高中生物《细胞器》课件.ppt

1、细胞器细胞器系统内的系统内的分工合作分工合作细胞质基质细胞质基质:细胞器细胞器活细胞进行活细胞进行新陈代谢新陈代谢的主要场所的主要场所呈胶质状，由呈胶质状，由水水、无机盐无机盐、脂质脂质、糖类糖类、氨氨基酸基酸、核苷酸核苷酸、多种、多种酶酶组成。组成。细细胞胞质质普通光学显微镜普通光学显微镜（显微结构）（显微结构）电子显微镜电子显微镜（亚显微结构）（亚显微结构）1.线粒体结结构构双层膜（双层膜（内膜：向内折叠形成内膜：向内折叠形成嵴）嵴）线粒体基质：线粒体基质：内含大量内含大量有氧呼吸酶有氧呼吸酶，少量的少量的DNADNA、RNARNA。线粒体线粒体广泛分布于广泛分布于动植物动植物细胞中。细胞

2、中。是细胞进行是细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的的主要主要场所。场所。短棒状，哑铃型。短棒状，哑铃型。“动力车间动力车间”形态：形态：分布：分布：功能：功能：2.2.叶绿体叶绿体双层膜双层膜基粒：基粒：由多个由多个类囊体类囊体堆叠而成，堆叠而成，分布着光合作用的分布着光合作用的 酶酶 和和色素色素。叶绿体基质：叶绿体基质：内含大量的内含大量的光合作用的酶，光合作用的酶，含有少量的含有少量的DNADNA、RNARNA叶绿体叶绿体“养料制造车间养料制造车间”、“能量转换站能量转换站”分布：分布：绿色绿色植物植物叶肉叶肉细胞，细胞，幼茎表皮幼茎表皮细胞中细胞中功能：功能：是植物进行是植物进行光合作用光合作

3、用的场所的场所结结构构形态：形态：椭球形或球形椭球形或球形3.核糖体核糖体核糖体“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”分布：分布：结构：结构：功能：功能：附着附着在内质网上或在内质网上或游离游离在细胞质基质中在细胞质基质中,真核真核细胞、细胞、原核原核细胞细胞(唯一唯一)中中都有都有。无膜无膜结构结构细胞内合成蛋白质细胞内合成蛋白质(多肽多肽）的场所（）的场所（翻译翻译）形态：形态：椭球形的粒状小体。椭球形的粒状小体。4.内质网内质网内质网“有机物合成的车间有机物合成的车间”分布：分布：广布于广布于动植物动植物细胞中。细胞中。粗面粗面内质网：与内质网：与分泌蛋白合成、加工分泌蛋白合成、加工有关。

4、有关。滑面滑面内质网：是内质网：是脂质脂质合成的场所。合成的场所。功能功能形态：形态：膜连接成的连续的网状结构。膜连接成的连续的网状结构。结构：结构：单单层层膜膜内质网对（？）蛋白质的加工：内质网对（？）蛋白质的加工：包括包括切除部分氨基酸、盘曲、折叠、切除部分氨基酸、盘曲、折叠、糖基化、羟基糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等化、酰基化、二硫键形成等修饰修饰，其中，其中最主要的是糖最主要的是糖基化基化，几乎所有内质网上合成的蛋白质最终被糖基化。，几乎所有内质网上合成的蛋白质最终被糖基化。游离核糖体游离核糖体合成的合成的结构蛋白结构蛋白本身有本身有滞留信号滞留信号，因此，因此不会被分泌不会被分

5、泌，通过细胞内的转运途径到达作用点通过细胞内的转运途径到达作用点，不不须须内质网内质网加工加工。5.高尔基体分布：分布：动植物动植物细胞细胞结构结构：单层膜单层膜功能：功能：动物动物细胞：细胞细胞：细胞分泌物质分泌物质的形成有关的形成有关（对对分泌蛋白分泌蛋白有有加工、分类、包装和转运加工、分类、包装和转运功能）功能）植物植物细胞：与细胞：与细胞壁细胞壁的形成有关（分裂末期的形成有关（分裂末期细胞板细胞板）高尔基体高尔基体形态：形态：扁平囊状结构，有大小扁平囊状结构，有大小囊囊泡。泡。蛋白质的蛋白质的“加工工厂加工工厂”及及“发送站发送站”6.溶酶体分解衰老、损伤的分解衰老、损伤的细胞器细胞器

