1、微生物过关测试姓名 分数判断题。(对的打“ ”,错的打“”。每题2.5分,总分100分)1、晾晒烘干是最好的防霉方法。( )2、制作面包非常简单,我们可以自己直接动手制作。( )3、人体要想不生病,就是要消灭体内外的所有微生物。( )4、霉菌的的形状都是相同的。( )5、不同霉菌的细胞结构是完全不相同的。( )6、病毒是比细菌还要小的很多的微生物。( )7、发霉的食物去掉发
2、霉的部分还能食用。( )8、新冠肺炎是由细菌感染引起的。( )9、“猿猴造酒”利用了酵母菌对水果的发酵作用。( )10、在温热的糖水中加人干酵母,糖水中会产生大量的气泡。( )11、不同的霉,在显微镜下观察到的结构也是不同的。( )12、接种疫苗是预防传染病的重要措施。( )13、把食物放在冰箱保鲜层里,食物一个月也不会坏。( )14、很久以前人们就发现了食物发霉发酵的现象,但是不清楚其中的秘密。(
3、 )15、超市里出售的纯净水不含任何微生物。( )16、在我们刷牙之前口腔里有许多“微生物”,但刷完牙后它们就不存在了。( )17、在野外不要随意采摘、食用蘑菇,有些蘑菇含有剧毒。( )18、种蘑菇时,当菌包上长出菇蕾时,我们要少喷水,保持表面干燥。( )19、野外的蘑菇都有毒。( )20、微生物都是体型微小结构简单,肉眼看不见的。( )21、木耳、蘑菇也是微生物。( )22、霉菌容易使食物发霉腐烂变质。
4、( )23、流行性感冒是流感细菌引起的。( )24、微生物能分解动植物尸体让组成动植物的营养成分回归大自然。( )25、抗生素药能增强人类抵抗性感染的能力,对人体没有任何副作用。( )26、我们只有勤洗手、不吃变质食物、不喝生水、防止离空气传染,才能预防微生物对我们的危害。( )27、在自然界中存在着像酵母菌、霉菌、细菌和病毒等体形、结构简单的生物统称为微生物。( )28、青霉素首次被人类发现是在葡萄球菌的培养皿中。( &nb
5、sp;)29、为了预防流行性感冒,要时刻关紧门窗,以免受寒影响人体的抗病能力。( )30、把食品制成罐头,只要是为了有效保存食品,让食物隔绝空气防止微生物的侵蚀。( )31、发霉是生活中常见的现象。( )32、腮腺炎是霉菌引起的。( )33、制定调查计划,要有明确调查目的、调查步骤、调查人员分工等。( )34、我们感冒不适咳嗽厉害可以正常到校上课。( )35、阻止传染病要遵守隔离传染源、切断传播途径、保护易感人群的原则。( &
6、nbsp;)36、传染病就只是在人与人之间传播的疾病。、( )37、传染病的病原体与微生物无关。( )38、1918年世纪大流感说明传染病比战争更可怕。( )39、传染病的增长速度缓慢,可防可控。( )40、我们在公共餐桌用餐使用公筷是多余的,可以不用。( )参考答案:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、39、40