酒店行业消费者行为分析工作总结报告电子版（二十篇）.docx

1、酒店行业消费者行为分析工作总结报告电子版【二十篇】【篇1】酒店行业消费者行为分析报告电子版根据目前新冠肺炎防控形势，为全力做好疫情防控工作，防止疫情继续传播和扩散，切实保障人民群众生命安全和身体健康，维持正常的社会生活秩序，保持海南省餐饮酒店行业的服务和经营，海南省商务厅、海南省市场监督管理局、海南省酒店与餐饮行业协会联合制定本复工经营服务防控指南。 本指南适用于海南省餐饮企业、酒店餐厅和餐饮酒店企业员工。 一、新型冠状病毒的病原学特点 新冠病毒已被纳入中华人民共和国传染病防治法规定的乙类传染病，并采取甲类传染病的预防控制措施。 经呼吸道飞沫和接触传播是主要的传播途径。 目前所见传染源主要是新

2、型冠状病毒感染的患者。无症状感染者也可能成为传染源。 二、基本要求 在海南省餐饮酒店行业复工服务接待过程中，识别病毒传播途径，采取必要的、适当的措施，是未来一段时间服务顾客的前提和基础。 各复工经营单位，须成立防控工作小组，落实主体责任，做好信息采集工作，建立报备制度。 防控工作小组明确责任人，且应由第一负责人或指定专人全面负责，设计有效的应对流程，完善应急机制。 复工前全面采集了解上岗员工假期动态并登记汇总。有疫情发生地区生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触这三个方面情况的员工暂不返程返岗，并做好14天医学观察。 要求所有员工对待疫情，不得隐瞒，如有出现发热、咳嗽等不适症状以及与来自新冠肺

3、炎流行地区的人员有密切接触等潜在风险人员要及时报备，并要求员工应当按照要求居家观察14日。 做好复工防护物资的准备。企业应在复业前时，准备以下防护物资，包括但不限于：医用外科口罩(一次性口罩)、医用消毒水/酒精、紫外线空气消毒灯、空调系统专用消毒剂、洗手液等防护用品，配备红外线测温仪等。 疫情期间工作人员应严格按照使用方法使用消毒液体，避免接触到菜品、成品。 禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品。 在疫情防控解除前，餐饮服务单位禁止接待大规模聚餐活动，建议外卖暂代堂食;对具有餐饮服务功能的宾馆酒店，不得安排在餐厅就餐，一律实施外卖和配送服务。 三、复工经营服务指南 人员基本要求。 各复工经营单

4、位，应做好员工返工防护知识培训。要求所有员工上下班途中正确佩戴口罩，尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车、班车上下班。如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩，抵达后第一时间勤洗手。 员工每天进入工作区域前，应安排专人检测体温，体温正常可入内工作。若员工体温超过37，应要求员工回家观察休息。工作中一旦发现员工有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似症状，应立即停止工作，及时前往医疗机构就诊。 上岗必须时刻佩戴口罩(如非一次性口罩，每隔24小时使用酒精消毒一次，确保防护效果)，保持勤洗手、多饮水，避免手部与食物直接接触，接待顾客应双方佩戴口罩。 摘口罩前后做好手部卫生防护，设专用带盖

5、垃圾桶，废弃口罩放入专用垃圾桶内，每天使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。 制定疫情期间员工档案管理制度，形成每日一报送制度，档案记录应包括但不限于每日出勤人员姓名、身体状况、工作岗位等。 对于餐饮酒店企业员工集体宿舍，应加强管理和宣传，做好防护。 食品加工制作要符合餐饮服务食品安全操作规范规定。 四、经营场所环境要求 保持就餐场所内部环境整洁，餐具等使用前后必须洗净并消毒。 尽可能配备有杀菌作用的洗手液。 每天对就餐场所、保洁设施、人员通道、电梯间和洗手间及经常接触物品(如门把手、楼梯扶手等等)进行消毒，条件允许的情况下增加消毒频次。 厨余垃圾加盖、分类及时清理，设专用带盖垃圾桶

