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足浴会所卫生的管理制度范文篇.docx

1、足浴会所卫生的管理制度范文篇足浴会所卫生的管理制度1一、奖励制度1、工作勤奋足月工作无休,且不存假,无事假病假,无矿工,将获得全勤奖200元。二、惩戒制度1、准时上班,迟到半小时以内四次视为休班一天。迟到半小时以上两次视为休班一天。超过休班两天按迟到1分钟1元处理。如生意忙时可要求技师延时下班,技师必须服从。擅自离岗者以旷工论;2、工作时间离岗五分钟不用上报,五分钟以外必须到前台实施请假制度,违反一次50元。3、技师请假必须提前一天通知并征得同意,当天请假不被允许,未经同意不来上班以旷工论,并处以50元罚款;4、技师受到客人投诉,将不记钟,并承担公司相应损失,和罚款50-100的处罚,三次将给

2、予开除并扣发剩余工资和奖金,有投诉引起的纠纷技师自己承担。5、技师按排钟表上钟,不得挑拣客人,无故不上钟者每次罚款100元。确有特殊情况不能上钟者,征得技师管理人员同意可过钟;6、技师提出辞职,需提前30天通知并经公司同意,未经同意擅自离职,一律不发工资并扣除押金,辞职要上交工牌,及所发技师所有用品;7、技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费,一经查实,罚款200元;8、技师上班时不得大声喧哗、讲粗话,技师上钟时如携带手机必须静音,违反者每次处以罚款50元;9、技师原则上每月休息两天,特殊情况可自行调班休息但必须征得管理员同意。未经同意擅自调班做为旷工论,按每次100元罚款;1

3、0、打架闹事,煽动员工罢工,私拿公司物品,偷窃客人物品,轻者给以开除扣发剩余工资,重者移交公安机关处理;11、每周一为大扫除清理日,不打扫者50元处理。如当日繁忙可推后一天打扫。12、技师房应每日轮流打扫,每日检查,脏乱罚20元。13、员工损坏公司财务照价赔偿;14、技师捡到失物必须立即上交,否则以盗窃论交司法部门处理并处以失物两倍罚款;15、技师上钟服务时应做到用心和专注,一经上钟不得随意外出,上钟时只能与顾客进行沟通不能与同事相互聊天,不能做与服务无关的事(如扭头看电视擅自脱岗等)公司将给予警告至100元不等的处理。16、新学员学期为7-15天,公司包食宿,无保底无底薪,经考试合格后方可上

4、岗,期间上钟按提成发放工资,技师工作不满一个月无奖金,只有业绩提成,新技师工作不满三个月离职者剩余工资扣发。17、工资发放时间为5号统一发放(一月一结)预支工资每月累计不可超过500元。罚款不是目的做好才是决心。足浴会所卫生的管理制度2为切实加强相关按摩技师各项工作管理力度,规范按摩技师日常工作行为标准,并使技师管理工作有章可循、有法可依,特制定出以下技师管理制度。一、仪容仪表1、上班期间配戴工牌,按规定统一着装。2、上钟前调整情绪,保持职业微笑。3、和客人交流使用普通话,并且语言和蔼、热情。4、遇有客人光临,待钟技师及服务员应该热情迎接。二、礼貌礼节1、在过道与宾客及公司领导相遇必须打招呼问

5、好,否则一次罚款20元。2、进入客人房间必须先敲门、问好,再介绍服务项目。3、客人须更换技师时,要有礼貌的回应客人“好的,请稍等,马上为您更换”并退出房间,轻轻关上房门。4、带宾客到按摩房,技师不得距离客人一米以外。5、如果宾客的要求我们达不到时,我们要婉言谢绝,并合理给宾客做好解释来劝导客人。6、做好按摩必须把宾客送到相应的房间,并讲“谢谢,欢迎下次光临”。否则每次罚款20元。三、服务流程及服务态度1、熟记每个项目的按摩流程及规定的服务时间。2、每做一个项目必须按时、按质、按量的去完成,无论做什么项目都得认真对待。3、不得在营业区域讲宾客的是非及缺陷。4、每位技师要端正自己的服务态度、调整好

