酒店商务楼层课件.pptx

1、商务楼层：1.一般处于酒店大厦的最上部两层，房间多数为70100间左右,设有专门的大厅。2.入口处设有接待吧台，由专职服务人员负责登记开房、结账退房、信息咨询，侍从陪护。3.这里还提供客人出租办公设备，为客人收发传真、电传，为客人复制影印资料文件等 二 商务楼层的发展趋势v1.服务更加全面，更加周到，更加细致 商务客房随着信息高速公路的发展下，正在不断强化全面服务，新的品牌层出不穷：玛里奥特酒店集团推出“工作客房”威斯汀集团推出“宾客办公室”和“2000年客房”凯悦集团推出“商务计划”和希尔顿集团推出“新花园旅馆”等。v2.未来的商务楼层客房将提供以下产品a光线唤醒b无钥匙系统,以指纹或视网膜

2、鉴定客人身c虚拟现实的窗户,提供由客人自己选择的窗外风景d自动感应系统,光线,声音和温度都可以根据客人的喜好来自动调节e“白色噪音”。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音；f客房内虚拟娱乐中心。客人可在房间内参加高尔夫球、篮球等任何自己喜爱的娱乐活动；g客房内健身设备，以供喜爱单独锻炼的客人使用；h电子控制的床垫，可使不同的客人都得到最舒适的床上感受；i营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。v3.增强商务楼层客房内商务设备设施的自助化程度 v4.增设女子商务楼层v5.客房商务化（ROOMASOFFICE）三 商务楼层存在的现状v（一）给酒店带来高效益 住商务楼层的客人，既有一般性公务人员如

3、企业的销售人员、采购人员，也有高级管理人员，如企业董事长、总经理，还有政府及各种企事业组织的工作人员等,消费水平较高.由于其业务使然，这些客人对某酒店留下好印象或有过愉悦的经历，便有可能成为这家酒店的回头客和常客；再者这类客人的信誉良好，多采取现金和旅行支票现场支付方式，因而极少出现拖欠款和跑账现象。对酒店来说，接待这类客人经营风险较少。v（二）满足客人对此类客房日益增长的需要目前，全世界公务旅游的比重占55，私人旅游占45。从中国的情况来看，公务旅游占的比重还要大，大概占65左右。商务楼层的功能齐全，不仅为住客提供方便和安全的通讯系统，而且通常还提供各种会议场所、餐饮、娱乐、商务中心等服务系

4、统及其他特约服务,使住客的人身、资财安全，住宿更为方便、舒适，环境更为安静优美，足不出户即可办好想要办的各种事情。这一切正是公务客人所追求的，随着公务旅游人数的不断增长,对此类楼层的需求也在不断增长。v（三）给酒店引入极至服务 商务楼层提供客人个性化服务，要求酒店能尽可能收集客人的各方面信息，以提供客人满意的服务，这要求商务楼层的员工能外向开朗，热心助人，敏于观察，工作耐心，彬彬有礼。客人从他们的眼睛里感受到亲切、诚恳、热情和自豪，他们的服务是上乘的。没有客人的要求在此是办不到的，只有客人想不到的，酒店员工总能给他们意外的惊喜。v（四）提高酒店智能化程度 入住商务楼层的客人对高科技的要求越来越

5、高，这迫使商务楼层的客房势必装置高速上网设备，将电话、电视与资讯存取融为一体，提供话音、数据和视像服务，从而提高酒店总体智能水平。智能化的发展要求商务楼层具有以下特点:v1先进的通讯系统（CA）通过数据交换机和通讯线路，为客人提供各种通讯服务。如数字式内部电话交换系统、外部通讯体系、局域网、多功能电话、办公自动化（OA）终端。通讯系统是商务楼层的神经系统，它不但实现语言通信，而且实现数据和图像通讯，还可通过微波收发、卫星通讯和光导纤维电缆实现远距离通信联络。v2管理系统包括节能系统、安全系统与管理系统。节能系统包括两种形式：主动式和被动式。节能:自动调光、自动调温、自动开头、节水器具、水的转换

6、、热能转换、太阳能利用等 安全系统（SA）:包括房门管理、遥控监视、报警系统、自动灭火、排烟防毒、停电措施、紧急疏散等内容 管理系统:空调、能源、卫生、电梯统一管理及各类设备的最佳控制、状况测试、分析记录等内容。上述所有内容都是借助于电脑中控完成的。v3自动化系统OA系统中最典型的是主计算机系统。它利用超级微机、小型机、中型机、大型机等计算机系统来实现对客人专用OA系统的作用。OA系统中的远程会议系统能够为与会者提供电子黑板、大屏幕投影装置及同声翻译系统的工作站等功能。商务楼层通过高科技的导入实现了客房功能的革命性变革，同时更体现了对人的关怀，尤其是OA系统、OA整合系统、OA办公环境以及楼层

7、的自动化系统，极大地提高了工作效率。例子例子:重庆万有康年大酒店重庆万有康年大酒店v重庆万友康年大酒店是重庆市最佳四星级酒店，于1998年开业。酒店地处重庆主城区繁华的商业、金融及高新技术开发区的中心地带，区位优势明显，交通便利。v酒店拥有包括总统套房、豪华复式公寓、标准间、商务楼层等各式房间v会议设施：重庆万友康年大酒店拥有四个设施齐全的会议室，包括投影仪、录音机、幻灯机、电视、录像机、麦克风、白板、音响系统、文具、可移动屏幕等会议设施。v商务中心：酒店内设有设施齐备的商务中心，商务中心位于二楼，服务时间：07：30一23：00。提供复印、打字、传真、装订、翻译、文秘、国际宽带互联网、办公用

8、具租售、邮票明信片等商务服务，并提供车票、机票代订服v商务楼层的情况：重庆万友康年大酒店主楼建筑为29层，其中商务楼层设在第27和第28层，第29层是步云廊音乐酒廊。商务楼层客房有36问套，包括商务单问和商务套房两种房型，所有房间的面积都大于28平方米。v和普通楼层比较，入住商务楼层的客人可以享受以下优惠服务：(1)商务楼层设有单独的餐厅，为客人免费提供自助早餐(2)客房内免费赠送饮料和水果(3)每天提供1时的免费会议室使用时间(4)免费洗衣服务(5)客房内的各种设施更高档，质量更好(6)客房内除了像所有的客房一样都能免费宽带上网外，还提供传真机，客人可以免费使用。其他楼层的客人则只能到商务中心使用传真机，收费标准是3元人民币每页(7)商务楼层的客人退房时间视酒店客房出租情况而定，一般可以推迟退房时间到下午三点。四四 商务楼层发展存在的问题商务楼层发展存在的问题v(1)商务客人现在更少人需要打印资料，人手一部电脑，可以解决很多文件问题。v(2)楼层提供的商务服务设施不够先进，先进的设备需要的资金过大，酒店承受不了v(3)商务楼层所耗用的能量过大，如电费，这样会减少酒店的收入。v(4)现在企业更重视节约资金，对价格越来越敏感v(5)对商务客人所投入的服务要比入住酒店的客人要更多，如接送服务等，需要更多的人力物力