旅游规划与开发的基础理论与技术方法课件.ppt

1、第二章第二章旅游规划与开发的基础理论旅游规划与开发的基础理论The basic theory of the tourism planning and exploiting 第二章 旅游规划与开发的理论基础导读：区域经济学理论基础旅游学人类学理论地理学理论基础社会学理论基础本章主要讲述本章主要讲述旅游规划与开发的理论体系结构区位理论 空间结构理念增长极理论竞争力理论旅游地生命周期理论可持续发展理论旅游社会学 旅游人类学旅游消费者行为理论旅游系统理论第一节第一节 旅游规划与开发的理论体系旅游规划与开发的理论体系 一、旅游规划与开发理论的四大板块一、旅游规划与开发理论的四大板块(一)经济理论板块(二

2、)环境理论板块(三)人文理论板块(四)规划理论板块 二、旅游规划与开发的四大层面二、旅游规划与开发的四大层面提出人:吴人伟旅游规划与开发理论的四大板块（横向）旅游规划与开发经济板块理论人文板块旅游规划与开发环境板块的理论规划板块旅游经济学旅游经济学旅游市场营销学旅游市场营销学旅游管理学等旅游管理学等主要研究旅游资源分配、旅游生产、旅游加工、旅游服务的生产过程，人与人相互作用的效益和效用关系旅游地理学旅游地理学旅游生态环境学旅游生态环境学风景园林学风景园林学旅游工程学等旅游工程学等旅游现象在地球表层的分布规律，旅游者与自然界的关系，旅游者与旅游资源，基础设施服务设施，旅游项目的关系游憩学、旅游政

3、策学游憩学、旅游政策学旅游法学、旅游社会学旅游法学、旅游社会学旅游心理学、历史学旅游心理学、历史学考古学等考古学等关系旅游的价值取向和吸引力品位的塑造以前三为理论基础以前三为理论基础当代系统科学、管理当代系统科学、管理学、未来学、计算机学、未来学、计算机科学科学为规划提供理论依据、技术和手段学科课程研究方向二、旅游规划与开发的四大层面二、旅游规划与开发的四大层面(一)旅游规划与开发的研究方法的理论(二)关于旅游系统及其发展理论理论基础(三)关于旅游规划的理论旅游规划评价理论、预测理论、模拟理论、决策理论(四)旅游规划实施理论内容与实施行动的关系、本质和规律旅游规划内容的有关规定 国家建设部、计

4、委有关风景名胜区规划(GB 50298-1999)内容要求；林业部森林公园总体设计规范(LYT513295)内容；国家旅游局旅游规划通则(GBT 18971-2003)内容要求。旅游发展规划管理办法(2000年10月26日 国家旅游局令第12号)国外旅游规划主要思想方法1、综合法：考虑区域与环境背景，进行综合的规划分析；2、系统规划法：确定目标、收集和分析市场与资源数据，制定战略，决策；将控制论和系统论引入旅游规划，并引入动态规划、非线性规划理论。系统规划法由四个部分组成，即开发计划、监控系统、反馈系统和校正系统、重新规划过程。3、社区法 将旅游业看作一个社区产业，并构筑一个社区生态模型。社区

5、的自然和文化旅游资源相当于生态系统中的植物，构成食物链的基础，过分的所取会导致植物的减少和自然的退化；社会居民被看作是生态系统中的动物，作为社区吸引物的重要组成。这样吸引物、游客、旅游业和社区居民就构成一个有一定功能的生物链型的生态系统。这种规划方法强调社区居民的参与和决策。国外旅游规划主要思想方法4、门槛分析法 该方法最初应用形式是城市发展门槛分析，是综合评价城市发展可能的综合规划方法。将资源分成两类，一类是随着需求增加容量成比例增加；另一类是容量只能跳跃式增加并产生冻结资产现象。认为旅游发展中给水条件是属于第二类型，这个一定限度便是供水量发展的门槛，在跨越门槛的建设后入不在继续增容利用，便

6、会产出剩余容量，导致资产冻结，大大降低方案的经济效益。国外旅游规划主要思想方法第二节第二节 旅游规划与开发的基础理论旅游规划与开发的基础理论 一、区位与空间结构理论 二、消费者行为理论 三、竞争力理论 四、旅游生命周期理论 五、旅游社会学和人类学理论 六、可持续发展理论一、区位与空间结构理论一、区位与空间结构理论(一一)区位和空间结构理论的发展和内涵区位和空间结构理论的发展和内涵 1.区位理论(Theory of location)2.空间结构理论(二二)区位和空间结构理论对于旅游规划与开区位和空间结构理论对于旅游规划与开发的意义发的意义 1.确定旅游地的市场范围(主题公园案例)2.确定旅游地

