第七章-仓储与配送管理-《物流管理》课件.pptx

1、1第一节第一节 仓储管理仓储管理PART ONE一、仓储的概念及功能一、仓储的概念及功能二、仓库的分类二、仓库的分类三、仓储管理的内容三、仓储管理的内容一、仓储的概念及功能一、仓储的概念及功能“储”即储存，表示收存货物以备使用，具有收存、保管、交付使用之意。仓储调节功能调节功能集散功能集散功能一、仓储的概念及功能一、仓储的概念及功能仓储的功能仓储的功能检验功能检验功能配送功能配送功能仓储在物流中起着仓储在物流中起着“蓄水池蓄水池”的作用。的作用。1.1.调节生产与消费的关系调节生产与消费的关系2.2.储存可以实现对运输的调节储存可以实现对运输的调节保障商品的数量和质量保障商品的数量和质量准确无

2、误准确无误,分清责任事故分清责任事故,维护各方面的经济利益。维护各方面的经济利益。储存把生产单位储存把生产单位的产品汇集起来的产品汇集起来,形成规模形成规模,然后然后根据需要分散发根据需要分散发送到消费地去。送到消费地去。例如例如7-17-1据用户的需要据用户的需要,对对商品进行分拣、商品进行分拣、组配、包装和配组配、包装和配发等作业发等作业,并将配并将配好的商品送货上好的商品送货上门。门。例如例如7-27-2与与7-37-3二，仓库的分类通用仓库通用仓库,又称普通仓又称普通仓库、综合仓库库、综合仓库,适用于适用于不需要特殊保管条件不需要特殊保管条件的商品。的商品。通用仓库通用仓库专用仓库是一

3、种配有专用仓库是一种配有特殊设施以满足某种特殊设施以满足某种特殊需求的仓库。特殊需求的仓库。专用仓库专用仓库危险品仓库是一种配危险品仓库是一种配置有特殊装备和相应置有特殊装备和相应消防手段的专用仓库。消防手段的专用仓库。危险品仓库危险品仓库123二，仓库的分类二，仓库的分类主要是储存常年生产、季主要是储存常年生产、季节消费节消费,或季节生产、常或季节生产、常年消费的商品年消费的商品。储备仓库储备仓库主要是储存商业主要是储存商业批发部门收购进批发部门收购进来的商品来的商品,然后然后向零售商店或其向零售商店或其他商业批发部门他商业批发部门陆续供应。陆续供应。批发仓库批发仓库主要是为主要是为零售商店

4、零售商店短期存货。短期存货。零售仓库零售仓库1234中转仓库中转仓库主要是解决商品主要是解决商品在运输途中在运输途中,由于由于转换运输工具以转换运输工具以及转换不同的运及转换不同的运输方式暂时停留输方式暂时停留的需要。的需要。二，仓库的分类二，仓库的分类这类仓库由商业部门的批发企业这类仓库由商业部门的批发企业和零售业直接领导的一种形式。和零售业直接领导的一种形式。商业企业附属仓库商业企业附属仓库这类仓库为多个商业批发企业和这类仓库为多个商业批发企业和零售企业提供储存商品服务零售企业提供储存商品服务,是商是商业部门集中管理仓库的一种形式。业部门集中管理仓库的一种形式。商业物流企业所属仓库商业物流

5、企业所属仓库12三、仓储管理的内容三、仓储管理的内容仓储管理的内容仓储管理的内容01.仓库的选址与建筑问题。仓库的选址与建筑问题。例如例如,仓库的选址原则、仓库的选址原则、仓库建筑格局、面积仓库建筑格局、面积的确定、仓库内部运的确定、仓库内部运输道路与作业流程的输道路与作业流程的布置等。布置等。03.仓库的库存管理问题。仓库的库存管理问题。过多的材料储备会占过多的材料储备会占用大量的流动资金用大量的流动资金,而而且会增加保管储存费且会增加保管储存费用用,所以所以,仓储管理必须仓储管理必须对各项物资的储备量对各项物资的储备量予以正确的规划予以正确的规划,以保以保证其合理的储存数量。证其合理的储存

