桂花的应用及栽培技术课件.ppt

1、 一、桂花简介一、桂花简介桂花在我国已有2500多年的栽培历史，是我国十大传统名花之一，也是现代城市绿化最珍贵的花木之一。原产于我国西南、中南地区，现广泛栽培于长江流域各省区，华北、东北地区多行盆栽。树姿优美、枝繁叶茂、绿叶青翠、四季常青，尤其以消幽的花香诱人。被苏州、杭州、桂林等世界著名的旅游城市定为市花。二、二、种类种类桂花的品种较多，主要有金桂、银桂、丹桂和四季桂等。金桂金桂树身高大，树冠浑圆，叶大浓绿有光泽、呈椭圆形，叶缘波状、叶片厚，花金黄色、香气最浓；花期在国庆前后2次开。湿润温低花早。银桂银桂叶较小、椭圆形、卵形成倒卵形、较薄，花为黄白色或淡黄色，香味略淡于金桂，花期也比金桂迟1

2、周；丹桂丹桂叶较小、披针形或椭圆形，先端尖、叶面粗糙，花为橙黄或橙红色、香气较淡；四季桂四季桂叶长椭圆形、较薄，花呈黄色或淡黄色，花期长，除严寒酷暑外，数次开花，但以秋季为多，香味淡，叶较小，多呈灌木状。三、栽培条件栽培条件桂花性喜温暖湿润温暖湿润气候，有一定的抗寒能力，但不耐严寒不耐严寒。我国黄河以北只能栽盆景。喜光，也耐荫，在幼苗时要有一定的遮荫度。幼苗时要有一定的遮荫度。对土壤要求不高，喜地势高燥、富含腐殖质的微微酸性土壤酸性土壤，尤以土层深厚、肥沃湿润、排水良好的沙沙质土壤质土壤最为适宜。不耐干旱不耐干旱瘠薄土壤，会发生生长慢、叶黄、枯顶。忌盐碱土（易缺铁）和涝渍地忌盐碱土（易缺铁）和

3、涝渍地，栽植于排水不良的过湿地，会造成生长不良、根系腐烂、叶片脱落，最终导致全株死亡。四、桂花的应用四、桂花的应用（较广泛）(一一)园林绿化及盆栽观赏园林绿化及盆栽观赏常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地，可与山、石、亭、台、楼、阁相配，更显端庄高雅。是机关、学校、军队、企事业单位、街道和家庭的最佳绿化树种。由于它对二氧化疏、氟化氢等有害气体有一定的抗性，也是工矿区绿化的优良花木。它同时还是盆栽的上好材料，做成盆景后能观形、观花、闻香。(二二)其它应用其它应用除园林用途之外，桂花材质硬、有光泽、纹理美丽，是雕刻的良材。桂花是制作桂花糖、桂花茶、桂花酒、桂花糕的重要原料，从桂花中提炼的香精，广

4、泛运用于食品行业和化工业。3年以内枝条着花多，38年生枝的花少。定植5年后始花，10年的树可产花0.5公斤，20年的可产45公斤。80年的可产2025kg.桂皮可提取染料和鞣料，桂叶可作为调料，为食品增进清香。五、桂花的繁殖五、桂花的繁殖（小苗获得）桂花的繁殖方法有播种、扦插、嫁接和压条等。生产上以扦插和嫁接繁殖最为普遍。(一一)扦插扦插1、扦插时间：、扦插时间：可在3月中至4月中旬选1年生春梢进行扦插，这是最佳扦插时间。也可在6月中旬至8月中旬选当年生的半熟枝进行带踵扦插，但它对温湿度的控制要求高。2、插穗的剪取与处理：、插穗的剪取与处理：从中幼龄树上选择树体中上部、外围的健壮、饱满、无病虫

5、害的枝条作插穗。将枝条剪成1012厘米长，除去下部叶片，只留上部34片叶。有条件的再将插穗放入50100ppm（千分之0.5-1.0）的萘乙酸溶液中浸0.51小时，对插条生根大有好处。3、插壤准备：、插壤准备：用微酸性、疏松、通气、保水力好的土壤作扦插基质，如珍珠岩与草炭或腐叶土1:1配合。扦插前用多菌灵、五氯硝基苯等药物对插壤消毒杀菌。4、插后管理：插后管理：主要是控制温度和湿度，这是扦插能否生根成活的关键。最佳生根地温为2528，最佳相对湿度应保持在85以上。可采用双层遮阳：上2米下0.7米加在塑料拱棚上控制。其次要注意防霉，因高温高湿易生霉菌，每周可交替使用多菌灵、甲基托布津喷洒杀菌。(

