食品公司岗位责任制度汇编(DOC 17页).doc

1、XXXXX食品有限公司文件编号：ZYWZ/ZY-01-2017岗位职责制度生效日期：2017.10.1版 次：A / 0- -总经理岗位职责1、职位概要 （1）制定和实施公司总体战略和年度经营计划；（2）建立健全公司管理体系；（3）主持公司的日常经营管理工作，实现公司经营目标和发展目标。2、岗位职责：（1）全权负责公司的一切经营活动，确立公司经营方向和实现目标管理的具体方针；抓好各部门工作衔接，使组织活动实现指挥的统一性，整体运营的平衡性，不断创新与变革；（2）组织好公司的资本运营，制定公司发展战略，在宏观保持正确的驾驭，规避各种经营风险；（3）抓好公司的文化建设，树立公司良好的公司形象，造就

2、一个文明、团结，不断进取、勇于创新的团队形象；（4）保障员工的合法权益，充分调动员工的积极性；加强员工队伍建设，批准人员录用及签订劳动合同，做到任人唯贤，人尽其才；（5）确保公司质量管理体系有效运行，配备必要的资源以满足各项要求，定期组织管理评审，确保质量管理体系持续改进；（6）建立良好的沟通渠道，确保内外部保持良好沟通；（7）建立健全公司规章制度，提升各项管理水平；（8）定期主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件。（9）严格遵守国家法律法规，保障公司的合法经营和健康发展。处理好公司的周边环境，争

3、取各界的支持和帮助。 营销部经理岗位职责1、在总经理的领导下，全面负责营销部的各项工作。2、起草市场经济长远发展规划、年度生产经营综合计划，提出各个时期公司的奋斗目标和中心工作及重大措施方案；对公司市场开拓战略提出建议；3、建立长效客户沟通机制与渠道，确保建立一批稳定的市场合作伙伴。4、负责组建并领导业务团队开拓市场; 加强市场风险管理，不断提高企业管理素质，确保全面完成任期责任目标和年度方针目标，不断提高企业经济效益。5、负责经营市场的总体策划，在方案获得批准后负责实施。6、负责建立健全本部门管理制度。7、协调业务团队对内对外分工，并对市场工作结果负责。8、负责对下级的督导、培训与考核，并将

4、培训与考核意见呈报总经理。9、负责本部门质量管理体系运行有关领导工作；10、负责组织市场调查，定时收集、整合和提供市场信息，定期组织召开市场分析会，向总经理、各部门通报市场和客户动态。并进行数据分析上报总经理。11、负责销售服务及顾客投诉处理工作，审批一般顾客投诉处理方案，审核重大顾客投诉处理方案报总经理批准。12、负责组织确定物资需求、审核物资采购计划。13、完成上级下达的其他工作。营销部岗位职责1、全面管理营销系统工作，建立公司营销管理制度，销售策略与政策的制定、管理、跟进、评估，报总经理批准后执行。2、根据公司营销战略制定总体销量目标，负责价格体系的制定及管理并分解细化区域市场，同时对销

5、售进度进行监控和督促。3、负责公司营销系统建设和营销信息发布。4、负责公司的品牌规划和形象推广，社会活动公关、策划、组织、实施工作。5、负责公司产品的市场前景调研，及时收集市场信息，提供响应的评估报告。6、不断发展客户并进行定期联系。对有价值的业务信息要及时与上级主管领导沟通，做好分析和分类，制定相应的工作计划并执行。7、做好营销人员的业务培训工作，推动营销管理规范化、科学化。8、严守公司商业秘密，保护公司的商业信息。9、完成上级交办的其他工作。行政部经理岗位职责1、在总经理的领导下，全面负责综合部的各项工作。2、建立健全公司的规章制度体系，并负责行政管理类制度的具体执行。3、建立健全公司的文

6、书管理规范标准，体现公司的良好形象。4、营建企业内部良好的企业文化，强化企业精神、团队精神的宣传。5、加强与各上级主管部门、顾客等单位沟通，有效为公司提供良好的服务和支持。6、策划和主持公司的大型活动，并负责予以实施。7、参与策划及市场方案的制定完善工作。8、组织日常公司内部工作会议，负责会议决议的监督实施和事后检查。9、根据公司发展需要，组织制定公司中长期人才战略和人力资源发展规划报总经理批准并组织实施。10、负责本部门质量管理体系有关运行工作。11、完成上级交办的其他工作。行政部岗位职责一、行政岗位职责1、负责公司对外宣传品的编辑、刊印和发行。负责公司日常事务性工作，公文拟定、审核、归档、

