第一章-仓储概述《仓储管理实务》课件.ppt

1、知识目标与能力目标 知识目标 掌握仓储和仓储管理的概念 了解我国仓储活动的发展过程及其特点掌握仓储组织的定义及其目标 了解仓储管理的发展过程和内容 掌握仓储的功能 了解我国仓储业的发展目标 掌握仓储活动的意义和性质 了解我国仓储业的特点；掌握仓储管理的任务 能力目标 分析我国仓储活动的现状；阐述仓储管理的地位与作用；结合仓储管理的内容和任务，说明搞好仓储活动的意义；根据我国仓储现状，做好仓储管理可以从哪几个方面努力；根据仓储业发展的策略研究，说明实现仓储业发展战略的具体实施方案。商品仓储活动具有生产性质，但它与一般的物质生产活动相比，又是不同 的主要表现在哪几个方面；引导案例 香港和记黄埔港口

2、集团旗下的大型仓储基地 和记换黄铺港口集团旗下的深圳和记内陆集装箱仓储有限公司在深圳观澜设立了大型物流仓储基地“观澜内陆集装箱仓储中心”，以配合华南地区的进出口贸易发展。目前，已建成两座面积为2万平方米的大型出口监管仓，4万平方米的货柜堆场，以及预支相配套的报关楼、验货中心及办公场所。观澜内陆集装箱仓储中心实现高科技智能化出口监管仓及堆场操作，包括采用WIS储管理系统）和TOMS（堆场管理系统）管理仓库运作及堆场操作，全球海关、船公司、租箱公司及客户查询库存资料，了解货物进出仓的情况；IC卡闸口自动识别验放CTV全方位监控；电子系统报关，为客户提供方便快捷的报关服务。同时，与和黄投资的南方明珠

3、盐田国际集装箱码头有限公司联手，采用GPS卫星定位系统。在盐田与观澜之间进行途中监控，并在盐田港入闸处为货柜开辟专门的“绿色通道”，以达到信息共享、统一协调、分工合作，充分发挥港口与仓储运作的优势，将盐田码头服务功能延生至更靠近各生产厂家的内地。观澜内陆集装箱仓储中心目前为国外销售商、集运公司、货代代理、生产厂家、船公司及租箱公司提供优质监管仓拼柜集运、国内配送、货柜堆存等服务，对推动华南地区的物流发展做出了贡献。由此可见，仓储对一个企业的发展有着至关重要的作用，而建立一个好的仓储公司，不仅需要大量的投入，还需要各种先进的现代化技术来保证仓储的发展。下面，我们就将介绍仓储的有关知识。第一节 仓

4、储的含义 仓储活动的产生 我国仓储活动的发展过程 仓储组织与管理l 仓储是指利用仓库对物资进行储存和保管l 仓储随着物资储存的产生而产生，随着生产力的发展而发展。仓储是商品流通的重要环节之一，也是物流活动的重要支柱。在社会分工和专业化生产条件下，为保持社会再生产过程的顺利进行，必须储存一定量的物资，以满足一定时间内社会生产和消费的需要。仓储活动的产生返回返回我国仓储活动的发展过程返回仓储组织与管理 仓储组织 含义：仓储组织就是按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库 储存手段有效地结合起来，完成仓库作业过程各环 节的 职责，为商品流通提供良好的储存劳务。分类：从整个仓储活动来看，仓储组织活动包括作

5、业过程的空间 组织和时间组织。目标：实现仓储活动的“快进、快出、多储存、保管好、费用省”。仓储组织与管理 仓储管理 含义：仓储管理是指对仓库和仓库中储存的物资进行管理仓储管理的内容：（1）仓库的选址与建筑问题（2）仓库机械作业的选择与配置问题（3）仓库的业务管理问题（4）仓库的库存管理问题发展过程：主要经历了简单仓储管理、复杂仓储管理和现代 化的仓储管理三个发展阶段。同步实训实训名称：了解了仓储管理系统操作流程实训目的：通过仓储管理系统实训，模拟并掌握现代物流中心（配送 中心）的整个作业过程，并通过不同角色的操作，掌握仓 储作业方法和原则实训要求：熟悉和掌握仓储管理系统，物流仓储的业务流程及操

