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采购-第1章-绪论第一课用的课件.ppt

1、采购与供应管理采购与供应管理采购与供应管理采购与供应管理Purchasing&Supplying Management采购与供应管理采购与供应管理21世纪产品特点 知识-技术-产品的时间越来越短、结构越来越复杂 1782年摄影原理到1838年照相机 56年 1831年电机原理到1872年发动机 41年 1948年半导体到1954年半导体收音机 6年 我们的电脑、移动电话.采购与供应管理采购与供应管理采购与供应管理采购与供应管理全面的竞争时代已经开始了采购与供应管理采购与供应管理面对竞争,我们只有同舟共济采购与供应管理采购与供应管理激烈竞争的时代给采购人员提出激烈竞争的时代给采购人员提出了更高要

2、求了更高要求pMoaya(美国最大的第三方采购公司之一)(美国最大的第三方采购公司之一)副总裁认为:采购人员的期望是一个副总裁认为:采购人员的期望是一个多面手多面手、战略家战略家、分析家分析家、公司外交大使公司外交大使、小组领导、小组领导、小组成员以及销售人员。小组成员以及销售人员。p同时接受过计算机、生产控制、库存管理、同时接受过计算机、生产控制、库存管理、经济学和会计学。经济学和会计学。我国急需采购专业人才我国急需采购专业人才 随着我国全球化成本优势的不断增强,一些跨国公司纷纷在中国设立采购中心,主要在上海、广州、深圳、青岛等城市,在上海目前就有近200多家跨国公司的采购机构,采购管理人才

3、的国际需求由此膨胀起来。同时,我国政府正在推行“阳光采购”事业,政府采购市场也因此在急速膨胀,资料显示,2002年的政府采购达到了1000亿元。随着政府采购的“阳光化”,国际采购在我国的发展,企业在成本压力之下推行采购与供应科学管理积极性的增强,以及用采购与供应管理国际接轨实现企业走出去的需求凸显,我国采购与供应管理的发展正在遭遇人才“瓶颈”。据新华社北京5月31日电(记者刘河军)采购与供应管理采购与供应管理采购人员的素质要求 专业形象专业形象 应变能力应变能力 表达能力表达能力 时间管理时间管理 观观 察察 力力亲亲 合合 力力 诚实、乐观、自信、勤奋诚实、乐观、自信、勤奋 耐心、积极、坚强

4、、毅力耐心、积极、坚强、毅力对供应商产品了解对供应商产品了解 对技术了解对技术了解 对市场了解对市场了解 知识面广知识面广SkillAttitudeKnowledge采购与供应管理采购与供应管理 当今世界唯一不变的就是变!应变能力是现代人应当具有的基本能力之一。变变内内 部部外外 部部您有应变能力吗?您有应变能力吗?在日常生活中,常会遇到挫折或突发事件。这些事情会令人很不在日常生活中,常会遇到挫折或突发事件。这些事情会令人很不开心,说不定还会破坏了我们的原定计划,但您可否镇定应付?请回开心,说不定还会破坏了我们的原定计划,但您可否镇定应付?请回答以下的测验:答以下的测验:(1)您非常忙碌之时,

5、有人来找您,您会您非常忙碌之时,有人来找您,您会 A.表现得很讨厌表现得很讨厌 B.如常地打招呼如常地打招呼 C.告诉他您很忙告诉他您很忙(2)您在家请客,食物已准备好了,但客人还未来。您会想您在家请客,食物已准备好了,但客人还未来。您会想 A.多等一会儿多等一会儿 B.他是否发生什么事?他是否发生什么事?C.他也许不来他也许不来(3)星期日约了朋友喝茶,但朋友临时打电话来推了。您会感到星期日约了朋友喝茶,但朋友临时打电话来推了。您会感到 A.早知不约他,浪费了我宝贵的一天早知不约他,浪费了我宝贵的一天 B.自己找节目自己找节目 C.真倒霉!真倒霉!(4)您的工作很顺利的进行,但忽然因事延误了

6、。您会您的工作很顺利的进行,但忽然因事延误了。您会 A.停顿下来不再继续停顿下来不再继续 B.想个办法想个办法 C.觉得困难重重觉得困难重重(5)您不喜欢一个人,但又必须跟他共同工作。您会认为您不喜欢一个人,但又必须跟他共同工作。您会认为 A.他要依靠您他要依靠您 B.尽量友善的对他尽量友善的对他 C.他会在背后说您坏话他会在背后说您坏话(6)当别人对您怀有敌意时,您的反应是当别人对您怀有敌意时,您的反应是 A.不理会不理会 B.控制自己控制自己 C.如常对待,希望改变对方看法如常对待,希望改变对方看法采购与供应管理采购与供应管理计分:答案是B的得1 分,A与C是零分。解析:得56分者,您很懂