6、二二)嫁接繁殖嫁接繁殖具有成苗快、长势旺、开花早、变异小的优点，也是比较常用的方法之一。1、培育砧木：培育砧木：多用女贞、小叶女贞、小叶白蜡等12年生苗木作砧木。其中用女贞嫁接桂花成活率高、初期生长快，但伤口愈合不好，遇大风吹或外力碰撞易发生断离，做好固定和适当深栽。2、嫁接方法：、嫁接方法：清明节前后进行。生产上最常用的方法有两种：一是劈接法，二是腹接法。接穗选取成年树上充分木质化的12年生的健壮、无病的枝条为宜，去掉叶片、保留叶柄。(1)劈接法：应在春季苗木萌芽前，将砧木自地面46厘米处剪断再行嫁接。接穗的粗度与砧木的粗度要相配，接穗的削面要平滑，劈接成功的关键在于砧木与接穗的形成层要对齐

7、、绑扎要紧实。(2)腹接法：不需断砧，直接将接芽嵌于砧木上，待嫁接成功后再断砧。无论采取哪种方法嫁接，尽可能做到随取穗随嫁接。从外地取穗的，务必保持穗条的新鲜度。嫁接以选晴天无风的天气为好。嫁接后要注意检查成活率，搞好补接、抹芽、剪砧、解除绑扎带、水肥管理和防治病虫害等工作。(1)劈接法劈接法(2)腹接法腹接法(三三)压条繁殖压条繁殖1、压条时间：、压条时间：应选在春季芽萌动前进行。因桂花枝条不易弯曲，所以它一般不采用地压法，只采用高压法。2、高压法：、高压法：选优良母株上生长势强的23年生枝条，在枝上环剥0.3厘米宽的一圈皮层，再在环剥涂以100ppm的萘乙酸，再用塑料薄膜装上山泥，腐叶土、

8、苔藓等，将刻伤部分包裹起来，浇透水，再把袋口包扎固定。时常注意观察，并及时补水，使包扎物总是处于湿润状态。经过夏秋二季培育会长出新根。在次年春季将长出根的枝条剪离母体，拆开包扎物，带土移入盆内，浇透水，置于阴凉处养护，待萌发大量的新梢后，再接受全光照。(四四)播种繁殖播种繁殖桂花亦可播种繁殖。但由于有的品种不结实或结实少，加上采用播种法育成的苗到开花的年限较长，需要10多年才开花，变异大，所以苗木生产者和家庭养花爱好者都很少采用这种方法。桂花的种子约在5月成熟。采种后洒水堆沤去除果皮。可在二个时段进行播种：一是采后即插，它可减少种子贮藏这一工序，到秋季就有部分种子发芽出苗。它的缺点是幼苗越冬管

9、理难度大，易遭冻害；二是采种后先经沙藏，至第二年春天从沙中选出种子后播种。4月份发芽出苗。采用这种方法的优是：幼苗生长快、苗期管理难度小。采用播种育苗，在苗期要注意防冶苗木立枯病，加强水肥管理，及时间苗补苗、中耕除草，搞好遮阳降温和防寒防冻等工作。（播种时种脐侧放长的正。）六、栽培和管理六、栽培和管理经播种、扦插等等途径培行出来的1年生桂花幼苗，因抗旱抗寒抗瘠能力差，不宜立即作绿化苗使用，应先移栽到圃地内继续培植25年，待其长成中苗后，再移栽。现将传统栽培管理要点和现代容器栽培简介如下：(一一)整地整地选择光照充足、土层深厚、富含腐殖质、通透性强、排灌方便的微酸性(PH值为506.5)沙性壤土

10、作培植圃地。在移植的上年秋、冬季，先将圃地全垦一次，并按株行距为1米x1.5米(2年后待其长粗长高时，每隔一株移走一株，使行株距变为2米x1.5米)、栽植穴为0.4米x0.4米x0.4米的规格挖好穴。每穴施入腐熟性平的农家肥(猪粪、牛屎)23公斤、磷肥0.5公斤作基肥。将基肥与表面壤土拌匀，填入穴内。肥料经冬雪春雨侵蚀发酵后，易被树苗吸收。传统方法(二二)移栽移栽在树液尚未流动或刚刚流动时移栽最好，一般在2月上旬至3月上旬进行。取苗时，尽可能做到多留根、少伤根。取苗后要尽快栽植，需从外地调苗的，要注意保湿，以防苗木脱水。栽好后要将土压实，浇一次透水，使苗木的根系与土壤密接。传统方法(三三)水肥

