1、西师版五年级数学下册综合与实践 发豆芽100克黄豆芽绿豆芽营养成分记录表:能量(千能量(千卡)卡)蛋白质蛋白质(克)(克)脂肪脂肪(克)(克)碳水化合碳水化合物(克)物(克)胡萝卜素胡萝卜素(微克)(微克)铁铁(毫克)(毫克)黄豆芽444.51.63.0300.9绿豆芽182.10.12.1200.6豆芽的制作步骤:1、洗好豆子,用温水浸泡一晚。2、等到豆子泡开,把它们放到水槽中。3、把准备好的布打湿,盖在豆子上,压上重物。4、每天浇水三至五次,再压上重物。注意:不要见光,否则豆芽会变色。不能遇见油污,否则豆芽会腐烂。豆芽的生长记录统计表:时间时间第二天第二天第三天第三天第四天第四天第五天第五
2、天第六天第六天第七天第七天第八天第八天黄豆芽高度(cm)0.060.250.51.23.15.15.8绿豆芽高度(cm)0.090.81.72.44.98.19.3012345678910第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 第六天 第七天 第八天黄豆芽绿豆芽黄豆芽、绿豆芽生长情况统计图根据图形回答下列问题:(1)哪种豆芽生长的快一些?(2)黄豆芽生长的最快的是什么时候?(3)绿豆芽生长的最快的时候是什么时候?(4)黄豆芽和绿豆芽长度相差最大的时候是什么时候?1、绿豆芽比黄豆芽生长的快。2、黄豆芽和绿豆芽都在第五天到第七天生长速度最快。3、到第八天时两种豆芽长度相差最大。通过观察发现:说一说:说一说:通过本通过本次次的的活动活动,你有什么你有什么心得心得?活动拓展:走访市场,了解豆子和豆芽的销售价格,结合以前学过的数学知识,算一算,制作10千克豆芽除去成本,大约能盈利多少,并记录本次活动的体会、收获记录下来。