7、得处理各种困难,有应变能力。得34分者,您的克制能力还不错,但仍有改进之处。得13分者,您经常感到挫折。采购与供应管理采购与供应管理实际问题1、采购的定位?2、生产部要速度、财务部要低价、品保部要质量、市场部要速度夹在中央的采购管理何去何从?3、互联网等新技术的崛起,是否将采购商和供应商站得更近?4、采购价低,是否为公司省钱?5、如何有效采购?6、如何与供应商保持友好和竞争的关系?7、如何应用供应链来为公司获利?8、执行“货比三家”的方式是否就能选择好的供应商?常言道常言道千方百计的挤破脑袋瓜千方百计的挤破脑袋瓜来改善工程来改善工程提升效率降低成本提升效率降低成本比不上一位采购专家一句比不上一

8、位采购专家一句话一签字来的有效话一签字来的有效所以做与所以做与买买差差别即一目了然别即一目了然可见采购是非常重要的课题可见采购是非常重要的课题.杰克韦尔奇杰克韦尔奇:“:“在一个公司里在一个公司里,采购和销售是仅采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门有的两个能够产生收入的部门,其他任何部门其他任何部门发生的都是管理费用发生的都是管理费用。”花絮花絮 -物料成本演算启示材料成本5855变动前变动后人工成本1010制造费用1212营销费用1010毛 利1013100100结论结论:欲欲获得相同毛利可采行手段有获得相同毛利可采行手段有:材料成本材料成本:-5%人工成本人工成本:-30%制造费用制造

9、费用:-25%营销费用营销费用:-30%营业收入营业收入:+30%花絮花絮 -物料成本演算启示机会钱机会钱管理钱管理钱售价成本CostDown利润后知后后知后觉觉先知先觉先知先觉不知不觉不知不觉花絮花絮 -物料成本演算启示采购与供应管理采购与供应管理物流实例 上海电机厂采购资金大约占销售额60%;初步估算,目前如果上电厂年产值(销售额)10亿元人民币,净利润6000万元人民币。原来采购资金为:如果可以在原材料采购上降成本压缩10%,原来采购中每100元的物品用90元采购。可以节省资金的数量为:整个公司的利润也只有6000万,所以,只要能把采购费用降低10,就可以使得利润翻一番!采购与供应管理采

10、购与供应管理采购行业协会与采购认证采购行业协会与采购认证 ITC的模块及层次体系(International Trade Center)ISM 的模块及层次体系(the Institute for Supply Management)CIPS 原层次体系(Chartered Institute of Purchasing and Supply)采购与供应管理采购与供应管理M2:Preface:1ITCM2:Preface:1ITC如何明确如何明确 需求与规需求与规 划供应划供应 2 如何进行供如何进行供应市场分析应市场分析 3如何制订如何制订供应战略供应战略 4 如何评估与如何评估与 初选供应

11、商初选供应商 5 如何获取与如何获取与 选择报价选择报价 6如何准备如何准备 合同合同 8如何管理如何管理合同与供合同与供应商关系应商关系 9如何进行如何进行 国际物流国际物流 管理管理 10 如何进行如何进行 库存管理库存管理 11如何进行如何进行 绩效考评绩效考评 12 如何进行如何进行 商务谈判商务谈判 7附加模块附加模块 如何认清如何认清 组织环境组织环境 1 采购与供应管理采购与供应管理ISMs Certification Programs Certified Purchasing Manager(C.P.M.)Established in 1974 Accredited Purch

12、asing Practitioner(A.P.P.)Established in 1996 注册采购经理注册采购经理合格采购者合格采购者 采购与供应管理采购与供应管理ISM的体系的体系模块模块1-采购流程采购流程(C.P.M./A.P.P.)A:识别需求 B:征商准备 C:供应商分析 D:合同签订、实施与管理 模块模块2-供应环境供应环境(C.P.M./A.P.P.)A:谈判 B:信息技术 C:质量管理 D:内部关系 E:外部关系 模块模块3 价值提升战略价值提升战略(C.P.M.Only)A:资源分析 B:供应与库存管理 C:提升价值的方式 D:预测与策略 模块模块4 管理管理(C.P.M.