7、发送等。2、负责公司其他安全工作监督及日常办公物品采购。3、管理好公司的电话和电脑网络，加强对信息使用和保密管理。4、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作；领导审阅后，及时办理、催办，并对原文存档加以管理。5、负责本部门质量管理体系运行工作。6、完成上级交办的其他工作。7、负责接待来宾。8、管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭。二、人事岗位职责1、根据公司发展需要，制定公司中长期人才战略和人力资源发展规划并组织实施。2、建立健全公司各项制度，优化工作流程，并监督实施。3、制定薪资福利制度、员工培训制度，制定公司人员考核计划。4、根据业务发展状况，分

8、析人员需求，制定招聘计划并负责招聘信息发布、更新、管理。5、负责公司人员招聘、面试、录用、劳动合同签定、考勤、工资考核及人员档案管理等日常工作。6、建立人才储备库，做好各种人才的选拔和后备工作。三、司机岗位职责1、严格执行派车计划，完成出车任务；2、认真执行安全责任制和操作规程，遵守交通规则，文明行车，确保行车安全；3、定期对 车辆进行保养，保持车辆的清洁卫生和正常运行；4、及时补充行车所需的材料、物品、及时保养和维修；5、做好行车记录，保管好车辆的各种技术资料；6、完成领导交办的其他工作。销售业务员岗位职责1.认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则，努力提高自身推销业务水平。2.积极完成规定

9、或承诺的销售量指标，为客户提供主动、热情、满意、周到的服务。3.负责与客户签订销售合同，督促合同正常如期履行，并催讨所欠应收销售款项。4.对客户在销售和使用过程中出现的问题、须办理的手续，帮助或联系有关部门或单位妥善解决。5.收集一线营销信息和用户意见，对公司营销策略、广告、售后服务、产品改进新产品开发等提出参考意见。6.填写有关销售表格，提交销售分析和总结报告。7.做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上交公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。8.完成营销经理临时交办的其他任务。 仓储部岗位职责一、 仓储部经理岗位职责 1、规划仓库区域，合理摆放物料，做好标示管理； 2、坚持仓库的凭单收发料

10、，按先进先出的原则，保证帐卡物相符； 3、监督、处理好日常工作和欠料、特急件的跟踪； 4、组织盘点工作：不定时盘点/月盘点/年终盘点及抽盘，分析问题作出书面的对策报告； 5、每月统计生产不良品报表交采购部协商退货事宜； 6、定期呆滞料统计上报和报废物料的处理； 7、防水。防火、防盗，加强门禁管制，以预防为主。二、保管员岗位职责1、严格执行仓库管理制度，劳动制度，做到不迟到、不早退，坚守工作岗位；2、凡是入库物资做到认真核对（签证、发票、验收单）、仔细清点，数量正确，质量符合要求，方能验收入库。如发现不符合要求的需请示经理，当天作出处理；3、入库物资必须按分别存放固定位置，合理使用各仓位，做到整

11、齐美观，并注意留有通道，便于收、发、盘点、清查并填写货物卡，把货物卡挂在显眼的位置；4、物资进出仓库，先进先出，后进后出，防止物资生锈，保持库内干燥，杜绝安全隐患，凡是能利用的充分利用，减少积压浪费，发挥物资作用；5、物资进出要及时，准确的等级帐卡，领料单要及时归类，登帐做到日清月结平时做到勤查、勤核对，保证做到账务相符，账账相符。年终年末全面盘点仓，保证帐卡物三相符。如有盘盈盘亏，要提出书面材料说明原因，属于正常消耗的公司不追究责任，如属于非公司消耗，公司将追究仓库保管人责任；6、保证仓库和物资的安全，严格执行仓库的安全制度，库内严禁烟火，上下班后对仓库的门窗、电源、消防器材等进行安全检查，

12、发现隐患及时处理，保持清洁卫生，严防失火、失盗等事故发生，7、仓库保管人员要坚守岗位，在规定的工作时间内不得擅离职守，做到供应 及时。仓库是保管重地，闲杂人员不得随意进出仓库，不得私自拿用，外借物品，不得彩条抵库。三、采购员岗位职责1、掌握公司各部门物资需求及各种物资的市场供应情况，掌握财务部及采购部对各种物资采购成本及采购资金控制情况， 熟悉各种物资的采购计划。2、严格审核合同款项，订购业务必须上报经理或主管，研究后方可 实施。3、经常到柜台和仓库了解商品销售情况，以销定购;积极组织适销对路的货源，防止盲目进货;尽量避免积压商品，提高资金周转率; 经常与仓库保持联系，了解库存情况，全面掌握库