11、管理水肥管理移栽后，如遇大雨使圃地积水，要挖沟排水。遇干旱，要浇水抗旱。每年要施3次肥：(1)3月下旬每株施速效氮肥0.10.3公斤，促使其长高和多发嫩梢；(2)7月每株施速效磷钾肥0.10.3公斤，以提高其抗旱能力和花芽分化；(3)10月每株施有机肥(如农家肥)23公斤，以提高其抗寒能力，为越冬作准备。传统方法(四四)修剪整形修剪整形桂花萌发力强，有自然形成灌丛的特性。它每年在春、秋季抽梢二次，如不及时修剪抹芽，很难培育出高植株，并易形成上部枝条密集、下部枝条稀少的上强下弱现象。修剪时除因树势、枝势生长不好的应短截外，一般以疏枝为主，只对过密的外围枝进行适当疏除，并剪除徒长枝和病虫枝，以改善

12、植株通风透光条件。要及时抹除树干基部发出的萌蘖枝，以免消耗树木内的养分和扰乱树形。传统方法(五五)其它管理其它管理松土除草。在春、秋季，结合施肥分别中耕一次，以改善土壤结构。越冬前垒蔸一次，并对树干涂白一次，可增强抗寒能力。每年除草23次，以免杂草与苗木争水、争肥、争光照。防治病虫。桂花的病虫害较少，主要有炭疽病、叶斑病、红蜘蛛和蛎盾蚧等，可用波尔多波、石硫合剂、退菌特、甲基托布津、敌敌畏、三氯杀螨醇等药剂进行防治。传统方法可采用容器育苗可采用容器育苗（现代育苗新技术）对桂花等大苗价格高的树种，用配合设施栽可提前培育出大苗，国外70年代已开始。(一)基质：疏松、透气、有机质丰富。如：田园土8+

13、沙1+有机粪肥1(二)容器：1特制容器（澳大利亚新技术）：贵2其它普通塑料容器：便宜但效果不如1(三)栽培：与盆栽花卉上盆技术一样先栽在小盆，随着长大再换大盆。其它肥、水、修剪、防病虫等同传统方法。现代方法七七、大树移植、大树移植1、移栽时间：移栽时间：以1月中旬至2月上旬为好。此时树木处于休眠状态，移植后不久，活动力转强，易成活。忌夏季移栽。2、截枝：截枝：可降低树内的养分消耗量和水分蒸腾量。截枝量的多少依树龄大小和生长势强弱确定。上百年的老树因生长势弱要少留枝或不留枝。生长势强的和树龄小的可适当多留些枝。在截枝时先要除去病虫枝、徒长枝和交叉枝。之后，用凡士林或波尔多液涂抹伤口，以避免病虫危

14、害和雨水侵蚀。3、断根：、断根：为提高桂花大树移栽成活率，在移植前的12年春季分别斩断1/2的根，斩断处离树桩距离为树桩直径的23倍，再在断根上涂抹百万分之五十至一百的GGR6号溶液或0.1吲哚乙酸溶液，覆好土浇透水，让其长出新根。4、取桩：取桩：开挖前确定土球大小，一般为树桩地径的46倍，确因地径太粗难以起运的，也不得小于3倍。边挖边用湿草帘和草绳捆扎土球，以防松散。树的大根用锯子锯断，并在伤口涂以GGR6号等生根粉。挖好后，用湿草帘和草绳包好捆实，草绳捆至树干2.5米高。5、运输：、运输：运输时要轻装轻放轻卸。装车时要将大树固定好，并隔以缓冲物，防止树木碰撞，以免伤及皮部、碰散土球。途中要

15、注意保湿。6、栽植：、栽植：在栽植的前1个月，先挖好种植穴，穴的规格为土球的1.52倍，再在穴内填入熟土，并放入腐熟性平的农家肥510公斤，速效磷肥2公斤，灌水备用。栽植时用吊车将大树吊下轻轻放入种植穴内，用剪刀剪开包装草帘和草绳，再回填厩土，踩实、浇透水。7、养护：、养护：(1)支固定架：支固定架：在大树主干周围架设三角架，防止因人畜碰撞和刮大风引起大树摇动。(2)架荫棚：架荫棚：4月以后，在大树三面(除西北方以外)架设荫棚，防止阳光直射灼防皮部并减少水分蒸腾量，10月天气转凉可拆除。(3)浇水：浇水：刚栽下的大树，根系受损，吸水力弱，因此，浇水量不宜过多，以免根系发才霉腐烂。但也不得太少，否则会造成树体失水而死亡。(4)输液：输液：输液可满足附体对水分和养分的需求，能大大提高移栽成活率。输液一般在49月进行。输液前先在大树基部用木工钻由上向下呈45度角钻35个输液孔，深至髓心。再配制药液，用每升水溶入ABT6 号生根粉0.1克和磷酸二氢钾0.5克配成。将装有药液的瓶子挂在高处，并将树干注射器插入输液孔，打开输液开关，液体即可输入树体内。待药液输完后，拔出针头，用棉花团塞住输液孔。在下次需输液时夹出棉花团即可输液。输液的次数及间隔时间视干旱程度、温度高低和植株需水情况定。待植株完全脱离危险期后，用波尔多液封好输液孔。