13、Only)A:管理与组织 B:人力资源管理 采购与供应管理采购与供应管理CIPS的体系的体系一级一级CIPS采购与供应证书采购与供应证书 1.采购原理采购原理2.选择合适的供应商选择合适的供应商3.有效的采购与供应谈判有效的采购与供应谈判4.库存管理库存管理5.采购与供应的商业环境采购与供应的商业环境采购与供应管理采购与供应管理二级二级CIPS采购与供应高级证书采购与供应高级证书 1.供应市场分析供应市场分析2.采购战略导论采购战略导论3.合同与合同管理合同与合同管理4.国际物流国际物流5.采购与供应绩效测量采购与供应绩效测量采购与供应管理采购与供应管理三级三级CIPS采购与供应文凭采购与供应

14、文凭 1.采购环境采购环境2.采购与供应中的商业组织与商业过程采购与供应中的商业组织与商业过程3.采购与供应中的人力资源管理采购与供应中的人力资源管理4.采购与供应中的商业分析采购与供应中的商业分析5.法律与采购过程法律与采购过程6.供应与物资管理导论供应与物资管理导论采购与供应管理采购与供应管理四级四级CIPS采购与供应高级文凭采购与供应高级文凭 核心课程:1.战略和战略采购2.战术和运营3.采购与供应链管理的法律问题4.采购与供应案例研究(双模块)供应链管理选修课:5.供应链中的仓储与配送6.商业关系7.采购与供应研究项目(双模块)选修课:8.运作管理9.市场营销10.采购与供应中的项目管

15、理与合同管理11.零售商品管理12.国际供应链管理 采购与供应管理采购与供应管理安徽工业大学物流工程系本课程的研究对象 Am GW PWG Pm 购买 生产 销售 采购供应管理是企业管理的重要内容之一 采购是社会经济运行的重要环节采购与供应管理采购与供应管理与其它课程的关系 经济学 管理学 生产运作管理 政府采购实务 物流学 供应链管理 商品学 经济法采购与供应管理采购与供应管理本课程的主要内容第第1章章 绪论绪论第第2章章 采购策略采购策略第第3章章 供应商管理供应商管理第第4章章 采购价格采购价格第第5章章 采购与供应计划采购与供应计划第第6章章 采购方式采购方式第第7章章 采购合同管理采

16、购合同管理第第8章章 采购质量控制采购质量控制第第9章章 国际化采购国际化采购采购与供应管理采购与供应管理如何学?综合利用所学知识,构建采购供应管理的基本思路,掌握采购基本技能。采购与供应管理采购与供应管理参考书目教材:采购管理 杨军 赵继新主编 高等教育出版社教材及参考资料1采购与供应管理(原书第13版)(加)利恩德斯(美)费伦著,张杰等译,机械工业出版社,20092采购与供应概论 骆建文主编,机械工业出版社,20093采购与供应概论 胡军 主编,中国物资出版社,20084采购运作管理张芮 伍蓓编著,中国物资出版社,20085生产企业供应管理沈小静编,中国物资出版社,2002采购与供应管理采

17、购与供应管理 灵捷咨询(上海)有限公司:http:/www.justlink- 中国物流与采购网:http:/ of Supply Management:http:/www.napm.org/International Federation of Purchasing and Materials Management:http:/www.ifpmm.org/about.html The Purchasing Management Association of Canada:http:/www.pmac.ca/The Chartered Institute of Purchasing&Suppl

18、y:http:/www.cips.org/Achieving Supply Chain Excellence through Technology:http:/ 家庭采购 企业采购 政府采购 其 他 采购 Q&A:请举出你的一次“特别”的采购经历?采购与供应管理采购与供应管理中国有史以来最大的一次单笔采购大单中国有史以来最大的一次单笔采购大单 由中国国务院副总理吴仪率领的庞大贸易代表团,年4月11日基本结束在美国的采购活动。这项采购横跨美国13个州,总共与美方达成162.1亿美元的采购协议,这是中国有史以来对美国最大的一次单笔采购订单。牛肉、飞机、软件、通讯、汽车(中国的“采购篮子”里装着包括

19、波音飞机、微软软件、摩托罗拉摩托罗拉通讯设备等产品)美国的13个州拿出了几乎所有的“特产”,分享了一份来自中国“包罗万象”的采购单。当地时间11日,中美双方在华盛顿签署协议,购买80架新一代波音737。该笔交易的目录价格高达52亿美元,这也是波音迄今在中国的最大一笔飞机交易。中国准备恢复美国十三家肉类企业对中国的出口;中美已经签署购买了总价17亿美元的软件使用协议。新新闻闻采购商品:采购商品:波音飞机80架52亿美元摩托罗拉通讯产品5.6亿美元通用公司发电设备3.5亿美元美国微软正版软件17亿美元、福特汽车1.1亿美元Flextronics公司(伟创力集团)软件、汽车产品10亿美元通用汽车3.