13、存商品的情况，有计划，有步骤地安排好各项事务。4、严格把好质量关，对不符合质量要求的要坚决拒收;根据销售动向和市场信息，积极争取订购货源，按 畅销多进，滞销不进的 原则，保证充足货源。 5、各部门急需的物品要优先采购，并做到按计划采购;认真核实各部的申购计划，根据仓库存货情况，订出采购计划;对常用物资按库存规定及时办理，与仓管员经常沟通，防止物资积压，做好物资使用的周期性计划工作。 6、严格遵守财务制度，遵纪守法，不索贿，受贿，在平等互利下开 展业务活动;购进物资要尽量做到单据(发票)随货同行交仓管员验 收，报账要及时，不得随意拖账挂账。7、努力学习业务知识，提高业务水平，接待来访人员要热情有

14、礼， 外出采购时要注意维护公司的礼仪，利益和声誉，不牟私利。 8、严格遵守公司的各项规章制度，服从上级领导的分工安排。干果拣选、包装岗位职责目的：为提高生产车间工作效率，增强操作工技能，使生产者有序进行，生产出保质保量的产品，特制订本职责。适用范围：生产车间一线操作工。职责：前一道工序为后一道工序服务，后一道工序监督前一道工序。一.干果拣选岗位职责(1)、从库管处领料时，由班长按订单品名、规格、数量领取。问清楚原料批号、熏药时间。从原料库拉来的原料必须摆放整齐、所用工器具每天保持干净、整洁，不要接触地面。(2)、拣选前一定要用称称50g，数一下粒数是否合格(最少要做三次，取平均数)。贡果不超过

15、250粒，特优级不超过280粒，特级不超过370粒，甲级不超过570粒。细心拣去干果原料中的一切杂质(铁丝、石子、土坷垃、头发、纤维丝、细羊毛、杂粮等)。(3)、细心拣去干果原料中的未成熟粒(颜色过泛黄泛绿)、霉点果、霉头果、破碎果、油果、虫蛀果、鸟啄果、脚踩果片、黄货(硫磺熏蒸的枸杞)。(4)、在拣选时，次品中不要有正品，尽量减少原料损耗。(5)、在拣选装货时，不要把不同等级的干果原料混装。等级分开，正品、次品分开。二.干果包装岗位职责（1）、从库管处领包装物时，由组长依据订单品名、规格、数量领取。检查包装袋、包装箱。是否与原料等级相符，表面是否干净、印刷有无重影、套色是否正确。从辅料库拉来

16、的包装物必须摆放整齐。（2）、装袋：装袋前用料槽下边的筛子筛去干果原料中的沫子，包装袋在进行装料时一定要正面向上，可以避免沫子粘在包装袋正面上(一般包装袋正面多为白色透明塑料)。装上原料的包装袋整齐的码放在白色周转筐里。 （3）、称量：称量时先对包装袋做计量，称三十到五十个袋子做平均数。然后按包装袋上的净含量称量，称量要准确。称量时要对工作台上的所有称做校正。称量准确的包装袋用白色周转筐码放整齐，以便封口。（4）、封口：封口机操作工首先安装、调试好生产日期，检查电源是否畅通，调试好封口温度、速度。封口一定要齐整、不要歪斜，检查封口是否牢固。打码要清晰、不要歪斜。（5）、装箱：检查上、下垫板、封

17、口签是否放置，按订单装箱数量要求装箱。装箱时包装袋正面向上(可以预防在运输途中车辆晃动枸杞沫子粘在包装袋正面上)，每装好一箱必须复称(根据净含量、包装袋皮重、箱子皮重之和)。（6）、封箱：对装箱合格的箱子加放合格证，垫板、封口签封口，封口齐整。两面胶带头要按规定一样长。（7）、码放：封箱合格的箱子按码垛要求整齐码放。（8）、每天下午下班前，要对当天所生产的所有成品标识入库。三.礼盒包装岗位职责（一）、300g纸盒：1、装300g纸盒前先检查盒体有无污渍、脏迹、纸盒有无破损。2、包装好的15g杞易果（红色）小袋，在装盒时进行细心挑拣。封口不齐整、次品袋(套色不匀、裁剪不齐、有墨点、字体印刷有重影

