猪场赶猪方案.ppt

1、 猪场赶猪方案完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务制定程序原因制定程序原因 将猪从一个地方赶到另一个地方是日常的主要内容，因此 赶猪需要一个有效的过程 粗暴地捕捉和驱赶猪只粗暴地捕捉和驱赶猪只造成的应激会降低配种效率，以及保 育舍和育肥猪舍的生长表现 混群引起的打斗和饲养员打击对皮肤造成的损害皮肤造成的损害会降低育肥 猪的回报 在驱赶和运载肥育猪过程中对其产生的过分的刺激会过分的刺激会形成PSE 肉从而降低肥育猪的回报 赶猪赶猪完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务赶猪道的要求及影响因素赶猪道的要求及影响因素。当猪无法忍受其它猪和饲养员引起的应激时，有一点机会它就会试图逃跑，不要让猪有转向的机会！驱

2、赶成年猪只成年猪只，走在驱赶区非常有效，移动赶猪板防止猪口调头驱赶成群的断奶猪、保育猪和育肥猪时，最好使用赶猪板完全封闭走道防止其逃脱完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务 在建筑设计时要特别考虑赶猪时出现的问题最少。走道、猪栏和各种门要保证赶猪的效率 猪对光线明暗的强烈反差非常敏感，而且在遇到阴影、水坑或亮点时，也会停步不前。将猪从自然或人工的圈舍赶到明亮的阳光下，会出现一些问题，使用装猪斜面板会有所帮助。与此相反，在夜间，在称重器和卡车上，投上灯光会吸引猪只进入如果路上有风或雨时小猪会停止前行如果在路上遇到拐角，地板改变，排污口或排污金属管或任何不正常的物体，猪都会停止前行完美产品完美产品 顶

3、尖服务顶尖服务为什么赶猪需要耐心猪只已经习惯了它们自己的栏和栏内的同伴，栏外的生活对它们来说非常陌生。它们不会愿意毫无保留地从栏内走出，沿着陌生的路走到一个陌生的地方。因此 赶猪要有耐心完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务 赶猪的位置赶猪的位置 驱赶位置 驱赶位置 盲区 平衡点平衡点完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务 赶猪的位置赶猪的位置猪的视角很宽（310），换句话说猪只有50的盲区。除非像长白猪一样，眼睛被耳朵遮住。驱赶时应站在猪和成年猪的驱赶区。如果饲养员站在平衡点前面猪会停下来，转弯或者调头朝相反的方向走。另外，当猪在走到一个牢固的障碍前找不到路时会停下。一个坚固的赶猪板对赶猪非常有效完

4、美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务操作程序（续）操作程序（续）操作程序的重点部分有下列方面：赶猪的准备：赶猪的准备：猪很善于寻找到逃脱的路线，准备工作包括确保猪只除按要求的方向外，只有很少的移动范围。因此赶猪之前要将所有的门和走道 牢固设置适当，要有合适的赶猪板。这一原则例外的例子是将一头母猪赶入公猪栏或将一头母猪保育猪或育肥猪从栏群中赶出，这边一个饲养员驱赶选中的猪，第二个饲养员打 开栏门，同时用赶猪板将公猪或其它猪的出路封闭在进行每一项工作时都要确保猪在移动时不要遇到这样或那样的障碍 完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务赶猪的头数确定驱赶猪的数量要合适：驱赶猪的数量要合适：在任何时候驱赶数量适

5、中的小量猪群会减少猪和饲 养员的碰撞应激。要根据被驱赶的猪的类型和当时情况确定合适的数量 种公猪 单独 母猪 通常情况10-12头进入产房时4头断奶小猪100头保育/育肥猪 15-30头完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务赶猪中问题的处理安静地驱赶：安静地驱赶：如果已准备好正确的路线以及使用了正确的驱赶方法，猪就只 能往预定方向移动而别无选择。使用鼓励性的声音和动作可将猪向前驱赶，但 任何时候都要考虑健康。不能使用电击棍，也不要用赶猪板、棍棒和管子击打 猪只，这会造成皮肤青肿和难以忍受的刺激，从而使胴体部分或全部无法食用。应激的猪：应激的猪：在驱赶过程中，猪会出现应激现象或热应激现象。比如颤抖、