20、06亿美元、戴姆勒克莱斯勒汽车8000万美元Terex(特雷克斯)卡车1.5亿美元多项共识和协议:多项共识和协议:签署关于加强促进美国企业对华出口合作的联合声明;中国同意放宽美国公司和农产品的准入;中国提出了加强知识产权保护的14项措施;启动美国牛肉进口的进程;达成食品安全和动植物卫生的谅解备忘录;达成中国香梨输美和美国李子输港采购与供应管理采购与供应管理问题:l一次单笔采购大单对胡锦涛主席访美有何意义?l162.1亿美元的采购协议是否属于战略性采购?l政府机构和企业的国际采购有什么不同?l对采购物品和供应商如何分类定位?l采购协议是否保证采购的兑现?l一次性的采购大单,对采购以及商品的成本的

21、变化有什么作用?采购与供应管理采购与供应管理第1章 绪论1.1 采购与供应管理的内涵1.2 采购与供应管理企业中的地位1.3 采购供应管理组织与岗位设置采购与供应管理采购与供应管理学习目标学习目标1.掌握采购、采购管理的概念掌握采购、采购管理的概念;2.理解采购供应管理在企业中的地位;3.掌握企业采购管理机制和采购管理组织机构设计,几种典型的采购管理组织机构和采购管理机制,采购管理人员的素质以及设置采购管理组织的步骤。采购与供应管理采购与供应管理第一节第一节 采购与供应管理的内涵采购与供应管理的内涵采购与供应管理采购与供应管理一、采购概念一、采购概念(一)采购的含义(一)采购的含义采购包括两个

22、基本意思:一是采购包括两个基本意思:一是“采采”,二是,二是“购购”。因。因此,从学术的角度上说,采购比购买的含义更广泛、更复杂。此,从学术的角度上说,采购比购买的含义更广泛、更复杂。理解:理解:1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程;、所有采购都是从资源市场获取资源的过程;2、采购既是一个商流过程,也是一个物流过程;、采购既是一个商流过程,也是一个物流过程;3、采购是一种经济活动。、采购是一种经济活动。采购与供应管理采购与供应管理(1)狭义的采购 买方将“银钱”转让给“卖方”,而卖方将“货品”转移给“买方”,在买卖双方的交易过程中,一定会发生“所有权”(ownership)的转移及占有。买

23、方一定要先具备支付能力。买方一定要先具备支付能力。(2)广义的采购租赁借贷交换征收采购与供应管理采购与供应管理相近的概念 购买 购置 供应 供应链 物流 buy purchase supply procurement acquisition SCM outsourcing P&S 买方、卖方、供应商、销售商、供应方、采购方 Buyer seller purchaser supplier vendor采购与供应管理采购与供应管理(1)工业采购与消费市场采购)工业采购与消费市场采购表表1-1 消费品采购与企业采购的区别消费品采购与企业采购的区别 企企业业采采购购 消消费费品品采采购购 采采购购目目

24、的的 保保证证生生产产 满满足足个个人人需需求求 采采购购动动机机 主主要要出出于于理理性性考考虑虑 还还带带有有个个人人喜喜好好或或冲冲动动 采采购购功功能能 专专业业职职能能、企企业业行行为为 消消费费者者个个人人行行为为 采采购购决决策策 多多人人参参与与、程程序序化化过过程程 个个人人决决定定 产产品品与与市市场场知知识识 系系统统、宽宽广广 零零散散、有有限限 采采购购量量 大大 小小 采采购购需需求求 由由生生产产及及发发展展驱驱动动、波波动动性性强强 由由生生活活所所需需导导向向、通通常常较较稳稳定定 采采购购市市场场价价格格 弹弹性性有有限限 弹弹性性相相对对较较大大 顾顾客客

25、 数数量量有有限限、往往往往地地域域性性集集中中 数数量量很很多多、地地域域上上分分散散 (二)采购范围(二)采购范围采购与供应管理采购与供应管理 有形采购有形采购l 原料。直接用于生产的原材料,如为生产电视而采购的显像管、电阻等原料。l 辅料。在产品制造过程中,除了原材料之外所耗费的材料均属于辅料。l 机具及设备。指制造产品的主要工具或提供生产环境所不可缺少的设施。l 事务产品。主要是指工作人员在文书作业上所需的设施与文具、纸张、以及其它杂项。(2)有形采购和无形采购)有形采购和无形采购 无形采购无形采购 无形采购是指采购输出的结果是不具有实物形态的技术和服务。如技术、服务、工程发包等采购与

26、供应管理采购与供应管理实例1-1 某电脑公司总务主办采购项目表一、杂项用品 茶杯、壶、台灯、配锁、衣架、茶叶、咖啡、奶精、糖、纸巾、桌巾、刻印、冲洗照片、识别证制作二、影印及电讯有关耗材 1.影印机、传真机、电报机等所用耗材 2.电话机、电话线路申请等三、文具用品(制式及非制式)四、办公设备购买及维修五、广告(议比价)发包 人事、法务广告、公司形象广告、产品广告、牌楼制作(国内)采购与供应管理采购与供应管理六、赠品采购 年终纪念品、展示会或业务推广赠品、公开赠品七、印刷品 依公布之印刷作业QVL规定办理八、交际礼品采购 交际送礼、员工婚丧喜幛、挽联订制九、会议筹备 会场洽租、布置、餐饮点心安排

