ATP的主要来源-细胞呼吸教学设计.docx

1、5.3 ATP的主要来源细胞呼吸（第二课时）教学设计一、教学目标1.通过构建线粒体平面结构模型和辨析有氧呼吸和无氧呼吸各个阶段的场所，让学生认同结构与功能相统一的观念（生命观念）2. 通过建构物理模型分析细胞呼吸过程中的物质与能量变化，让学生感受生命活动过程中物质代谢与能量代谢的关系。(生命观念)3. 通过模型构建分析细胞呼吸中的物质与能量变化特点，让学生归纳概括有氧呼吸和无氧呼吸总反应式和概念以及二者的关系，培养学生归纳概括能力（科学思维）4. 通过关注日常生活现象，让学生利用细胞呼吸原理解释生物学问题，激发学生学习生物的兴趣，关心社会生活和生物科学的价值观。（社会责任）二、教学重难点1.教

2、学重点：有氧呼吸和无氧呼吸的过程和场所2.教学难点：有氧呼吸和无氧呼吸中的物质与能量变化三、教学内容分析本节内容是第五章细胞能量供应和利用中的一个重点，总共有四个部分内容，分别是探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸和无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用。而本节课的内容是第二课时，主要介绍的是生物体产生ATP的呼吸方式有两种即无氧呼吸和有氧呼吸，以及细胞呼吸原理的应用，本节内容将从物质和能量变化的角度进一步介绍有氧呼吸和无氧呼吸的过程及原理的应用，它与前面所学的线粒体的功能、主动运输、ATP有密切联系，也为后面学习光合作用、细胞分化与增值等其它生命活动奠定基础，因此它也是本模块的重点。四、 学情分析 细胞呼吸

3、学生在初中学习了一些，但高中阶段要学习细胞呼吸的具体过程，而它是一个微观的化学反应过程，它与燃烧不同，与我们所说的呼吸也不一样，所以学生理解起来可能有一点困难，需要借助多媒体和教材的描述把细胞呼吸过程表现出来。为达到良好的效果，最好通过自己动手操作的模式让学生亲自体会物质变化和能量变化的过程，而本节课是第二课时，在第一课时中学生已经认识到了有氧呼吸和无氧呼吸的产物和反应物，再加上学生课前的自学等方式，就为本节课的学习奠定了基础。五、教学策略课前学生通过借助导学案对本课内容进行了自学，对自学中所具有的问题进行标注。课堂上教师借助多媒体通过创设情境和模型介入，然后以学生展示成果为主线，理解细胞呼吸

4、的原理，穿插联系生活实际的实例，解决自学过程中产生的疑惑，构建正确的能量供应模型，并通过检测试题来引导学生矫正和反馈。本课的基本模式是：情境引入自学质疑展示交流合作探究矫正反馈模型构建归纳点拨课后延伸六、 教学工具多媒体、自制的材料七、教学过程教学阶段教学活动核心素养教师活动学生活动1 、情境引入多媒体播放：燃烧我的卡路里提问：卡路里是什么？能量依靠什么生理活动产生？具体的过程怎样进行？观看视频。思考并回答。社会责任：引导关注生活实际。2、介绍学习目标介绍【学习目标】1、说出线粒体的结构和功能及其与有氧呼吸相适应的特点；2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的过程以及物质和能量的变化和特点；（重点）3、比

5、较有氧呼吸和无氧呼吸的异同4、关注呼吸作用原理在生产生活中的应用。明白重难点3、 有氧呼吸1） 场所2） 过程3） 总反应式4） 有氧呼吸的概念5） 反馈训练1.精读教材93页倒数第5、6段，画出线粒体平面结构图（要求：标注各结构名称），并思考以下问题（1）哪些结构与有氧呼吸相适应?什么结构增大了内膜的表面积？（2）不同细胞的线粒体一样多吗?同一细胞中线粒体均匀分布吗?精读P93最后4段P94页前3段，完成以下表格(重点)，填表格和各个阶段的反应式1. 完成以下表格(重点)，并写出各个阶段的化学反应式2.根据上面表格：写出各个阶段的反应式第一阶段： 第二阶段： 第三阶段： 点评：强调书写反应式

6、的注意事项：1.丙酮酸和还原氢的书写2.书写需要加能量3.用箭头而不是等号4.配平提问：（1）有氧呼吸各个阶段在物质和能量方面有怎样的联系？（2）有氧呼吸过程中，生成物CO2中的O和H20中的O元素来自哪些反应物？（3）有氧呼吸各个阶段产生的能量来自于哪里？又会怎样的利用？点评：提问：1mol葡萄糖通过有氧呼吸可释放2870kj的能量，其中有1161kj的能量被转移贮存到ATP中，请你计算一下，有氧呼吸的能量转换效率是多少？归纳提升：有机物中稳定的化学能大部分转化为热能，少部分转化为ATP中稳 定的化学能过渡：我们已经了解了有氧呼吸的物质变化和能量变化，能否通过建构模型说明有氧呼吸的过程呢？点