6、自己的心态去工作。四、排钟、过钟、点钟1、技师上钟按排钟表顺序进行。2、遇有客人点钟,被点技师可优先上钟而不必遵守排钟表顺序。3、点钟技师下钟后,如果过钟则排在末尾位置,否则按之前排钟顺序继续轮钟。4、过钟技师排在末尾位置,过钟罚30元。五、公共卫生1、按摩房必须做到一钟一清理,一经发现按摩床位乱,没有及时更换垃圾袋者每次罚款20元。2、随时保持置物台面干净、整齐、美观。3、宾客离开按摩房后必须及时关灯,关上房门,开着空调。4、技师房物品摆放整齐,每日负责技师房卫生者每天随时清理房间垃圾。5、技师必须每天保持干净、整齐,由当日值日人员负责整理。(值日人员必须每天清理两次技师房卫生)6、技师有义

7、务保持技师房的清洁卫生,不尊重他人劳动、乱扔垃圾者,罚款1050元7、技师上班不得饮酒、吸烟和进食有异味的食品,必须着工装进入营业区,工鞋不得穿出公司,违者罚款30元。六、考勤制度1、每位技师每月有两天工休时间,由管理人员安排轮休。2、按时上班,不迟到不早退。(上下班时间:13:0001:00)。迟到或早退扣50元,旷工一天扣100元。准时参加员工大会,缺会一次扣50元。3、吃饭时间(17:0020:00)排前三位的技师必须待岗或找人替岗。否则脱岗一次罚款50元。4、值班人员必须及时起床上钟,不得拒绝或无故拖延时间上钟。如果值班人员忙不过来时,不值班人员按白班轮次起床上钟。不准以任何理由拒绝上

8、钟。否则每次罚款50元。(在外租房人员除外)5、请假人员须提前请假,经批准方可离岗。请假一天以书面为准。短时请假,在接到会所通知时起10分钟内必须到位。每迟到一分钟罚款5元。6、短时请假者须保持手机通畅,否则记过处罚。七、工作纪律1、技师不允许通过不正当渠道或个人拉关系与服务员拉关系,等相互点钟,如有发现罚款20元,上钟时不准带电话、接电话,违者罚款10元。2、不得向客人索取小费、不准收取现金。一经发现立即开除并扣除所有工资及押金。(宾客如须现金买单,须管理人员或服务员去给宾客现金结帐)。3、技师之间相互团结、友爱,不允许拉帮结派,挑事,出现吵架、打仗等现象,如违反规定轻者罚款500元,重者开

9、除。4、技师房内不得大声喧哗和吵闹以及嬉戏追逐,不得讲脏话,技师之间如果不能协商解决,不得争吵打骂,视情节严重,处以停牌、罚款、辞退、或者开除。5、按摩师不准在客人不知情未允许情况下,无故加钟,提前下钟需要客人签字、同意方可下钟,如违者罚款xx元。6、技师上钟不得佩带戒指、手表、手链、手镯、手机等物,否则罚款3050元,或者停牌。7、单据书写工整、清晰。足浴会所卫生的管理制度3为指导你的工作和行为,特制订本规章。员工任何时候,都必须遵守有关规章。员工良好个人和社交行为举止,将反映整体形象,任何一位员工的不良行为都会影响本店的道德、风纪。违反规章的员工根据情节轻重分别为:口头警告、罚款、辞退。主

10、要规章列举如下:1、无故缺勤是一种严重违纪行为。请记住,出勤率是奖励时被考虑的重要因素之一,不要无故缺勤。如果有紧急的事,应及时通知你的主管。如果你无法亲自通知,可吩咐你的亲友打电话,但一定要经部门主管同意。请记住,你的缺勤意味着你的同事必须分担你的工作。2、请千万不要讲粗言秽语,因为这是令人厌恶的和无礼的,尊敬别人,别人也会尊敬你。3、必须在部门的每日出勤表格上签名,出勤表格是用来计算你的工作日数和月薪的。千万不要替别人签名,也不准涂改卡上的记录,违反者将受到严厉的纪律制裁。准时上班是一个良好的习惯,应坚持做到不迟到、不早退。4、在任何时候,你都必须适当地约束自己的行为,以使我们成为一个愉快