7、的等级 3.制定旅游地的均衡布局模式一、区位理论的发展与应用一、区位理论的发展与应用区位理论产生的背景区位理论产生的背景区位理论的发展过程区位理论的发展过程区位理论在旅游规划与开发中的应区位理论在旅游规划与开发中的应用用 区位理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。区位理论的内涵 区位论对旅游规划的指导作用：区位论对旅游规划的指导作用：（1）在进行旅游资源的开发时候要做到突出特色，寻求地域差异性优势。（2）根据旅游资源价值高低、区位条件优劣、区域经济背景好坏，采取不同的旅游发展战略。市场竞争区位理论的发展与应用区位理论的发展与应用区位理

8、论产生的背景区位理论产生的背景工业化大生产之前工业化大生产之前就地生产就地消费就地生产就地消费工业化大生产之后工业化大生产之后运输成本劳动力成本运输成本劳动力成本区位选择的关键性区位选择的关键性生产力低区位理论的发展与应用区位理论的发展与应用区位理论的发展过程区位理论的发展过程理论萌芽时期（理论萌芽时期（1818世纪下半叶世纪下半叶1919世纪初期）世纪初期）古典理论时期（古典理论时期（1919世纪世纪2020年代年代2020世纪初期）世纪初期）近代理论时期（近代理论时期（2020世纪世纪2020年代年代4040年代）年代）现代理论时期（现代理论时期（2020世纪世纪4040年代至今）年代至今

9、）区位理论的发展过程区位理论的发展过程区位理论萌芽时期区位理论萌芽时期（1818世纪下半叶世纪下半叶1919世纪初期）世纪初期）政治经济因素政治经济因素 英国英国 斯秋阿特（斯秋阿特（J SteuartJ Steuart）17671767年年“地租和水陆运费对区位的影响地租和水陆运费对区位的影响”英国英国 亚当斯密亚当斯密（A SmithA Smith）17761776年年影响因素研究区位理论的发展过程区位理论的发展过程古典区位理论时期古典区位理论时期（1919世纪世纪2020年代年代2020世纪初期）世纪初期）企业微观研究“农业生产圈层模型农业生产圈层模型”德国德国 杜能（杜能（von Th

10、unenvon Thunen）“韦伯工业区位论韦伯工业区位论”德国德国 韦伯（韦伯（WeberWeber）区位理论的发展过程区位理论的发展过程近代区位理论时期近代区位理论时期（2020世纪世纪2020年代年代4040年代）年代）市场均衡研究 成本最小化成本最小化 市场最大化市场最大化“中心地理论中心地理论”德国德国 克里斯泰勒（克里斯泰勒（ChristallerChristaller）“市场区位论市场区位论”德国德国 廖什（廖什（LoschLosch）区位理论的发展过程区位理论的发展过程现代区位理论时期现代区位理论时期（2020世纪世纪4040年代至今）年代至今）多因素综合研究经济成本要素经济

11、成本要素非经济成本要素非经济成本要素计量学计量学方法等方法等以美国库兹涅茨以美国库兹涅茨(S.Kuznets)的的预测性分析模型预测性分析模型为代表为代表区位理论的发展与应用区位理论的发展与应用区位理论在旅游规划与开发中的应用区位理论在旅游规划与开发中的应用 传统区位理论在指导传统区位理论在指导旅游开发规划时的问题旅游开发规划时的问题（一）（一）（二）（二）旅游区位理论的应用旅游区位理论的应用2.2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围（二）（二）旅游区位理论的应用旅游区位理论的应用1.1.旅游中心地的概念界定旅游中心地的概念界定3.3.旅游中心地的等级划分旅游中心地的等级划分4.4.旅游

12、中心地的均衡布局旅游中心地的均衡布局克里斯泰勒（克里斯泰勒（ChristallerChristaller）中心地理论中心地理论1.1.旅游中心地的概念界定旅游中心地的概念界定旅游旅游中心地中心地良良件件好好交通交通条条资源资源旅旅游游丰丰富富2.2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围旅游中心地的旅游中心地的市场范围上限市场范围上限旅游中心地的旅游中心地的市场范围下限市场范围下限旅游资源吸引旅游资源吸引力力旅游业社会容旅游业社会容量量旅游业经济容旅游业经济容量量旅游业环境容旅游业环境容量量四者四者共同共同组成组成2.2.旅游中心地的市场范围旅游中心地的市场范围旅游中心地的旅游中心地的市场范

13、围上限市场范围上限旅游中心地的旅游中心地的市场范围下限市场范围下限旅游地提供旅游旅游地提供旅游产品和服务所必产品和服务所必须达到的最低需须达到的最低需求求“门槛门槛”3.3.旅游中心地的等级划分旅游中心地的等级划分高高级级 低级低级根据市场范围分根据市场范围分4.4.旅游中心地的均衡布局旅游中心地的均衡布局原原则则合理合理市场区市场区中心地理论的应用（案例）游游憩憩带带（二）（二）旅游区位理论的应用旅游区位理论的应用农业布局圈层理论农业布局圈层理论辐辐射射区区杜杜 能（能（von Thunenvon Thunen）农业布局圈层理论农业布局圈层理论环城游憩带理论环城游憩带理论（ReBAM）吴必虎