6、作有 进一步的了解实训步骤：一、仓储管理系统模拟企业资源、仓库管理、客户管理、业务管 理、调度、帐表、配置。二、配置仓库企业中的资源以及分配仓库空间，以便达到资源利用最 大化。三、了解联系客户中应该注意哪些问题，如合约。四、制作财务报表以及其它报表。第二节 仓储的意义和作用 仓储的意义（一）搞好仓储活动是社会再生产过程顺利进行的必要条件 1.克服生产与消费地理上的分离 2.衔接生产与消费时间上的背离 3.调节生产与消费方式上的差别（二）搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理地使用 物资的重要手段（三）搞好仓储活动，是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径（四）仓储活

7、动是物流管理工作的重要组成部分返回返回仓储活动的性质 这里所说的仓储活动的性质，是指生产性和非生产性方面。总的来看，仓储活动是生产性的，这可以从以下几个方面来看：（一）仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环（二）商品仓储活动具有三要素：劳动力、劳动资料（劳 动手段）和劳动对象 （三）商品仓储活动中的某些环节，实际上已经构成生产 过程的一个组成部分仓储活动的性质 商品仓储活动具有生产性质，但它与一般的物质生产活动相比，又是不同的，主要表现在以下几个方面：（1）商品仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动，不改变劳动对象的功能、性质和使用价值，只是保持和延续其使用价值。（2）商品仓储活动的产品，无实物形

8、态，却有实际内容，即仓储劳务。所 谓劳务，是指劳动消耗要追加到商品的价值中去，追加数量的多少，取决于仓储活动的社会必要劳动量。（3）商品经过储存保管使用价值不变，但其价值增加。这是因为商品仓储 活动的一切劳动消耗，要追加到商品的价值中去，从而导致商品价值 的增加。仓储活动的性质（4）作为商品仓储活动的产品仓储劳务，其生产过程和消费过程是 同时进行的，既不能储存也不能积累。（5）在仓储活动中，还要消耗一定数量的原材料，有适当的机械设备相 配合，这部分消耗和设备的磨损要转移到库存商品中去，构成其价 值增量的一部分。返回返回仓储管理的地位与作用有利于企业通过占有较少的流动资金，降低产品成本，从而提高

9、企业经济效益和竞争力 可以保证企业生产过程获得及时、准确、质量完好的物资供应是促进资源合理利用配置的重要手段是保存物资原有使用价值的必要环节是社会再生产过程得以顺利进行的必要条件宏观宏观 方面方面 微观微观 方面方面仓仓储储的的地地位位案例分析连云港外贸冷库 连云港外贸冷库于1973年由外经贸部投资兴建，是我国外贸系统的大型冷藏库之一，由12000吨的低温库(-18)和5000吨的保鲜库(0)组成，配备双回路电源。另有3000平方米的普通仓库、100多吨运力的冷藏车队、年加工能力为1500吨的冷冻品加工厂。其经营范围为物资储存，商品储存、加工；食用油及制品、副食品、饲料、建筑材料、金属材料的销

10、售、代购、代销、公路运输服务等。冷库所处区位优越，在连云港港区内，门前公路东接港口，西接宁连、徐连、汾灌高速公路，距离连云港民航机场只有50千米，库内有铁路专用线与亚欧大陆桥东桥头堡相连，毗邻公路、铁路客运站，交通十分便捷。设备完善的主库和从日本引进的组装式冷库构成了一流的冷冻冷藏条件，保鲜库为国内外客户储存苹果、蒜头、洋葱等果品、蔬菜类保鲜食品。冷冻品加工厂设备完善，质保体系严格，采用恒温避光作业，拥有蔬菜、水产品两条加工生产线，可常年同时加工鲜、冻农副产品及水产品，其富庶仓库在存放商品方面条件优越。思考题：请结合案例谈一下在冷库的选址和设计中应注意哪些方面？冷库管理在冷冻链管理中的地位和作

