大学精品课件：项目质量管理Chapter5.ppt

1、ECUST1ECUST2第5章 不同阶段项目质量管理ECUST3项目概念阶段的质量管理n概念阶段主要任务：可行性研究和项目决策；n项目概念阶段是影响项目质量的关键阶段：项目总体方案的策划和项目总体质量水平的确定，即从总体上。n质量策划：质量方针和质量目标ECUST4项目开发阶段的质量管理n开发阶段主要任务：界定项目范围，明确项目方案，进行项目规划，设计项目质量。n项目开发阶段是决定项目质量的关键环节：质量是设计出来的，不是加工出来的。n适用性质量ECUST5项目开发阶段的质量管理n项目开发阶段的质量管理是项目质量管理的关键阶段，包括三大方面的内容：ECUST6开发阶段：1.质量设计n质量设计（

2、设计方案）包括两个方面：n根据项目的使用要求，设计相应的功能或者具备相应的可靠性和可维修性等；n根据项目实施的可能性和经济性，使其达到一定的性价比或者具有一定的可操作性。ECUST7开发阶段：2.控制设计质量n项目的质量目标与水平是通过设计使其具体化。n设计质量包含两层意思：一要满足用户所需要的功能和使用价值；二要遵守有关标准、规范、规程等相关法规。n设计方案确定后，项目开发设计人员必须严格按方案要求进行设计，保证设计质量。ECUST8开发阶段：控制设计质量n在设计过程中，采取有效措施严加控制：在设计的每一阶段，组织有关人员对设计结果进行评审并形成文件，力求使设计的过程可靠、合理、经济、可行。

3、：主要研究项目设计的变化与费用、成本变化之间的关系。如计算项目成本、项目寿命周期费用。比较各种设计方案，使得成本最低。n例：宜家家居的设计理念ECUST9开发阶段：控制设计质量n在设计过程中，采取有效措施严加控制：必须遵循科学技术工作的客观规律，严格按照科学的设计程序进行，这是保证设计质量的客观需要。：设计质量跟踪并非监督设计人员，而是要定期对设计文件进行检查、审核，发现问题要及时进行纠正。ECUST10开发阶段：3.质量预控ECUST11开发阶段：质量预控n影响因素预测：质量功能展开/因果图n制定质量控制计划：质量目标/要求/过程能力/控制对象/质量水平/指南、文件/职责/方法n设计控制程序

4、：不同阶段需要进行的质量控制内容和方法n制定检验评定标准：对象/标准/方法n提出对策：对策表n编制质量控制手册：质量控制的指导性文件ECUST12某钢筋工程质量控制程序ECUST13某钢筋混凝土工程质量检验评定标准序号 检验项目 评定标准检验方法123混凝土厚度表面不平整度表面缺陷局部厚度的偏差不小于设计厚度50不超过10不得有露筋、裂缝、蜂窝量测量测量测ECUST14钢结构安装工程项目质量对策表 影响因素 对策材料焊条型号、规格与设计不符先核对，符合要求后再用施工方法吊点不正确无出厂证明就安装焊接质量不能满足要求不能随意更改吊点必须有证明才能安装返工、补焊施工人员违章指挥奖罚不明疲劳操作严格

5、执行操作规程严格标准、奖罚分明合理分工、合理安排作业时间ECUST15项目实施阶段的质量管理n实施阶段主要任务：按照开发阶段提出的规划将项目付诸实现，最终形成项目成果；n实施阶段是项目质量形成的重要阶段。ECUST16事前质量管理n重点是做好生产过程的准备工作，包括：n技术准备：工艺路线、工艺验证等n物质准备：原材料、设备、装置等n组织准备：组织机构、质量体系等n现场准备ECUST17事中质量管理n事中质量管理的策略是：全面管理实施过程，重点管理工序或工作质量。n具体措施包括：n工序交接有检查、质量预控有对策、产品实施有方案、质量保证措施有交底、动态控制有方法、配制材料有试验、质量处理有复查、