14、（1999）指发生于大城市郊区，主要为城市居民光指发生于大城市郊区，主要为城市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间，特定情顾的游憩设施、场所和公共空间，特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游目的地，一起形成的环大都顾的各级旅游目的地，一起形成的环大都市游憩活动频发地带市游憩活动频发地带。ReBAM,Recreational Belt Around Metropolis形成机理：它是基于它是基于土地租金土地租金和和旅行成本旅行成本的双向力量作用下，的双向力量作用下，投资者和旅行者达成的一种妥协。投资者和旅行者达成的一种妥协。因为离开城市距离越远，

15、级差地租越低，投资商因为离开城市距离越远，级差地租越低，投资商的资金压力越小；但是离开城市越远，旅游者的的资金压力越小；但是离开城市越远，旅游者的旅行成本越大，其出行意愿和实际出游率越低，旅行成本越大，其出行意愿和实际出游率越低，最终在某个适当的位置形成游憩区域。最终在某个适当的位置形成游憩区域。发展中国家与发达国家形成的距离有别发展中国家与发达国家形成的距离有别投资者投资者旅游者旅游者资资金金成成本本离城市的距离离城市的距离0ReBAMReBAM环城游憩带理论示意图环城游憩带理论示意图土地开发商需付的地租游客需付的旅行成本广州案例：环城市的城乡交错带，既有交通便利、配环城市的城乡交错带，既有

16、交通便利、配套设施齐全等优势，同时还兼具良好的自套设施齐全等优势，同时还兼具良好的自然生态环境和具有大多数旅游者可接受的然生态环境和具有大多数旅游者可接受的出行成本优势出行成本优势，并形成多种类型的旅游产，并形成多种类型的旅游产品格局，包括风景名胜区、森林公园、旅品格局，包括风景名胜区、森林公园、旅游度假区、观光农业、主题公园及游乐场游度假区、观光农业、主题公园及游乐场等。等。旅游区（点）类型旅游区（点）类型旅游区（点）名称旅游区（点）名称位置位置投资投资/经营主体经营主体备注备注风景名胜区风景名胜区白云山风景名胜区白云山风景名胜区白云区白云区国有国有莲花山旅游区莲花山旅游区番禺区番禺区国有国

17、有主题公园主题公园香江野生动物世界香江野生动物世界番禺区番禺区民营民营长隆夜间动物世界长隆夜间动物世界番禺区番禺区民营民营已转业已转业宝墨园宝墨园番禺区番禺区集体集体广州世界大观广州世界大观天河区天河区股份制股份制广州航天奇观广州航天奇观天河区天河区集体集体游乐场游乐场东方乐园东方乐园白云区白云区中外合作中外合作已停业已停业南湖乐园南湖乐园天河区天河区中外合作中外合作森美反斗乐园森美反斗乐园番禺区番禺区外资外资已停业已停业长隆欢乐世界长隆欢乐世界番禺区番禺区民营民营2006年年4月开业月开业 广州环城市带旅游产品类型分布表广州环城市带旅游产品类型分布表 观光农业观光农业广州水果世界广州水果世界

18、增城市增城市国有国有亲亲农庄亲亲农庄白云区白云区民营民营瀛洲生态公园瀛洲生态公园海珠区海珠区集体集体横沥农业旅游度假农庄横沥农业旅游度假农庄番禺区番禺区集体集体化龙农业大观园化龙农业大观园番禺区番禺区集体集体祈福农庄祈福农庄番禺区番禺区民营民营百万葵园百万葵园番禺区番禺区民营民营旅游度假区旅游度假区九龙潭旅游度假区九龙潭旅游度假区花都区花都区外资外资广州抽水蓄能电厂旅游广州抽水蓄能电厂旅游度假区度假区从化市从化市国有国有从化仙沐园氡温泉从化仙沐园氡温泉从化市从化市民营民营百花山庄百花山庄增城市增城市国有国有碧水湾温泉度假村碧水湾温泉度假村从化市从化市国有国有芙蓉旅游度假区芙蓉旅游度假区花都区花

19、都区国有国有自然观光游览区自然观光游览区丹水坑旅游区丹水坑旅游区黄埔区黄埔区国有国有帽峰九龙涧帽峰九龙涧白云区白云区民营民营梯面旅游区梯面旅游区花都区花都区集体集体天湖旅游区天湖旅游区从化市从化市国有国有增城白水寨增城白水寨增城市增城市新增新增森林公园森林公园流溪河国家森林公园流溪河国家森林公园从化市从化市国有国有黄龙湖森林公园黄龙湖森林公园从化市从化市国有国有花都区高百丈森林公园花都区高百丈森林公园花都区花都区国有国有帽峰山森林公园帽峰山森林公园白云区白云区国有国有主题公园带主题公园带史迹民俗带史迹民俗带北部生态休闲带北部生态休闲带长隆三大主题公园长隆三大主题公园莲花山莲花山-海鸥岛旅游休闲

