） A A纸比煤接触空气面积大纸比煤接触空气面积大 B B纸比煤的着火点高纸比煤的着火点高 C C纸比煤的着火点低纸比煤的着火点低 D D纸比煤的密度小纸比煤的密度小 6 6水是一种常用的灭火剂水是一种常用的灭火剂，为人为人 们扑灭火灾们扑灭火灾、挽救生命与财产立下挽救生命与财产立下 了汗马功劳了汗马功劳。那它是否在任何情况那它是否在任何情况 下都能用来灭火呢下都能用来灭火呢？请举两例加以请举两例加以 说明说明。 练一练练一练 可燃物的温度 A F 1、堆放杂物的纸箱着火时，、堆放杂物的纸箱着火时， 可用水扑可用水扑 灭，这是由于降低了灭，这是由

18、于降低了_. 2、炒菜时油锅中的油着火，最简便的、炒菜时油锅中的油着火，最简便的 灭火方法是（灭火方法是（ ），这是由于），这是由于 （ ） A、盖上锅盖、盖上锅盖 B、用灭火器扑灭、用灭火器扑灭 C、 用水扑灭用水扑灭 D、降低了温度、降低了温度 E、消除了可、消除了可 燃物燃物 F、隔绝了氧气、隔绝了氧气 想一想：你能根据灭火原理的不同将这些方法 分类并归纳出灭火的原理吗？ 1 1、“盖”、“沙子”、”罩”、“喷、“盖”、“沙子”、”罩”、“喷CO2CO2” 能够氧气与可燃物隔离。能够氧气与可燃物隔离。 2 2、“吹”、湿布”、“吹”、湿布”、 “扇”“扇” 可以降低温度至可燃物燃烧的着火

19、点以下。可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。 3、“剪” 可以去掉可燃物。可以去掉可燃物。 你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？ 四、灭火的原理与方法四、灭火的原理与方法 隔离可燃物隔离可燃物 隔绝氧气隔绝氧气 灭火的原理灭火的原理 三个条件满足一个即可三个条件满足一个即可 降温到着火点以下降温到着火点以下 友情提醒：友情提醒：下列标志可助你化险为夷下列标志可助你化险为夷 疏 散 通 道 方 向 灭火设备或报警装置的方向 击碎板面击碎板面 有降温和隔绝空气的有降温和隔绝空气的 作用。由于不会留下作用。由于不会留下 任何痕迹而使物体损任何

20、痕迹而使物体损 坏，因此坏，因此可用来扑灭可用来扑灭 图书、档案、贵重设图书、档案、贵重设 备、精密仪器备、精密仪器等处的等处的 失火。失火。 能喷射出大量二氧化能喷射出大量二氧化 碳及泡沫，粘附在可碳及泡沫，粘附在可 燃物上，使其与空气燃物上，使其与空气 隔绝来灭火的。可用隔绝来灭火的。可用 来扑灭来扑灭木材、棉布木材、棉布等等 燃烧引起的失火。燃烧引起的失火。 利用压缩的二氧化利用压缩的二氧化 碳吹出干粉来灭火碳吹出干粉来灭火 的。除了的。除了可用来扑可用来扑 灭一般火灾外，还灭一般火灾外，还 可以用来扑灭油、可以用来扑灭油、 气气等等 燃烧引起的失燃烧引起的失 火。火。 常见灭火器常见灭

21、火器 液态二氧化碳液态二氧化碳 灭火器灭火器 泡沫灭火器泡沫灭火器 干粉灭火器干粉灭火器 1学校的图书馆应选择哪一种灭学校的图书馆应选择哪一种灭 火器火器？ 2学校的锅炉房用的是燃油蒸气学校的锅炉房用的是燃油蒸气 机，你会为锅炉房选择哪一种机，你会为锅炉房选择哪一种 灭火器？灭火器？ 3）学生宿舍可设置哪种灭火器？）学生宿舍可设置哪种灭火器？ 预防火灾预防火灾 人人有责人人有责 实践应用实践应用 2 2 、（、（化学与军事化学与军事）在赤壁之战中，周瑜的）在赤壁之战中，周瑜的 军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风 直冲曹军的木船后燃起大火。根据燃烧的直冲曹军

22、的木船后燃起大火。根据燃烧的 条件填写，条件填写， 1 1）曹军的木船是）曹军的木船是 2 2）木船燃烧的条件是）木船燃烧的条件是 1、熄灭酒精灯火焰的科学方法、熄灭酒精灯火焰的科学方法 其原理是其原理是 用灯冒盖灭用灯冒盖灭 隔绝氧气隔绝氧气 可燃物可燃物 温度达到着火点和有氧气助燃温度达到着火点和有氧气助燃 3（化学与语文化学与语文） 下列成语与我们所学的化学知识有关。下列成语与我们所学的化学知识有关。 请你任选一个，简述其中的化学原理。请你任选一个，简述其中的化学原理。 A 釜底抽薪釜底抽薪 （釜：指古代炊具，相当于现在的锅；（釜：指古代炊具，相当于现在的锅； 薪：指木柴）薪：指木柴）

23、B 杯水车薪杯水车薪 （用一杯水去救一车着了火的柴）（用一杯水去救一车着了火的柴） 你选择的成语是你选择的成语是 ，其中的化学原，其中的化学原 理是理是 。 隔离可燃物隔离可燃物 不能起降温和隔绝空气的作用不能起降温和隔绝空气的作用 燃烧的条件燃烧的条件 1 1、可燃物、可燃物 2 2、与氧气接触、与氧气接触 3 3、温度达到着火、温度达到着火 点点 （三个条件同时具三个条件同时具 备备） 灭火的原理灭火的原理 1 1 、隔离可燃物隔离可燃物 2 2 、隔绝氧气隔绝氧气 3 3 、降温到该物降温到该物 质的着火点以下质的着火点以下 燃烧条件与灭火原理燃烧条件与灭火原理 的对照的对照 总结与回顾

24、总结与回顾 （三个条件满足一个 即可) 畅谈本节课体会畅谈本节课体会 知识来自与生活，又为生活服知识来自与生活，又为生活服 务务 课后调查课后调查 1学校什么地方放了哪些灭火器? 2调查家庭、学校、大型商场有哪些灭火措施？ 3根据自己家庭周边的环境设计防火灾的方案? (中国消防网 1学案习题学案习题 2课后调查：课后调查： 1）学校什么地方放了哪些灭火器）学校什么地方放了哪些灭火器? 2）调查家庭、学校、大型商场有哪）调查家庭、学校、大型商场有哪 些灭火措施？些灭火措施？ 3）根据自己家庭周边的环境设计防）根据自己家庭周边的环境设计防 火灾的方案火灾的方案? (中国消防网中国消防网 ） 作业作业