6、。吞噬并杀死侵入细胞的吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌病毒或细菌分布：分布：形态结构：形态结构：功能：功能：动植物动植物细胞中细胞中单层膜单层膜，内含多种，内含多种水解酶水解酶溶酶体溶酶体“消化车间消化车间”“”“酶仓库酶仓库”7.7.液泡液泡形态结构：形态结构：单层单层膜，内含液体叫膜，内含液体叫细胞液细胞液，内有内有糖类糖类、无机盐、无机盐、色素、色素、蛋白质、蛋白质、有机酸、生物碱有机酸、生物碱等；等；分布：分布：成熟植物成熟植物细胞细胞功能：功能：贮存贮存作用；作用；维持维持细胞的细胞的形状形状；可调节可调节细胞内环境细胞内环境。8.中心体形态结构：形态结构：无膜无膜，由，由两个两个互相

7、垂直排列的互相垂直排列的中心粒中心粒 及周围的物质组成。及周围的物质组成。分布：分布：动物动物和某些和某些低等植物低等植物的细胞；的细胞；功能：功能：与细胞的与细胞的有丝分裂有丝分裂有关。（有关。（需复制需复制）8.中心体细胞骨架细胞骨架小结小结2.2.双层膜双层膜的细胞器：的细胞器：线线粒体粒体 叶叶绿体绿体3.3.无膜无膜的细胞器：的细胞器：核核糖体糖体 中中心体心体4.4.植物中植物中特有的细胞器：特有的细胞器：叶绿体叶绿体 液泡液泡5.5.动物细胞中特有的细胞器：动物细胞中特有的细胞器：中心体中心体1.1.单层膜的细胞器：单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体内质网、高尔基体、

8、液泡、溶酶体7.7.真核真核细胞与细胞与原核原核细胞细胞都有都有的的细胞器：的的细胞器：核核糖体糖体6.6.动植物细胞中都有：动植物细胞中都有：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体8.8.光学显微镜可见光学显微镜可见的细胞器：的细胞器：线线粒体、粒体、叶叶绿体、绿体、液液泡泡1717.既含有既含有叶绿体叶绿体又含有又含有中心体中心体的生物：的生物：低等植物低等植物9.9.含含有有DNADNA的细胞器：的细胞器：叶叶绿体绿体线线粒体粒体10.10.含含有有RNARNA的细胞器：的细胞器：叶叶绿体绿体线线粒体粒体 核核糖体糖体11.11.含含有有色素色素

9、的细胞器：的细胞器：叶叶绿体绿体液液泡泡12.12.与与能量转换能量转换有关的细胞器：有关的细胞器：线线粒体粒体 叶叶绿体绿体13.13.与与主动运输主动运输有关的细胞器：有关的细胞器：线线粒体粒体 核核糖体糖体1414.能发生能发生碱基互补配对碱基互补配对的细胞器：的细胞器：线线粒体粒体 叶叶绿体绿体 核核糖体糖体1515.能能产生水产生水的细胞器：的细胞器：线线粒体粒体 叶叶绿体绿体 核核糖体糖体1616.能能产生产生ATPATP的细胞器：的细胞器：线线粒体粒体 叶叶绿体绿体项目项目线粒体线粒体叶绿体叶绿体不不同同点点增大膜面增大膜面积的方式积的方式内膜向内腔折叠形成内膜向内腔折叠形成嵴嵴

10、由囊状结构重叠而成由囊状结构重叠而成基粒基粒完成的生完成的生理过程理过程有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的第二、完成有氧呼吸的第二、三阶段三阶段光合作用的场所，完光合作用的场所，完成光合作用的全过程成光合作用的全过程所含的酶所含的酶种类种类与有氧呼吸有关的酶，与有氧呼吸有关的酶，分布于内膜和基质中分布于内膜和基质中与光合作用有关的酶，与光合作用有关的酶，分布于类囊体薄膜和分布于类囊体薄膜和基质中基质中线粒体和叶绿体的比较线粒体和叶绿体的比较相相同同点点均具有均具有双层膜双层膜结构；均含有少量结构；均含有少量DNA，与细胞质遗传与细胞质遗传有关；均能有关；均能产生水产生水；共

