鲁科版化学必修一课件：2.1.1元素与物质的分类.ppt

1、元素与物质的分类元素与物质的分类 第第1 1课时课时 图 书 馆 里 有 许 许 多 多 的 书 籍 ， 图 书 馆 里 有 许 许 多 多 的 书 籍 ， 为 什 么 你 很 快 就 找 到 你 需 要 为 什 么 你 很 快 就 找 到 你 需 要 的 书 ？ 的 书 ？ 超 市 里 有 成 千 上 万 种 商 品 ， 超 市 里 有 成 千 上 万 种 商 品 ， 为 什 么 你 能 够 迅 速 挑 出 你 所 为 什 么 你 能 够 迅 速 挑 出 你 所 需 要 的 东 西 需 要 的 东 西 ? ? 分类是学习和研究化学物质及其变化的分类是学习和研究化学物质及其变化的 一种常用的科

2、学方法。运用分类的方法不一种常用的科学方法。运用分类的方法不 仅能使有关化学物质及其变化的知识系统仅能使有关化学物质及其变化的知识系统 化，还可以通过分门别类的研究，发现物化，还可以通过分门别类的研究，发现物 质及其变化规律。质及其变化规律。 一、元素与物质分类一、元素与物质分类 【交流【交流研讨】以下物质由哪些元素组成？元素之研讨】以下物质由哪些元素组成？元素之 间组成物质的方式有哪些？间组成物质的方式有哪些？ 钠、氯化钠、氢气、水、钠、氯化钠、氢气、水、 氧气、臭氧、一氧化氧气、臭氧、一氧化 碳、碳、 二氧化碳二氧化碳 【小结】【小结】 _是物质的基本组成成分，物质都是是物质的基本组成成分

3、，物质都是 由由_组成的。组成的。 1 1、元素组成物质的方式、元素组成物质的方式 （1 1）自身组成）自身组成纯净物纯净物_，如，如NaNa、C C、N N2 2、O O2 2、 ClCl2 2、FeFe等；等； 元素元素 元素元素 单质单质 【思考】【思考】由同种元素组成的物质一定是纯净物吗？由同种元素组成的物质一定是纯净物吗？ 【例【例1 1】只含有一种元素的物质是：只含有一种元素的物质是：( )( ) A.A.可能是混合物可能是混合物 B.B.可能是单质也可能是化合物可能是单质也可能是化合物 C.C.一定是纯净物一定是纯净物 D.D.一定是一种单质一定是一种单质 不一定，如不一定，如

4、O O2 2与与O O3 3、金、金 刚石与石墨。刚石与石墨。 A A （2 2）元素与其它元素组成）元素与其它元素组成纯净物纯净物_，NaClNaCl、COCO、 COCO2 2、CaCOCaCO3 3、HClHCl等；等； （3 3）相同种类的元素可以组成不同种类的物质，比如）相同种类的元素可以组成不同种类的物质，比如C C元素元素 与与O O元素可以组成元素可以组成_、_等；再比如：等；再比如：SOSO2 2、 SOSO3 3；H H2 2SOSO3 3、H H2 2SOSO4 4；NHNH4 4HCOHCO3 3、(NH(NH4 4) )2 2COCO3 3;C;C2 2H H4 4、

5、CHCH4 4等。等。 化合物化合物 COCO COCO2 2 【小结】【小结】 由于可以按照以上多种方式进行组合，因此有由于可以按照以上多种方式进行组合，因此有 限的限的_多种元素组成了种类繁多的物质。多种元素组成了种类繁多的物质。 110110 【思考】【思考】哪种元素能够形成的物质种类最多？哪种元素能够形成的物质种类最多？ C C元素，形成种类繁多的有机物。元素，形成种类繁多的有机物。 【练习】【练习】标注下列化合物中标注下列化合物中S元素的化合价，并分析元素的化合价，并分析 这些物质属于哪个类别？组成它们的元素化合价有什这些物质属于哪个类别？组成它们的元素化合价有什 么特点？么特点？

6、H2S SO2 SO3 S H2SO3 H2SO4 Na2S、 Na2SO3 CuSO4 - -2 2 +4+4 +6+6 +4+4 +6+6 0 0 - -2 2 +6+6 +4 游离态：游离态：S 硫元素硫元素 SO2、SO3、 化合态：化合态：H2SO3 、 H2SO4、 H2S、 Na2S、 CuSO4 +4 +6 +4 -2 +6 -2 +6 0 3 3、元素化合物与化合价的关系：物质中正负化合价、元素化合物与化合价的关系：物质中正负化合价 代数和为代数和为_。 2 2、元素在物质中的存在形态、元素在物质中的存在形态 _态：单质形式态：单质形式 _态：化合物形式，同种元素在不同化合物

