欧洲西部畜牧业课件.ppt

1、欧洲西部欧洲西部现代化的畜牧业现代化的畜牧业第八章第二节第八章第二节 石家庄石家庄欧洲西部欧洲西部 英国顶级牛排，英国顶级牛排，安格斯牛排，和它安格斯牛排，和它熟了以后的样子！熟了以后的样子！英国美食烤羊排英国美食烤羊排 爱尔兰最有名的肉爱尔兰最有名的肉菜菜爱尔兰炖羊肉爱尔兰炖羊肉经典法国菜经典法国菜奶酪烤奶酪烤土豆土豆 经典法国菜经典法国菜红红酒炖牛肉酒炖牛肉火腿和香肠火腿和香肠 你没看错！波兰你没看错！波兰饺子和中国的很像，饺子和中国的很像，只是馅料有所不同。只是馅料有所不同。波兰饺子波兰饺子http:/www2009-07-080999番茄肉酱烩意大利面番茄肉酱烩意大利面意大利的招牌意大

2、利的招牌菜！菜！http:/www2009-07-080999峡湾风光峡湾风光 西班牙以出产顶西班牙以出产顶级橄榄油闻名于世，级橄榄油闻名于世，西班牙的橄榄油产量西班牙的橄榄油产量占到全球销量的占到全球销量的50%50%荷兰是著名的荷兰是著名的“奶酪王国奶酪王国”奶酪奶酪欧洲西部的美食所用的食材是什么？欧洲西部的美食所用的食材是什么？畜牧业畜牧业火腿火腿奶酪焗土豆奶酪焗土豆牛排牛排香肠香肠炖羊肉炖羊肉奶酪奶酪肉类肉类奶类奶类主要来自农业的哪个生产部门？主要来自农业的哪个生产部门？欧洲西部多数国家的农业欧洲西部多数国家的农业以畜牧业为以畜牧业为主主，畜牧业产值占农业总产值的比重较高。，畜牧业产值

3、占农业总产值的比重较高。观察下列国家畜牧业产值在农业中的比重？观察下列国家畜牧业产值在农业中的比重？大家好，我是约翰，我生活在大家好，我是约翰，我生活在英国。这是我的家，伦敦郊区的英国。这是我的家，伦敦郊区的一座牧场。一座牧场。牧场约牧场约50公顷，以公顷，以饲养牛、羊等牲畜为主。饲养牛、羊等牲畜为主。种植牧草和饲料作种植牧草和饲料作物、户外放牧、日常物、户外放牧、日常挤奶、剪毛是我们的挤奶、剪毛是我们的主要工作。主要工作。主要生产肉类、鲜主要生产肉类、鲜奶及奶制品、羊毛等畜奶及奶制品、羊毛等畜产品。产品。欧洲西部农业分布欧洲西部农业分布畜牧业畜牧业欧洲西部草场面积大，欧洲西部草场面积大，英国

4、英国的草场面积占国的草场面积占国土面积的土面积的1/21/2，法国法国草场面积占国土草场面积占国土1/41/4。而且牧草品质非常好。而且牧草品质非常好。我们把牧草称为我们把牧草称为“绿色金子绿色金子”资料：资料：多汁牧草指野生或人工栽培的可供牲畜多汁牧草指野生或人工栽培的可供牲畜放牧时吃的水分含量高的草。放牧时吃的水分含量高的草。湿润、半湿润的亚热带、温带气候最适湿润、半湿润的亚热带、温带气候最适合牧草的生长。降水过少不适合多汁牧草生合牧草的生长。降水过少不适合多汁牧草生长；气候过冷同样不适合牧草生长，因为多长；气候过冷同样不适合牧草生长，因为多汁牧草温度过低容易被冻死。多汁牧草生长汁牧草温度