27、十、各种场厅租赁 办公室、仓库、厂房洽租等采购与供应管理采购与供应管理十一、福利活动 全公司性福利活动:旅行、健行、休闲性、体育性、文艺性活动、日用品采购、交通车安排、代订返乡团体票等十二、展览会场工程发包十三、交通设备购买及维修十四、货品托运十五、厂房设备及工程发包维修 注:该公司另设有采购部,负责生产性物料之采购。采购与供应管理采购与供应管理采购是最大的“甜饼”组组 织:织:1、企业50-60%以上的销售额用于采购,有的企业甚至高达75%。所以只要在采购上降低1%,效果可观!2、根据GARTNER(高德纳咨询公司(高德纳咨询公司)的调查表明,采购每降低1%,相当于企业提高10-15%的销售

28、额。个个 人:人:采购是一个“青云直上”的领域?汤姆斯.斯托坎普,1998年由克莱斯勒的采购副总晋升为克莱斯勒的总裁。采购与供应管理采购与供应管理(三)采购的地位(三)采购的地位u价值地位:采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分,采购是企业管理中“最有价值”的部分。u供应地位:从供应的角度来说,采购是整体供应链管理个“上游控制”的主导力量。u质量地位:质量是产品的生命。采购物料不只是价格问题(而且大部分不是价格问题),更多的是质量水平、质量保证能力、售后服务、服务水平、综合实力等。采购与供应管理采购与供应管理思考题:工业采购与消费市场采购的区别?采购与供应管理采购与供应管理二、采购管理二、采

29、购管理采购管理概念采购管理概念l所谓采购管理,就是指为所谓采购管理,就是指为保障企业物资供应而对企保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管业采购进货活动进行的管理活动。理活动。采购管理与采购的区别采购管理与采购的区别l采购管理是对整个企业采采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动,是挥、协调和控制活动,是管理活动。管理活动。l采购只是指具体的采购业采购只是指具体的采购业务活动,是作业活动。务活动,是作业活动。(一)采购管理与采购的区别(一)采购管理与采购的区别采购与供应管理采购与供应管理(二)(二)采购管理的意义采购管理的意义 1)材料采购成本在

30、企业经营中占很大比重,且在很多)材料采购成本在企业经营中占很大比重,且在很多行业有上升趋势。行业有上升趋势。极端例子:极端例子:石油精练业,原材料成本占销售额的石油精练业,原材料成本占销售额的80%;制药业,原材料成本还不到制药业,原材料成本还不到30%。采购与供应管理采购与供应管理 2)降低原材料成本是增加利润的基本途径。)降低原材料成本是增加利润的基本途径。如:某企业今年的销售额为如:某企业今年的销售额为1亿元,其中物料成本占亿元,其中物料成本占60%,人工成本占人工成本占15%,税前利润为,税前利润为10%。该企业希望明年的税前。该企业希望明年的税前利润能增加利润能增加1百万,即从现有的

31、百万,即从现有的1千万增加到千万增加到1千千1百万。有以百万。有以下三种途径:下三种途径:基基 本本 途途 径径 现状改变幅度现状改变幅度1、增加销售额、增加销售额1千万千万2、人工成本降低、人工成本降低1百万百万3、物料成本降低、物料成本降低1百万百万 1千万千万/1亿亿=10%1百万百万/1千千5百万百万=7%1百万百万/6千万千万=2%采购与供应管理采购与供应管理(三)采购管理的目标(三)采购管理的目标总目标:采购管理的总目标可用一句话表述为:以最低总目标:采购管理的总目标可用一句话表述为:以最低的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。子目标:

32、子目标:(1)为企业提供所需的物料和服务)为企业提供所需的物料和服务(2)力争最低的成本)力争最低的成本(3)使存货和损失降到最低限度)使存货和损失降到最低限度(4)保持并提高自己的产品或服务)保持并提高自己的产品或服务采购与供应管理采购与供应管理(四)(四)采购管理的职能采购管理的职能树立企业形象树立企业形象公正良好的态度信息管理信息管理方针、策略、目标物流软件电子采购平台与供应商合作与供应商合作供应商选择供应商测评供应商辅导降低成本降低成本供应周期原材料库存减少来料免检循环利用包装确保产品质量确保产品质量进货验收增强材料的使用性供应配套体系供应配套体系减少供应商数量避免独家供应采购与供应管

