浙教版七年级上册科学优质课《4.6汽化与液化》教案教学设计.doc

1、 汽化和液化教学设计 【教材分析】 通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做” 3个，科学探究活动 1个，“动手动脑学物理” 1个，“ STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。 【学情分析】 初二学生多在 13 14 岁，他们具有强烈的好奇心和求知欲，好动、喜欢动手实验，鉴于这一点，在

2、教学中通过设计简单易行的小实验，可以很好的调动他们的学习积极性；另外，他们的抽象思维能力较差，因此将知识点以实验或创设情境的方法直观的呈现出来，对他们理解知识帮助很大 【设计理念】 本课以培养会学习的、具有高度科学文化素养和人文素养的人为最终教学目标，以探究性学习为教学指导思想。教学采用探究学习的教学策略，创设教学情境，部分模拟科学研究工作，在活动中潜移默化地渗透科学研究过程，训练科学的思维方法，培养学生 的科学素质，使学生始终能主动地参与学习，成为学习的主人。 【学习目标】 知识与技能 1能阐述什么是汽化、液化，解释液化是汽化的逆过程。 2通过沸腾现象，能解释什么是沸点、沸腾的条件。 3能够

3、掌握蒸发可以致冷这个知识点。 过程与方法 1观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 2通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。 情感、态度与价值观 1.激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 2.通过列举大量的生活实例，可以感觉到物理和生活的 密切相关，产生对自然现象的关心，产生乐于探索的情感。 3.通过交流，能够产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。【重点和难点】 教学重点：通过探究实验了解液体沸腾、蒸发时的特点及影响蒸发快慢的因素 教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并通过对生活中蒸发现象的

4、观察，分析得出影响蒸发快慢的因素 【教法与学法】 教法：演示法，实验法 学法：小组讨论法，实验法，观察法 【教学准备】 多媒体计算机、 PPT 课件、酒精、温度计、烧杯、烧瓶、铁架台 、酒精灯、纸锅等。 新课教学 一、 课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。

5、 提问和讨论，让学生自己总结出只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发，以 及蒸发在任何温度下都能发 生 。 二、“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法： 提出问题 ：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？（由于烧开水是我们生活中常做的事，因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象） 猜想和假设 ：既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾? 制定计划与设计实验 ：通过教师给出的器材，同学们讨论、思 考，学会正确选择所需要的

6、器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、加盖烧杯（盛水、防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（烧杯受热均匀）。 进行实验与收集证据 ：学生在进行实验时，学会了分工合作，如计时、观察气泡的变化情况、温度的变化，且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固，要求同学们将观察到的数据和现象记录在下表中。 时间 /min 温度 / 气泡变 化情况 分析和论证 ：将实验数据进行处理，作出温度随时间 的变化图象（如下图）。 通过讨论自己总 结出概念，可以对概念有更深刻的映像。 让学生对生活现象中的问题有进一步的认识，同时也体现了“从生活走向物理”的理念。 让学生自己猜想

7、假设可以发散他们的思维，也可以让学生更收集同学们填在表格的数据，进行分析说明，使同学们较好地了解沸腾的特点，知道了沸腾的条件。 评估 ：让学生回顾自己的操作，评估探究的各个环节，你认为这些探究还有哪些不足和疏漏的地方，请提出来，最好能说出改进的措施本实验使用的学生温度计因为质量问题，以及本地的大气压影响使测出水的沸点不是 100，可结合小数 据括号中的“在标准大气压下”作简单说明。 合作与交流 ： 由于有许多探究活动不是一个人能完成的，需要同学们之间的相互配合，促使同学们之间要懂得相互合作，在交流过程不知不觉使同学们之间形成一种默契配合，关系融洽的友好气氛。 提问：“水烧开后会变成水蒸汽，同样

8、是汽化现象，与蒸发有何不同？” 通过这个问题的讨论导出沸腾的概念。 让学生讨论总结蒸发和沸腾的异同 在学生对蒸发和沸腾都有了一定认识和了解之后，让学生自己总结和归纳蒸发和沸腾有哪些异同点，并绘制表格。 蒸 发 沸 腾 共同点 汽化现象 需要吸收热量 汽化现象 需要吸收热量 好地参与探究活动。 讨论生活中常见的现象，贴近生活，让学生积极思考，得出结论。 根据生活经验找出新的问题，发现沸腾与蒸发的不同。 让学生自己做实验可以培养其动手能力和实验操作能力，也可以提高学习积极性；另一方面，学生亲身经历实验过程，可以更好地了解水的沸区 别 液体表面发生汽化 在任何温度下都可发生 缓慢的汽化 影响蒸发快慢

9、的因素 :液体的温度、液体表面积的大小、液体表面气流大小 表面和内部同时发生汽化 在一定的温度下发生 剧烈的汽化 影响沸点高低的因素：液面上气压的大小 三、 “纸锅烧水”，它的实验现象出乎学生意料，可以很好地说明由于水的蒸发吸热，使纸的温度低于着火点，纸锅也能够烧开水。 四、 课文里的“想想做做”， 1把酒精擦在手背上，让学生手背感觉到“凉”而亲身体验蒸发吸热的效果。 2用沾了酒精的棉花包在温度计的玻璃泡，并用扇子扇，让学生看到温度的降低而感受到的蒸发吸热过程，致使液体和它依附的物体温度下降，有蒸发致冷的效果。 五、 再一次重复活动，让学生观察什么是液化，如何使气体液化，体会液化的一种途径温度

10、“降到足够低”的含义，而利用压缩体积进行液化这种方式学生不熟悉，可以举液化石油气的例子，还可以让学生自己找例子。 六、指导学生阅读“ STS电冰箱”的内容，让学生逐步习惯用所学的知识认识生活，解释实际问题，利用已有的知识去学习和掌握新的知识 腾的特点。 通过演 示实验，引起学生好奇心，激发学习兴趣 通过演示实验，让学生直观感受液化过程，帮助理解和记忆。 巩固反馈 提出三个生活中的问题，让学生加以解释，以达到巩固新知识的效果。 1、 从冰箱拿出来的饮料，外壁为什么会有一层水珠？ 2、 仙人球的叶子为什么是针状的？ 3、 为什么牙医检查牙齿前要将小镜子在酒精灯上烧一烧？ 提问生活中的问题，培养学生

11、利用知识解决实际问题的能力。 板书设计 第二节 汽化和液化 1、汽化和液化 4、影响蒸发快慢因素： 汽化：液态气态（吸热） （ 1）液体温度 液化：气态液态（放热） （ 2）液体表面积 2、沸腾 （ 3）液体表面气体流速 沸腾：一定温度下； 5、使气体液化的方法： 液体内部和表面同时发生； （ 1）降低温度； 剧烈的汽化现象 . （ 2）压缩体积 3、蒸发：任何温度下； 只 在液体表面发生；缓慢的汽化现象 . -温馨提示： - 【 浙教版七年级上册 科学 全册教案、课件、试题、素材、教学计划 等欢迎点击下方链接，下载全套资料！ 】 或者 到 百度 搜索“ 163 文库 ”，到网站下载！ 或直接访问：