1、 农业产业化经营与农业经营体制创新农业产业化经营与农业经营体制创新(中)(中)第1页,共53页。浙江省粮食高产浙江省粮食高产“十百千万示范工程十百千万示范工程”n全省重点建设10个水稻高产创建示范县(市、区)、100个示范乡(镇)、1000个示范方,继续开展水稻优质高产万村示范活动。n凡是水稻面积1万亩以上的乡(镇),都要开展高产创建活动;水稻面积100亩以上的村,要选择2户以上种粮技术较好的农户作为高产示范户,指导其应用省定主导品种和主推技术,并通过示范户的“传、帮、带”,扩大示范辐射作用。在马铃薯重点产区建设5个千亩示范区。第2页,共53页。具体实施内容n建设良田建设良田n应用良种应用良种
2、n推广良法推广良法n配套良机配套良机n实践良制实践良制第3页,共53页。n浙江省人民政府办公厅关于开展粮食高浙江省人民政府办公厅关于开展粮食高产创建活动的通知(产创建活动的通知(浙政办发(2008)18号)第4页,共53页。中国超级稻平均亩产新纪录:种粮大户中国超级稻平均亩产新纪录:种粮大户n浙江宁波洞桥镇百梁桥村种粮大户许跃进种粮大户许跃进的高产创建百亩方里,单季晚稻创下了最高亩产1014.3公斤的新纪录,百亩方平均亩产达到963.65公斤,创中国超级稻平均亩产新纪录。n自己承包地:900多亩第5页,共53页。2012年每亩成本收益表 单位:元双季稻单季稻化肥340300农药250250种子
3、100100机耕12060机插8040机收12060运输4020烘干300225小工700350地租500500亩成本25501905亩收益2000斤*1.5=30001500斤*1.5=2250净收益450345第6页,共53页。途径之六:通过发展特色农产品途径之六:通过发展特色农产品第7页,共53页。第8页,共53页。第9页,共53页。有机农产品店第10页,共53页。第11页,共53页。荷兰的奶酪合作社第12页,共53页。英国最贵的有机食品超市英国最贵的有机食品超市-“全食全食 在英国伦敦的肯星顿富人区开了一家分店。在英国伦敦的肯星顿富人区开了一家分店。肯星顿是伦敦物价最高的地区,不过肯星
4、顿是伦敦物价最高的地区,不过“全食全食”里的价格让这儿的一些有钱人都大跌眼镜里的价格让这儿的一些有钱人都大跌眼镜。一公斤野芦笋要一公斤野芦笋要25欧元欧元(约合人民币约合人民币250元元)。有的消费者说:有的消费者说:“我从不看价格,那没用。我从不看价格,那没用。”第13页,共53页。食品大超市第14页,共53页。我国台湾的特色农产品第15页,共53页。第16页,共53页。n国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见国办发201159号n商务部商务部 农业部农业部关于全面推进农超对接关于全面推进农超对接工作的指导意见工作的指导意见(2011)第17页,共53页。途径之七:通过延长产业链途
5、径之七:通过延长产业链n发达国家农产品加工业产值与农业产值之比大都在3:1以上,而我国只有0.5:1。以食品工业为例,发达国家工业生产的食品约占饮食消费的90%,而我国仅占25%;发达国家食品工业产值通常是农业总产值的1.52倍,而我国食品工业产值还不及农业总产值的三分之一。第18页,共53页。肯德基肯德基n肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。第19页,共53页。安徽肥西老母鸡安徽肥西老母鸡第20页,共53页。荷兰牛奶合作社办的公司荷兰牛
6、奶合作社办的公司 (FrieslandCampina)n成立于1871年n2010年销售额89.72亿欧元,全球排名第4位的乳制品企业n13000社员,社员涉及荷兰、德国等国家n19000员工n在全球100多个国家有分支机构第21页,共53页。n财政部财政部 国家税务总局关于发布享受企业国家税务总局关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围(试所得税优惠政策的农产品初加工范围(试行)的通知(行)的通知(2008)第22页,共53页。途径之八:通过拓展农业的功能途径之八:通过拓展农业的功能n农业的多功能性问题(生产、生活、生态);n发展休闲农业;n发展观光农业;n创意农业n发展保健农业n发
7、展能源农业;n。第23页,共53页。茶制品茶制品第24页,共53页。预防糖尿病和肥胖症、减肥的高抗预防糖尿病和肥胖症、减肥的高抗性淀粉功能稻米性淀粉功能稻米第25页,共53页。第26页,共53页。第27页,共53页。第28页,共53页。浙江省长兴城山沟桃源山庄浙江省长兴城山沟桃源山庄 n城山沟桃源山庄是一家集休闲、住宿、餐饮、棋牌、垂钓、水上活动、农事参与、果园采摘等多位于一体的农业旅游观光基地。山庄荣获了全国农业旅游示范点、浙江省林业观光园、浙江省三星级乡村旅游点、浙江省五星级农家乐、浙江省农家乐特色点、浙江省2007年度最佳农业(渔业)体验村、2006、2007年度湖州市百家优强企业等一系
8、列称号。第29页,共53页。第30页,共53页。采摘节采摘节第31页,共53页。啤酒节啤酒节第32页,共53页。n浙江省农家乐经营户(点)旅游服务浙江省农家乐经营户(点)旅游服务质量星级评定办法质量星级评定办法 浙农办200779号第33页,共53页。台湾的休闲农业台湾的休闲农业第34页,共53页。第35页,共53页。第36页,共53页。第37页,共53页。第38页,共53页。第39页,共53页。第40页,共53页。第41页,共53页。第42页,共53页。第43页,共53页。n如何实现?第44页,共53页。根本出路农业的产业化经营第45页,共53页。什么是农业产业化经营?n以国内外市场为导向,
9、以提高经济效益为中心,对当地农业的支柱产业和主导产品实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来,形成一条龙的经营体制”。第46页,共53页。传统的农业产业链消消费费者者投投入入品品供供应应者者生生产产者者加加工工者者销销售售者者第47页,共53页。注:钱江晚报2010.10.20.A7第48页,共53页。消消费费者者投投入入品品供供应应者者生生产产者者加加工工者者销销售售者者走农民合作之路走农民合作之路 龙头企业带动之路龙头企业带动之路 现代一体化的农业产业链现代一体化的农业产业链第49页,共53页。第50页,共53页。第51页,共53
10、页。农农产产品品加加工工业业 食食品品制制造造业业 食食品品零零售售业业 消消费费者者或或出出口口 饮饮 食食 业业 食食品品批批发发业业 种种子子、种种畜畜、饲饲料料、肥肥料料、药药品品、农农用用设设备备、机机械械、农农用用设设施施;农农业业金金融融、其其他他支支农农服服务务业业 农农林林牧牧渔渔业业 农业投入部门 农农产产品品加加 工工转转化化 食品流通与餐饮服务业 旅旅游游休休闲闲业业 农农业业生生产产部部门门 现代涉农产业体系现代涉农产业体系(Agri-foodsystem)构成构成 第52页,共53页。美国食品产业附加价值构成(2000)其他其他17%17%零售与批发零售与批发业业24%24%加工业加工业19%19%运输业运输业5%5%餐饮业餐饮业15%15%农业部门农业部门20%20%农业增加值农业增加值占占GDP的的2%;农业劳动力农业劳动力310万占总就万占总就业的业的2%;涉农产业劳涉农产业劳动力动力2160万万人人,占占15.8%,其中食品体系其中食品体系经济占经济占14%.第53页,共53页。
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