20、区海鸥岛旅游休闲区宝墨园宝墨园-沙湾民俗文化区沙湾民俗文化区南海神庙旅游区南海神庙旅游区流溪温泉度假区流溪温泉度假区增城白水寨旅游区增城白水寨旅游区南昆山休闲度假区南昆山休闲度假区 从空间分布来看从空间分布来看：目前广州市的旅游开发已形成目前广州市的旅游开发已形成三个发展圈层三个发展圈层：（1）以）以老城区老城区为中心的历史古迹及现代城市景为中心的历史古迹及现代城市景观发展区域；观发展区域；（2）以风景名胜区等自然景观、主题公园和游）以风景名胜区等自然景观、主题公园和游乐场等类型为主的乐场等类型为主的近郊近郊环城旅游发展带；环城旅游发展带；（3）远郊远郊的生态休闲度假带。的生态休闲度假带。从时

21、间序列来看从时间序列来看：广州市的旅游发展形成了从老城区逐步向外拓展的广州市的旅游发展形成了从老城区逐步向外拓展的过程。过程。旅游产品的类型也由城市中心的历史及城市人文景旅游产品的类型也由城市中心的历史及城市人文景观向城市郊区带转变，其发展类型依次为观向城市郊区带转变，其发展类型依次为游乐场、游乐场、主题公园、观光农业、旅游度假区、自然风景名胜主题公园、观光农业、旅游度假区、自然风景名胜区、自然观光游览区、森林公园等区、自然观光游览区、森林公园等。前三类前三类主要出现在近郊环城旅游发展带；主要出现在近郊环城旅游发展带；后四类后四类主要出现在远郊的生态休闲度假带。主要出现在远郊的生态休闲度假带。

22、从经营主体来看从经营主体来看：近郊近郊环城旅游发展带上出现的游乐场、主题公园、环城旅游发展带上出现的游乐场、主题公园、观光农业等三大类型表现为活跃的市场特征，投资观光农业等三大类型表现为活跃的市场特征，投资主体多为民营和其他形式；主体多为民营和其他形式；远郊远郊的休闲度假带上出现的四大类型由于其对自然的休闲度假带上出现的四大类型由于其对自然环境的依赖性相对较强，国有投资占主体，尤其是环境的依赖性相对较强，国有投资占主体，尤其是自然风景名胜区和森林公园两类基本上是属于国家自然风景名胜区和森林公园两类基本上是属于国家所有（见表所有（见表1）从旅游区（点）的历史沿革来看从旅游区（点）的历史沿革来看:

23、在不同发展时期，广州环城市带旅游产品的投在不同发展时期，广州环城市带旅游产品的投资和开发热点有明显不同。资和开发热点有明显不同。20世纪世纪80年代中期及之前以主要为传统的森林年代中期及之前以主要为传统的森林公园及自然风景名胜区，这类产品主要为国家公园及自然风景名胜区，这类产品主要为国家所有；所有；而而80年代中后期则开始发展以城市休闲娱乐为年代中后期则开始发展以城市休闲娱乐为主要特征的游乐场；主要特征的游乐场；90年代先后兴起了旅游度假区、主题公园及观年代先后兴起了旅游度假区、主题公园及观光农业等新型的旅游产品的开发投资热。光农业等新型的旅游产品的开发投资热。从旅游产品的地理位置分布及产品特

24、点来看从旅游产品的地理位置分布及产品特点来看:近郊近郊环城旅游发展带上的旅游产品类型环城旅游发展带上的旅游产品类型:游乐场、主题公园等表现为游乐场、主题公园等表现为强烈的资源提升型开发模式强烈的资源提升型开发模式;观光农业也属于依托农业基础，采取观光农业也属于依托农业基础，采取锦上添花锦上添花的手法为旅游业的手法为旅游业所利用所利用.远郊远郊环城旅游发展带上的旅游产品类型环城旅游发展带上的旅游产品类型:休闲度假带则依托相对良好的生态环境发展旅游度假区、森林休闲度假带则依托相对良好的生态环境发展旅游度假区、森林公园、自然观光游览区等类型。这些类型虽然具有一定环境基公园、自然观光游览区等类型。这些

25、类型虽然具有一定环境基础，但仍然具有一些不足，旅游开发中仍然需要础，但仍然具有一些不足，旅游开发中仍然需要借助资源提升借助资源提升型开发模式型开发模式，才能构筑满足游客休闲度假所需的环境空间。，才能构筑满足游客休闲度假所需的环境空间。结论：广州市的旅游产品无论是位于环城市带上的近郊或远郊结论：广州市的旅游产品无论是位于环城市带上的近郊或远郊旅游产品均需要借助人工手法，实现旅游资源价值的提升，其旅游产品均需要借助人工手法，实现旅游资源价值的提升，其差别仅在于程度上的区别。差别仅在于程度上的区别。应用：产业集群理论人类许多经济活动都人类许多经济活动都具有明显的空间集聚趋向具有明显的空间集聚趋向，由