6、行使质控有否决、质量文件有档案。ECUST18事后质量管理n一个项目、工序或者工作完成成品或半成品的质量管理称为事后质量管理；n重点是进行质量检查、验收及评定。n采用的方法：合格控制（抽样验收）ECUST19项目实施准备阶段的质量管理n准备阶段工作的重点是：n开展技术培训(技能/质量)n严把原材料质量关(入库/定期/使用前)n进行必要的模拟试验n案例：宝洁与其物流服务商ECUST20项目实施阶段的质量管理n项目实施阶段质量管理的重点是：n影响项目质量的因素、工艺和工序n因素：4M1En工艺：技术设施和方法n工序：工序活动条件的质量和工序活动效果的质量（工序能力分析）ECUST21项目收尾阶段的

7、质量管理n收尾阶段主要任务：质量验收n项目收尾阶段对项目质量的影响是对项目质量的确认和项目最终成果质量的保证。n管理要点：合格控制n手段：质量验收ECUST22宝洁公司简介n始创于1837年的宝洁公司，是世界最大的日用消费品公司之一。2003-2004财政年度，公司全年销售额514亿美元。在财富杂志最新评选出的全球500家最大工业/服务业企业中，排名第86位。宝洁公司全球雇员近10万，在全球80多个国家设有工厂及分公司，所经营的300多个品牌的产品畅销160个国家和地区，其中包括织物及家居护理、美容美发、婴儿及家居护理、健康护理、食品及饮料等。-来自中国宝洁网站ECUST23ECUST24宝洁

8、：润妍n润妍是宝洁旗下唯一针对中国市场原创的日化品牌，也是宝洁利用中国本土植物资源生产的唯一产品。n润妍曾经被寄予厚望，视为宝洁新的增长点，但当初普遍看好的润妍已经全面停产，退出市场。ECUST25润妍的诞生ECUST26失败的反思n迷恋调研错失时机n广告概念错位n消费习惯难改变n营销渠道缺少支持ECUST27宏一插座n创业历史 欧式插座大王沈国强n1983年 慈溪师桥电子元件厂 集体企业，产品只是黑白电视机的天线n1989年 企业规模做到了资产500万，天线开始出口到美国n1994年 整个天线产值近5000万n转型插座ECUST28宏一插座的转型n1994年慈溪宏一电子有限公司 开发阶段n1

9、995年 插座产值1000多万，1996年2000多万，1997年到了1个亿n1997年在欧共体注册了宏一商标n1999年不再为欧洲厂家做贴牌，随后占据了欧洲市场80%的份额ECUST29宏一插座的质量门槛n产品被抽查：促进了产品质量的提高n在德国差点丢掉1000万美元的市场n先后通过ISO9000质量体系认证，英国的BSI质量体系认证，总共有2000多张产品质量认证证书n专门请了台湾一家咨询公司为宏一挑刺n下一个目标：SA8000认证ECUST30SA8000认证绿色壁垒n1997年 美国经济优先权委员会成立了经济优先权委员会认可委员会，后更名社会责任国际SAI，制定了SA8000社会责任国

10、际标准。n其宗旨是确保供应商供应的产品，符合社会责任标准的要求，适用于世界各地、任何行业、不同规模的公司。与ISO9000标准一样，是一套被第三方认证机构审核的标准。但两者也有不同之处。ECUST31SA8000认证绿色壁垒n主要内容包括：童工、强迫劳动、健康安全、结社自由、歧视、惩戒、工作时间、报酬、管理体系n例如，规定工人单位时间的工资由其每天的工作时间除以当地最低消费标准来反映，所得值与标准对照，如果低于标准不能进入美国市场。n沃尔玛超市ECUST32第5章不同阶段项目质量管理ECUST33项目质量保证n质量保证是质量管理的一个部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。n项目质量保证包括

11、确定质量标准、建立质量控制流程和质量系统的评估（质量保证体系）。n质量管理体系：在质量方面指挥和控制组织的管理体系。ECUST34ISO9000族标准产生的背景n20世纪中叶军事工业的迅速发展，质量问题逐渐暴露，质量保证活动由此产生。n经济全球化的进程中，许多国家都制定了比较高的市场准入制度。n随着经济全球化的发展，关税壁垒已经逐渐削弱，技术壁垒与绿色壁垒日益显著。ECUST35ISO与ISO9000族国际标准n国际标准化组织 ISO International Organization for Standardization n成立于1947年，约有150个成员,是世界上最大的民间性质的标准