6、处理口罩垃圾。 经营场所保持通风，在疫情防控解除前禁止使用中央空调。 五、经营服务规范指南 在疫情防控解除前，餐饮酒店企业建议打包带走暂代堂食，增加打包外卖服务，增加线上平台外卖服务及外卖窗口。 如有必要可适当缩减营业时间，但应在明显位置张贴公告，告知消费者并取得理解。 有条件的经营企业可减少桌椅摆放以加大就餐者之间的距离，保持用餐间距在1米及以上避免扎堆就餐。 有条件的经营单位可用分餐制。内部食堂等经营单位应根据实际采取分时段用餐、分部门用餐、在岗位用餐、考场式用餐、屏风隔离等分散式供餐用餐模式。 六、经营设备规范指南 1、空调系统和场所通风要求。 制定疫情期间通风系统和空调的检查、清洁、测

7、试和维护计划。 要定期维护通风系统的正常运转。 要根据空调使用要求和疫情非常时期的特殊情况，增加过滤器的清洁消毒和更换或每周清洗一次空调送风和回风过滤。 2、电梯要求。 电梯在保证安全运行的同时，应增加消毒的频次。 应在电梯间张贴提示语，提醒在电梯间戴口罩并避免交谈。 经营单位酌情限制乘坐电梯的人数，减少接触传染。 3、冷藏保鲜设备要求。 对冷冻冷藏和保鲜设备全面维护保养，保持清洁卫生。 食品原材料坚持储存前覆盖保鲜膜，防止交叉污染。 加大监督检查力度，适量存储。 七、采购进货管理要求 选择具有合法经营资质并在疫情期间允许经营的供货商采购原材料。 落实采购各环节索票索证制度并存档记录，特别是对

8、肉及肉制品做好索证索票工作，尤其是加强对猪肉“两证一报告”的查验，确保肉类来源可追溯。 禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品;禁止采购不明来源的食材，严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品。 所有原材料应保持新鲜，加强保鲜、冷冻、冷藏环节的处理和使用，严禁生食和熟食用品混用。 八、顾客管理指南 应对每一位顾客测量体温，了解客人健康情况。 如发现消费者有发热(体温超过37)、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，积极劝离并提醒其及时到医院就诊。如获知有疑似病例或确诊病例就餐过，应开展终末消毒。 要求顾客除就餐外，全程佩戴口罩，并避免过多交谈。 制定用餐人员可追溯制度，登记至少一名就餐客人

9、的姓名和联系方式。 推广普及“使用公筷-文明用餐”，倡导顾客自觉使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺”。 九、外卖服务及配送指南 1、外卖配送员要求。 外卖配送员的个人健康事项应符合有关要求，如体温正常等。 强化对络订餐配送站点和配送人员的管理，落实送餐“骑手”佩戴口罩等个人防护措施。 依据无接触配送服务规范标准，尽量避免配送过程中面对面与顾客接触。 2、外卖配送设备要求。 提供络订餐送餐服务的经营单位应对外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具进行每天清洁消毒。 条件允许的.情况下，加大对外卖配送员配送容器、车辆等清洗消毒频次。 十、防控宣传指南 加强防控意识宣传。 配合政府加强对疫情防控

10、有关政策法规、科学知识、防控措施的解读和宣传，餐饮酒店企业应在用餐场所的显示屏显示或明显位置张贴公告和防护知识海报，正确宣传引导告知所有顾客需配合和注意事项。 【篇2】酒店行业消费者行为分析报告电子版随着区内企业相继复工复产，异地来七星关区务工、办事的人员不断增多。如何妥善解决无固定场所居住的人员的住宿难题，做好疫情防控工作？近日，区文体广电旅游局积极协调区内多家酒店为返岗复工人员提供过渡性住宿服务，并对提供服务的酒店，加强了防疫、安全等方面的指导监督。 “前台让我们先扫一个二维码，扫描结果显示是绿色的才可以入住。”孔女士是浙江人，因工作需要和同事入住七星关区南山大酒店。 南山大酒店总经理张鹏