26、此形成某种产业（企业），由此形成某种产业（企业）聚集的区域。聚集的区域。区域的核心竞争力往往表现在大量相关企业空间集聚所形成的地方特色产业集群区域的核心竞争力往往表现在大量相关企业空间集聚所形成的地方特色产业集群上，它上，它是其他区域最难以模仿是其他区域最难以模仿的。的。企业集群是由企业集群是由具有共性或互补性具有共性或互补性的一组在地理上靠近的企业的集聚所构成。的一组在地理上靠近的企业的集聚所构成。从经济学的角度来看从经济学的角度来看，企业集群可以使不同企业，企业集群可以使不同企业分享公共设施和专业技术劳分享公共设施和专业技术劳动力资源动力资源，大大节约了生产成本，促进了企业之间的分工和生产

27、灵活性。，大大节约了生产成本，促进了企业之间的分工和生产灵活性。从社会学的角度看从社会学的角度看，本地的企业相互靠近，可以在长期的交往中，逐渐，本地的企业相互靠近，可以在长期的交往中，逐渐建立建立起人与人之间的信任关系和保障这种信任关系的社会制度和安排起人与人之间的信任关系和保障这种信任关系的社会制度和安排，从而积累社会，从而积累社会资本，降低交易费用。资本，降低交易费用。华侨城集群：共生性集群已具规模 互补性要素全面配套 深圳 国资长隆集群：共生性集群已具规模 互补性要素有待集聚 广州 民营集群优势集群优势品牌战略中最难于模仿、品牌战略中最难于模仿、最具竞争力的因素最具竞争力的因素珠三角旅游

28、集群分析主题公园集群主题公园集群广东温泉集群粤东北温泉集群粤东北温泉集群粤西南温泉集群粤西南温泉集群增长极理论的发展与启示增长极理论的发展与启示增长极理论产生的背景增长极理论产生的背景增长极理论的内涵增长极理论的内涵增长极理论的启示增长极理论的启示一、一、增长极理论增长极理论 增长极理论是研究在区域的发展过程增长极理论是研究在区域的发展过程中，经济增长中心所引起周围地区经济中，经济增长中心所引起周围地区经济增长的理论。增长的理论。区域平衡发展模式区域平衡发展模式区域不平衡发展模式区域不平衡发展模式增长极理论增长极理论（Growing Polar）增长极理论产生的背景增长极理论产生的背景增长极理

29、论 点：增长极 线：增长轴 面：旅游网络增长极增长极资金资金能源能源人才人才资金资金信息信息增长极增长极法国弗郎索瓦。佩鲁提出（在区域经济发展过法国弗郎索瓦。佩鲁提出（在区域经济发展过程中，由于发展的不平衡性，资金、物资、能量、信息、程中，由于发展的不平衡性，资金、物资、能量、信息、人才会逐渐集聚到少数条件优越的区域，使之成为区域经人才会逐渐集聚到少数条件优越的区域，使之成为区域经济增长的中心，这个中心就是区域的增长极。济增长的中心，这个中心就是区域的增长极。增长极理论的内涵增长极理论的内涵 在区域旅游发展过程中，努力培养旅游发展的增长极，藉此带动整个区域旅游的发展。具有极化作用（回流效应）；

30、扩散作用。1、点轴开发理论点就是增长极，轴就是区域内的交通干线。其基本思路：在一定范围内，选择若干资源较好、具有开发潜力的并且有重要交通干线经过的地带，作为发展轴予以重点发展；在各发展轴上确定中心城镇（增长极），并确定其发展方向和功能；确定增长极和发展轴的等级体系。首先集中力量重点开发较高级的增长极和发展轴，再逐步转移到级别较低的增长极和发展轴上。2、网络开发理论就是已有点轴开发系统的延伸。具备要素：节点，增长极的各类中心城镇；点轴系统，沿轴线两侧分布的节点的吸引范围；网络，由商品、资金、技术、信息、劳动力等生产要素的流动网及交通、通讯网组成。三、增长极理论对区域旅游规划的指导作用增长极理论对

31、区域旅游规划的指导作用增长极对区域经济增长的作用增长极对区域经济增长的作用极化极化极化极化初初期期扩散扩散扩散扩散后后期期增长极对区域经济增长的作用增长极对区域经济增长的作用（三）（三）增长极在旅游规划与开发中的应用形式增长极在旅游规划与开发中的应用形式1.1.点轴开发理论点轴开发理论2.2.网络开发理论网络开发理论1.1.点轴开发理论点轴开发理论生长轴理论生长轴理论中心地理论中心地理论点即增长极点即增长极轴即交通干线轴即交通干线经济经济的空的空间移间移动和动和扩散扩散1.1.点轴开发理论点轴开发理论GGG极增长极增长吸引范围吸引范围为六边形为六边形三角形三角形分布分布2.2.网络开发理论网络