33、理采购与供应管理这里讲的供应这里讲的供应主要是对企业内部需求的供应主要是对企业内部需求的供应,即在企业生产经营需要的时候,按照需要的数即在企业生产经营需要的时候,按照需要的数量,提供生产需要的物资和服务,以满足企业量,提供生产需要的物资和服务,以满足企业生产运营和市场的需要。生产运营和市场的需要。三、供应的概念三、供应的概念采购与供应管理采购与供应管理结论 当前采购供应管理是一个总称 我们在后面的学习过程中不再区分采购与供应管理采购与供应管理第二节 采购与供应管理的发展现状与趋势采购与供应管理采购与供应管理一、采购与供应管理的发展现状一、采购与供应管理的发展现状u采购与供应管理的发展阶段采购与

34、供应管理的发展阶段u国内采购与供应管理的现状国内采购与供应管理的现状u国内采购与供应管理同国际水平之间的差距国内采购与供应管理同国际水平之间的差距采购与供应管理采购与供应管理采购与供应管理的发展阶段发展阶段特点对组织的贡献第一阶段:初期(19世纪中后期)无条理、被动的采购基本没有或很少第二阶段:发展(20世纪初期)办公效率提高采购的重要性逐渐被认识通过成本控制,实现3%10%的成本节约第三阶段:成熟(20世纪6090年代)采购员专业化开始采购与供应基础管理物流管理概念开始被重视物料成本节约10%20%订购成本节约1%10%第四阶段:高级(21世纪以后)采购权力下放,采购集中控制运用供应链管理及

35、全球采购等先进管理理念注重产品质量和供应商战略伙伴关系物料成本节约25%供应链管理成本节约30%采购与供应管理采购与供应管理国内采购与供应管理的现状p 采购模式落后p 采购流程复杂低放p 库存控制水平比较低p 采购组织不健全p 缺少供应商评估系统p 缺少采购人员绩效考核采购与供应管理采购与供应管理国内采购与供应管理同国际水平之间的差距p 供应链管理理念的差距p 采购模式差距p 供应商整合差距p 人力资源方面的差距采购与供应管理采购与供应管理1.影响未来采购与供应管理的关键因素:影响未来采购与供应管理的关键因素:n 经济全球化n 供应链管理n 互联网和电子采购二、采购与供应管理的发展趋势二、采购

36、与供应管理的发展趋势采购与供应管理采购与供应管理2.发展趋势:发展趋势:n 跨职能采购团队n 战略采购n 供应商整合n 所有权总成本n 绩效管理n 合作关系与战略联盟n 虚拟价值网n 供应商全球化和本土化采购与供应管理采购与供应管理n 降低采购总成本的压力降低采购总成本的压力n 采购周期的压力采购周期的压力n 库存压力库存压力n 企业实行柔性制造带来的压力企业实行柔性制造带来的压力n 对产品和服务的期望越来越高对产品和服务的期望越来越高n 对采购人员的素质要求对采购人员的素质要求n 环境的不确定性环境的不确定性三、采购与供应管理面临的挑战三、采购与供应管理面临的挑战采购与供应管理采购与供应管理

37、n 运用先进的供应链管理理论运用先进的供应链管理理论n 建立柔性化的采购组织建立柔性化的采购组织n 推行先进的采购模式推行先进的采购模式n 完善采购流程、政策完善采购流程、政策n 进行供应商整合进行供应商整合n 建立采购绩效评估系统建立采购绩效评估系统n 健全采购监督机制健全采购监督机制n 加强专业人才培训加强专业人才培训四、采购与供应管理的应对措施四、采购与供应管理的应对措施采购与供应管理采购与供应管理总结:采购管理在企业中发生了什么变化,为什么 采购与供应管理采购与供应管理第三节第三节 采购管理组织与岗位设置采购管理组织与岗位设置 一、采购管理组织设置的原则 二、采购部门的设置 三、采购管

38、理部门的职责 四、采购人员的素质要求理解采购组织的基本类型理解采购组织的基本类型 学会采购部门的组织设计学会采购部门的组织设计的方法的方法 了解采购部门职责了解采购部门职责了解采购人员的素质了解采购人员的素质采购与供应管理采购与供应管理完成给定的采购供应任务工作,需要多少完成给定的采购供应任务工作,需要多少人?需要设定什么岗位?什么职务?承担人?需要设定什么岗位?什么职务?承担什么责任?彼此之间的工作关系是什么?什么责任?彼此之间的工作关系是什么?采购与供应管理采购与供应管理一、采购管理组织设置的原则(见教材一、采购管理组织设置的原则(见教材P1819)(四)(四)采购管理采购管理机制机制(一