6、数量。02.仓库的业务管理问题。仓库的业务管理问题。仓储业务作业是指以保仓储业务作业是指以保管活动为中心管活动为中心,从仓库接从仓库接收商品入库开始收商品入库开始,到按要到按要求把商品全部完好地送求把商品全部完好地送出去为止的过程。如下出去为止的过程。如下图图7-4所示所示2第二节第二节 库存管理库存管理PART TWO一、库存的含义一、库存的含义二、库存的分类二、库存的分类三、库存的成本三、库存的成本四、库存管理的含义及功能四、库存管理的含义及功能五、库存管理的类型五、库存管理的类型一、库存的含义一、库存的含义二、库存的分类二、库存的分类库存存货库存存货委托加工委托加工库存库存在途库存在途库

7、存委托代销委托代销库存库存01.库存存货库存存货指已经运到企业指已经运到企业,并已经并已经验收入库的各种材料和验收入库的各种材料和商品商品,以及已验收入库的以及已验收入库的半成品和制成品。半成品和制成品。03.委托加工库存委托加工库存指企业已经委托外单指企业已经委托外单位加工位加工,但尚未加工完但尚未加工完成的各种库存。成的各种库存。02.在途库存在途库存包括运入在途库存和包括运入在途库存和运出在途库存运出在途库存。04.委托代销库存委托代销库存指企业已经委托外单指企业已经委托外单位代销位代销,但按合同规定但按合同规定尚未办理代销货款结尚未办理代销货款结算的库存。算的库存。二、库存的分类二、库

8、存的分类原材料库存原材料库存半成品半成品库存库存零部件零部件成品库存成品库存二、库存的分类二、库存的分类经常库存经常库存生产加工生产加工和运输过和运输过程的库存程的库存安全库存安全库存季节性库存季节性库存投机库存投机库存促销库存促销库存沉淀库沉淀库存或积存或积压库存压库存三、三、库存的成本库存的成本库存管理的重点之一是控制库存成本库存管理的重点之一是控制库存成本,同时同时确定库存相关成本也是库存决策的起点。确定库存相关成本也是库存决策的起点。库存成本包括订购成本、库存维持成本和库存成本包括订购成本、库存维持成本和缺货成本。缺货成本。订购库存维持缺货2015订购成本订购成本订购手续成本，订购手续

9、成本，.采购成本采购成本进货验收成本，进库成本进货验收成本，进库成本缺货成本缺货成本缺货成本指库存短缺影响生产进度缺货成本指库存短缺影响生产进度所导致的成本所导致的成本,如停工待料、有了物如停工待料、有了物料后的加班、计划变动、信誉损失、料后的加班、计划变动、信誉损失、延迟订货及销售损失等。延迟订货及销售损失等。库存维持成本库存维持成本资金成本，仓储成本资金成本，仓储成本折旧及陈腐成本，搬运成本折旧及陈腐成本，搬运成本四、库存管理的含义及功能四、库存管理的含义及功能 四、库存管理的含义及功能四、库存管理的含义及功能防止缺货防止缺货保证适当的库存量保证适当的库存量,节约库节约库存费用存费用降低物

10、流成本降低物流成本保证生产的计划性、平稳性保证生产的计划性、平稳性功能展示功能展示功能防止缺货防止缺货五、库存管理的类型五、库存管理的类型0102050304库存管理库存管理的类型的类型1.按库存决策的重复性划分按库存决策的重复性划分按库存决策的重复性划分按库存决策的重复性划分可分为一次性订货和重复可分为一次性订货和重复性订货。性订货。5、按库存系统的类型划分、按库存系统的类型划分存货问题还可按照库存系存货问题还可按照库存系统的类型来划分。统的类型来划分。2、按供应来源划分、按供应来源划分按供应来源划分可分为内按供应来源划分可分为内部供应和外部供应两类。部供应和外部供应两类。3、按对需求量的知

11、晓度划分、按对需求量的知晓度划分根据对未来需求量的知晓根据对未来需求量的知晓度来划分，可分为度来划分，可分为:确定型、确定型、风险型和不确定型。风险型和不确定型。4.按对前置时间的知晓按对前置时间的知晓度划分度划分存货问题还可以按对前置存货问题还可以按对前置时间的知晓度来划分。前时间的知晓度来划分。前置时间可以是不变的也可置时间可以是不变的也可以是可变的。以是可变的。3第三节库存控制第三节库存控制 PART THREE一、库存控制的关键问题一、库存控制的关键问题二、库存补货策略二、库存补货策略一、库存控制的关键问题一、库存控制的关键问题确定确定订货点订货点确定库存基准确定库存基准确定确定订货量