32、开发理论节点节点点轴系统点轴系统点轴渐进式扩散理论-陆大道“点点”指区域中的各级中心城市，它们都有指区域中的各级中心城市，它们都有各自的吸引范围，是一定区域内人口和产业各自的吸引范围，是一定区域内人口和产业集中的地方，有较强的经济吸引力和凝聚力。集中的地方，有较强的经济吸引力和凝聚力。“轴轴”是联结点的线状基础设施束。线状基是联结点的线状基础设施束。线状基础设施束经过的地带称为轴带，简称轴，轴础设施束经过的地带称为轴带，简称轴，轴带的实质是依托沿轴各级城镇形成产业开发带的实质是依托沿轴各级城镇形成产业开发带。带。区域经济中的结点、轴线和域面的概念被引入旅游规划 区域经济中，经济活动集中的中心，

33、被区域经济中，经济活动集中的中心，被称为称为节点节点。连接节点之间的线状经济景。连接节点之间的线状经济景观，称为观，称为轴线轴线。为节点和轴线提供市场、。为节点和轴线提供市场、人力、资源等支撑的是人力、资源等支撑的是域面域面。旅游规划的节点多为单一功能或者多功旅游规划的节点多为单一功能或者多功能的点能的点;轴线更多地反映游客在节点之间轴线更多地反映游客在节点之间的流动的关系的流动的关系;域面则反映区域旅游产业域面则反映区域旅游产业的大背景情况，如人口、交通、发展水的大背景情况，如人口、交通、发展水平、教育水平、卫生条件等。平、教育水平、卫生条件等。二、消费者行为理论二、消费者行为理论(一一)消

34、费者行为理论的内涵消费者行为理论的内涵 旅游者空间行为模式 旅游者消费行为模式 旅游者消费心理模式(二二)消费者行为理论的在旅游规划与开发消费者行为理论的在旅游规划与开发中的应用中的应用 1.旅游产品及线路设计 2.市场营销策略的选择闲暇游憩理论闲暇游憩理论三、竞争力理论三、竞争力理论(一一)竞争力理论的内涵竞争力理论的内涵 经济主体通过占有具有比较优势的资源，并以其为基础创造更具有竞争优势的生产要素和生产环境，向市场提供高效用度和满意度的产品及服务，并获得较高收益的能力。竞争力“箭形”概念模型一、什么是竞争力：优势资源环境要素经济主体创造占有创造提供高效的产品和服务获得自身利益市 场竞争力的

35、层次一、定性评价方法1、定性评价方法因素分析方法：市场开拓能力；市场应变能力；质量竞争能力；价格竞争力；非价格服务竞争力2、定量评价方法层次分析法和德尔菲法3、结构评价方法雷达图竞合博弈理论（1 1）迈克尔）迈克尔波特波特竞争战略五大要点五大要点 五力模型五力模型新加入者的威胁、客户的议价能力、替代品或服务的威胁、供货商的议价能力及既有竞争者 三大一般性战略三大一般性战略总成本领先战略、差异化战、专一化战略总成本领先战略、差异化战、专一化战略 价值链价值链竞争优势源自于企业内部的产品设计、生产、营销、竞争优势源自于企业内部的产品设计、生产、营销、销售、运输、支援等多项独立的活动。销售、运输、支

36、援等多项独立的活动。企业的各种活动既是独立的，企业的各种活动既是独立的，也是互相链结的也是互相链结的 钻石体系钻石体系（菱形理论）（菱形理论）生产要素、需求状况、企业的战生产要素、需求状况、企业的战略、结构和竞争对手略、结构和竞争对手 、相关产业和支持产业表现、相关产业和支持产业表现 产业集群产业集群指在特定区域中，在地理上集中，由交互关联性指在特定区域中，在地理上集中，由交互关联性的企业和机构等组成的群体的企业和机构等组成的群体 竞合的概念最初是由亚当竞合的概念最初是由亚当布兰顿伯格和巴里布兰顿伯格和巴里纳纳尔布夫在尔布夫在哈佛商业评论哈佛商业评论上发表的一篇论文上发表的一篇论文中首次提出的

37、，其把中首次提出的，其把cooperation（合作）（合作）和和competition（竞争）组合成一个单词（竞争）组合成一个单词“co-opetition”，这就是，这就是“竞合竞合”一词的由来，后来一词的由来，后来逐渐为很多研究博弈理论的学者所接受逐渐为很多研究博弈理论的学者所接受.对内竞争、对外合作对内竞争、对外合作竞合博弈理论（2）亚当亚当布兰顿伯格和巴里布兰顿伯格和巴里纳尔布夫纳尔布夫区域竞合理论旅游空间竞合是指邻近区域在竞争前提下的有机合作,实现一体化的一种旅游发展模式(二二)竞争力理论对于旅游规划中的应用竞争力理论对于旅游规划中的应用 1.丰富了旅游规划与开发的内涵 2.为发展