11、的工作场所,基本的礼貌与有条不紊的工作环境是十分重要的。如果你和任何同事意见不合,应避免争吵或打架,可向主管求助,寻求解决方法。打架是一种十分严重的过错,任何员工打架,将被即刻开除。5、你以微笑对人,别人也会对你报以微笑,你帮助别人,别人也会帮助你,对宾客与同事,应以和颜友善和礼的态度对待。6、因违反国家法律而被当地公安司法机关拘审、劳教、判刑者、将被即刻开除。7、任何形式的赌博都是严禁的。员工工作证:每一位员工将获得一张员工工作证,必须随身携带它。如果你遗失了员工工作证,应立即上报,领取新的员工作证时,须付5元人民币工本费。员工在离职时,应将上交8、如果你在公众地区域的任何地方拾到钱钞或任何

12、物品,必须立刻将它交还失主9、每位员工都必须适当地修饰仪表,并穿上整齐清洁的服装,在工作时,不要过份打扮,不要留长发或满头散发,在工作时,是不允许穿拖鞋的,不要梳怪异发型,应勤修剪头发、指甲,保持清洁。饰物一般仅限于佩戴结婚戒指。10、在公共区域是不准抽烟的,你也必须避免在有禁止抽烟标志的地方抽烟。只允许在员工休息室规定区域内抽烟,请使用烟灰缸盛烟和烟蒂。11、作为一位有责任感的员工,应保护一切房产财物。任何员工若被发现有破坏公物的行径,将被立刻开除。消毒制度:一、每天使用过的毛巾必须经过严格消毒(使用一次消毒一次)。二、刀具每使用一次消毒一次(消毒液浸泡)。三、浴盆定期清洗消毒,如有违反,责

13、任自负。足浴会所卫生的管理制度41、按时上下班不得迟到、早退和旷工,上下班及时打卡。2、上班时必须按规定着装、戴工号牌、着装要整齐干净、不留长指甲。女服务员如留长发应用发卡把头发盘起、发型美观大方。男服务员不得留胡须。3、站姿要端正、不可背靠墙或家私、不得私自串岗、打闹、争吵、大声喧哗及唱歌。4、班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食物。5、在客人面前不可交头接耳、指手画脚更不可抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作,在任何时候不得与客人发生矛盾,顶撞等恶劣行为。6、上班时如遇客人或领导人要主动打招呼,不可与客人抢道而行。上下班必须走员工通道,未经允许不得进入吧台。7、不得擅自接触客人的随身用品,要时刻提

14、醒客人要保管好随身物品。8、要熟悉公司环境,了解足浴区常用设备,如灯开关、热水等。 9、熟悉本公司所有消费项目、了解吧台、足浴价格。禁止偷吃偷喝偷拿店内任何物品。10、员工餐是不可倒饭,禁止浪费。11、不得顶撞上级,员工必须服从上级。12、当班领班或值班人员必须检查好灯、门窗、排风、水电及卫生。值夜班领班或值班人员下班前要及时关灯、门窗、水电和检查卫生。13、上班时不得发脾气、不要嚼口香糖、不要吃零食。要注意自己的形象。14、员工应当爱护本公司财产,如空调、木桶、电视机等店内一切设备。15、员工不得随意将公司任何物品及设备带回家。16、每天要对木桶、木盆、毛巾进行消毒,做到无灰尘、无印迹。17

15、、收银台每天用干抹布清洁,收银区物品摆放有序,收银台面、保持整洁。如客人买单应先起身打招呼、后买单。18、员工要懂得简单明了介绍本中心的服务项目以及项目价格和茶水价格。19、当客人买完单离开房间后,员工要立刻打扫卫生和换毛巾,保持房间干净整洁。足浴会所卫生的管理制度51、营业场所厅面卫生实行三清洁制度。即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。(2)硬地面的打扫和湿拖。(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、