11、用是什么？解答：冷库的选址和设计主要包括：(1)库址选择的基本条件：经济分析。交通条件。周边环境。地形地质。水电供应。(2)平面设计的基本要求。货品流通顺畅、不交叉；生产和进出库运输畅通，作业不干扰，路线短。符合厂(库)区总平面布局的要求，与其他生产环节和进库货品流向衔接协调。高低温分区明确，尽可能各自分开。在温度分区明确、内部间隔合理的前提下，缩小绝热围护层的面积。库房立柱分布整齐，间距一致，结构简单。库房维修方便，并留有库房扩建预留地。例如连云港外贸冷库的选址充分考虑了冷库的交通条件和周边环境，所处区位优越，与港口、高速公路、机场、铁路等都很近，交通十分便捷。冷库管理在冷冻链中的作用：冷库

12、是冷冻链货品的储存和中转地点。冷库是冷冻链的控制和信息收集地。冷库包含冷冻链管理的大部分技术。冷库是冷冻链成本的重要组成部分。返回返回仓储管理的任务 仓储管理的任务是由仓储管理的地位与作用决定的。其基本任务具体有以下几个方面：（一）坚持为社会主义现代化建设服务的方向（二）合理规划并有效利用各种仓储设施，搞好挖潜、革新、改造，不断扩大仓库储存能力，提高作业效率（三）做好仓储物资的验收、发运以及保管工作，保证企业生产获得 及时齐备、准确完好的物资供应（四）合理储存材料（五）降低物料成本（七）确保仓库和物资安全（六）重视职工培训，提高职工业务水平同步实训实训名称：货物仓储模拟实训实训目的：让学生掌握

13、商品入库及出库操作要点，熟悉仓储作业流 程，培养学生对excel软件的应用，锻炼学生的动手能力。实训要求：在物流专业老师和实训技术人员的指导下在现代物流实训 中心进行了实训。实训步骤：一、入库作业流程：按入库通知核收到货(在手持终端上查看入库通知信息），手持机扫描产品、数量、批号、堆存的库位的RFID标签或条形码，采集产品入库信息。等入库完成，自动更新后台数据库，增加对应仓库、库位的产品库存记录。二、出库作业流程：按出库通知核发库存产品。架设RFID台式阅读器，批量读取产品的数量、批号、取货的库位信息，待出库完成，自动更新后台数据库，扣减对应仓库，库位的产品库存记录。三、运用RFID的仓库管理

14、系统对仓库到货检验、入库、出库等各个作业环节的数据进行自动化的数据采集。四、完成实验报告第三节 现代仓储的发展趋势 我国仓储活动的现状分析 具有明显的部门仓储业的特征 仓库的拥有量大，但管理水平较低 仓储技术发展不平衡：1.仓库过多，且仓库布局不合理 2.对于自动化仓库技术的引进缺乏必要的经济论证和可行性研究 3.仓库设备状况相差悬殊，各仓库作业效率不均衡 4.大部分仓储业务人员素质较低，管理水平不能适应现代化的要求 5.仓储管理方面的法规法制还不够健全案例分析西南仓储公司物流案例分析 西南仓储公司是一家地处四川省成都市的国有商业储运公司，随着市场经济的深入发展，原有的业务资源逐渐减少，在企业

15、的生存和发展过程中，也经历了由专业储运公司到非专业储运公司再到专业储运公司的发展历程。在业务资源和客户资源不足的情况下，这个以仓储为主营业务的企业其仓储服务是有什么就储存什么。以前是以五金交电为主，后来也储存过钢材、水泥和建筑涂料等生产资料。这种经营方式解决了企业仓库的出租问题。那么，这家企业是如何发展区域物流的呢？1、专业化 当仓储资源又重新得到充分利用的时候，这家企业并没有得到更多利益，经过市场调查和分析研究，这家企业最后确定了立足自己的老本行，发展以家用电器为主的仓储业务。一方面，在家用电器仓储上，加大投入和加强管理，加强与国内外知名家用电器厂商的联系，向这些客户和潜在客户介绍企业确定的