38、战略的制定提供了依据 3.分析案例：福州市旅游发展战略的制定(一一)旅游生命周期理论的内涵旅游生命周期理论的内涵 1.巴特勒 (Butler)模型 2.普罗格（Plog）模型 3.双周期（Double-Cycle）模型(二二)旅游生命周期理论在旅游规划与开发中的应用旅游生命周期理论在旅游规划与开发中的应用 1.预测客源市场规模 2.提供旅游规划调整的依据 3.指导旅游产品的创新开发旅游地生命周期理论 1980 Butler 一个地方的旅游开发不可能永远处于同一个一个地方的旅游开发不可能永远处于同一个水平，而是随着时间变化不断演变的。水平，而是随着时间变化不断演变的。1980年加拿大学者巴特勒（

39、Butler）系统化地对旅游地生命周期进行了阐述，旅游地生命周期理论诞生了。巴特勒用一条近巴特勒用一条近S S形的曲线的变化，说明不形的曲线的变化，说明不同发展阶段旅游地的发展状况：有的时候旅同发展阶段旅游地的发展状况：有的时候旅游地的来访者处于上升、不断增长；有的时游地的来访者处于上升、不断增长；有的时候来访者的人数却可能处于下降状态。候来访者的人数却可能处于下降状态。探索explorationexploration稳固consolidationconsolidation停滞stagnationstagnation复兴rejuvenationrejuvenation(一一)旅游地生命周期理论

40、的内涵旅游地生命周期理论的内涵1、巴特勒模型、巴特勒模型 旅游地生命周期六阶段说（旅游地生命周期六阶段说（Butler,1980）时间临界容量起步involvmentinvolvment发展developmentdevelopment衰落declinedecline旅游者人数旅游者人数2、普罗格模型 多中心型、近多中心型、中间型、近自我中心型、自我中心型3、双周期模型时间时间起步起步 发展发展中途衰落中途衰落复兴复兴最终衰落最终衰落短周期短周期长周期（不规则曲线）长周期（不规则曲线）旅游地生命双周期示意图旅游地生命双周期示意图旅游者数量旅游者数量发展发展参与参与游客量游客量时间时间探查探查巩固

41、巩固停滞停滞复苏复苏衰落衰落图图1 旅游地生命周期旅游地生命周期来源：来源：Butler（1980）旅游地生命周期旅游地生命周期旅游者数量旅游者数量P1P2P3时间时间旅游产品生命周期旅游产品生命周期图图2 旅游地旅游产品生命周期模型旅游地旅游产品生命周期模型长周期（不规则曲线）长周期（不规则曲线）旅游者数量旅游者数量起步起步发展发展中途衰落中途衰落时间时间短周期短周期图图2 旅游地生命双周期示意图旅游地生命双周期示意图复兴复兴最终衰落最终衰落（二）影响旅游地生命周期的因素（Haywood，1986）反对旅游业或旅游反对旅游业或旅游开发的环境主义者开发的环境主义者和其他相关公众和其他相关公众新

42、旅游地的开发新旅游地的开发交通运输企业交通运输企业旅游经营商旅游经营商住宿供给者住宿供给者讨价还价能力讨价还价能力旅游者他们旅游者他们的需要感知的需要感知期望和价格敏锐感度期望和价格敏锐感度旅游消费的替代物旅游消费的替代物政府政治和约束型政府政治和约束型团体力量团体力量现有旅游现有旅游地之间的地之间的竞争竞争影响旅游地生命周期的七要素示意图2、社会、经济、环境三因素论旅游地生命周期效应因素环境因素需求因素生产者行为消费者行为（1）具有广域旅游市场的国际级旅游地 如长城、故宫、兵马俑、黄山、张家界等 除非发生特大自然灾害或社会经济动荡，这类旅游地不会进入衰落阶段，而会进入较为长久的成熟稳定阶段。

43、旅游地生命周期理论（2）主题公园旅游地 没有探查、参与和发展阶段，其游客量往往在开业初期达到最高峰，此后便进入到衰落阶段。对旅游规划的指导意义对旅游规划的指导意义 吸引力越大，其生命周期越长实施正确的产品组合策略和市场细分战略延长旅游产品的生命周期 开发新的旅游项目、更新改善旅游设施、扩大宣传促销的范围，重新包装产品、开拓新的市场则可延长旅游产品的生命周期。应根据消费者的不同需求，按时间、品种、消费水平和线路等要素进行产品组合和配套服务，延长旅游产品的生命周期，减缓变化趋势。五、旅游社会学和人类学理论(一)旅游社会学和人类学理论的内涵 1.旅游社会学 2.旅游人类学(二)旅游社会学和人类学理论

44、在旅游规划中的应用旅游人类学理论方法与启示一、什么是旅游人类学什么是旅游人类学：从文化与美学的角度，研究旅游地居民、从文化与美学的角度，研究旅游地居民、社会团体、旅游开发者与旅游者之间关系的科学社会团体、旅游开发者与旅游者之间关系的科学二、旅游人类学研究什么？旅游人类学研究什么？旅游地居民、旅游开发者（投资个人或旅游地居民、旅游开发者（投资个人或集体）、旅游者和旅游地社会团体（当地旅游机构、如旅行社、旅游集体）、旅游者和旅游地社会团体（当地旅游机构、如旅行社、旅游定点饭店、旅游交通运输部门等）在旅游开发或旅游活动中产生的各定点饭店、旅游交通运输部门等）在旅游开发或旅游活动中产生的各种临时互动关