16、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。(4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。(7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。(9)对员工更衣室进行紫外线消毒。(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。(11)注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。(12)一般物品消毒可用酒精、新

17、洁尔灭10%浸泡20分钟。此外,还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序,抹擦的要求,清扫时应注意哪些问题,如何使房间始终保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。3、卫生大扫除的安排(1)每天一次营业区域卫生清理,包括:用品、用具、产品设备的加水。清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。(2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。(3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。足浴会所卫生的管理制度6一、持有有效“卫生许可证”并亮证经营。卫生质量经监测,主要指

18、标符合国家卫生标准。二、直接为顾客服务的从业人员每年必须进行健康检查和卫生知识培训,合格后方能上岗,持证上岗率100%。三、供足浴用的容器使用前必须保持清洁,使用后必须清洗、消毒,并符合相应的卫生标准。四、供顾客使用的茶具、毛巾、拖鞋等公共用具应一客一换一洗一消毒,并具有相应的清洗、消毒、保洁设施。五、供顾客使用的洗足液必须符合相应的卫生标准,供顾客足浴后的洗足液不得重复使用。六、足浴用的洗足液应单独存放于清洁处,严禁与其他化妆品、公用具等混放。七、在醒目处设有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客足浴的标志,措施落实八、足浴场所应单独设置,并配备机械通风设施和空气消毒设施。九、垫巾、披巾等床上用

19、品定期清洗、消毒,保持整洁。十、有健全的卫生管理组织与制度,责任到人,落实奖惩;并做到制度上墙。足浴会所卫生的管理制度7一、奖励和惩戒制度奖励办法分为;口头表扬、通报表扬、加分奖励(1分等同现金10元)、加薪晋级。1、工作勤奋,足月工作不休息,且不存休,无事假病假、无迟到早退、无旷工脱岗等,将获得全勤奖。(加5分)2、技师努力工作,成绩突出,个人月度流水业绩第一(保底期技师流水提成应超过保底工资)。(加5分)3、技师优质服务受到顾客称赞,个人月度点加钟第一(点加钟数应超过点加钟任务数)。(加5分)4、爱岗敬业,工作、学习积极主动,具有强烈的团队意识和奉献精神。(口头表扬-通报表扬-加5分)5吃

20、苦耐劳、工作努力、学习勤奋、品行端正、作风正派、严守公司各项规章制度,敢于揭发和制止其他员工违纪行为。(口头表扬-通报表扬-加5分)6、在公司经营管理,营销策划,绩效增长方面提出合理化建议被公司采纳,对授权参与或交办的重大工作或特殊任务能准时圆满地完成。(加5分-加20分-加薪晋级)惩戒办法分为;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退。1、因工作疏忽,个人过失,造成公司物品破损的,由员工自己按原价赔付损失。2、因玩忽职守,违反工作流程,造成顾客跑单,或买错单的,由员工自己赔付造成的损失,另对该员工追责,处于扣5分的处罚。3、违反公司各项规章制度,岗位职责、

21、工作流程、服务流程、技术流程的,视情节轻重程度处以;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退的处罚。二、聘用、辞职和辞退制度1、新入职员工应填写入职表,递交1张一寸免冠照片,1张身份证复印件;出示身份证原件。(警告-扣5分)2、新员工试用期为3天-30天(熟练工最低3天,学员工最高30天),本公司将根据新员工这个时期的工作表现决定留用与否。3、新员工在试用期将由公司进行各项工作培训和业务考核,新员工应在30天内完成公司的规章制度、设施设备、项目价格、服务流程、技术手法、产品知识等考核内容。4、试用期间管理人员会随时评估新员工的考核成绩和工作表现,如果新员工的