7、中可能态：化合物形式，同种元素在不同化合物中可能 呈现不同的价态，比如：呈现不同的价态，比如：_。 游离态游离态 化合态化合态 SOSO2 2与与SOSO3 3、COCO与与COCO2 2等等 0 0 Na2SO4 K2SO4 K K2 2COCO3 3 碳酸盐碳酸盐 硫酸盐硫酸盐 钾盐钾盐 NaNa2 2COCO3 3 钠盐钠盐 以物质所以物质所 含金属元含金属元 素的不同素的不同 进行划分进行划分 以物质所以物质所 含酸根的含酸根的 不同进行不同进行 划分划分 物质分类方法之一【交叉分类法】物质分类方法之一【交叉分类法】 用树状分类法分类：用树状分类法分类：O O2 2、CuCu、H H2

8、 2SOSO4 4、Ba(OH)Ba(OH)2 2、KNOKNO3 3、COCO2 2、 空气空气 物物 质质 纯净物纯净物 混合物混合物 空气空气 化合物化合物 单质单质 盐盐 碱碱 酸酸 非 金 属 非 金 属 金金 属属 氧 化 物 氧 化 物 O2 Cu H2SO4 Ba(OH)2 KNO3 CO2 二 、 树 状 分 类 法 二 、 树 状 分 类 法 二、物质的分类：二、物质的分类： （一）物质的分类（一）物质的分类 1 1、物质分类的依据：分类角度不同，会得到、物质分类的依据：分类角度不同，会得到_ 的分类结果；的分类结果； 不同不同 【思考】【思考】我们以前是利用物质的组成和性

9、质对我们以前是利用物质的组成和性质对 物质进行分类，是怎样分类的？物质进行分类，是怎样分类的？ 物 质 物 质 纯 净 物 纯 净 物 混 合 物 混 合 物 单质单质 化合物化合物 金属单质金属单质 非金属单质非金属单质 氧化物氧化物 酸酸 碱碱 盐盐 溶液溶液 浊液浊液 胶体胶体 按按组成组成分为分为金属氧化物金属氧化物和和非金属氧化物非金属氧化物 按按性质性质分为分为酸性氧化物酸性氧化物和和碱性氧化物碱性氧化物 按按强弱强弱分为分为强酸强酸和和弱酸弱酸 按按电离出电离出H+数数分为一元酸分为一元酸、二元酸二元酸和和多元酸多元酸 按按强弱强弱分为分为强碱强碱和和弱碱弱碱 按按电离出电离出O

10、H-数数分为一元碱分为一元碱、二元碱二元碱和和多元碱多元碱 正盐正盐、酸式盐酸式盐、碱式盐碱式盐 如如CuOCuO、 NaNa2 2O O等等 如如COCO、 SOSO2 2等等 如如COCO2 2、 SOSO2 2等等 如如NaNa2 2O O、 CuOCuO等等 如如CHCH3 3COOHCOOH、 H H2 2COCO3 3等等 如如NHNH3 3HH2 2O O等 如如NaOHNaOH等等 如如Ca(OH)Ca(OH)2 2 等等 如如NaNa2 2COCO3 3 等等 如如NaHCONaHCO3 3 等等 如如CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 等等 【思考】什么是酸

11、性氧化物？什么是碱性氧化物？阅读课本【思考】什么是酸性氧化物？什么是碱性氧化物？阅读课本 P33 33，填空。 ，填空。 能与能与_反应生成反应生成_和和_的的 氧化物氧化物叫做酸性氧化物；叫做酸性氧化物； 能与能与_反应生成反应生成_和和_的的 氧化物氧化物叫做碱性氧化物；叫做碱性氧化物； 碱碱 酸酸 盐盐 水水 盐盐 水水 【思考】【思考】酸性酸性氧化物与氧化物与非金属非金属氧化物有什么关系？氧化物有什么关系？ 碱性碱性氧化物与氧化物与金属金属氧化物有什么关系？氧化物有什么关系？ 【小结】【小结】 （1 1）多数金属氧化物属于碱性氧化物；多数非金属氧）多数金属氧化物属于碱性氧化物；多数非金