7、评展示：提问：从模型图中，葡萄糖是否进入了线粒体被分解？提问：如果我们把过程中的中间产物去掉，就能得到一个总反应式，反应物是什么？生成物是什么？展示：总反应式提问：你能根据这条化学反应式概括出有氧呼吸的概念吗？展示：细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。展示：如图是有氧呼吸过程的图解，请据图回答问题：（1）有氧呼吸的总反应式为 （2）有氧呼吸的过程十分复杂，可以分为_个阶段，其中H和氧气结合的是第_阶段，场所是_ _（3） 在有氧呼吸过程中，产生CO2的是第_阶段，反应的场所是_ _（4） 图中是_是_纠错展示

8、成果小组讨论回答问题回答问题一起归纳动笔建构模型展示成果回答问题一起回答回答问题做题回答生命观念：通过建构线粒体的平面结构，认同结构和功能相统一的观点科学思维：通过问题引导，层层递进的方式分析物质变化和能量变化生命观念：通过建构物理模型分析细胞呼吸过程中的物质与能量变化，让学生感受生命活动过程中物质代谢与能量代谢的关系。科学思维：通过模型构建分析细胞呼吸中的物质与能量变化特点，让学生归纳概括有氧呼吸总反应式和概念，培养学生归纳概括能力4.无氧呼吸1）过程2） 场所3）总反应式所（4）概念（5）反馈训练过渡：前面有氧呼吸是在氧气参与下进行的呼吸，如果没有氧气进行的呼吸又叫什么呢？无氧呼吸具体过程

9、又怎样进行呢？展示：阶段反应式和总反应式填空酶1.阅读教材P94最后6段95页前2段，填空A.请把下列反应式补充完整酶第一阶段：C6H12O6 （ ）+能量（少量） 场所： 第二阶段：（ ）+4H 2C3H6O3（乳酸）或（ ） 场所： B、 根据上面的反应式推测出总反应式点评：强调：（1） 能进行酒精类的无氧呼吸生物有：大多数植物，酵母菌；能进行乳酸类的无氧呼吸生物有：高等动物，乳酸菌，高等植物的某些器官（马铃薯块茎，甜菜块根，玉米胚等）举例说明：稻田定期排水，否则根部变黑，腐烂酸奶；酸奶，剧烈运动腿酸痛等（2） 酒精类和乳酸对细胞都有毒害作用提问：（1）同样是无氧呼吸，同样是葡萄糖，为什么

10、分解的产物不同？（2）同样是分解葡萄糖，为什么无氧呼吸产生的能量这样少？（3） 根据总反应式，参照有氧呼吸的概念，请概括出无氧呼吸的概念展示：无氧呼吸是指细胞在无氧或缺氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解成为酒精和CO2或乳酸等,同时释放出少量能量的过程.下列有关无氧呼吸的叙述中，正确的是()A无氧呼吸第二阶段会释放少量能量 B长跑时，人体产生的CO2是无氧呼吸和有氧呼吸的共同产物C无氧呼吸释放的能量少是因为大部分的能量都存留在酒精或乳酸等有机物中 D所有的植物细胞发生无氧呼吸的产物都是酒精和CO2 共同回答回答问题自主纠错小组讨论回答问题自主纠正做题回答科学思维：通过分

11、析无氧呼吸中的物质与能量变化，让学生归纳概括无氧呼吸总反应式和概念，培养学生归纳概括能力社会责任：通过关注日常生活现象，让学生利用细胞呼吸原理解释生物学问题，激发学生学习生物的兴趣和关心社会生活、生物科学的价值观。5、无氧呼吸和有氧呼吸的区别和联系过渡：我们学习了无氧呼吸和有氧呼吸，二者之间有什么联系和区别呢？动手操作：拼装游戏说明：请以桌面或墙面为细胞，用所给的材料拼装有氧呼吸和无氧呼吸过程图点评：提问：有氧呼吸和无氧呼吸有哪些区别和联系？小组活动：合作利用材料模拟建构有氧呼吸和无氧呼吸过程小组展示：展示模型使用模型分析回答。科学思维：通过模型构建分析细胞呼吸中的物质与能量变化特点，让学生归

12、纳概括有氧呼吸和无氧呼吸二者的关系，培养学生归纳概括能力小结引导学生一起总结本节课重点讲解了有氧呼吸和无氧呼吸的场所，过程，总反应式，概念等，注意二者的联系和区别共同总结科学思维：启发学生科学归纳概括的能力课后巩固展示：细胞内糖分解代谢过程如图所示，下列叙述错误的是()A植物细胞能进行过程和或过程和B真核细胞的细胞质基质中能进行过程和C动物细胞内，过程比过程释放的能量多D乳酸菌细胞内，过程产生H，过程消耗H板书设计板书设计一、 有氧呼吸1. 场所 2. 过程 3.总反应式 4. 概念二、 无氧呼吸1. 场所 2. 过程 3.总反应式 4. 概念三、有氧呼吸和无氧呼吸的关系人教版必修一 第5章第3节 ATP的主要来源细胞呼吸（第2课时）授课教师： 唐 慈 福 学 校： 金堂县高板中学