1、2、食物在人体内的旅行二、人体的奥秘2新课导入喜欢出去旅游吗？今天老师想和大家一起去旅游，但我们的旅行既不是去游览祖国壮丽的河山，也不是去探险寻宝，我们将要到哪里呢？先请我们的导游“闪亮登场”()/3吃下的食物到哪里去了？食物在身体里的运动变化过程我们先尝一块馒头，来体验并猜测馒头在我们身体内的旅行过程。4活动一：观察馒头到哪里去了将盘子里的馒头每人发一块。边吃边体会，吃下去的馒头去哪里了。试着在人体轮廓图上画出你认为馒头在体内所经过的消化器官。5我们吃的食物要经过这些器官来进行消化，这些器官就是消化器官，食物在消化器官中的旅行过程，就是食物的消化过程。6人体消化系统图我们把这些食物会经过的地
2、方，称为消化器官。7食物是如何被消化的刚才我们在嚼馒头时，馒头在口腔中发生了变化？除了形状变化外还会不会有变化？形状馒头会变成其他的物质可能与什么有关系？唾液8让我们一起咀嚼馒头，不要咽下去，仔细体会馒头在口腔里发生里什么变化？9设计实验10碘酒实验材料试管2支烧杯37的温水淀粉液滴管口腔中的唾液对淀粉的消化作用实验11实验步骤：1两支试管中分别加入等量的淀粉液；其中一支加入少量唾液，并摇匀。2将两支试管放入37的温水中。3过一会儿，分别往两支试管中滴入23滴碘酒。观察现象。12实验现象：加入唾液的试管中没有什么变化，没加入唾液的试管中的淀粉呈现蓝色。13实验分析：1由于淀粉具有遇到碘酒变蓝的
3、性质，所以没加唾液的试管中淀粉变蓝。而加入唾液的淀粉液中的淀粉，被唾液中的酶分解成了麦芽糖，所以没有变蓝。2如果淀粉没有完全反应，则会显蓝色，但比未加唾液的试管中淡。14实验结论：淀粉在唾液的作用下已变成了其他的物质，唾液对淀粉有消化作用。注意事项：1保持试管的水温在37左右，唾液发挥正常的消化作用。2加入碘酒后摇匀。15视频食物被人体消化的过程16口腔食道胃小肠大肠直肠17馒头游记（1）嗨！大家好！我是刚才你们吃下去的馒头。你们的牙齿可真锋利，我一下子就被磨切成了碎渣。啊！我快被咽下去了！18馒头游记（2）刚离开口腔，我就被挤入了一个细细长长的通道，这就是食道。食道壁很薄，在食道中我被一点一
4、点地往下送。19食 道食道内壁很滑，有黏液。食物很容易进入胃里。20馒头游记（3）接着我就来到了一个大口袋里，这个口袋就是胃。它不停地蠕动，还下起了“酸雨”。我在这里不停地转呀转，磨呀磨，变得像浆糊一样。21你能说说食物在胃中的旅行吗？胃像一个大袋子，里面很宽敞，等食物聚集后，胃不停地蠕动，分泌胃液帮助混合搅拌食物小颗粒，帮助消化吸收。我们用手比划比划蠕动应该是什么样的？蠕动食物在口腔被嚼动，在胃里又是怎样动的呢？用哪个词语形容最好呢？22模拟食物在胃里的变化实验器材：塑料袋磨碎的食物水23馒头发生了哪些变化？食物在这里变成了食糜，接下来要去哪里呢？如果我们继续蠕动，一小时，两小时，它还会发生
5、什么变化呢？24馒头游记（4）我又来到了小肠，它弯弯曲曲有5-7米长，边上有许多绒毛，大部分营养在这里被吸收。25模拟食物在小肠里的变化26馒头游记（5）最后我进入大肠，它短粗短粗的有15米，负责吸收剩余的食物中的水、无机盐和部分维生素，存放食物残渣。27大肠的末端是直肠，食物的残渣形成粪便，经过肛门排除。小结：食物就这样完成了它在消化器官的旅行：口腔食道胃小肠大肠直肠。直肠28保护消化器官29课堂练习1人体的消化器官包括_、_、_、_和 _。2消化系统的主要功能是_，_和_。口腔食道胃小肠大肠消化食物 吸收营养成分排泄食物残渣303我们吃下的食物经过（）进入胃里。A口腔 B小肠 C食道4与消化器官有关的疾病是（）。A肠胃炎 B气管炎 C感冒CA315连一连。小肠 锋利的牙齿胃 吸收水分、存放残渣食管 细细长长大肠 大口袋、磨碎食物口腔 弯弯曲曲、吸收营养32课堂总结33 课堂总结 同学们，这节课你有哪些收获 呢？谢谢观看！