12、化机构；n主要任务是制订ISO标准，协调世界范围内的标准化工作等；nISO下设技术委员会（TC）和分技术委员会（SC）以及工作组（WG）。ECUST36ISO9000族标准的产生n1979年ISO批准成立了质量保证技术委员会（ISO/TC176）专门从事质量管理和质量保证标准的制定工作;n1987年6月TC176改名为质量管理与质量保证技术委员会;n分别于1986年和1987年制定出一套质量管理和质量保证国际标准，通过ISO正式发布，通称1987版ISO9000标准。ECUST37ISO9000族标准的发展nISO/TC176分两个阶段对上述标准进行修订;n1994年完成第一阶段的修订工作，发

13、布了1994版ISO9000系列标准，通称1994版ISO9000族标准;n提出了ISO9000族的概念；n有限修改后，随即启动对标准第二阶段的修订工作（称为彻底修改），于2000年12月15日正式发布，通称2000版ISO9000 族标准。ECUST38我国的国家标准发展过程n1988年12月发布了等效采用ISO9000的GB/T10300系列标准；n1992年等同采用了ISO9000标准，发布了GB/T19000系列标准；n1994年推出修订版GB/T19000:1994；n2000年12月发布GB/T19000:2000版系列标准。ECUST39等效采用和等同采用n等同采用 idt ID

14、T(Identical)国家标准在技术内容上与国际标准完全相同，在编写方法上完全相应于国际标准。n等效采用 eqv EQV(Equivalent)=指在技术内容上相同，但在编写上不完全对应于国际标准。ECUST40ISO9000：2015族核心标准的构成nISO9000:2015 质量管理体系基础和术语；nISO9001:2015 质量管理体系要求；nISO9004:2015 质量管理体系业绩改进指南；nISO19011:2015 质量和（或）管理体系审核指南 ECUST41质量管理体系基础n8项基本原则与其他问题的说明n其他问题的说明：n质量管理体系要求&产品要求n质量管理体系方法n质量方针

15、&质量目标n质量管理体系文件n质量管理体系评价ECUST42质量管理体系的建立与完善n质量管理体系的建立与完善一般要经历三个阶段：质量管理体系的策划与设计、质量管理体系文件的编制、质量管理体系试运行及改进。n每个阶段又包括若干具体步骤。ECUST43质量管理体系的策划与设计n质量管理体系策划是质量管理体系总体设计，以及最终编制质量管理体系文件并加以实施的前提。n产品实现的策划和质量改进的策划是质量管理体系策划的重要内容。ECUST44质量管理体系的策划与设计n制定质量方针和目标；n组织落实，制定计划；n现状调查和分析；n调整组织机构，合理配备资源；n质量管理体系总体设计。ECUST45质量管理

16、体系文件的编制n质量管理体系文件通常包括以下类别：n质量方针和质量目标n质量手册n程序文件n作业指导书n表格n质量计划n规范n外来文件n纪录ECUST46 方针手册控 制 程 序 程序操作（标准、参考文件）受 控 记 录 总方针典型的质量管理体系文件结构ECUST47质量手册n阐述一个组织的质量方针并描述其质量体系的文件；n根据手册的适用范围，包括质量保证手册、质量管理手册等。当同一手册用于质量管理和质量保证两种目的的时候简称质量手册；n质量手册的结构：标题和范围、目录、评审批准和修订、质量方针和目标、组织结构与职责、引用文件、质量管理体系的描述、附录。ECUST48质量管理手册&质量保证手册

17、项目质量管理手册质量保证手册目的使质量体系有效运行对外介绍并证明本公司质量体系符合质量保证标准要求适用标准GB/T 19004GB/T19001使用范围内部使用对外提供专用信息可能包含不包含必要性必须编制需要时编制程序要求含质量体系程序文件涉及质量体系程序文件受控要求受控文件非受控文件装订方式宜活页装订可固定装订成册ECUST49质量管理体系试运行及改进n培训员工n信息的管理n质量管理体系的审核与评审n采取纠正和预防措施ECUST50质量体系实施过程ECUST51PMBOK与ISO21500:2012nPMBOK第五版增加了单项目的项目管理标准，可作为独立于指南的文件，与ISO21500项目管理指南相对应。n基本是PMBOK的缩写版，包括五大过程组（启动、规划、实施、控制、收尾）、十大主题组（整合、干系人、范围、资源、时间、成本、风险、质量、采购、沟通）和39个项目管理过程。