11、告诉记者：“客人入住前要先扫描一下贵州健康码，客人的出行轨迹、到达过哪些城市、乘坐哪些交通工具等这些信息都要采集。二维码显示是绿色，我们可以正常接待，如果是其他颜色，我们会立马上报社区。” “虽然客人不多，但是防疫这根弦可不能松懈。”据张鹏介绍，相比疫情之前95%的入住率，复工后的酒店入住率只有30%左右，主要是商务人士和外地返毕的上班族。目前，酒店暂停使用中央空调，首选自然通风，对电梯间、公共门把手等设施，每天进行4次消毒，酒店餐饮服务对客人提供点餐服务。外卖也只能送到酒店一楼大厅指定处，由客人下楼自取，减少人员接触。 随后，记者又来到毕节洪山国际大酒店，酒店负责人告诉记者目前酒店入住率逐渐

12、回升，基本都是常住客和商务人士。按照流程，客人进入酒店都要被引流到前台先做体温测量，再登记资料，并且扫描“贵州健康码”进行申报，不符合要求的客人，会被转送到七星关区的定点爱心酒店隔离入住。 “酒店工作人员每天早晚对入住的客人进行体温测量，我们关闭了所有的餐饮营业点，同时我们的健身房、SPA房也一直保持关闭状态，后期我们会根据政府的通知，再次做出一些调整。”毕节洪山国际大酒店副总经理张莉介绍，目前酒店餐厅暂停对外营业，也没有自助早餐供应，早餐以简餐打包的形式送到客房，早餐包装盒上贴有安心贴，贴上注明了送餐人的体温及姓名。 “酒店人员流动大，因此防疫工作不能大意。”区文体广电旅游局X组成员、文化市

13、场综合行政执法大队大队长陈章智介绍，“为更好地保障人民群众身体健康和生命安全，我局督促指导区内星级宾馆、酒店在抓好复工复产工作的同时，落实好防控措施、加强卫生管理、确保入住人员及员工健康安全，提升服务品质。我局将竭诚为企业服务，积极推进有序复业复工，共同抗击疫情，共度难关。” 【篇3】酒店行业消费者行为分析报告电子版这次的工作总结主要有以下几项： 1、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。 能够认真贯彻X的基本路线方针政策，通过网络、报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法，认真学习法律知识;爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真负责。 2、专业知

14、识、工作能力和具体工作。 我是5月份来到公司工作，担任公司行政助理工作，主要是做好行政工作。我认为行政工作比较琐碎，每天都面临着大量的、琐碎的、不起眼的事务，而这些事务又是必不可少的。为了搞好工作，我不怕麻烦，向领导请教、向同事学习、自己摸索实践，在短时间内熟悉了本职的工作，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展和完成本职工作。 在这5个月中，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极的完成了以下本职工作： (1)公司的两次变更手续 (2)公司员工联系单、固定资产、办公明细等电子文档的的更新 (3)各类杂志、报纸订阅时间的统

15、计及后续工作 (4)工作区域的卫生管理及执行 (5)做好办公用品的管理工作：做好办公用品领用登记，按需所发，做到不浪费，按时清点，以便能及时补充办公用品，满足员工工作的需要 (6)办公耗材及办公用品的采购、维护与维修工作 (7)认真地做好公司领导及行政经理交办的其它工作 (8)为了公司工作的顺利进行与客户之间的工作协调，及时将客户需求反馈给公司领导及设计师。 (9)及时将设计任务分配给各个设计师。除了做好本职工作，我还积极配合其他同事做好工作。 3、工作态度和勤奋敬业方面。 热爱自己的本职工作，正确认真的对待每一项工作，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，有效利用工作时间

16、，坚守岗位，保证工作能按时完成。 概括来说，行政管理在企业中主要有管理、协调、服务三大功能;其中管理是主干，协调是核心，服务是根本。总而言之，行政管理的实质就是服务。 【篇4】酒店行业消费者行为分析报告电子版根据目前新冠肺炎防控形势，为全力做好疫情防控工作，防止疫情继续传播和扩散，切实保障人民群众生命安全和身体健康，维持正常的社会生活秩序，保持海南省餐饮酒店行业的服务和经营，海南省商务厅、海南省市场监督管理局、海南省酒店与餐饮行业协会联合制定本复工经营服务防控指南。 本指南适用于海南省餐饮企业、酒店餐厅和餐饮酒店企业员工。 一、新型冠状病毒的病原学特点 新冠病毒已被纳入中华人民共和国传染病防治

