奶牛夏季饲养管理.docx

1、奶牛夏季饲养管理我国饲养的奶牛以荷斯坦奶牛(黑白花)为主，具有明显的耐寒和怕热的生物学特性，它的适宜温度是10-20。在北方地区夏季高温饲养条件下，当环境温度超过27时奶牛就会出现热应激反应，如体温升高、呼吸加快和皮肤代谢发生障碍，随之食欲下降、采食量减少，奶牛摄入的营养不能满足产奶的生产需要，造成营养负平衡，从而使奶牛体重减轻、体况下降，生产性能下降，严重影响养殖效益。因此应该特别重视夏季奶牛的饲养管理。一、饲喂措施1、增加饲料营养高温高湿导致机体热交换失衡，出现全身反应。气温在25以上时，牛的采食量、产奶量和日增重均明显降低;40时采食量比 10-2O时低6O%;相对湿度在50%-60%时

2、适合奶牛生产性能的发挥，高湿不利于热调节。在高温条件下，高产奶牛通过加快新陈代谢，加速向体外散热，保持正常体温，因此奶牛在炎热季节消耗能量比冬季大。夏季饲养奶牛要增加营养，饲料中含能量和粗蛋白质等营养物质要多一些。粗饲料和精饲料相比适口性差，营养浓度低，粗饲料在消化代谢过程中会产生更多的热增耗，带来更多的散热负担，所以应适当调整日粮中的精粗料比例，提高精料比例，减少粗料喂量，但注意精料比例最大不应超过60%。同时，调整日粮的饲料原料组成，减少一般饲料的用量，增加优质饲料如整粒棉籽、大豆、优质牧草、全株青贮等，泌乳前期及高产奶牛日粮中还应添加牛至精油、脂肪酸钙、氨基酸等。比如平时饲喂精饲料4kg

3、，夏天可增加到4.4kg，平时饲喂豆饼占混合料20%，夏天可增加到25%。2、使用瘤胃缓冲剂和缓解热应激物质随着夏季日粮中精料比例的提高，在日粮中应添加0.75-1.5%的碳酸氢钠(小苏打)或0.35%-0.4%的氧化镁等，促进瘤胃对营养物质的消化吸收。添加的目的，一是能够改善奶牛对饲料的采食量，稳定和提高产奶量;二是能够使牛的瘤胃、肠道内容物和体液中的氢离子浓度保持正常，缓冲瘤胃内挥发性脂肪酸对氢离子浓度的影响，保持瘤胃内pH值相对稳定;三是使瘤胃液的外流速度大大增加，增加乙酸浓度，提高丙酸的比例，进而提高乳脂率;四是能够有效地防止瘤胃酸中毒的发生，提高奶牛的抗病能力。夏天天热奶牛出汗增加，

4、一般日粮不能满足此时奶牛对电解质的需要，日粮中需另外增加钾、钠、镁的供应。每头牛日粮中可添加碳酸钾30g-50g，硫酸镁6Og-100g，食盐120g-l60g，另外添加适量的维生素A。3、补饲青饲料要选择适口性好、营养价值高的青粗饲料，如胡萝卜、优质苜蓿干草和青贮料等。青贮料出窑和进槽前应严格检查饲料质量，不允许发霉的饲草进入饲槽，以免造成霉菌肠炎的发生。可以在奶牛的日粮中适当地添加一些清热解毒，凉血解暑的中草药(如芦根、银花、连翘、青蒿、马齿苋、鱼腥草、车前草、夏枯草、荷叶、淡竹叶薄荷等)，以此来对奶牛的生理机能进行协调，提高奶牛对高温的适应能力。4、调整饲喂时间夏季应调整饲喂时间在早、晚

5、凉爽时饲喂(比如早晨7点前或晚上9点后)。高温季节要延长饲喂时间，增加饲喂次数。饲喂次数在原来的3次的基础上，最好夜间再补饲1次，可增加奶牛的奶产量。建议夏季夜间喂料量应占日粮的60以上，这样可弥补奶牛因高温厌食而产生的采食不足。5、保证清洁饮水牛奶中含水87以上，奶牛每产1千克奶约需4千克饮水量，所以水对奶牛极为重要。夏天，充足的清洁饮水不仅可以保证产奶 量，还可加大奶牛排泄量，带走体内多余的热量，维持正常体温，故应按照泌乳母牛泌乳量的3-5倍供给饮水。要定期消毒清洗水槽、保持饮水清洁(最好是井水，清凉有助于降温)。绿豆茶和盐水麸皮汤对提高奶牛的食欲有非常好的效果，同时也能够帮助奶牛防暑和降