22、考核成绩和工作表现被评估为良好以上,试用期即可提前结束。5、员工如果因故不能继续在公司工作的,有向公司提出辞职的权力。但辞职应在工作满6个月后(学员应在工作满一年后),并提前30天以书面形式递交辞职申请书。辞职程序为:(1)、递交辞职申请书。(2)、管理人员进行谈话。(3)、移交工作及工作资料。(4)、填写离职表。(5)、归还公司的财物。(6)、结算工资。6、员工对所从事的工作不能胜任者,下列(1)-(3)条,公司有辞退的权力。(1)、在试用期内经公司考察不符合录用条件,或经3次岗前培训后考核,成绩仍不合格。(2)、精神或机能发生障碍,身体虚弱、残疾等原因,公司认为不能再从事所在岗位的工作。(

23、3)、对所从事的工作,虽无过失,但不能胜任,经调换岗位仍不能胜任。7、公司对违纪员工,经劝告、警告、教育不改者,有辞退的权力。违反下列(1)-(6)条制度的,处以扣20分-辞退的处罚;因违反下列(1)-(6)被辞退者,不发工资,不退培训保证金,并追究该员工责任。(1)、连续迟到6次或3个月内累计迟到12次。连续旷工3日或3个月内累记矿工6日。(2)、拒不服从领导工作安排,任务分配等正常管理,直接和管理人员发生冲突。(3)、与顾客发生顶撞、争执、辱骂、打架等行为,至使公司形象蒙受损失。(4)、无故拒钟、罢工、严重怠工,或散布流言,造谣生事,破坏公司正常的工作秩序和服务秩序。(5)、不按规定,擅自

24、离职,或以事假或病假等借口为其他单位工作。(6)、品行不端,作风败坏;或触犯国家法令法规,如偷盗财物、拾物不交等行为。三、工资、考勤、请假和休假制度1、公司每月10日发放上一自然月的工资。新员工入职之日起到月底工资结算日止,上班时间不足10天的,当月工资将被累加顺延至下一自然月一起发放。2、公司将从员工第一个月的工资中扣除培训保证金600元。从入住宿舍员工每月的工资中扣除宿舍水电费(最高45元),从违纪员工的工资中扣除罚款费,从个人过失造成物品破损员工的工资中扣除破损费。3、公司实行自行打卡考勤制度。员工自行打卡记录上下班时间。对于不打卡员工,轻者按忘打卡处罚,重者按迟到、早退,或旷工处罚。严

25、禁涂改打卡牌,或在打卡牌同一位置重复打卡。严禁代人打卡,如发现代人打卡行为,代人打卡者和被代打卡者都将受到处罚。(扣1分-5分)4、员工上下班时间以打卡牌上时间为准,迟到或早退30分钟以内扣1分;30分钟以上1个小时以内扣2分;1个小时以上2个小时以内扣3分;2个小时以上4个小时以内扣5分;迟到4个小时以上按旷工一天处理;旷工1天扣25分。5、上班时间内因公或因私离店的,应向领导或指定人员报告或申请,得到批准后方可离店,回店后,应再次向领导或指定人员报告。(扣2分-5分)6、试用期员工无休息日,正式工服务员每月有4个休息日,技师每月有3个休息日,春节期间服务员有3个带薪休息日,技师有7个无薪休

26、息日,由公司统一安排轮休或倒休。员工之间需要调换休息的,应向领导提出申请,得到批准后方可换休。不想休息的员工,可以以书面形式向公司提出申请储存每月的休息日,存休日可以申请用在春节等时间。存休日得到批准后方可使用。不按制度规定自行休息的,按旷工处罚。7、休假,病假、事假应提前一天请领导签卡,特殊情况未签卡者,应及时补签。请病假者应递交或补交请假条和医院出具的证明材料(包括病假单、正规医院的病历表、50元以上药费单)。请事假者应提前递交请假条,得到批准后方可休息,7天以内的事假由经理审批,7天以上的事假由店长审批;无特殊原因电话请假或找人捎带假无效,不按制度规定自行休假的按旷工处罚。8、为鼓励员工