17、法规定的乙类传染病，并采取甲类传染病的预防控制措施。 经呼吸道飞沫和接触传播是主要的传播途径。 目前所见传染源主要是新型冠状病毒感染的患者。无症状感染者也可能成为传染源。 二、基本要求 在海南省餐饮酒店行业复工服务接待过程中，识别病毒传播途径，采取必要的、适当的措施，是未来一段时间服务顾客的前提和基础。 各复工经营单位，须成立防控工作小组，落实主体责任，做好信息采集工作，建立报备制度。 防控工作小组明确责任人，且应由第一负责人或指定专人全面负责，设计有效的应对流程，完善应急机制。 复工前全面采集了解上岗员工假期动态并登记汇总。有疫情发生地区生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触这三个方面情况的

18、员工暂不返程返岗，并做好14天医学观察。 要求所有员工对待疫情，不得隐瞒，如有出现发热、咳嗽等不适症状以及与来自新冠肺炎流行地区的人员有密切接触等潜在风险人员要及时报备，并要求员工应当按照要求居家观察14日。 做好复工防护物资的准备。企业应在复业前时，准备以下防护物资，包括但不限于：医用外科口罩(一次性口罩)、医用消毒水/酒精、紫外线空气消毒灯、空调系统专用消毒剂、洗手液等防护用品，配备红外线测温仪等。 疫情期间工作人员应严格按照使用方法使用消毒液体，避免接触到菜品、成品。 禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品。 在疫情防控解除前，餐饮服务单位禁止接待大规模聚餐活动，建议外卖暂代堂食;对具有餐

19、饮服务功能的宾馆酒店，不得安排在餐厅就餐，一律实施外卖和配送服务。 三、复工经营服务指南 人员基本要求。 各复工经营单位，应做好员工返工防护知识培训。要求所有员工上下班途中正确佩戴口罩，尽量不乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或乘坐私家车、班车上下班。如必须乘坐公共交通工具时，务必全程佩戴口罩，抵达后第一时间勤洗手。 员工每天进入工作区域前，应安排专人检测体温，体温正常可入内工作。若员工体温超过37，应要求员工回家观察休息。工作中一旦发现员工有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似症状，应立即停止工作，及时前往医疗机构就诊。 上岗必须时刻佩戴口罩(如非一次性口罩，每隔24小时使用酒精消毒一次，确保防

20、护效果)，保持勤洗手、多饮水，避免手部与食物直接接触，接待顾客应双方佩戴口罩。 摘口罩前后做好手部卫生防护，设专用带盖垃圾桶，废弃口罩放入专用垃圾桶内，每天使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。 制定疫情期间员工档案管理制度，形成每日一报送制度，档案记录应包括但不限于每日出勤人员姓名、身体状况、工作岗位等。 对于餐饮酒店企业员工集体宿舍，应加强管理和宣传，做好防护。 食品加工制作要符合餐饮服务食品安全操作规范规定。 四、经营场所环境要求 保持就餐场所内部环境整洁，餐具等使用前后必须洗净并消毒。 尽可能配备有杀菌作用的洗手液。 每天对就餐场所、保洁设施、人员通道、电梯间和洗手间及经常接

21、触物品(如门把手、楼梯扶手等等)进行消毒，条件允许的情况下增加消毒频次。 厨余垃圾加盖、分类及时清理，设专用带盖垃圾桶处理口罩垃圾。 经营场所保持通风，在疫情防控解除前禁止使用中央空调。 五、经营服务规范指南 在疫情防控解除前，餐饮酒店企业建议打包带走暂代堂食，增加打包外卖服务，增加线上平台外卖服务及外卖窗口。 如有必要可适当缩减营业时间，但应在明显位置张贴公告，告知消费者并取得理解。 有条件的经营企业可减少桌椅摆放以加大就餐者之间的距离，保持用餐间距在1米及以上避免扎堆就餐。 有条件的经营单位可用分餐制。内部食堂等经营单位应根据实际采取分时段用餐、分部门用餐、在岗位用餐、考场式用餐、屏风隔离