11、同；共同参与参与自然界中的自然界中的碳循环碳循环；均与；均与能量转换能量转换有关有关 细胞的细胞的细胞膜、细胞器膜、核膜细胞膜、细胞器膜、核膜等结构，等结构，共同构成共同构成生物膜系统生物膜系统。生物膜系统是对生物膜系统是对真核生物真核生物细胞内细胞内所有膜结所有膜结构的统称。构的统称。这些生物膜的组成这些生物膜的组成成分成分和和结构结构很相似，在很相似，在结构和功能结构和功能上紧密联系，协调配合，共同上紧密联系，协调配合，共同完成各项生命活动。完成各项生命活动。细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合细胞内的细胞内的生物膜生物膜在功能上具有一定的连续性。在功能上具有一定的连续性。分泌蛋白分泌

12、蛋白的的合成合成和和运输运输氨基酸氨基酸多肽链多肽链比较成熟比较成熟的蛋白质的蛋白质成熟的成熟的蛋白质蛋白质有特定功能有特定功能的蛋白质的蛋白质合成核糖体核糖体合成、加工合成、加工内质网内质网加工、分类、加工、分类、包装包装囊泡囊泡高尔基体高尔基体分泌分泌出细胞出细胞囊泡囊泡细胞膜细胞膜线粒体线粒体供能供能细胞内的生物膜在细胞内的生物膜在结构上结构上存在着存在着直接直接或或间接间接的联系。的联系。生物膜系统生物膜系统的功能：的功能：1实验材料实验材料(1)观察叶绿体应选用观察叶绿体应选用富含富含叶绿体的叶绿体的藓类叶片藓类叶片或或菠菜叶菠菜叶等。等。(2)观察线粒体应选用动物或人体细胞，如观察

13、线粒体应选用动物或人体细胞，如人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞。2染色剂染色剂(1)观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素，呈绿色，所观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素，呈绿色，所以以不需要染色不需要染色。(2)观察线粒体时，用观察线粒体时，用健那绿健那绿染液染色，健那绿染液是专一染液染色，健那绿染液是专一性用于线粒体染色的性用于线粒体染色的活细胞染料活细胞染料，能将线粒体染成，能将线粒体染成蓝绿色蓝绿色。3实验过程实验过程(1)观察叶绿体：观察叶绿体：苔藓叶绿体苔藓叶绿体高倍镜下的叶绿体高倍镜下的叶绿体黑藻叶绿体黑藻叶绿体散布于细胞质中，呈绿色，扁平的椭球形或球形。散布于细胞质中，呈绿色，扁平的

14、椭球形或球形。(2)观察线粒体：观察线粒体：线粒体散布于细胞质中，有短棒状、圆球状、线粒体散布于细胞质中，有短棒状、圆球状、线形和哑铃形等。线形和哑铃形等。高倍镜下的线粒体高倍镜下的线粒体几点说明：几点说明：1.1.观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的原因是：叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片。因是：叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片。若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮下表皮并稍带些叶肉并稍带些叶肉（因为表皮细胞除保卫细胞外，一般不含叶绿体）。（因为表皮细胞除保卫细胞外

15、，一般不含叶绿体）。2.2.实验过程中临时装片要始终保持实验过程中临时装片要始终保持有水状态有水状态，目的是防止叶绿，目的是防止叶绿体失水。如果叶绿体失水，叶绿体就缩成一团，无法观察叶体失水。如果叶绿体失水，叶绿体就缩成一团，无法观察叶绿体的形态和分布。绿体的形态和分布。3.3.线粒体和叶绿体在细胞中的分布不均匀，线粒体在需能多的线粒体和叶绿体在细胞中的分布不均匀，线粒体在需能多的部位分布多，叶绿体在叶的向光面分布多。部位分布多，叶绿体在叶的向光面分布多。讨论：讨论：（1 1）细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？）细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？答：不是。呈椭球体形

16、的叶绿体在不同光照条件下可以运答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。动，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。（2 2）叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？）叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。（3 3）为什么不用植物细胞来观察线粒体？）为什么不用植物细胞来观察线粒体？植物线粒体相对较少，叶绿体颜色易掩盖线粒体被染成的植物线粒体相对较少，叶绿体颜色易掩盖线粒体被染成的蓝绿色。蓝绿色。（4 4）如果观察发现染色不足，如何补色？）如果观察发现染色不足，如何补色？在盖玻片一侧滴加健那绿液，另一侧用吸水纸吸。在盖玻片一侧滴加健那绿液，另一侧用吸水纸吸。