12、属氧 化物属于酸性氧化物。化物属于酸性氧化物。 （2 2）碱性氧化物不一定能与水反应生成相应的碱，例如：）碱性氧化物不一定能与水反应生成相应的碱，例如：CuOCuO 不溶于水；酸性氧化物不一定能与水反应生成相应的酸，例如：不溶于水；酸性氧化物不一定能与水反应生成相应的酸，例如： SiOSiO2 2不溶于水不溶于水. . 【练习】【练习】 判断：判断： （1 1）酸性氧化物一定是非金属氧化物。）酸性氧化物一定是非金属氧化物。 （ ） （2 2）非金属氧化物一定是酸性氧化物。）非金属氧化物一定是酸性氧化物。 ( )( ) (3)(3)碱性氧化物一定是金属氧化物。碱性氧化物一定是金属氧化物。 （ ）

13、 （4 4）金属氧化物一定是碱性氧化物。）金属氧化物一定是碱性氧化物。 （ ） 如如MnMn2 2O O7 7等等 【小结】【小结】（3 3）碱性氧化物一定是金属氧化物，）碱性氧化物一定是金属氧化物，金属氧化物不一定是碱性氧金属氧化物不一定是碱性氧 化物，例如：化物，例如：MnMn2 2O O7 7是酸性氧化物，是酸性氧化物，NaNa2 2O O2 2是过氧化物，是过氧化物，AlAl2 2O O3 3是两性氧化物。是两性氧化物。 非金属氧化物不一定是酸性氧化物，例如：非金属氧化物不一定是酸性氧化物，例如：COCO、NONO、NONO2 2等。酸性氧化物不等。酸性氧化物不 一定是非金属氧化物，例

14、如一定是非金属氧化物，例如MnMn2 2O O7 7。 3 3、其它分类：（课本、其它分类：（课本P P33 33） ） 根据在水溶液中或熔融状态能否导电，可将根据在水溶液中或熔融状态能否导电，可将_分为电解分为电解 质和非电解质；质和非电解质； 根据在氧化还原反应中的表现，可将反应物分为根据在氧化还原反应中的表现，可将反应物分为_剂和剂和 _剂；剂； 根据分散物质的颗粒大小，将根据分散物质的颗粒大小，将_分为溶液、浊液和胶体。分为溶液、浊液和胶体。 化合物化合物 氧化剂氧化剂 还原还原 混合物混合物 单质、氧化物、酸、碱、盐之间的关系单质、氧化物、酸、碱、盐之间的关系 活动活动探究探究 金属

15、单质：金属单质： Fe 碱性氧化物：碱性氧化物： CaO、 CuO 酸：酸： HCl、 H2SO4 碱溶液：碱溶液：NaOH、Ca(OH)2 盐溶液：盐溶液：NaCl、 Na2SO4 、 、AgNO3、 、CuSO4 非金属单质：非金属单质： C、O2 酸性氧化物：酸性氧化物： CO2 指示剂：指示剂：石蕊溶液石蕊溶液 反应关系反应关系 实验现象实验现象 结论结论 Fe+2HCl=FeClFe+2HCl=FeCl2 2+H+H2 2 金属单质能跟酸反应金属单质能跟酸反应 无色气体无色气体 类别：非金属单质类别：非金属单质 类别：酸类别：酸 类别：盐类别：盐 类 别 ： 金 属 类 别 ： 金

16、属 O2 稀稀HCl CuSO4 金 属 铁 金 属 铁 剧烈燃烧，生剧烈燃烧，生 成黑色固体成黑色固体 3 3Fe+Fe+2 2O O2 2=Fe=Fe3 3O O4 4 金属单质能跟非金属单质反应金属单质能跟非金属单质反应 点燃点燃 铁表面有红色铁表面有红色 物质析出溶液物质析出溶液 由蓝色变为浅由蓝色变为浅 绿色绿色 Fe+CuSOFe+CuSO4 4=FeSO=FeSO4 4+Cu+Cu 金属单质能跟盐反应金属单质能跟盐反应 反应关系反应关系 实验现象实验现象 结论结论 酸能使石蕊试液变色酸能使石蕊试液变色 紫色石蕊紫色石蕊 试液变红试液变红 Fe+2HCl=FeClFe+2HCl=F

17、eCl2 2+H+H2 2 酸能跟金属单质反应酸能跟金属单质反应 无色气体无色气体 CuO+2HCl=CuClCuO+2HCl=CuCl2 2+H+H2 2O O 酸能跟碱性氧化物反应酸能跟碱性氧化物反应 黑色氧化铜溶解，黑色氧化铜溶解， 溶液变蓝色溶液变蓝色 AgNOAgNO3 3+HCl=AgCl+HNO+HCl=AgCl+HNO3 3 酸能跟某些盐发生反应酸能跟某些盐发生反应 白色沉淀白色沉淀 NaOH+HCl = NaCl + HNaOH+HCl = NaCl + H2 2O O 酸能跟碱发生反应酸能跟碱发生反应 无明显现象无明显现象 类别：指示剂类别：指示剂 类别：金属单质类别：金属