22、等分散式供餐用餐模式。 六、经营设备规范指南 1、空调系统和场所通风要求。 制定疫情期间通风系统和空调的检查、清洁、测试和维护计划。 要定期维护通风系统的正常运转。 要根据空调使用要求和疫情非常时期的特殊情况，增加过滤器的清洁消毒和更换或每周清洗一次空调送风和回风过滤。 2、电梯要求。 电梯在保证安全运行的同时，应增加消毒的频次。 应在电梯间张贴提示语，提醒在电梯间戴口罩并避免交谈。 经营单位酌情限制乘坐电梯的人数，减少接触传染。 3、冷藏保鲜设备要求。 对冷冻冷藏和保鲜设备全面维护保养，保持清洁卫生。 食品原材料坚持储存前覆盖保鲜膜，防止交叉污染。 加大监督检查力度，适量存储。 七、采购进货

23、管理要求 选择具有合法经营资质并在疫情期间允许经营的供货商采购原材料。 落实采购各环节索票索证制度并存档记录，特别是对肉及肉制品做好索证索票工作，尤其是加强对猪肉“两证一报告”的查验，确保肉类来源可追溯。 禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品;禁止采购不明来源的食材，严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品。 所有原材料应保持新鲜，加强保鲜、冷冻、冷藏环节的处理和使用，严禁生食和熟食用品混用。 八、顾客管理指南 应对每一位顾客测量体温，了解客人健康情况。 如发现消费者有发热(体温超过37)、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，积极劝离并提醒其及时到医院就诊。如获知有疑似病例或确诊病例就

24、餐过，应开展终末消毒。 要求顾客除就餐外，全程佩戴口罩，并避免过多交谈。 制定用餐人员可追溯制度，登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。 推广普及“使用公筷-文明用餐”，倡导顾客自觉使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺”。 九、外卖服务及配送指南 1、外卖配送员要求。 外卖配送员的个人健康事项应符合有关要求，如体温正常等。 强化对络订餐配送站点和配送人员的管理，落实送餐“骑手”佩戴口罩等个人防护措施。 依据无接触配送服务规范标准，尽量避免配送过程中面对面与顾客接触。 2、外卖配送设备要求。 提供络订餐送餐服务的经营单位应对外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具进行每天清洁消毒。 条件允许的

25、情况下，加大对外卖配送员配送容器、车辆等清洗消毒频次。 十、防控宣传指南 加强防控意识宣传。 配合政府加强对疫情防控有关政策法规、科学知识、防控措施的解读和宣传，餐饮酒店企业应在用餐场所的显示屏显示或明显位置张贴公告和防护知识海报，正确宣传引导告知所有顾客需配合和注意事项。 【篇5】酒店行业消费者行为分析报告电子版为全面贯彻落实疫情防控工作要求，抓细抓实“外防输入、内防扩散”防控措施，确保疫情防控工作不留隐患、不存死角、不出问题。现就加强全区旅馆业（凡经营接待旅客住宿的旅馆、酒店、宾馆、农家乐、民宿、度假村、浴池等）疫情防控工作方案如下： 严格内部管理 所有旅馆业经营者要严格履行疫情防控主体责

26、任，全面落实人员管理、消毒灭杀、健康检测、饮食就餐等各项防控规定措施。旅馆业前台要按照要求设置“一米线”，提醒客人保持安全距离，不得造成人员聚集。严禁旅馆业未经管理部门许可自行接待、举办大型活动，严格做好疫情防控期间旅馆业规范经营。旅馆业所有从业人员要进行核酸检测、完成疫苗接种规范佩戴口罩，如发现咳嗽、发热等症状的，及时到网格内发热门诊、定点医院就诊。 严格体温检测 所有旅馆业要设立体温监测点，旅客登记前必须先检测体温，身体无异常的方可登记入住。对发现有发热（体温≥37.3）、干咳、气促等急性呼吸道感染症状的旅客，立即向旅馆属地社区（村、居）、单位或镇（街道）报告，并到网格内发热门诊、定