39、)(一)部门设置部门设置应同企业应同企业的性质和的性质和规模相适规模相适应应(二)(二)部门设置应部门设置应同企业采购同企业采购目标、方针目标、方针相适应相适应(三)(三)部门设置部门设置应同企业应同企业的管理水的管理水平相适应平相适应 采购与供应管理采购与供应管理二、采购部门的设置二、采购部门的设置1.组织方式u分权式的采购组织-即将采购相关的职责与工作,分别授予不同的部门来执行。物料或商品由制造部门或销售部门来拟订 采购工作则可能由采购部门或商品部门掌管 库存之责任则可能将成(商)品归属销售部门采购与供应管理采购与供应管理 分权式的组织方式,采购部门只承担整个物料管理中的一部分功能与责任,

40、也就是将有关物料或商品需求计划、采购及库存的主管部门,分属不同的指挥系统,譬如采购部门隶属行政部或管理部、物料或商品需求计划部门隶属制造部或销售部,仓储部门隶属资材部或厂务部,会产生以下缺点:采购与供应管理采购与供应管理权责不清目标冲突浪费资源采购与供应管理采购与供应管理u集权式的采购组织-即将采购相关的职责或工作,集中授予一个部门来执行。从整体观点处理各项作业,大幅降低物料总成本。统筹供需,增强采购能力,提升存量管制绩效。指挥系统单一化,各物料部门间的沟通与合作获得改善。物料作业系统制度化与合理化,减低了管理费用。可获得利益:采购与供应管理采购与供应管理实行集权式采购组织的步骤:实行集权式采

41、购组织的步骤:有计划地推展集权式采购组织;把生产计划的功能从制造部门脱离出来;配合各行业的特性;建立利润中心式的物料组织,着重以行销为出发点来加以检讨,依据销售预测来进行产品、物料、生产等计划;并将采购、外包、制造、加工、仓储、输送等,当作一个体系来运作;借重电脑化使效益扩增。采购与供应管理采购与供应管理n2.采购组织的类型采购组织的类型u直线制u直线职能制u采购事业部制u矩阵制采购与供应管理采购与供应管理直直线线制制的的组组织织结结构构图图采购与供应管理采购与供应管理直直线线职职能能制制的的组组织织结结构构图图采购与供应管理采购与供应管理采采购购事事业业部部制制组组织织结结构构图图采购与供应

42、管理采购与供应管理3.隶属关系隶属关系总经理总经理行政行政副总经理副总经理业务业务副总经理副总经理生产生产副总经理副总经理仓储仓储生管管制生管管制采购采购制造制造品管品管隶隶 属属 于于 生生 产产 部部采购与供应管理采购与供应管理总经理总经理行政行政副总经理副总经理业务业务副总经理副总经理生产生产副总经理副总经理人人事事采采购购财财务务计计算算机机中中心心生生产产管管制制仓仓储储制制造造品品管管隶隶 属属 于于 行行 政政 部部采购与供应管理采购与供应管理总经理总经理人事人事副总经理副总经理业务业务副总经理副总经理财务财务副总经理副总经理生产生产副总经理副总经理采购采购副总经理副总经理生生产

43、产管管制制仓仓储储制制造造品品管管隶隶 属属 于于 高高 阶阶 管管 理理 阶阶 层层采购与供应管理采购与供应管理总经理总经理资财部资财部副总经理副总经理生产部生产部副总经理副总经理其他部门其他部门副总经理副总经理采采购购跟跟催催文文书书处处理理储运储运生生产产计计划划生产管制生产管制生生产产日日报报物物料料管管制制仓仓储储运运输输收收发发料料储运储运隶隶 属属 于于 资资 材材 部部采购与供应管理采购与供应管理采购部采购部经理经理采购课采购课课长课长稽催课稽催课课长课长管理课管理课课长课长研究课研究课课长课长原料组原料组组长组长燃料组燃料组组长组长设备组设备组组长组长办公用品办公用品组长组长

44、维修组维修组组长组长铅铅采购员采购员铅铅采购员采购员化学品化学品采购员采购员电器电器采购员采购员机械机械采购员采购员某金属制造公司组织表某金属制造公司组织表4.采购部门的建立方式采购部门的建立方式采购与供应管理采购与供应管理按物品类别采购部采购三课采购二课采购一课电子零件(包括集成电路、开关、电阻、连接器、变压器、电热调节器、制动器、机黾器等)机械制品(包含塑料胶品、机器设备、模具等)工程发包事务用品维护机械维护水电某电子公司采购部组织表某电子公司采购部组织表采购与供应管理采购与供应管理按采购地区采购部外购课内购课某水泥公司采购处组织表某水泥公司采购处组织表采购与供应管理采购与供应管理按按采采