18、单质 类别：氧化物类别：氧化物 类别：碱类别：碱 类别：盐类别：盐 类 别 ： 酸 类 别 ： 酸 石蕊试液石蕊试液 金属铁金属铁 氧化铜氧化铜 NaOHNaOH AgNOAgNO3 3 稀 盐 酸 稀 盐 酸 反应关系反应关系 实验现象实验现象 结论结论 2NaOH2NaOH + CuSO+ CuSO4 4 =Cu(OH) =Cu(OH) 2 2 +Na +Na2 2SOSO4 4 碱能跟某些盐发生反应碱能跟某些盐发生反应 碱能使石蕊试液变色碱能使石蕊试液变色 紫色石蕊紫色石蕊 试液变蓝试液变蓝 COCO2 2+ 2NaOH =Na+ 2NaOH =Na2 2COCO3 3+H+H2 2O

19、O 碱能跟酸性氧化物反应碱能跟酸性氧化物反应 无明显现象无明显现象 蓝色沉淀蓝色沉淀 类别：指示剂类别：指示剂 类别：酸性氧化物类别：酸性氧化物 类别：酸类别：酸 类别：盐类别：盐 类 别 类 别 碱碱 石蕊溶液石蕊溶液 COCO2 2 HClHCl CuSOCuSO4 4 氢 氧 化 钠 氢 氧 化 钠 NaOH+HCl = NaCl + NaOH+HCl = NaCl + H H2 2O O 碱能跟酸发生反应碱能跟酸发生反应 无明显现象无明显现象 金属金属 碱性氧化物碱性氧化物 碱碱 非金属非金属 酸性氧化物酸性氧化物 酸酸 盐盐 小结：单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系小结：单质、氧

20、化物、酸、碱、盐之间的转化关系 1 1NaNa2 2COCO3 3俗名纯碱，下面是对纯碱采用不同分类法的分类，俗名纯碱，下面是对纯碱采用不同分类法的分类， 其中不正确的是其中不正确的是( ( ) )。 A A NaNa2 2COCO3 3是碱是碱 B B NaNa2 2COCO3 3是盐是盐 C NaC Na2 2COCO3 3是钠盐是钠盐 D D NaNa2 2COCO3 3是碳酸盐是碳酸盐 A 2 2下列物质的分类合理的是（下列物质的分类合理的是（ ）。）。 A A酸性氧化物：酸性氧化物：COCO2 2、NONO、SOSO2 2、H H2 2O O B B碱性氧化物：碱性氧化物：NaNa2

21、 2O O、CaOCaO、MnMn2 2O O7 7、NaNa2 2O O2 2 C C碱：碱：NaOHNaOH、KOHKOH、Ba(OH)Ba(OH)2 2、NHNH3 3HH2 2O O D D铵盐：铵盐：NHNH4 4ClCl、NHNH4 4NONO3 3、 (NH(NH4 4) )2 2SOSO4 4、CO(NHCO(NH2 2) )2 2 C 3 3下列物质中既不属于碱性氧化物，与酸反应又能够生成下列物质中既不属于碱性氧化物，与酸反应又能够生成 盐和水的氧化物是（盐和水的氧化物是（ ）。）。 A ANaNa2 2O O B BNaNa2 2O O2 2 C CNaNa D DCuOC

22、uO B 4.4.（双选）关于化学反应（双选）关于化学反应A+B=C+DA+B=C+D，下列说法正确的是，下列说法正确的是 A. A. 若生成物若生成物C C和和D D分别是盐和水，则反应物一定是酸和碱分别是盐和水，则反应物一定是酸和碱 B. B. 若若A A和和C C是单质，是单质，B B和和D D是化合物，则该反应一定是置换反应是化合物，则该反应一定是置换反应 C. C. 若若A A是可溶性碱，是可溶性碱，B B是可溶性盐，则是可溶性盐，则C C和和D D可能是两种沉淀可能是两种沉淀 D. D. 若若A A、B B各取各取10g10g混合，使其充分反应，则混合，使其充分反应，则C C、D D质量的总和质量的总和 一定等于一定等于20g20g BC 5. 5. 经分析某物质只含有一种元素，则此物质经分析某物质只含有一种元素，则此物质 （ ） A. A. 一定是一种单质一定是一种单质 B. B. 一定是纯净物一定是纯净物 C. C. 一定是混合物一定是混合物 D. D. 可能是纯净物，也可能是混合物可能是纯净物，也可能是混合物 D