12、订货量1、确定订货点、确定订货点2、确定订货量、确定订货量3、确定库存基准、确定库存基准二、库存补货策略二、库存补货策略补货决策是库存决策中的核心决策补货决策是库存决策中的核心决策,而独立需求下的补货决策又是补货决而独立需求下的补货决策又是补货决策的基础。独立需求下的库存决策采策的基础。独立需求下的库存决策采用的是订货点控制策略。用的是订货点控制策略。(Q,R）策略策略 (Q,S）策略策略1、(Q,R）策略）策略2、(Q,S）策略）策略4第四节第四节 配送管理配送管理PART FOUR一、配送概述一、配送概述二、配送的要素二、配送的要素三、物流配送的类型三、物流配送的类型一、配送概述一、配送概

13、述一、配送概述一、配送概述配送是面配送是面向终端用向终端用户的服务户的服务配送的特点配送的特点配送是末配送是末端运输端运输配送强调时配送强调时效性效性配送强调满配送强调满足用户需求足用户需求配送强调配送强调合理化合理化“零库存零库存”成为可能成为可能二、配送的要素二、配送的要素配送是由备货、理货、送货、流通配送是由备货、理货、送货、流通加工四个基本要素组成。加工四个基本要素组成。备货备货最基础环节最基础环节一般包括：筹集货物一般包括：筹集货物 储存货物。储存货物。理货理货重要内容重要内容理货包括货物分拣、配理货包括货物分拣、配货和包装等活动。一般货和包装等活动。一般分为：摘取式，播种式分为：摘

14、取式，播种式送货送货核心活动核心活动 一般包括：配载、运输一般包括：配载、运输送达送达流通加工流通加工满足客户需求，提高资源满足客户需求，提高资源利用率利用率一般有：套裁、简单组装、一般有：套裁、简单组装、分装、贴标签、包装分装、贴标签、包装三、物流配送的类型三、物流配送的类型1、按配送物品的种类和数量分类、按配送物品的种类和数量分类（1）少品种或单品种、大批量配送）少品种或单品种、大批量配送（2）少批量、多批次配送）少批量、多批次配送（3）设备成套、配套配送）设备成套、配套配送三、物流配送的类型三、物流配送的类型（1）企业对企业的配送）企业对企业的配送（2）企业内部配送）企业内部配送（3）企

15、业对消费者的配送）企业对消费者的配送三、物流配送的类型三、物流配送的类型3、按配送活动组织者和承担者的多种结合选择分类、按配送活动组织者和承担者的多种结合选择分类（1）自营型配送模式）自营型配送模式（2）共同配送模式）共同配送模式（3）第三方配送模式）第三方配送模式三、物流配送的类型三、物流配送的类型4、按配送的时间和数量分类、按配送的时间和数量分类（1）定时配送）定时配送（2）定量配送）定量配送（3）定时定量配送）定时定量配送（4）定时定路线配送）定时定路线配送5第五节第五节 配送中心配送中心PART FIVE一、配送中心的概念一、配送中心的概念二、物流配送中心的类型二、物流配送中心的类型三

16、、配送中心的作业三、配送中心的作业一、配送中心的概念一、配送中心的概念配送中心的概念配送中心的概念 应基本符合应基本符合下列要求：下列要求：主要为特定的用户服务：主要为特定的用户服务：配送功能健全：配送功能健全：完善的信息网络：完善的信息网络：辐射范围小：辐射范围小：多品种、小批量：多品种、小批量：以配送为主，储存为辅。以配送为主，储存为辅。二、物流配送中心的类型1、根据功能划分、根据功能划分周转配送中心周转配送中心即不具有商品保管、在库管即不具有商品保管、在库管理等管理型功能，而是单纯理等管理型功能，而是单纯从事商品周转、分拣作用的从事商品周转、分拣作用的物流中心。物流中心。01保管配送中心