27、爱岗敬业,正常工作,特规定,请病假者无病假当天工资(无基本工资者不扣),请事假者无事假当天工资,另扣5分。四、工作、行为规范和卫生制度1、本店营业时间为12:00-24:00。服务员和技师在上班前提前到店的,或在下班后未离店的,遇到顾客来店消费,服务员应正常接待并服务顾客,技师应按排钟顺序轮牌上钟(不挪牌)。技师晚间加班上钟超过2个小时及以上者,可以向领导申请第二天晚上班相对应加班的时间。以各种理由拒绝服务和拒绝上钟者,服务员按脱岗处罚,技师按拒钟处罚。(扣20分-辞退)2、进店后应时刻保持良好的个人仪容、仪表和仪态,做到统一着工装,佩戴工牌,不戴夸张饰物;工装干净整洁,外观平整。(警告-扣5

28、分)3、保持面部洁净,身体清洁,不带异味上岗;男员工不留胡须,女员工可以化淡妆修饰;保持头发干净,长短适宜;男员工短发上岗,头发长度为,前不挡眼,侧不过耳,后不过发际;女员工留长发的应扎起或盘起,做到束发上岗;保持手部清洁,指甲长短适宜,符合岗位要求;不涂有色指甲油。(警告-扣5分)4、仪态应做到端庄典雅,老成持重。站立时头正肩平,身体直立,手位、脚位摆放正确。入座时,轻而稳,上身自然挺直,头正肩平,手位、脚位摆放合理。下蹲服务时,双膝应右高左低,并拢双腿。行走时,应步位平稳,步幅适度,步速均匀,步伐从容。使用引领手势时,应舒展大方,运用自然得体,时机得当,幅度适宜。与顾客交流时,应正视对方,

29、目光柔和,表情自然,笑容真挚。(警告-扣5分)5、在营业区域内遇到顾客,应侧身站立,让顾客先行,并向顾客行微笑礼和问候礼,“您好”,“晚上好”。(警告-扣5分)6、与顾客沟通时,应使用文明礼貌用语,“请、您、您好、谢谢、对不起、再见”,杜绝四语,“烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语”。(警告-扣5分)7、向顾客推销会员卡、项目、茶水、产品等时,应注意方式方法,适可而止,不能引起顾客反感。因推销导致顾客投诉,将受到处罚。(扣5分-20分)8、服务员填写各类消费单据时,应做到书写整洁、款单相符、准确无误。出现开错单据,重复开单造成顾客跑单或买错单的,由开单人自己赔付损失;另对开单人追责。(扣5分)9、

30、服务员负责本区域固定物品和服务用品的统计、领出、保管、发放、回收、交接及破损记录,应做到及时清点,及时报领、严防丢失、详细记录。(警告-扣5分)10、技师应在待钟房等待上钟,或在指定的房间接受培训,点牌或轮牌到位时,服务员未在待钟房,培训房、厨房、卫生间、水房、一楼吧台找到该技师的,按脱岗处罚。(扣2分-5分)11、技师以轮牌形式上钟服务顾客(由服务员控制和记录牌号顺序),正常轮牌和顾客选牌甩尾牌;点钟、加钟不动牌;轮牌到位时,不许挑顾客,抢顾客、向顾客退钟、换低价项目,或找任何借口和理由不上钟。(警告-扣20分)12、技师上钟15分钟以上,被顾客退钟的,公司要进行调查,因服务态度或技术水平导

31、致退钟或投诉的,该技师将受到处罚。因同一原因被顾客累计退钟3次者,停牌停薪,重新接受培训和考核。(扣5分-20分)13、技师上钟时应严格遵守所做项目的时间规定;不能私自提前下钟,对于注重时间的顾客或点钟的熟客可以超钟5分钟,但不得超过8分钟;顾客需要加钟的,技师应在做加钟项目前报知前台服务员。(扣2分-5分)14、对待顾客,无论熟悉与否都要一视同仁,将最好的服务和技术奉献给顾客;为顾客服务时,要坚守岗位职责,遵守服务流程和技术流程。因服务或技术导致顾客投诉,将受到处罚。(扣5分-20分)15、不能在营业区做与工作和服务无关的事,如看书报、看电视、睡觉、吸烟、嚼口香糖、吃东西、接打电话、玩手机等