6、温，维持产奶量。因此，有条件的牛场可以适当为奶牛提供。比如盐水麸皮汤，40克盐，1千克麸皮，兑上50千克的水即可， 每天喂三次，对奶牛有非常好的作用。二、防暑降温措施奶牛由于汗腺不是十分发达，出不了汗，就会给其身体内部的新陈代谢带来影响，所以有必要为奶牛提供一个温度比较低的生存环境。应让奶牛生活在相对荫蔽的环境中，可在奶牛场周围植树遮阴，规划好绿化带。夏天通过植被的作用，对小区域的气候起到改善，利用植被对空气中的粉尘的吸附作用，减少粉尘，进而提高牛场空气质量水平。牛场可搭建凉棚，凉棚应该搭建的越高越好，一方面可以通风，另一方面则可以减少热辐射。凉棚朝向应考虑夏季主风向和太阳入射角。另外，搭建防

7、晒网也能取得良好的效果。通常牛舍应保持干燥，不积水，相对湿度保持在80%以下，对于半封闭式牛舍应打开门窗和防风帘，增加空气对流，加快散热。开放式牛舍，安装电风扇等通风设施，能使舍内温度降低2-3，并加快牛体散热。对于温度过高，采用通风换气措施仍不能满足牛正常温度需求时，应安装水雾喷淋设施，用冷水雾喷淋牛的胸部和腹部，用来降低牛体的温度，但应注意喷水一般要在中午炎热时进行，时间不宜过长，次数不宜过频，否则会导致舍内湿度过大，造成奶牛散热困难。如果没有条件安装通风扇和电扇，可以用水管接住水龙头，朝牛身冲水，但要尽量避免冲到奶牛的乳头，以此来降低奶牛的身体温度。三、夏季疾病预防夏天温度高，蚊蝇较多，

8、不但干扰奶牛休息，还容易传染疾病。奶牛最容易患上的疾病是乳房炎、牛流行热、子宫炎和腐蹄病。中暑和食物中毒也是夏季易患疾病，应当加以预防。预防夏季传染病首先应做好清洁消毒工作。可用1%-1.5%敌百虫药水喷洒灭菌消毒或用气雾杀虫剂定期喷洒牛体及周围环境，以消灭蚊蝇。另外，勤刷洗奶牛身体还可以很大程度上清除寄生虫，使牛保持健康。牛棚内草料、垃圾等应及时处理。要及时清除粪便，保持牛舍及运动场的清洁和干燥。每周用5%的来苏儿或2%的苛性钠溶液消毒1次，也可在牛舍撒布生石灰消毒，在去臭、去潮的同时减少夏季疾病的发生。1、乳房炎在夏季奶牛饲养过程中，乳房炎属于较为常见的疾病之一，且其与奶牛自身因素、环境因

9、素以及管理因素等存在密切联系，严重时还会造成巨大的经济损失。为此，应做好预防、监测和控制工作，以有效减少房炎的发生，从而提升奶牛的生产效益水平。症状:主要是患病乳房有不同程度的充血、增大、发硬、温热和疼痛，泌乳减少或停止。乳汁最初无显著变化以后因炎症波及乳腺的分泌部，乳汁变稀薄，且有絮状物或凝块，有时可见脓汁和血液。当实质排泄管及间质受波及时，乳腺可发生坏死;当皮下组织及腺间结缔组织被侵害时，则呈蜂窝织性乳房炎，它与坏死性乳房炎是乳房炎中最严重的两种类型。病因:乳房炎主要与以下几种病因有关。首先诱发乳房炎最主要的因素是病原微生物入侵。包括细菌、霉形体、藻类、真菌以及病毒等。而调查研究表明，大肠

10、杆菌以及金黄色葡萄球菌是导致奶牛乳房炎的主要致病因素。按来源病原菌分为接触传染性病原菌以及环境性病原菌两种，接触传染性病原微生物寄生于乳腺中，且在挤奶过程中传播而环境病菌寄生于挤奶器或者奶牛生存环境中，细菌会进入乳头引发感染。其次营养因素也可导致乳房炎。当饲料中缺乏微量元素硒时便容易诱发乳房炎。同时，饲喂高蛋白的饲料可以增加产奶量，但也增加了乳房负担，以致机体免疫力较低，引发感染。再次是环境因素，牛舍设计不合理，或者环境卫生条件较差时会诱发乳房感染。同时，挤奶设备不合理，或者错误的操作方法也会诱发乳房炎。最后是疾病因素，奶牛难产、产后瘫痪以及患有传染性疾病等因素也可以诱发乳房炎。预防措施:(1

