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苏教版高中化学选修五-专题一-第一单元-有机化学的发展与应用-课件.ppt

1、纳米小人(NanoPutians)的全合成纳米小人还可以换头像运动员朝圣者绿贝雷帽纳米小丑纳米国王德州佬纳米学者面包师厨师长先来个双人共舞再来个群魔乱舞再来个广播体操最后来张全家福有机化学的发展与应用有机化学的发展与应用有机化学是一门怎样的学科?有机化学是一门怎样的学科?有机化学有机化学是研究有机化合物的组成、是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学。结构、性质、制备方法与应用的科学。01金属有机化学02物理有机化学03元素有机化学04天然有机化学05有机合成06有机分析07功能有机分子化学08生物有机化学南开大学南开大学20162016考研招生目录考研招生目录研究研究 方向方

2、向 有机化合物有机化合物 含碳元素的化合物含碳元素的化合物一一.有机化学和有机化合物有机化学和有机化合物 一个碳原子能形成一个碳原子能形成4个共价键,个共价键,不仅能与其他原不仅能与其他原子成键,碳原子和碳原子之间也能形成共价键子成键,碳原子和碳原子之间也能形成共价键;成键方式的多样性(能形成单键、双键、三键,成键方式的多样性(能形成单键、双键、三键,能形成碳链和碳环)能形成碳链和碳环)同分异构现象的普遍存在同分异构现象的普遍存在 思考 有机物种类繁多,已经超过3000万种,其原因是:有机化学的过去有机化学的过去有机化学的过去有机化学的过去1769,瑞典瑞典化学家化学家卡尔卡尔威廉威廉舍勒舍勒

3、提取了酒石酸提取了酒石酸 你认同“生命力论”吗?请用实验来证明你的结论 反应原理:反应原理:CaCCaC2 2+2 H+2 H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 2+C+C2 2H H2 2电石气电石气氰酸铵NH4CNO 在氰酸中加入氨水后蒸干表明:人类对化学概念的认识不是一步到位的表明:人类对化学概念的认识不是一步到位的18281828年,德国化学家维勒第一次人工合成有机物尿素,年,德国化学家维勒第一次人工合成有机物尿素,彻底动摇了彻底动摇了“生命力论生命力论”NHNH4 4CNO CO(NHCNO CO(NH2 2)2 2无机物无机物有机物有机物 人工合成有机化合物的开创人工合成有机化

4、合物的开创者。者。1824年人工合成了尿素。年人工合成了尿素。此外他在化学上的成就有:此外他在化学上的成就有:1824年合成了草酸;年合成了草酸;1827年分离出了纯铝;发展年分离出了纯铝;发展了硅烷、硅氯仿;分析了大量了硅烷、硅氯仿;分析了大量的矿石,制备了多种稀有金属的矿石,制备了多种稀有金属化合物;研究了醌、氢醌、醌化合物;研究了醌、氢醌、醌氢醌等。他完成的实验研究工氢醌等。他完成的实验研究工作数量多得惊人。作数量多得惊人。维勒临终遗言:丧事从简,墓维勒临终遗言:丧事从简,墓前不树纪念碑,只在石头上刻前不树纪念碑,只在石头上刻:弗里德里希:弗里德里希维勒维勒进入进入2020世纪,随着人类

5、对物质结构认识的不断深入和世纪,随着人类对物质结构认识的不断深入和现代分析技术的不断发展给有机化学注入了新的活力。现代分析技术的不断发展给有机化学注入了新的活力。我们的衣、食、住、行无不与有机化学有我们的衣、食、住、行无不与有机化学有关,我们生活在有机化学世界里。关,我们生活在有机化学世界里。有机化学的现在有机化学的现在布置类布置类:用品类:用品类:食品类:食品类:装饰画气球、气球门静电塑料喜字彩带绒布开关贴领结一次性纸杯一次性筷子红包烟糖鸡蛋饮料汤圆水果有机化学的现在有机化学的现在我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些?我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些?有机化合物有机化合物 糖类、

6、蛋白质、油脂是三大天然有机物糖类、蛋白质、油脂是三大天然有机物 三大有机合成材料三大有机合成材料:塑料、合成:塑料、合成橡胶、合成纤维橡胶、合成纤维 PE聚乙烯 手感柔软,白色透明,但透明度一般,常用于包装薄膜 PP聚丙烯 其突出优点是具有在水中耐蒸煮的特性,耐腐蚀,强度、刚性和透明性都比聚乙烯好 PS:聚苯乙烯外观透明,但有发脆的缺点,用作汽车灯罩、日用透明件、透明杯、罐等 PVC聚氯乙烯 成本低廉,具有自阻燃的特性,故在建筑领域里用途广泛,尤其是下水道管材等 【小组活动2】鉴别手中的塑料,并用水浮法判断该塑料是否有毒。水浮法:把塑料袋放在水里,并且将其按到水底,稍等片刻,浮出水面的即为无毒

