增强免疫力的功能性养生食品知识培训课件.pptx

1、本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。增强免疫力的功能性食品知识讲座增强免疫力宣讲人：XXX时间：202X.XX本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。01增强免疫力的功能物质ZENG QIANG MIAN YI LI DE GONG NENG WU ZHI02提高免疫力的食物TI GAO MIAN YI LI DE SHI WU主要内容ZHU YAO NEI RONG本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。01增强免疫力的功能物质ZEN

2、G QIANG MIAN YI LI DE GONG NENG WU ZHI本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。免疫功能是指机体对疾病的抵抗力，机体的免疫功能是在淋巴细胞、单核细胞和其他有关细胞及其产物的相互作用下完成的；免疫功能是免疫系统根据免疫识别而发挥的作用。免疫预防免疫稳定免疫监视1 免疫防御：指机体抵抗和清除病原微生物或其它异物的功能。免疫预防功能发生异常可引起疾病，如反应过高可出现超敏反应；反应过低可导致免疫缺陷病。2 免疫自稳：指机体清除损伤或衰老的细胞，维持其生理平衡的功能。免疫稳定功能失调可导致自身免疫病。3 免疫监视：

3、指机体识别和清除体内出现的突变细胞，防止发生肿瘤的功能。免疫监视功能低下，易患恶性肿瘤。具有增强免疫功能的物质营养强化剂免疫球蛋白免疫活性肽活性多糖超氧化物歧化酶（SOD）双歧杆菌和乳酸菌大蒜素茶多酚皂甙生物制剂本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。营养强化剂蛋白质维生素微量元素蛋白质是机体免疫防御体系的“建筑原材料”，如抗体是一种蛋白质，因此膳食中蛋白质将影响抗体的合成。蛋白质缺乏，抗体合成受阻，免疫力下降。维生素A:使皮肤/粘膜局部免疫力增强,提高机体细胞免疫的反应性,促进机体对细菌、病毒、寄生虫等病原微生物产生特异性抗体维生素C提高具

4、有吞噬功能的白细胞的活性,参与抗体的合成过程,促进机体内干扰素的产生维生素E重要的抗氧化剂，是一种有效的免疫调节剂促进机体免疫器官的发育和免疫细胞的分化提高机体细胞免疫和体液免疫的功能铁铁作为人体必需的微量元素对机体免疫器官的发育、免疫细胞的形成以及细胞免疫中免疫细胞的杀伤力均有影响。锌它的缺乏对免疫系统的影响十分迅速和明显，且涉及的范围比较广泛，包括免疫器官的功能、细胞免疫、体液免疫等多方面。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。免疫球蛋白(Ig)是一类具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球蛋白，在动物体内具有重要的免疫和生理调节作用，是动

5、物体内免疫系统最为关键的组成物质之一。免疫球蛋白免疫活性肽能够增强机体免疫力，刺激机体淋巴细胞的增殖，增强巨嗜细胞的吞噬功能，提高机体抵御外界病原体感染的能力，降低机体发病率，并具有抗肿瘤功能。免疫活性肽本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。活性多糖香菇多糖多糖最为突出而普遍的功能就是其对机体免疫功能的加强。活性多糖抗肿瘤功能,抗突变、降血脂、抗菌素病毒功能及改善胃肠健康功能活性多糖是指具有某种特殊生理活性的多糖化合物，比如灵芝多糖、枸杞多糖、香菇多糖、黑木耳多糖、海带多糖、松花粉多糖等，具有双向调节人体生理节奏的功能。广泛存在于植物和微生