27、点医院就诊。 严格实名登记 严格执行入住旅客“四实”（实名、实数、实情、实时）登记制度，进出口安排值班人员，对所有入住人员逐一测温、查验“防疫健康码”、“疫苗注射码”、“14天行程”（两码一程）、戴口罩方可进入旅馆业内部，对拒绝检测查验、未正确佩戴口罩的不得办理入住。对于进出旅馆业的访客等进出人员也要落实体温测量、查验“两码一程”、戴口罩等工作，所有进出旅馆业人员要主动配合。 严格主动报告 所有旅馆业工作人员发现中高风险地区来岱返岱旅客、访客必须要第一时间报告属地社区（村、居）或镇(街道），由所在镇（街道）负责采取相应措施。一旦发现体温、健康码、行程有异常人员，立即引导至临时观察区域，必须第一

28、时间报告属地社区（村、居）或镇（街道），由所在镇（街道）采取相应措施。 疫情防控期间，违反上述规定的，公安机关将根据中华人民共和国传染病防治法、中华人民共和国治安管理处罚法等相关法律法规从严处理。 【篇6】酒店行业消费者行为分析报告电子版一、保持室内空气流通 优先打开窗户，采用自然通风。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。使用集中空调通风系统时，应保证集中空调系统运转正常，关闭回风，使用全新风运行，确保室内有足够的新风量。 二、设立体温监测岗 在宾馆酒店入口处设立体温监测岗，对宾客进行体温测量，必要时进行复测。对有发热、干咳等症状的宾客，应建议其到就近发热门诊就医。 宾客办理入

29、住手续时应询问其14天内曾到访的地区，对来自或经停湖北的宾客要予以重点关注，为其安排单独区域，尽可能减少与其他地区宾客接触的机会。同时要为其提供医用体温计，每日询问并记录体温。 对入住期间出现发热、干咳等症状的宾客要协助其及时就近就医。 三、实行工作人员健康监测制度 工作人员实行每日健康监测制度，建立工作人员体温监测登记本，若出现发热、乏力、干咳及胸闷等症状时，不得带病上班，应佩戴一次性使用医用口罩及时就医。 工作人员在为宾客提供服务时应保持个人卫生，勤洗手，并佩戴一次性使用医用口罩。工作服保持清洁卫生。 四、加强日常健康防护工作 1、在醒目位置张贴健康提示，并利用各种显示屏宣传疫情和冬春季传

30、染病防控知识。 2、保持环境卫生清洁，及时清理垃圾。 3、洗手间应保持清洁和干爽，提供洗手液，并保证水龙头等设施正常使用。 4、增设有害标识垃圾桶，用于投放使用过的口罩。 5、公用物品及公共接触物品或部位要加强清洗和消毒。 6、应为入住宾客提供一次性使用医用口罩等防护用品。 7、在前台和餐厅采取分流措施，减少人员聚集，取消非必需的室内外群众性活动。 8、建议暂停宾馆酒店内其他娱乐、健身、美容(体)美发等配套设施的开放。 五、做好宾客的健康宣传工作 1、告知宾客服从、配合宾馆酒店在疫情期间采取的各项措施。 2、要告知宾客如出现发热、乏力、干咳等症状时，应尽快联络酒店工作人员寻求帮助。 3、在人员

31、较多、较为密集的室内公共区域活动时，要提醒宾客佩戴一次性使用医用口罩。 4、提醒宾客注意保持手卫生，不要触碰口、眼、鼻。接触口鼻分泌物和可能被污染的物品后，必须洗手，或用免洗手消毒剂消毒。 5、尽量避免乘坐厢式电梯，乘坐时要提醒宾客佩戴一次性使用医用口罩。 六、日常清洁和预防性消毒措施 以通风换气为主，同时对地面、墙壁、公共用品用具等进行预防性消毒。公共用品用具严格执行一客一换一消毒。 1、地面、墙壁 配制浓度为1000mg/L含氯消毒液(配制方法举例：某含氯消毒液，有效氯含量为5%-6%，配制时取1份消毒液，加入49份水)。消毒作用时间应不少于15分钟。 2、桌面、门把手、水龙头等物体表面

32、配制浓度为500mg/L含氯消毒液(配制方法举例：某含氯消毒液，有效氯含量为5%，配制时取1份消毒液，加入99份水)。作用30分钟，然后用清水擦拭干净。 3、餐(饮)具 煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟;也可用有效氯为500mg/L含氯消毒液(例如某含氯消毒液，有效氯含量为5%，配制时取1份消毒液，加入99份水)浸泡，作用30分钟后，再用清水洗净。 4、毛巾、浴巾、床单、被罩等织物 配制浓度为250mg/L的含氯消毒剂溶液(配制方法举例某含氯消毒液，有效氯含量为5%，配制时取1份消毒液，加入199份水)。浸泡15-30分钟，然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15分钟。 5、卫生间 客房内卫生间