45、系。种临时互动关系。旅游地居民旅游者旅游开发者旅游地社会团体经济依赖关系经济合作关系食住行购游娱1、经济互动关系2、文化互动关系抵触态度配合态度谅解态度文化整合文化认同文化冲突文化互动表象人类学人类学 旅游规划应以旅游者为中心，要遵循“以人为本”的规划理念。对方便游客出游的信息服务，如解说设施、标识、地图和解说信息规划设计得非常具体，一般景点景区都强调多语种讲解，建立游客信息中心，安装多种指示标牌和解说、散发多语种导游册、图、介绍材料等。此外，注重提高一线人员的英语交际能力。在许多城市设计了专门的步行路线。同时十分重视对游客安全的控制。六、可持续发展理论六、可持续发展理论(二二)可持续发展理论

46、的内涵可持续发展理论的内涵(三三)可持续发展理论的指导意义可持续发展理论的指导意义(一一)可持续发展理论的发展可持续发展理论的发展(一)旅游可持续发展理论的发展旅游可持续发展理论的发展 1995联合国教科文组织、联合国环境规划署、世界旅游组织和岛屿发展国际科学理事会，在西班牙加那利群岛的兰沙罗特岛召开了“可持续旅游发展世界会议”，大会通过了可持续旅游发展宪章和可持续旅游发展行动计划，宪章中所指出的：“可持续旅游发展的实质，就是要求旅游与自然、文化和人类生存环境成为一个整体”，即旅游、资源、人类生存环境三者的统一，以形成一种旅游业与社会经济、资源、环境良性协调的发展模式。这次会议对旅游可持续发展

47、的基本理论观点作了精辟的说明，为可持续旅游提供了一整套行为规范，并制定了推广可持续旅游的具体操作程序，标志着可持续旅游研究已经进入了实践性阶段。可持续旅游理论 根据UNEP可持续旅游发展宪章，可持续旅游的实质是“要求旅游与自然、文化和人类生存环境成为一个整体”。旅游发展必须建立在生态环境的承受能力之上 符合当地经济发展状况和社会道德规范 必须考虑旅游对当地文化遗产、传统习惯和社会活动的影响 有助于提高人民的生活水平，有助于加强与社会文化之间的相互联系，并产生积极的影响社区生态文化经济在西班牙召开的在西班牙召开的“可持续旅游发展世界大会可持续旅游发展世界大会”通过的通过的可持可持续旅游发展宪章续

48、旅游发展宪章提出并通过了可持续旅游发展的原则提出并通过了可持续旅游发展的原则旅游可持续发展的原则旅游可持续发展的原则 (1)(1)旅游发展必须建立在生态环境的承受能力之上，符旅游发展必须建立在生态环境的承受能力之上，符合当地经济发展状况和社会道德规范。合当地经济发展状况和社会道德规范。(2)(2)考虑到旅游对自然资源、生物多样性的影响，以及考虑到旅游对自然资源、生物多样性的影响，以及消除这些影响的能力，旅游发展应当循序渐进。消除这些影响的能力，旅游发展应当循序渐进。(3)(3)必须考虑旅游对当地文化遗产、传统习惯和社会活必须考虑旅游对当地文化遗产、传统习惯和社会活动的影响。动的影响。(4)(4

49、)为了使旅游对可持续发展做出积极贡献，所有从事为了使旅游对可持续发展做出积极贡献，所有从事这项事业的人们，必须团结一致，互相尊重和积极参与。这项事业的人们，必须团结一致，互相尊重和积极参与。(5)(5)保护自然和文化资源，并评定其价值为我们提供了保护自然和文化资源，并评定其价值为我们提供了一个特殊的合作领域。一个特殊的合作领域。1990 1990年在加拿大温哥华召开的年在加拿大温哥华召开的“9090全球可持续发展大全球可持续发展大会会”上，旅游组行动策划委员会提出的上，旅游组行动策划委员会提出的旅游可持续发展行旅游可持续发展行动战略动战略草案中阐述了旅游可持续发展的主要目标草案中阐述了旅游可持

50、续发展的主要目标旅游可持续发展的目标旅游可持续发展的目标 增进人们对旅游所产生的环境、经济效应的理解，强增进人们对旅游所产生的环境、经济效应的理解，强 化其生态意识；化其生态意识；促进旅游的公平发展；促进旅游的公平发展；改善旅游接待地的生活质量；改善旅游接待地的生活质量；向旅游者提供高质量的旅游经历；向旅游者提供高质量的旅游经历；保护上述目标所依赖的环境质量。保护上述目标所依赖的环境质量。可持续发展源于环境保护，它是从环境与自然资源角可持续发展源于环境保护，它是从环境与自然资源角度提出的关于人类长期发展的战略模式。它被定义为度提出的关于人类长期发展的战略模式。它被定义为“既既满足当代人的需求，