18、)一定都予以拣出。每盒装20袋。3、装好的300g纸盒，复称（称量范围362g368g）.复称合格的纸盒上下粘贴封口签，封口签要求上下开口处各一个，图案、字样向上。（二）、600g礼盒：1、检查礼盒表面有无破损、字体印刷有无重影，套色不匀。内托有无破损，生产日期是否在条码下边、喷码字迹清楚、平直。2、检查300g纸盒的生产日期和600g礼盒的日期是否一致。将装好的300g纸盒装入合格的600g礼盒，300g纸盒正面向上。每一个600g礼盒装300g纸盒2盒。试好封口温度、速度。封口一定要齐整、不要歪斜，检查封口是否牢固。打码要清晰、不要歪斜。（三）、450g铁盒：1、检查盒体有无凹坑、划痕（大

19、于等于3mm）。生产日期是否在条码下边、喷码字迹清楚、平直。2、包装好的15g杞易果（黑色）小袋，在装盒时进行细心挑拣。封口不齐整、次品袋(套色不匀、裁剪不齐、有墨点、字体印刷有重影)一定都予以拣出。每盒装30袋。小袋侧放，排三排，每排10袋。盖盒盖时、盒盖字样顺对盒体侧面字样。3、装好的450g铁盒，复称（称量范围gg）.复称合格的铁盒两侧粘贴封口签，封口签要求两侧开口处各一个，图案、字样向上。（四）、覆膜：1、600g礼盒、450g铁盒套膜，脚踏封口机封口时，接口要封在礼盒侧面中间、拐角封齐。2、礼盒过热缩膜机缩膜，对没有缩展的拐角用吹风机吹展。四.人工分装岗位职责1、原料是否与包装袋所标

20、等级相一致。2、检查包装袋是不是次品、有无重影、起膜、印刷有无斑点、瑕疵。3、装袋时必须正面向上，以免枸杞沫子粘在包装袋透明窗上。4、称量时必须把称调整在“零”点，根据包装袋所标规格净含量加上包装袋皮重进行称量(每次放袋称量时，称必须是零)。5、封口人员根据包装物材质调整好封口机温度，调整好生产日期转轮，封口必须平直、整牢固，打码居中、清晰。6、装箱时检查封口是否牢固，打码字迹是否居中、清晰。包装袋有无瑕疵，袋中原料有无杂质。检查合格后的产品，依装箱规格装箱。7、装箱合格的产品，每箱加放 合格证、垫板，封箱时箱口正中贴封口签，封箱两面胶带头一样长，封箱后用捆扎机打好打包带。8、打包好的产品码垛

21、整齐(五花垛、八花垛)，刻好外箱生产日期等标识，入成品库。质量管理部岗位职责一、主管岗位职责 1.负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。 2.负责各种检验、实验、鉴定、调整、维修记录的控制并对其正确性负责。 3.负责检验实验计量器具的鉴定、调整管理对他们的准确度负责。 4.负责产品可追溯性标示的验证记录，检验和实验状态的标示工作。 5.负责组织不合格品评审，不合格品的控制，有权制止不合格品的流转。 6.负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。 7.负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。 8.负责组织化验人员定期搞好化验室清

22、洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、门窗、工作台案及仪器、设备的卫生清洁。二、化验员岗位职责： 1.负责原辅、半成品、成品指标的检测、检验，做到准确无误，负责认真填写检验原始记录及检验报告单。 2.负责本岗仪器、设备的使用及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器。设备正常运转。3.负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度，按照程序标准使用，确保化验工作的安全。 4.负责化验室的清洁卫生，按照要求搞好本钢的日常卫生，（包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备）。财务部岗位职责一、部门经理岗位职责：1.各职能部门的关系协调；2.负责组织建立各项规章制度并检查实施的情况，促进

23、各项工作范围化管理；3.负责组织公司各类资料、印章、证照管理；4.负责公司行政及人事事务管理；5.负责组织建立财务制度并监督实施情况；6.负责建立和完善公司财务稽核、审计内部控制制度，监督其执行情况。二、会计岗位职责：1.负责公司财务分析工作，负责往来账、银行帐的对账工作；2.负责职工工资发放，税费代缴，负责的账务处理；3.参与财务决算，编制会计报表；4.负责公司会计核算的日常稽核工作，监督日常财务制度执行；5.保管财物票据，管理会计档案，检查监督子公司的会计核算工作。三、出纳岗位职责：1、负责公司日常费用报销；2、负责 日常现金、支票的收与支出，信用卡的核对，及时登记现金及银行存款日记账；3、每日盘点库存现金，做到日清月结，账实相符；4、信用卡的对账及定期核对银行帐目；5、月末与会计核对现金/银行存款日记账的发生额与余额；6、每月编制现金流量表，并上报营运总监/财务总监。财务主管；7、每月配合人事部编制好工资表，并协助发放；8、负责行政办公事务；9、完成领导布置的其他工作。