6、物细胞壁中，毒性小、安全性高、功能广泛，具有非常重要与特殊的生理活性，是由醛基和羰基通过苷键连接的高分子聚合物，也是构成生命的四大基本物质之一。猴菇菌多糖灵芝多糖猪苓多糖黑木耳多糖人参多糖本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。能清除人体内过多的氧自由基，因而它能防御氧毒性，增强机体抗辐射损伤能力双歧杆菌具有增强免疫系统活性，激活巨噬细胞，使其分泌多种重要的细胞毒性效应分子。乳酸菌菌体抗原及代谢物可激发免疫活性细胞和巨噬细胞大蒜具有抗肿瘤作用。大蒜素有较强的抗菌作用，在极低浓度时即可抑制多种革兰氏阳性球菌和革兰氏阴性杆菌，对霉菌、病毒、原虫、

7、蛲虫等也有抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌抑制效果明显。超氧化物歧化酶（SOD）双歧杆菌和乳酸菌大蒜素本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。茶多酚、皂甙生物制剂 均具有较强的调节机体免疫功能的作用。花粉、甲鱼、红枣、大豆蛋白、莲子、黑芝麻、甘草、各种食用菌、蜂王浆、螺旋藻和阿胶等许多食品都可选择。具有免疫调节作用的生物活性物质，也称为生物反应调节剂。包括各种细胞因子、胸腺肽、转移因子、单克隆抗体及其交联物等。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。自我测评每天清晨醒来：A.口舌清润 B.口干

8、舌燥早晨起床后：A.精力充沛 B.慵懒疲劳快速上楼梯：A.呼吸平顺 B.气喘如牛排便情况：A.规律顺畅 B.滞结干硬凉水洗手后：A.迅速暖热 B.冰凉刺骨蹲下后起立：A.行动自如 B.头晕目眩下班时嘴唇状态：A.红润细腻 B.苍黯干燥未能按时就餐：A.饥肠辘辘 B.满胀酸涩浴后皮肤：A.柔滑光润 B.紧涩粗糙半夜醒来之后的状态：A.安然入睡 B.辗转难眠选A得1分，选B得0分 得810分者：恭喜你，你的免疫力固若金汤，要将健康保持下去哦！得47分者：提醒你，你的免疫力亟待提高，是时候爱护你自己了！得03分者：警告你，你的免疫力岌岌可危，必须改正生活习惯啦！本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不

9、得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。02提高免疫力的食物TI GAO MIAN YI LI DE SHI WU本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。酸奶益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。红薯增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的胡萝卜素，且热量低。鸡汤美味的感

10、冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。牛肉补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。蘑菇促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促

11、进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。鱼和贝类 补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。大蒜大蒜素抗感染和细菌.英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。燕麦和大麦健康纤维抗氧化。燕麦和大

12、麦都含有葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。新鲜特级蜂王浆提高免疫力抗衰老，吃出健康、物美价廉恢复全身物质代谢平衡，使衰老的细胞迅速为新生细胞所代替，提高贫血病人的血红蛋白，增强心、脑毛细血管的弹性，对动脉硬化、心肌炎、溃疡病和身体虚弱均有良好疗效。蜂王浆能使老人持记忆力和视力得到恢复和改善，并使人精神焕发，恢复青春光彩。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。西洋参本作品由

13、远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。增强免疫力我国传统医学认为，夜间9-11点是身体免疫系统的调节时间，此时身体需要保持一个良好的平静的状态，任何激烈的活动都会影响免疫系统的调节。在轻松的状态下，免疫系统可以得到更好的完善，人的免疫也会得到提高。音乐释放的a波可以刺激脑垂体，可促进和干预免疫系统的调节。每天保持听半个小时以上，就有很好的效果。免疫学专家说，午餐后为帮助消化，身体会自动改由副交感神经主导，这时睡个短觉，可以更有效刺激体内淋巴细胞，增强免疫细胞活跃性。美国哈佛大学心理学家指出，午后打盹可改善心情，降低人体紧张度，缓解压力效果就像睡了一整夜(8小时)。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。本作品由远近团队制作，欢迎下载使用，不得转卖。增强免疫力的功能性食品知识讲座增强免疫力宣讲人：XXX时间：202X.XX