7、塑料袋,沉在水底的为有毒。一英军士兵头部中一英军士兵头部中4 4弹未死弹未死原来,是他那顶结实的头盔救原来,是他那顶结实的头盔救了他的命。了他的命。沃尔德曼所戴的沃尔德曼所戴的头盔是这次英军专门为战争打头盔是这次英军专门为战争打造的,其外层和普通头盔没什造的,其外层和普通头盔没什么区别,里料则采用的是一种么区别,里料则采用的是一种名叫名叫“凯夫拉尔凯夫拉尔”的特制纤维。的特制纤维。该纤维含有高分子聚合塑料该纤维含有高分子聚合塑料,硬度比普通钢铁高硬度比普通钢铁高40%40%。质地。质地如此坚硬,能够刀枪不入也就如此坚硬,能够刀枪不入也就不足为奇了。不足为奇了。有机化学的未来有机化学的未来模拟挑

8、战杯模拟挑战杯 挑战杯是全国大学生系列科技学术竞赛,挑战杯是全国大学生系列科技学术竞赛,“挑挑战杯战杯”系列竞赛被誉为中国大学生学生科技创新创系列竞赛被誉为中国大学生学生科技创新创业的业的“奥林匹克奥林匹克”盛会,是目前国内大学生最关注盛会,是目前国内大学生最关注最热门的全国性竞赛。最热门的全国性竞赛。比赛规则:每组均先有6分钟的准备时间,后抽信封决定自己组的课题,抽完签准备1分钟,答辩时间为2分钟(答辩时可一人上讲台,也可多人,形式不限),全班除自己组的同学为评委,每位评委进行1-5分的打分,比赛结束上交打分表,课后统计,得分高的一组为优胜,每位组员获得奖品。这张不起眼的这张不起眼的“白纸白

9、纸”就是填补国内空白的高科就是填补国内空白的高科技技“人造皮肤人造皮肤”。这种这种“人造皮肤人造皮肤”能帮助伤口能帮助伤口尽快恢复。比如烧烫伤,把水泡的水放出,用药尽快恢复。比如烧烫伤,把水泡的水放出,用药清洗后,将清洗后,将“人造皮肤人造皮肤”敷贴在伤口上,很快敷贴在伤口上,很快“人造皮肤人造皮肤”就和人身体长在一起,成了真的皮就和人身体长在一起,成了真的皮肤。肤。人造皮肤人造皮肤有机化学的未来有机化学的未来 有机化学的未来有机化学的未来有机化学的未来有机化学的未来有机化学的未来有机化学的未来多巴胺结构式多巴胺结构式化学不相信爱情化学不相信爱情 大脑中心贮藏一种恋爱兴奋大脑中心贮藏一种恋爱兴

10、奋剂剂-多巴胺。当爱慕之情产生多巴胺。当爱慕之情产生时,多巴胺就源源不断地分泌出时,多巴胺就源源不断地分泌出来,于是爱情势不可挡地汹涌而来,于是爱情势不可挡地汹涌而出。出。遗憾的是,多巴胺的强烈分遗憾的是,多巴胺的强烈分泌,会使大脑产生疲倦,就会减泌,会使大脑产生疲倦,就会减少多巴胺的分泌,俗称少多巴胺的分泌,俗称“情到浓情到浓时情转薄时情转薄”。由此引发的后果就。由此引发的后果就是,或者爱情变淡,或者干脆分是,或者爱情变淡,或者干脆分手。所以,科学家警告所有正在手。所以,科学家警告所有正在发誓天长地久的疯子们:发誓天长地久的疯子们:爱情是爱情是有保质期的。有保质期的。有机化学的形成发展史道尔顿实心球原子模型1803门捷列夫元素周期表1869牛顿和他的万有引力原始社会末期古人酿酒制醋周代用靛蓝茜草染布西汉发明造纸术对天然有机物进行广泛的提取,获得了大量有机物1700180019002000贝采里乌斯提出了有机化学1928维勒合成尿素1945柯尔伯合成乙酸1954柏赛罗合成油脂至此,生命力理论被彻底否定!我国合成结晶牛胰岛素19651806

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