11、)合理饲养管理。养殖人员应为奶牛提供合理的营养，避免蛋白质含量过高，并在饲料中添加维生素物质，以提升奶牛的抵抗能力，降低乳房炎的发生几率。为了减少乳房炎的应激因素，养殖人员还应合理搭配饲 料，避免突然更换饲料。同时，分娩前还应适当减少青绿多汁饲料的饲喂量，并合理控制食盐的摄取量，以防乳房水肿发炎。(2)注意日常观察。在挤奶之前，养殖人员应注意观察奶牛乳房的外观，查看是否存在红肿问题。且初期还应将牛奶挤至小杯 中，观察是否出现絮状沉淀。对于出现乳房炎症状的母牛，应仔细诊断，并将所挤牛奶单独处理，严格消毒挤奶用具。除此之外，养牛场还应定期做好检测工作，发现乳房炎病例后应立即处理。(3)做好环境卫生

12、:应保持牛舍的干净卫生，并勤换垫草，定期擦拭母牛的身体。确保乳房的清洁。适当降低饲养密度，并为奶牛提供干燥清洁的运动场所，以最大程度的减少环境中的病原微生物。同时，每周还应对牛舍进行两次消毒工作，以有效控制病原微生物数量。(4)严格执行挤奶操作流程。在挤奶之前，养殖人员应做好牛体的清洁工作，并利用温水洗干净乳房。而后用消毒毛巾进行擦拭后才可以挤奶。挤奶时最好采用机械挤奶方法，且真空压力不可过高，挤奶机械也应严格消毒，确保干净卫生。在挤奶后将奶牛三分之一的乳头浸到碘伏等消毒剂药液中5秒以上，并在乳头上涂抹药液，形成保护膜，以减少微生物的入侵几率，从而降低发生乳房炎的概率。(5)定期进行乳房监测。

13、每三个月做一次奶牛乳房炎的监测工作，并对存在隐性乳房炎的奶牛采取综合防治措施，及时淘汰久治不愈的奶牛。且在停奶前的第10天与第3天分别进行乳房炎的监测工作，并积极治疗呈阳性的奶牛。(6)治疗。发现病牛后应积极进行治疗，合理使用抗生素等药物，同时为了促进奶牛的血液循环，对乳房进行热敷和按摩。有条件的奶牛场还可以对乳房炎的细菌进行分离培养，以确 定主要的致病菌。2、牛流行热牛流行热(又名三日热)是由牛流行热病毒引起的一种急性热性传染病。其特征为突然高热，呼吸促迫，流泪，食欲不振、粪便干稀不均和消化器官的严重卡他炎症和运动障碍。甚至会导致孕牛流产和死亡。感染该病的大部分病牛经2日-3日即恢复正常，故

14、又称三日热或暂时热。该病病势迅猛，但多为良性经过。过去曾将该病误认为是流行性感冒。该病能引起牛大群发病，明显降低乳牛的产乳量，对牛场的危害极大。针对牛流行热，应采取预防接种，中西药治疗的方式来应对。在预防接种上，每年的五月份是接种的最佳时期。在治疗方面，使用西药进行解热止咳，使用中药解表清热、止咳、平喘。3、食物中毒在食物中毒方面，比如奶牛误食了有毒的饲草或者是烂番薯，误饮了人尿等都会引起中毒，主要是需要养殖人员在饲喂多加注意，防止牛吃到有毒的食物。如果出现了误饮误食的情况，可以通过注射大量的高糖水或者是皮下注射解药的方式进行解救。4、预防中暑症状:在正常情况下，牛只突然发病，精神沉郁、行走缓

15、慢、站立不稳、张口伸舌、呼吸困难、结膜潮红、全身出汗、体温高达42以上，出现高度兴奋、眼球突出、狂躁不安、向前冲撞等症状，后期转为高度沉郁、口吐白沫、肌肉震颤、昏迷倒地不起，即为中暑。治疗:发现奶牛中暑应当迅速降温，促进散热，镇静安神，强心利尿，防止酸中毒。首先要用冰袋放在牛的头部，然后用凉水灌肠，对昏迷倒地不起的病牛可进行静脉放血1000-2000mL，再输入5%葡萄糖生理盐水1000-2000mL、20%安钠加注射液10-20mL、2.5%盐酸氯丙嗪10-20mL。对心跳加快、狂躁不安的可用25-35g水合氯醛灌肠1次。为了防止酸中毒，可用5%碳酸氢钠注射液100-500mL静脉注射。对脑压升高的病牛可用20%甘露醇500-1000mL静脉注射。预防:平时要保持牛舍干燥，通风良好，在奶牛运动场周围植树遮荫，减少日光辐射。夏季舍内最好安装电风扇，当气温在30以上时，每隔40分钟用自来水给牛喷水一次(喷水可提高产奶量8.20%-16.6%)。夏季每天要刷拭牛体2次，利于牛体散热。