33、每日消毒1次;客人退房后应及时进行清洁和消毒;公共卫生间应增加巡查频次，视情况增加消毒次数。 卫生间便池及周边可用2000mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟。卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主，如门把手、水龙头等，可用有效氯为500mg/L1000mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂，擦拭消毒，作用30分钟后清水擦拭干净。 6、拖布和抹布等清洁工具 清洁工具应专区专用、专物专用，避免交叉污染。使用后以有效氯含量为1000mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒，作用30分钟后用清水冲洗干净，晾干存放。 7、注意事项 以清洁为主，预防性消毒为辅，应避免过度消毒。针对不同消毒对象

34、，应按照上述使用浓度、作用时间和消毒方法进行消毒，以确保消毒效果。消毒剂具有一定的毒性刺激性，配制和使用时应注意个人防护，应戴防护眼镜、口罩和手套等，同时消毒剂具有一定的腐蚀性，注意消毒后用清水擦拭，防止对消毒物品造成损坏。所使用消毒剂应在有效期内。 【篇7】酒店行业消费者行为分析报告电子版当前全球新冠肺炎疫情大流行仍处于高位运行，新型变异株不断出现，我国持续面临较大的疫情输入压力。2023年元旦和春节（以下简称“两节”）期间，境外回国人员增多，境内人员流动性增加，疫情输入和传播风险加大，防控形势严峻复杂。近期将举行北京2023年冬奥会和冬残奥会等重大活动，疫情防控任务艰巨繁重。为做好“两节”

35、期间疫情防控工作，制定本方案。 一、总体要求 坚持“外防输入、内防反弹”总策略，坚持常态化防控和应急处置相结合，坚持科学精准从严从紧做好疫情防控，强化疫情源头管控、强化人员安全有序流动、强化多渠道监测预警、强化重点环节疫情防控、强化疫情应急处置能力、强化督导检查和责任落实，最大限度减少对人民群众生产生活的影响，确保群众度过健康平安的节日。 二、强化疫情源头管控，防范境外疫情输入 （一）严格做好境外远端防控。不断完善远端检测工作，加强出入境管控、边境地区联防联控和邻国防疫合作。对来华航班、船舶船员换班等严格实行熔断机制。强化对机组人员的防疫管理，细化加强旅客和机组人员机上个人防护、客座率控制等机

36、上防疫措施。严格落实入境航空器消杀相关规定，验收合格后方可再使用。全面落实“客停货通”政策，督促跨境交通企业落实“人货分离、分段运输”要求，确需入境的货运驾驶员严格闭环管理，不得与境内人员接触。 （二）严格落实入境人员和高风险岗位人员闭环管理。严格落实入境人员从口岸入境、检疫、核酸检测、转运分流、隔离观察到居家健康监测等全流程闭环管理。对陆路、航空、水运口岸接触入境人员、物品、环境的.高风险岗位人员以及集中隔离场所、定点医疗机构、发热门诊等的高风险岗位人员，严格落实底数清晰、人员固定、规范防护、全程闭环、高频核酸检测、健康监测等防控要求，做好岗前培训。各有关省（自治区、直辖市）要采取有力措施，

37、保证口岸城市闭环管理力量配备，确保工作人员工作期间有集中住宿场所，把闭环管理落实到位。 （三）严格入境高风险物品和口岸环境检测消毒。进口冷链食品入境量较大的口岸城市要加快建设集中监管仓，对进口冷链食品入库统一消杀、统一检测。海关、交通运输、市场监管、疾控等部门要按职责督促相关企业落实进口冷链食品各环节疫情防控要求，强化对进口高风险非冷链集装箱货物新冠病毒监测检测和预防性消毒工作。对候机楼、候车室、港口客运站环境、机场廊桥和入境旅客使用的设施等定期开展预防性消毒，对旅客和行李高频接触物体表面加大消毒频次，对入境交通工具严格消毒，对运输感染者的口岸交通工具严格终末消毒，及时开展消毒评价，对入境交通