45、购购价价值值或或重重要要性性E部部制制造造工工程程部部制制造造部部品品管管部部生生管管二二部部生生管管一一部部仓仓储储部部内内购购部部厂厂务务部部电电脑脑工工程程部部机机械械工工程程部部视视讯讯工工程程部部安安规规部部软软件件工工程程部部电电源源工工程程部部计计划划管管制制部部业业一一部部业业二二部部外外购购部部资资讯讯部部财财会会部部进进出出品品部部会会计计部部工工业业关关系系部部工工厂厂厂长室厂长室研研究究开开发发处处ID中心中心X-TERMINAL业业务务处处产品产品中心中心财财务务处处总经理室总经理室(内部稽核组内部稽核组)总经理总经理某电脑公司组织表某电脑公司组织表采购与供应管理采购

46、与供应管理按采购过程供应处供应处内内购购课课外外购购课课接接辖辖课课资资讯讯课课结报组议价组访价组综合组履约组订约组报关组验收组提货组资讯组稽催组物料管理组某某国国防防科科技技单单位位采采购购组组织织表表采购与供应管理采购与供应管理混合式编组采购处内购课原料课内购课五多及其他机器零件仪表塑胶制品包装材料工程主要原料助剂染料机器零件某人造纤维制造公司采购组织表某人造纤维制造公司采购组织表采购与供应管理采购与供应管理例1:企业规模较小,产品结构较单一 总经理总经理销售销售人事人事企划企划采购采购生产生产工程工程财务财务采购与供应管理采购与供应管理例2:规模较大的企业或企业业务较多、管理繁杂采购采购

47、副总经理副总经理副总经理副总经理总经理总经理生产生产财务财务工程工程采购与供应管理采购与供应管理例3:规模大、产品种类多、原材料需求差异性大、各子公司的地理位置距离远的企业 董事会董事会总经理总经理采购部采购部C采购部采购部B采购部采购部A集团采购部集团采购部采购与供应管理采购与供应管理例4:根据采购原材料设置,不同的采购原材料配备不同的采购人员 采购经理采购经理油料采购主管油料采购主管燃料采购主管燃料采购主管色剂采购主管色剂采购主管采购与供应管理采购与供应管理例5:根据采购流程设置,采购的不同环节设置不同的采购人员 采购经理采购经理审核人员审核人员验收人员验收人员合同管理人员合同管理人员催货

48、人员催货人员谈判人员谈判人员采购与供应管理采购与供应管理例6:综合采购原材料和采购流程设置采购人员 采购经理采购经理 金属材料组金属材料组 电子件组电子件组 办公设备组办公设备组 零部件组零部件组 谈判人员谈判人员 合同管理人员合同管理人员 催货人员催货人员 验收人员验收人员采购与供应管理采购与供应管理采购组织设计实例采购组织设计实例 通过沈阳汽车制造厂采购通过沈阳汽车制造厂采购组织规划的案例组织规划的案例学会采购部门的组织设计学会采购部门的组织设计的方法的方法 采购与供应管理采购与供应管理背景及任背景及任务务 操作要点操作要点 沈阳汽车制造厂隶属于一汽金杯汽车股份有限沈阳汽车制造厂隶属于一汽

49、金杯汽车股份有限公司所属主机厂。自公司所属主机厂。自1958年建厂以来,几经改年建厂以来,几经改造,不断发展壮大,现为我国汽车行业的骨干造,不断发展壮大,现为我国汽车行业的骨干企业,占地面积企业,占地面积41.7万平方米。主要产品是轻万平方米。主要产品是轻型载货汽车,型号有型载货汽车,型号有1020(一吨级一吨级)、1043(二吨二吨级级)、1050,1060(三吨级三吨级)三大系列七十余个品种。三大系列七十余个品种。在采购管理方面,沈阳汽车制造厂的采购管理在采购管理方面,沈阳汽车制造厂的采购管理模式完全沿袭了传统国有大中型企业的管理模模式完全沿袭了传统国有大中型企业的管理模式。式。采购与供应

50、管理采购与供应管理厂长办公室企业管理处计划财务处销售处副厂长发 展 规 划处计 算 机 中心技术中心副厂长生产处质 量 检 查处供销处配套处机动处冲压车间装焊车间装涂车间总装车间副厂长人事劳资处背景及任背景及任务务 操作要点操作要点 采购与供应管理采购与供应管理背景及任背景及任务务 操作要点操作要点 操作要点操作要点 采 购 处经理采购部供应商开发部采购物流部采购质量部采购与供应管理采购与供应管理作业 通过调研为某企业设计采购管理的组织。采购与供应管理采购与供应管理供应商选择与评价供应商选择与评价保证公司在采购价格上的优势保证公司在采购价格上的优势制定采购制度和设计合理的采购流程制定采购制度和

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