1、第三单元第三单元 礼仪伴我行礼仪伴我行七七 与人交往的礼仪与人交往的礼仪 礼仪礼仪是中华民族的传统美德,从古至今,源远流长。是中华民族的传统美德,从古至今,源远流长。做什么事情,先学会做人做什么事情,先学会做人!论语论语中说:中说:“不学礼,无不学礼,无以立以立”。就是说。就是说 不学会礼仪礼貌,就难以有立身之处不学会礼仪礼貌,就难以有立身之处。这。这节课我们就来学习与人交往的礼仪。节课我们就来学习与人交往的礼仪。一声问候,一次帮助,一份关心一声问候,一次帮助,一份关心都值得我们说声都值得我们说声“谢谢谢谢”;父母的养育,师长的教诲,社会的关爱父母的养育,师长的教诲,社会的关爱都需要我们懂得感
2、恩。都需要我们懂得感恩。如果遇到下面的情形,你应该说什么,做什么如果遇到下面的情形,你应该说什么,做什么?要和阿姨说谢谢要和阿姨说谢谢我和妈妈去舅舅的新居做客,向一位阿我和妈妈去舅舅的新居做客,向一位阿姨问路,阿姨热情地告诉了我们。姨问路,阿姨热情地告诉了我们。祝奶奶生日快乐,和奶祝奶奶生日快乐,和奶奶说声辛苦了。奶说声辛苦了。爸爸妈妈常年在外上班爸爸妈妈常年在外上班,年迈,年迈的奶的奶奶一直照顾我,奶一直照顾我,奶奶的奶奶的生日快到了。生日快到了。生活中需要生活中需要我们说我们说声声“谢谢谢谢”和和懂得感恩懂得感恩的事还有的事还有,说说你有哪些人需要感谢。说说你有哪些人需要感谢。父母的养育之
3、恩父母的养育之恩老师的老师的辛勤教导辛勤教导向他人表示感谢的方式可以多种多样。向他人表示感谢的方式可以多种多样。口语致口语致谢礼仪谢礼仪书面致谢书面致谢礼仪礼仪登门致谢登门致谢口语致谢礼仪口语致谢礼仪 以以口语的形式向口语的形式向他人表达他人表达感谢,可以感谢,可以及时及时传递你传递你的情感,使对方感受的情感,使对方感受你的你的真真诚和善意,形成诚和善意,形成礼尚往来礼尚往来的持续交往的持续交往。口语口语致谢有当面致谢有当面致谢和致谢和电话致谢。电话致谢。书面致谢礼仪书面致谢礼仪 以以书面的形式书面的形式向他人向他人表达感谢,表达感谢,可以使可以使人感受到你的郑重人感受到你的郑重、在意、在意和
4、和真诚真诚。书面。书面致谢有致谢有书信致谢书信致谢、感谢、感谢便条、便条、卡片卡片致谢和电子邮件。致谢和电子邮件。阅读课本阅读课本4343页页昔日昔日受助圆梦受助圆梦大学大学 今日今日感恩回报社会感恩回报社会的故事,说说你有的故事,说说你有什么启示?什么启示?要有感恩之心,懂得回报别人的帮助。要有感恩之心,懂得回报别人的帮助。滴水之恩,当涌泉相报。滴水之恩,当涌泉相报。饮水思源,吃水不忘挖井人。饮水思源,吃水不忘挖井人。感恩之心,人皆有之;感恩之心,人皆有之;感恩之人,世皆敬之。感恩之人,世皆敬之。中华经典中华经典 中华民族中华民族自古以来就被称为自古以来就被称为“礼仪之邦礼仪之邦”,中国的用
5、餐礼仪中国的用餐礼仪源远流长源远流长,你知道有哪些吗?,你知道有哪些吗?就餐入座就餐入座时:先请客人入座上席,时:先请客人入座上席,如果是同一级别或家庭聚餐,长者如果是同一级别或家庭聚餐,长者先先入座。其余人依次从椅子左边入入座。其余人依次从椅子左边入座。座。用餐时用餐时:进餐:进餐时,先时,先请客人、长者请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响出声音,喝汤时也不要出声响。夹菜夹菜时:每当时:每当上来一道上来一道新菜时,先请桌新菜时,先请桌上的客人、长辈动筷子,表示对他上的客人
6、、长辈动筷子,表示对他们的尊重。如果要给客人或长辈夹菜,们的尊重。如果要给客人或长辈夹菜,最好使用公筷最好使用公筷。吃饭。吃饭、喝汤时尽量不要、喝汤时尽量不要发出声响发出声响。离席离席时:最后离席时,要向宴请之人时:最后离席时,要向宴请之人表示感谢,并等长辈或贵宾离席后,表示感谢,并等长辈或贵宾离席后,其他宾客方可其他宾客方可离席。离席。下图中的数字表示的是中国人用餐时排座的次序下图中的数字表示的是中国人用餐时排座的次序。如果。如果举办举办家宴,有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、叔叔、婶婶家宴,有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、叔叔、婶婶、你、你和堂弟和堂弟参加,应当怎么安排座次参加,应当怎么安排座次?说说你
7、的理由。说说你的理由。自助餐自助餐是深受同学们喜爱的一种用餐方式,它形式多样,菜是深受同学们喜爱的一种用餐方式,它形式多样,菜品丰富品丰富,营养全面,用餐方便。你知道吃自助餐的礼仪吗?,营养全面,用餐方便。你知道吃自助餐的礼仪吗?吃自助餐的礼仪吃自助餐的礼仪1.1.取菜时取菜时:_._.2 2.用餐时用餐时:_._.自助餐上要遵守自助餐上要遵守“多次少取多次少取”原则。原则。“多次多次”,是是“多次取菜量力而行多次取菜量力而行”的意思。的意思。“少取少取”,即,即“一次取菜的量自己控制,避免浪费食物一次取菜的量自己控制,避免浪费食物”。自觉地将不需要的餐盘摆放整齐。不要把餐桌弄得杯盘狼藉。自觉
8、地将不需要的餐盘摆放整齐。不要把餐桌弄得杯盘狼藉。在吃自助餐时,我们往往会遇到下面这样的情况。你想对在吃自助餐时,我们往往会遇到下面这样的情况。你想对图图中中的小朋友说什么?如果是你,你会怎么做?的小朋友说什么?如果是你,你会怎么做?在享用自助餐时,多吃是允许的,而浪费食物则绝对不允许的。吃完了可以再拿,但是拿了就一定要吃完。不同不同的国家和文明存在着一定的文化差异,的国家和文明存在着一定的文化差异,西餐西餐礼仪礼仪与中国的餐桌礼仪就有很大不同。我与中国的餐桌礼仪就有很大不同。我们一起来学习们一起来学习西餐西餐的用餐礼仪吧。的用餐礼仪吧。餐具摆放餐具摆放礼仪:了礼仪:了解各个餐解各个餐具的作用。具的作用。用餐时,右手拿刀用餐时,右手拿刀,左手,左手拿叉。先用拿叉。先用叉子将叉子将整片整片肉固定,再用刀沿肉固定,再用刀沿骨头插骨头插入入,把肉切开,每次,把肉切开,每次切刚好切刚好一口的量,一口的量,直接放直接放进嘴进嘴里,不要只咬半口。里,不要只咬半口。用餐时,要轻声用餐时,要轻声,咀嚼,咀嚼或喝汤时,或喝汤时,不不发出发出声音,也不要与声音,也不要与人大声人大声谈笑。谈笑。讲话时讲话时不要不要挥舞刀叉或用挥舞刀叉或用刀叉指向刀叉指向他人。他人。谢谢 谢谢
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