38、工具产生的固液体废弃物严格规范处置。 （四）加大口岸境外疫情输入防控力度。严格落实国务院联防联控机制关于加强口岸城市新冠肺炎疫情防控工作的”通知要求，从各省（自治区、直辖市）确定口岸城市范围并公告之日起至2023年3月15日，离开陆地边境口岸城市（与香港、澳门有口岸相连的除外）人员需持48小时内核酸检测阴性证明，定期对有关人员开展核酸筛查。加强口岸防控的组织领导，实施“一口岸一专班，一口岸一策”，各口岸城市20xx年12月上旬要成立口岸防控专班，专班每周至少召开1次调度会；20xx年12月中旬前开展一次模拟应急演练，全面检验各项应急准备和处置流程运行情况。口岸城市联防联控机制要派出由分管领导、

39、有关部门和专家组成的工作组，进驻口岸监督指导，确保各项措施有效落实，扎牢防范口岸疫情输入的防线。 （五）加强入境人员集中隔离场所和医疗卫生机构感染防控。各有关地方特别是口岸城市要对入境人员集中隔离场所人员封闭、物品和环境消毒、健康监测、核酸检测等方面进一步严格管理，堵住漏洞，坚决防范交叉感染。对出现可疑交叉感染的集中隔离场所，立即回溯流调，全面排查评估风险，对所有风险人员重新计算和延长隔离时间。严格隔离人员解除标准，满足人、物、环境三样本阴性方可解除隔离。督促解除隔离人员严格做好个人防护，点对点闭环管理返回居住地，做好7天居家健康监测。医疗卫生机构严格做好人流、物流管控，落实全员标准预防措施，

40、做好个人防护和健康监测，加强陪护、探视管理，在接诊新冠肺炎可疑患者后立即实施环境和设备消杀，防止医疗机构内交叉感染。在集中隔离场所和医疗机构派驻感染防控监督员，加强驻点指导。 （六）从严防范奥密克戎等新变异株输入。各地各有关部门要加强病毒变异和疫情趋势研判，针对病毒变异及传播特点，评估各类从业人员防护措施的有效性，有针对性地完善本地区本行业防控措施。各相关口岸城市要密切关注我周边国家和地区变异株检出情况，增强病毒基因测序能力，动态调整疫情防控措施。有关部门和企业要及时评估现有新冠病毒诊断试剂、疫苗、药物的有效性，做好相应研发工作。 三、强化人员安全有序流动 （一）严格人员出行要求。 1.中、高

41、风险地区及所在县（市、区、旗）人员严格限制出行。 2.中、高风险地区所在地市的其他县（市、区、旗）人员非必要不出行，确需出行的须持48小时内核酸检测阴性证明。 3.严格限制前往中、高风险地区及所在县（市、区、旗），非必要不前往中、高风险地区所在地市的其他县（市、区、旗）。 4.高风险岗位人员应尽量避免出行，确需出行的须满足脱离工作岗位14天以上且持48小时内核酸检测阴性证明，并在所在单位报备。 5.严格执行跨省旅游经营活动管理“熔断”机制，对有中高风险地区的省（自治区、直辖市），立即暂停旅行社及在线旅游企业经营该省（自治区、直辖市）跨省团队旅游及“机票酒店”业务。暂停旅行社及在线旅游企业经营陆地边境口岸城市团队旅游及“机票酒店”业务，陆地边境口岸城市要及时向社会发布自由行风险提示。 6.发热病人、健康码“黄码”等人员要履行个人防护责任，主动配合健康监测和核酸检测，在未排除感染风险前不出行。 7.优化调整学校寒假放假时间，错峰安排春季学期开学返校，做好“两节”期间留校学生的管理服务。合理调整企业放假和复工时间，引导务工人员错峰返乡返岗。高校或务工人员较多的企业可要求学生或务工人员持48小时内核酸检测阴性证明返校或返岗。 以上出行要求是针对跨省（自治区、直辖市）流动，各省（自治区、直辖市）辖区内的出行要求由各地根据当地疫情形势和实际情况制定并对外发布。