32、;(扣2分-10分)16、技师上钟服务顾客时,应做到用心和专注,不能携带手机等与服务无关的物品上钟;上钟时只能与顾客进行沟通,不能与同事相互聊天;不能做与服务无关的事,如扭头看电视、擅自脱岗等。(扣2分-5分)17、技师下钟后,要进行核对项目签单工作和站位送客服务;有特殊情况的,如洗手、上卫生间、吃饭,或连续上钟;可以把顾客交接给前台服务员,由服务员进行送客服务。技师未连续上钟,也未把顾客交接给前台服务员而造成跑单或买错单的,由技师自己赔付损失;技师连续上钟,或把顾客交接给前台服务员后造成跑单或买错单的,由前台服务员赔付损失;另外,公司将进行追责处罚(没签单扣1分,跑单或买错单扣5分)18、员

33、工应不断提高自己的服务意识、技术水平和营销技巧;准时参加公司组织的.各项定期培训和不定期培训课程,努力通过培训后的各项考核。(扣2分-5分)19、不能向顾客暗示索取或直接索要小费和物品等。(扣5分-20分) (第3页)20、工作时间要坚守岗位,不能擅自脱岗、私自会客、私自外出,不能闯入有顾客的房间。(扣2分-5分)21、工作时间,在营业区和待钟房不许大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、酗酒赌博。(扣2分-20分)22、员工要爱店如家,节约用水用电,及时关闭不使用的水龙头,电灯、电视、空调。不能有浪费水电和倒饭菜等行为。(扣2分-5分)23、不能因私私自占有或使用公司的各种设备和物品。不能因私私自占用

34、和使用客座和客房。(扣2分-5分)24、员工之间要相互尊重、平等待人、互帮互助、团结协作、不私下议论,不说和不做有损工友形象和利益的话和事。任何情况下,员工之间不能争吵、吵架和打架。(扣5分-20分)25、住宿舍员工要在指定的宿舍和床位就寝,家属和朋友等不能留宿,会客或外出应向宿舍长申请或报告。(扣2分-5分)26、为不影响公司正常的工作秩序,严禁员工之间谈恋爱。否则将辞退其中一人。27、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时,应详细填写客户档案记录顾客患病部位、诊疗方法、医嘱事项、治疗效果等,并让顾客签字认可。如果未按此规定操作,产生客户纠纷的(顾客要求退款等),由中医师或脚病师个人承担全部责任

35、。当客户档案填写完整全面,产生退款纠纷的,经中医师或修脚师自己认可,公司同意退款,则由公司和中医师或脚病师共同承担。28、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时,由于中医师或脚病师自己工作疏忽,技术失误造成的客户纠纷(顾客受伤或发炎等),由该中医师或脚病师个人承担全部责任。29、员工应在规定的时间内严格按照卫生标准打扫好公司安排的周卫生、日卫生、值日卫生和临时卫生;并维护好各卫生区的洁净状况。值日卫生由值日人员负责清洁、清扫、监督和维护。休息人员休息当日的卫生由自己移交他人代为打扫和维护。技师下钟把顾客送走后,应立即按卫生标准打扫好该客房的卫生,同一客房所有技师都连续上钟的,由前台服务员代为打扫,

36、服务员忙时,则由其他未上钟技师代为打扫。(扣2分-5分)30、清洁、清扫卫生区,应做到下列(1)-(6)条卫生标准。打扫卫生区不符合下列(1)-(6)条卫生标准的,将受到处罚。(警告-扣5分)(1)、清洗茶壶、杯子、水鱼、烟缸等,应做到,干净整洁,无污点、无水渍、无污渍等。(2)、清洁客房,待钟房、擦鞋房等,应做到,地面、墙面、踢脚线、房门、门框、门把手、窗户、窗台、衣架、袜架、电视、茶几、烟缸、遥控器、呼叫器、价目单、纸巾盒、棉签筒、牙签筒、垃圾桶等,无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、头发、脚印、水渍、油渍、污渍等;室内环境应做到,无蚊虫、异味;补充纸巾、棉棒、牙签等,应做到,不能少于2

