(科粤版)九年级化学上册教学课件：14-物质性质的探究.pptx

1、中物理第一单元第一单元 第四节第四节科粤版科粤版 化学化学（初中）（初中）物质的性质物质的性质九 年 级 化 学 精 品 课 件九 年 级 化 学 精 品 课 件5典型例题4课堂小结3新课讲授2课堂导入1知识回顾1知识回顾变化变化没有新物质生成，如水蒸发，蜡没有新物质生成，如水蒸发，蜡烛融化等烛融化等有有新物质生成，如蜡烛燃烧，新物质生成，如蜡烛燃烧，食物腐败等食物腐败等化学变化中常化学变化中常伴随着现象伴随着现象是是发光、发热、颜色变化、产生气体、生发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。成沉淀等。判断下列变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？判断下列变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？化

2、化学变化学变化物理物理变化变化1.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干：2.粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间：3.忽如一夜春风来，千树万树梨花开：4.木已成舟：5.百炼成钢：7.真金不怕火炼：8.食物腐败：6.西瓜榨汁：物物理变化理变化物物理变化理变化化化学变化学变化化化学学变化变化化化学变化学变化化学变化化学变化2课堂导入3新课讲授酒精、汽油等在氧气中都能酒精、汽油等在氧气中都能燃烧，这些性质都要在化学燃烧，这些性质都要在化学变化过程中才能表现出来。变化过程中才能表现出来。什么样的性质是化学性质？什么样的性质是化学性质？01化学性质和物理性质1.化学性质化学性质是物质在是物质在_表现表现出来的性质，

3、如出来的性质，如_、_、_和和_等。等。2物理性质物理性质是物质是物质_就表现就表现出来的性质，如物质的颜色、出来的性质，如物质的颜色、_、_、_、熔点、沸点、挥发性和溶解性等都属于物质、熔点、沸点、挥发性和溶解性等都属于物质的物理性质。的物理性质。不通过化学变化不通过化学变化 状态状态 气味气味 密度密度化学变化中才能化学变化中才能可燃性可燃性 助燃性助燃性 毒性毒性 氧化性氧化性 如何区分物理性质和化学性质？如何区分物理性质和化学性质？想一想：总结总结 正确区分物理性质和化学性质，关键是抓住正确区分物理性质和化学性质，关键是抓住其性质是否通其性质是否通过化学变化来体现出来过化学变化来体现出

4、来。物质不需要发生化学变化就能表。物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质为物质的物理性质，如物质的色、态、味、现出来的性质为物质的物理性质，如物质的色、态、味、密度、溶解性、熔沸点、硬度、导电性、导热性、延展性、密度、溶解性、熔沸点、硬度、导电性、导热性、延展性、金属光泽、挥发性等；物质在化学变化中才能表现出来的金属光泽、挥发性等；物质在化学变化中才能表现出来的性质为物质的化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还性质为物质的化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、毒性等。原性、酸碱性、稳定性、毒性等。如何区分物质的如何区分物质的“性质性质”和和“变化变化”？思考：总结总结

5、物质的性质是物质的固有属性，是物质的本质特征；物质的物质的性质是物质的固有属性，是物质的本质特征；物质的变化是物质的运动形式，是一个动态的过程，是物质性质的变化是物质的运动形式，是一个动态的过程，是物质性质的具体体现。在叙述中有具体体现。在叙述中有“能能”“难难”“易易”“会会”等词语时，往往描等词语时，往往描述的是物质的性质，叙述中有述的是物质的性质，叙述中有“已经已经”“了了”“在在”等词语时，则等词语时，则往往叙述的是物质的变化。往往叙述的是物质的变化。例：例：性质性质 变化变化 汽油汽油可可燃烧燃烧 汽油汽油在在燃烧燃烧 汽油汽油易易挥发挥发 汽油挥发汽油挥发了了讨论与交流讨论与交流物

6、理化学化学物理物理物理物理化学02科学探究的基本方法探究活动探究活动金属铜化学性质的探究金属铜化学性质的探究 将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化?为什么？1.观察与问题假设1：黑色物质为烟灰假设2：铜片与空气中的氧气反应生成黑色物质。预测：a.若是烟灰，很容易擦去；b.火焰不与铜片接触，不变黑。预测：隔绝空气（真空）加热，不变黑。2.假设与预测3.实验与事实验证假设1：黑色物质为烟灰a.用湿布擦黑色物质不能被擦去错误b.火焰不与铜片接触加热铜片仍然变黑错误实验1-11验证假设2:铜片与空气中的氧气反应生成黑色物质。用酒精灯对着放在有塞试管中的铜片加热铜片左端变黑，右端