17、保管配送中心单一从事商品保管功能的物单一从事商品保管功能的物流中心。流中心。03分销配送中心分销配送中心拥有商品保管、在库管理等管拥有商品保管、在库管理等管理型功能，同时又进行商品周理型功能，同时又进行商品周转、分拣业务的物流中心。转、分拣业务的物流中心。02流通加工配送中心流通加工配送中心从事流通加工功能的物流中从事流通加工功能的物流中心心04二、物流配送中心的类型二、物流配送中心的类型 制造商型配送中心制造商型配送中心制造商配送中心是以制造商制造商配送中心是以制造商为主体的配送中心。为主体的配送中心。01零售商型配送中心零售商型配送中心零售商型配送中心是由零售商零售商型配送中心是由零售商向

18、上整合所成立的配送中心，向上整合所成立的配送中心，是以零售业为主体的配送中心。是以零售业为主体的配送中心。03批发商型配送中心批发商型配送中心批发商型配送中心是由批发商批发商型配送中心是由批发商或代理商所建立的，是以批发或代理商所建立的，是以批发商为主体的配送中心。商为主体的配送中心。02专业物流配送中心专业物流配送中心专业物流配送中心是以第三专业物流配送中心是以第三方物流企业（包括传统的仓方物流企业（包括传统的仓储企业和运输企业）为主体储企业和运输企业）为主体的配送中心。的配送中心。04二、物流配送中心的类型零售商型配送中心零售商型配送中心03城市配送中心城市配送中心城市配送中心是以城市范围

19、为配送范城市配送中心是以城市范围为配送范围的配送中心。围的配送中心。01区域配送中心区域配送中心区域配送中心以较强的辐射能力和库存准备，区域配送中心以较强的辐射能力和库存准备，向省（州）际、全国乃至国际范围的用户配送向省（州）际、全国乃至国际范围的用户配送的配送中心。的配送中心。02专业物流配送中心专业物流配送中心04三、配送中心的作业三、配送中心的作业 主要包括进货作业（采购集货、收货验货、入库）、主要包括进货作业（采购集货、收货验货、入库）、搬运作业、仓储作业（普通货物仓储、特殊商品仓储）、盘点作业、订单处搬运作业、仓储作业（普通货物仓储、特殊商品仓储）、盘点作业、订单处理作业、流通加工作

20、业、分拣配货作业、补货作业、发货作业、配送作业等理作业、流通加工作业、分拣配货作业、补货作业、发货作业、配送作业等模块，这些功能模块以统一的信息管理中心集成、管理、调度。典型的配送模块，这些功能模块以统一的信息管理中心集成、管理、调度。典型的配送通路如下：通路如下：（1）进货）进货储存储存分拣分拣送货；送货；（2）进货）进货储存储存送货；送货；（3）进货）进货加工加工储存储存分拣分拣配货配货配装配装送货；送货；（4）进货）进货储存储存加工加工储存储存装配装配送货。送货。01020304为了顺利而有序地完为了顺利而有序地完成向用户配送商品成向用户配送商品（货物）的任务及更（货物）的任务及更好地发

21、挥保障生产和好地发挥保障生产和消费需要的作用，通消费需要的作用，通常应规划好储存功能，常应规划好储存功能，即在配送中心兴建现即在配送中心兴建现代化的仓库并配备一代化的仓库并配备一定数量的仓储设备，定数量的仓储设备，储存一定数量的商品。储存一定数量的商品。（1）储存功能规划）储存功能规划配送中心凭借其特殊配送中心凭借其特殊的地位和其拥有的各的地位和其拥有的各种先进的设施和设备，种先进的设施和设备，能够将分散在各个生能够将分散在各个生产企业的产品（即货产企业的产品（即货物）集中到一起，而物）集中到一起，而后，经过分拣、配装后，经过分拣、配装向多家用户发运。向多家用户发运。（3）集散功能规划）集散功能规划（2）分拣功能规划）分拣功能规划（4）衔接功能规划）衔接功能规划05（5）加工功能规划）加工功能规划为了扩大经营范为了扩大经营范围和提高配送水围和提高配送水平，目前，国内平，目前，国内外许多配送中心外许多配送中心都配备了各种加都配备了各种加工设备，由此形工设备，由此形成了一定的加工成了一定的加工（系初加工）能（系初加工）能力。力。三、配送中心的作业三、配送中心的作业3、配送中心基本业务子系统、配送中心基本业务子系统