6、呼吸急促、无法行走或皮肤发红等。不强行驱赶这些猪是很重要的不强行驱赶这些猪是很重要的完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务操作程序操作程序 应激的猪应激的猪 在驱赶过程中，有些猪会出现应激迹象或热应激迹象，比如：颤抖 呼吸急促、无法行走或皮肤发红 不要强行驱赶应激猪只不要强行驱赶应激猪只1如果一头猪出现应激迹象，将其它猪赶过，让其恢复 2将它休息的地板弄湿或用少量温水滴在它身体上 不能使用大量的冷水不能使用大量的冷水3如果恢复迅速，将它赶入群中，如果恢复缓慢，将其移入病猪栏，按 病猪和受伤猪的处理操作程序治疗 完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务6赶猪时位置单个猪只：站在驱赶区-使猪看到驱赶 成群猪

7、只：使用适合通道尺寸的赶猪板，完全封闭猪的退路 7使用鼓励性的声音和动作，促使猪沿着设定的路线前进 8保持安静，如果猪不合作，暂停下，让猪休息后再继续 不要惊扰猪不要惊扰猪 只是牢牢地站在它们后面只是牢牢地站在它们后面不要大叫不要大叫不要使用电击棍不要使用电击棍不要用赶猪板、棍棒、管子击打猪不要用赶猪板、棍棒、管子击打猪9在到达目的地后，完成相应的赶猪清单 赶猪赶猪操作程序（续）操作程序（续）完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务问问:在准备赶猪前应做好什么？在准备赶猪前应做好什么？将所有的门和走道设置在合适位置1问问:为什么一次驱赶小量猪很重要？为什么一次驱赶小量猪很重要？可以降低猪和饲养员的应

8、激和碰撞2问问:赶猪时哪里是赶猪时哪里是“驱赶区驱赶区”？在猪的后面一侧3问问:指出什么东西会使猪畏缩或停止前进？指出什么东西会使猪畏缩或停止前进？阴影4 水坑5 亮点6 排污盖或排污口7问问:饲养员通常需要用什么来控制猪的行动？饲养员通常需要用什么来控制猪的行动？赶猪板 8问问:不能使用哪些物品赶猪？不能使用哪些物品赶猪？电击棍、棍棒或管子 9问问:如果使用它们会出现什么情况？如果使用它们会出现什么情况？会造成青肿和无法忍受的应激 10问问:应激或热应激的迹象是什么？应激或热应激的迹象是什么？颤抖、呼吸急促 11 无法行走 12 皮肤发红 13问问:可采取什么措施帮助应激猪？可采取什么措施帮

9、助应激猪？让它们恢复 14 将猪卧的地面弄湿或用温水将猪弄湿15 风、雨 拐角 地板类型的改变 任何不正常的物品问题与答案问题与答案 检查正确答案检查正确答案完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务关于买猪关于买猪问问:什么会导致屠宰后肉的品质下降，装猪管理不好会产生什么危害？什么会导致屠宰后肉的品质下降，装猪管理不好会产生什么危害？PSE or DFD1 皮表损伤2问问:淘汰猪在装车之前首先应做什么？淘汰猪在装车之前首先应做什么？检查耳刺是否正确，确保正确的猪被装车3 取下耳牌4问问:对于生病受伤不适合运输的猪该怎么办？对于生病受伤不适合运输的猪该怎么办？被移到治疗区域5问问:有哪三条卫生防疫规章

10、？有哪三条卫生防疫规章？猪不能重新回到装猪区域或栏中6 农场员工不能进入装猪走道和货车上7 司机不能进入装猪区域8问问:当货车离开时该做什么？当货车离开时该做什么？装猪走道和区域应被冲洗和消毒9完美产品完美产品 顶尖服务顶尖服务关于进仔（种）猪关于进仔（种）猪问问:卸猪过程中涉及到什么人员？卸猪过程中涉及到什么人员？农场经理或部门主管和至少2名饲养员1问问:卸猪之前首先要准备什么？卸猪之前首先要准备什么？货车到达时间需要被确定2问问:什么是里面和外面的分界线？什么是里面和外面的分界线？装猪走道的尽头3问问:什么区域农场员工不能进入？什么区域农场员工不能进入？装猪坡道或货车4问问:为什么精确清点猪群数目很重要？为什么精确清点猪群数目很重要？正确数目对于记录必不可少6 同时是成本控制的重要部门7问问:一旦猪被卸完，什么首先需要做？一旦猪被卸完，什么首先需要做？健康和品质检查8问问:什么地方记录生病和受伤猪只？什么地方记录生病和受伤猪只？送货单上9问问:当猪被转入栏中，什么卫生要求需要执行？当猪被转入栏中，什么卫生要求需要执行？清洁装猪区域和坡道，并进行消毒10