1、服务设计报告Service design preliminary report小组发表内容 完善或进行什么服务 服务群体/对象 服务目的（主要目的）服务预期（可能的结果）调研支持 利益相关者清单 利益相关者地图 人物志完善或进行什么服务 完善学校人员的饮食结构 改善学生的生活质量 提高学生对健康生活的认知服务群体/对象 在校大学生及教职人员 学校附近对健康生活有一定要求的人服务目的（主要目的）让大学生更加深入的了解健康生活 提高大学生生活品质 提供一个健身平台 让大学生改变口味服务预期（可能的结果）大部分学生改变自己不健康的饮食习惯 健康生活成为一种日常生活习惯调研支持利益相关者清单负面利益相
2、关者 健身者（食堂/外卖）健身房 垃圾食品制造者监管机构 学校 社会舆论 竞争者 合作伙伴（健身房与食材供应商）政府机构经济型受益者 食材供应商 健身房界面自动系统项目赞助人内部顾问工作人员 服务员 采购员营养师外部组织内部组织可影响的工作范围预设产品利益相关者地图人物志项目赞助人 用户档案：性别男，年龄40 性格描述：成熟稳重，有商业头脑，有长远战略眼光 影响因素：项目是否具有足够的潜力 引用用户的话：“这是一个符合当前大学生健康生活的项目，我很看好他。”擅长的技术：正确的投资与长远指导，赚钱 满足需求的目标：能够真正赚钱，真正有前景的项目 用户使用的设备及平台：手机，电脑 必须做的地方：投
3、入一定量的资金，提供发展指导 忌讳：失败的认识，对未来的误判 品牌与产品的关系：为广大的健身爱好者提供健康正确的饮食人物志内部顾问经营者/店长 用户档案：性别男，年龄28 性格描述：具有领导力，热情，精明干练，有长远眼光 影响因素：生活有规律，或多或少了解健身知识 引用用户的话：“领导着一个餐厅，希望将事业做大做强。”擅长的技术：领导，具有创造力，经常提出新点子 满足需求的目标：使餐厅变得更大更强 用户使用的设备及平台：手机，电脑，学校中的餐厅，APP 必须做的地方：合理经营餐厅，了解客户需求 忌讳：决策失误，错误的认知与指导 品牌与产品的关系：针对当前的大学生健身热潮制作合理正确的健身餐人物
4、志竞争者食堂 用户档案：学校食堂 性格描述：影响因素：食堂菜品多样性及搭配，大学生对外卖的喜爱程度 引用用户的话：食堂菜品单一，口味单一，食材不新鲜 擅长的技术：大量的菜品同时一起煮，量大，时间短 满足需求的目标：只需要日常吃饭的学生，赶时间的人，对生活质量没有要求的人 用户使用的设备及平台：学生卡，食堂 必须做的地方：保证食材量充足，食品的卫生及安全 忌讳：菜品单一，食材不新鲜不卫生 品牌与产品的关系：对产品目标人群没有过多影响，针对的用户群体不同人物志工作人员 用户档案：性别女，年龄21 性格描述：热情开朗干练大方 影响因素：生活自立，希望赚点生活费 引用用户的话：“我会努力工作，希望工资
5、能高点。”擅长的技术：与人交流，热情的服务，干活利索 满足需求的目标：有个舒服的工作环境，工资待遇提高 用户使用的设备及平台：手机，电脑，收银台 必须做的地方：保持餐厅整洁，热情招待顾客 忌讳：偷懒，消极怠工，对消费者冷淡 品牌与产品的关系：代表了餐厅的形象，会对客户第一印象有重大影响人物志食材供应商 用户档案：性别女，年龄34 性格描述：热情开朗干练大方，做事认真负责 影响因素：市场行情，大学生的饮食趋势 引用用户的话：食材新鲜，量足，价格实惠 擅长的技术：稳定可靠的食材供应渠道，保证食品新鲜安全 满足需求的目标：对健身餐有需求的人，需要新鲜食材的人 用户使用的设备及平台：健身餐厅 必须做的
6、地方：保证稳定的食材供应渠道，食材的卫生与新鲜 忌讳：乱加价，提高成本，不保证食材的卫生与新鲜 品牌与产品的关系：只有保证新鲜安全的食材下才可以让更多人放心的食用核心利益相关者清单工作人员 服务员 采购员目标人群 单独健身的人 自学健身的人 直接去健身房的人 对饮食有要求的人 需要交流经验的人核心利益相关者地图用户旅程图用户旅程图的相关问题及解答服务蓝图接触点设计概念推导公众号定期推送健身相关文章设置交流板块托盘高级会员可以私人订制菜品的盘子与托盘之间的互动托盘可以通过顾客所点餐自动计算出热量积分保证有健身能力的人可以快速获得积分，到达适合的会员等级积分的获取方式要以为餐厅带来广告效益或其他效益的方式积分在店内的用途广泛，可以租用场地，购买商品，发起活动等食物装餐的小托盘可以与顾客使用的大托盘进行互动食物造型好看有趣标注食物的各类信息及功用来给顾客建议餐厅布局能够推动人们进行交流活动参与方式简单宣传力强，能够吸引人群方便管理秩序餐厅平面布局图APP概述APP效果示意图THANKSEND