5、过低容易被冻死。多汁牧草生长在气候温和湿润，气温年较差小的地区在气候温和湿润，气温年较差小的地区。地形宽阔平坦、土层深厚、土壤肥沃的地形宽阔平坦、土层深厚、土壤肥沃的地区，有利于牧草的生长。地区，有利于牧草的生长。在在8.22图中圈出图中圈出西欧平原西欧平原、波德平原波德平原、阿尔卑斯山脉阿尔卑斯山脉、斯堪的纳维亚山脉斯堪的纳维亚山脉，观察欧洲西部以什么地形为主。，观察欧洲西部以什么地形为主。归纳平原和山脉的分布特点。归纳平原和山脉的分布特点。观察畜牧业主要分布在哪种地形中？观察畜牧业主要分布在哪种地形中？欧洲西部农业分布欧洲西部农业分布南北多山地，南北多山地，中部平原广大中部平原广大 在在8

6、.228.22图中观图中观察欧洲西部以什么察欧洲西部以什么地形为主。地形为主。归纳平原和山脉归纳平原和山脉的分布特点的分布特点。地形以平原和山地形以平原和山地为主。地为主。观察畜牧业主要分布在哪种地形中？观察畜牧业主要分布在哪种地形中？平原平原欧洲西部农业分布欧洲西部农业分布欧洲西部的气候欧洲西部的气候伯明翰伯明翰 畜牧业主要分布在哪种气候区内？畜牧业主要分布在哪种气候区内？欧洲西部主要有哪些气候类型？欧洲西部主要有哪些气候类型？欧洲西部农业分布欧洲西部农业分布炎热、高温寒冷温和、温暖 活动：根据伯明翰的多年平均气活动：根据伯明翰的多年平均气温和降水量状况，描述温和降水量状况，描述温带海洋性气

7、温带海洋性气候的特征。候的特征。分析降水的特征分析降水的特征分析气温的特征分析气温的特征30 多雨湿润100干燥湿润30 温和、温暖全年温和湿润全年温和湿润 活动：根据伯明翰的多年平均气温和降活动：根据伯明翰的多年平均气温和降水量状况，描述温带海洋性气候的特征。水量状况，描述温带海洋性气候的特征。分析降水的特征分析降水的特征 分析气温的特征分析气温的特征 描述气候特征描述气候特征 欧洲西部大部欧洲西部大部分地区位于分地区位于中中纬度、大陆西纬度、大陆西岸岸，常年盛行，常年盛行偏西风，风从偏西风，风从海洋吹来，温海洋吹来，温和湿润，形成和湿润，形成温带海洋性气温带海洋性气候。候。40N大大西西洋

8、洋位置与气候位置与气候 东西走向的东西走向的山脉有利于来山脉有利于来自大西洋的湿自大西洋的湿润气流长驱直润气流长驱直入内陆，形成入内陆，形成大面积的温带大面积的温带海洋性气候。海洋性气候。多汁牧草生长条件：地形宽阔平坦，气候温和湿润多汁牧草生长条件：地形宽阔平坦，气候温和湿润欧洲西部平原面积广大，受大西洋湿润气流的影响，欧洲西部平原面积广大，受大西洋湿润气流的影响，平原地区以温带海洋性气候为主，全年温和湿润，有平原地区以温带海洋性气候为主，全年温和湿润，有利于多汁牧草生长，草场广布。利于多汁牧草生长，草场广布。欧洲西部的自然环境适合多汁牧草生长吗？欧洲西部农业分布欧洲西部农业分布 牧场有牧场有50公顷，公顷，只有家里几个人经营，只有家里几个人经营，猜我们是怎样做到的？猜我们是怎样做到的？很多工作是由现代化很多工作是由现代化机械完成的，节省了机械完成的，节省了人力，提高了效率。人力，提高了效率。挤奶挤奶牧草收割牧草收割欧洲西部欧洲西部石家庄石家庄缸炉烧饼缸炉烧饼西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面石家庄为什么以石家庄为什么以面食面食为主？为主？