16、面向家用电器企业的专业化发展方向，吸引家电企业进入。另一方面，与原有的非家用电器企业用户协商，建议其转库，同时将自己的非家用电器用户主动地介绍给其他同行。2、延伸服务 在家用电器的运输和使用过程中，不断出现损坏的家用电器，以往，每家生产商都是自己进行维修，办公场所和人力方面的成本很高，经过与用户协商，在得到大多数生产商认可的情况下，这家企业在库内开始了家用电器的维修业务，既解决了生产商的售后服务的实际问题，也节省了维修品往返运输的成本和时间，并分流了企业内部的富余人员，一举两得。3、多样化 除了为用户提供仓储服务之外，这家企业还为一个最大的客户提供办公服务，向这个客户的市场销售部门提供办公场所

17、，为客户提供了前店后厂的工作环境，大大的提高了客户的满意度。4、区域性物流配送 通过几年的发展，企业经营管理水平不断提高，企业内部的资源得到了充分的挖掘，同样，企业的仓储资源和其他资源也已经处于饱和状态，资源饱和了，收入的增加从何而来？在国内发展现代物流的形势下，这家企业认识到只有走出库区，走向社会，发展物流，才能提高企业的经济效益，提高企业的实力。发展物流从何处做起？经过调查和分析，决定从学习入手，向比自己先进的企业学习，逐步进入现代物流领域。经过多方努力，他们找到一家第三方物流企业，在这个第三方物流企业的指导下，通过与几家当地的运输企业合作（外包运输），开始了区域内的家用电器物流配送，为一

18、家跨国公司提供物流服务，现在这家企业的家用电器的物流配送已经覆盖了四川（成都市）、贵州和云南。思考题：通过分析西南仓储公司向现代物流的转变过程，你认为其转变成功的关键是什么？解答：市场分析，要求进入物流市场切入点，发展自己优势，充分利用社会资源，减少进入成本，提高服务水平，拓展服务功能。第三节 现代仓储的发展趋势（一）我国仓储业的发展战略 仓储仓储 现代化现代化仓储产业仓储产业 化化仓储仓储 社会化社会化仓储仓储 标准化标准化我国仓储业的我国仓储业的发展目标发展目标第三节 现代仓储的发展趋势（二）仓储业发展的策略研究（1）要严格控制新建仓库，尤其是高投入的自动化仓库。（2）加强对现有流通仓库的

19、改造，逐步提高其管理和技术水平。（3）集中力量举办各种形式的培训班，提高仓储工作人员的素质；建立 健全仓储方面的法制法规。（4）管理体制上，必须打破行业与行政区划，所有的流通仓库全部向社 会开放，资源共享，只有这样，才能有效地防止仓库的重复建设。（5）充分发挥行业协会的作用，逐步摆脱地方和部门的束缚。（6）适度发展自动化仓库，与我国经济发展总体规划相适应，适当建设 一些高水平、高层次的物流配送中心。第三节 现代仓储的发展趋势（三）实现仓储业发展战略的具体实施方案 第一阶段：摸底调查阶段 第二阶段：评估排队和建制培训阶段 1、建立评估指标体系和专家评估小组；2、建立健全法律法规；3、强化人员培训：岗位培训、学历教育。第三阶段：建设发展阶段单元小结仓储在物流系统中的意义和作用仓储活动的产生我国仓储活动的发展过程仓 仓储组织与管理我国古代的仓储业我国近代的仓储业社会主义仓储业仓储业现代化发展阶段仓储组织仓储管理仓储管理内容仓储活动的性质仓储的意义仓储管理的地位与作用宏观方面微观方面仓储管理的任务我国仓储活动的现状分析我国仓储业的发展战略我国仓储业的发展目标仓储业发展的策略研究仓储的含义实现仓储业发展战略的具体实施方案现代仓储的发展趋势仓储概仓储概述述