37、分之1。应按规定摆放房间内物品,做到美观、方便、整齐、对称、协调。(3)、清理足疗沙发应做到,沙发上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等,定期换洗和更换沙发套、沙发巾、一次性床单。整理沙发靠背应做到,遥控到最高点,蓬松无凹陷;铺放沙发靠背巾应做到,左右角对齐沙发靠背左右正中,前后角对齐沙发靠背前后正中,四个角拉平无凹陷无褶皱;铺放扶手巾应做到,前后角对齐沙发扶手前后正中,内侧统一塞入沙发缝隙压平无褶皱;铺放一次性床单应做到平整无褶皱,铺严不露边;铺放中墩套、中墩巾和小墩套应做到,左右对称、协调,平整无褶皱。(4)、清理保健床应做到,床上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、

38、污点等。定期换洗和更换床罩、浴巾、毛巾、一次性床单等,按标准铺放床罩、浴巾、一次性床单、枕头、毛巾等,做到平整、对称、协调、无褶皱。(5)、洗净晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床单等,应立即按规定折叠整齐、做到平整、无褶皱,摆放到指定的位置。(6)、清洁走廊,应做到干净整洁,地面、墙面、门、门框、门把手、物品,饰物、图画等;无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、脚印、污点、水渍、油渍、污渍、痰渍等。各类物品应按指定位置和地点摆放整齐、美观、协调。足浴会所卫生的管理制度8一、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作台的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、

39、整洁、舒适、明亮。二、每天营业之中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。三、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。四、镜子、墙壁、天花板、照明设施,每财和清洁一次,需要时及时清洁。五、足浴场所的通风设备完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、地板无异味。使用燃煤或液化气供应热水的,应使用强排式通风装置。六、公共用品用具须一客一换一消毒要求足浴场所应当按照不小于最大设计接待容量13的比例配备饮具、毛巾、垫巾、拖鞋等公共用品用具;修脚工具配备数量不低于6套/

40、修脚师。公共用品用具在使用过程中应严格做到一客一换一消毒。同时,应配备符合要求的消毒设施和储藏设施供公共用品用具清洗消毒和存放。七、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。八、从业人员上岗应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。九、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持整洁,不得涂指甲油及佩戴饰物。十、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。十一、采购公共用品

41、用具应向经销商索要产品卫生质量检测报告或有效证明材料,物品入库前应进行验收,出入库时应登记,文件和记录应妥善保存,便于溯源。足浴会所卫生的管理制度91、营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。(2)硬地面的打扫和湿拖。(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。(4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行

42、每日消毒。(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。(7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。(9)对员工更衣室进行紫外线消毒。(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。(11)注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。(12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10浸泡20分钟。此外,还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序,抹擦的要求,清扫时应注意哪些问题,

43、如何使房间始终保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。3、卫生大扫除的安排(1)每天一次营业区域卫生清理,包括:用品、用具、产品设备的加水。清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。(2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。(3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。4、足疗店卫生措施及标准(1)经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。(2)工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。(3)重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。(4)使用中的工具必须放置于干净的表面或干净

44、的容器中。(5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。(6)所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。(7)足疗店的光线、温度、通风都要符合标准,卫生情况必须保持良好。(8)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。(9)随时供应冷、热水,并提供茶杯、饮水机等饮水设备。(10)水、电设施应适当设立。(11)屋内保持清洁,绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等蝇虫。(12)工作区不可用于煮饭、住宿。(13)地板上的脏东西应随时清理。(14)洗手间必须保持卫生,提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸,同时也要准备带盖的垃圾桶。(15)足疗师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。(16)所有弄脏及使用过的东西,在使用完毕后必须马上从工作现场拿走。用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。

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