7、不变黑正确实验1-124.解释与结论5.反思与评价氧化铜氧化铜正确正确反应的文字表达式：反应的文字表达式：6.表达与交流观察与问题假设与预测实验与事实解释与结论表达与交流反思与 评价科学探究的步骤一般来说，化学实验是中心环节4课堂小结物质的物质的性质性质物理性质物理性质化学性质化学性质颜色、气味、状态、熔颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、点、沸点、硬度、密度、挥发性、溶解性挥发性、溶解性可燃性可燃性氧化性氧化性助燃性助燃性毒性毒性.观察与问题假设与预测实验与事实解释与结论表达与交流反思与 评价科学探究的步骤：5典型例题【典型例题【典型例题1 1】酒精是一种无色、透明、有特殊气味的液体，

8、酒精是一种无色、透明、有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶。酒精易燃烧，常用作酒精易挥发，能与水以任意比例互溶。酒精易燃烧，常用作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化、燃烧，生成水和二氧化碳。精在灯芯上汽化、燃烧，生成水和二氧化碳。依据上面短文的叙述归纳出：依据上面短文的叙述归纳出：考点一：区分物理性质与化学性质(1)(1)酒精的物理性质有：酒精的物理性质有：_。(2)(2)酒精的化学性质有：酒精的化学性质有：_。(3)(3)酒精的物理变化有：酒精的物理变化有：_。(4)(4)酒精的化学变化有：酒精

9、的化学变化有：_。(5)(5)酒精的用途有：酒精的用途有：_。常用作酒精灯和内燃机的燃料常用作酒精灯和内燃机的燃料 无色、透明、有特殊气味的液体，易挥无色、透明、有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶发，能与水以任意比例互溶易燃烧易燃烧酒精在灯芯上汽化酒精在灯芯上汽化酒精燃烧酒精燃烧【迁移训练1】（2020春龙凤区校级期中）下列物质的性质属于化学性质的是（）A金刚石的硬度大B金属铜能导电C纯净的氮气是无色、无味的气体D铁丝能在纯氧中剧烈燃烧考点一：区分物理性质与化学性质D【典型例题【典型例题2 2】下列叙述中，描述物理性质的是下列叙述中，描述物理性质的是_，描述化学性质的是描述化学性质

10、的是_，描述物理变化的是，描述物理变化的是_，描述化学变化的是描述化学变化的是_(_(均填序号均填序号)。A A镁条燃烧镁条燃烧 B B镁条能燃烧镁条能燃烧C C镁条是银白色金属镁条是银白色金属 D D镁条表面用砂纸打光镁条表面用砂纸打光CBDA考点二：区分物质的性质和变化考点二：区分物质的性质和变化【迁移训练【迁移训练2 2】潺潺的流水能蒸发成水蒸气潺潺的流水能蒸发成水蒸气 水蒸气可以变成天空的白云水蒸气可以变成天空的白云 白云变成了雨滴或雪花降落到地面白云变成了雨滴或雪花降落到地面铁矿石冶炼成钢铁矿石冶炼成钢 钢铁会生锈钢铁会生锈 煤燃烧，残余一堆灰烬。煤燃烧，残余一堆灰烬。请你分析，其中

11、属于物理性质的请你分析，其中属于物理性质的_，属于化学性质的是，属于化学性质的是_；属于物理变化的是；属于物理变化的是_，属于化学变化的是，属于化学变化的是_。【典型例题3】（2020高唐县一模）壹元钱的硬币外观有银白色的金属光泽，有些同学认为它可能是铁制的。就这些同学的“认为”而言，应属于科学探究中的（）A实验B观察 C假设 D做结论C考点三：科学探究的一般步骤【迁移训练【迁移训练3 3】（20202020 浙江模拟）春天里百花盛开，蜜浙江模拟）春天里百花盛开，蜜蜂在花丛中飞舞，在花朵中爬进爬出，忙于采蜜。是什蜂在花丛中飞舞，在花朵中爬进爬出，忙于采蜜。是什么原因吸引蜜蜂飞向花朵呢？小明提出这可能与花的颜么原因吸引蜜蜂飞向花朵呢？小明提出这可能与花的颜色有关。色有关。“吸引蜜蜂的可能是花的颜色吸引蜜蜂的可能是花的颜色”这一叙述属于这一叙述属于科学探究中（）科学探究中（）A A提出问题提出问题 B B建立假设建立假设C C收集事实证据收集事实证据D D制订计划制订计划B考点三：科学探究的一般步骤