中老年冬季养生-课件.ppt

1、一、调理冬季饮食 冬季饮食原则：冬季饮食原则：适当进补适当进补辩证用膳辩证用膳饮食适当饮食适当少咸多苦少咸多苦一）冬季养生辩证用膳一）冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质特征：阳气不足，以平素畏冷，手足不温，喜热饮食，易出汗，精神不振，睡眠偏多，小便清长，大便溏薄，舌淡胖嫩，边有齿痕等虚寒表现为主要特征。形体特征：肌肉松软不实。心理特征：性格多沉静、内向。发病倾向：易患痰饮、肿胀、泄泻等病；感邪易从寒化。对外界环境适应能力：耐夏不耐冬；易感风、寒、湿邪。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质养生要点养生要点1、推荐基本药方：推荐的基本药方为金匮肾气丸，同时在临床用药中应慎用凉性的药物以免

2、损伤阳气。2、饮食保健：对于阳虚体质的老年人应多吃甘温益气的食物，比如牛羊狗肉、羊奶、葱、姜、蒜、花椒、鳝鱼、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉食物，如黄瓜、绿豆、银耳、藕、梨、西瓜等。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质养生要点养生要点 推荐食疗方推荐食疗方当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤原料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，料酒、食盐适量。制作：生姜冲洗干净，当归用清水浸软，切片备用；羊肉剔去筋膜，放入锅中略烫，除去血水后捞出，切块备用；当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。功效：本汤具有温中补血，祛寒止痛的功效，尤其适

3、合冬天服用。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质养生要点养生要点3 3、穴位保健、穴位保健选穴：选穴：命门、肾俞命门、肾俞定位：命门穴位于后正中线上，第定位：命门穴位于后正中线上，第2 2腰椎棘突下凹陷中；肾俞穴位于腰椎棘突下凹陷中；肾俞穴位于第第2 2腰椎棘突下，旁开腰椎棘突下，旁开1.51.5寸。寸。操作：操作：艾灸法：俯卧，借助温灸盒，艾灸法：俯卧，借助温灸盒，对穴位进行温灸，时间对穴位进行温灸，时间10-1510-15分钟，分钟，隔日一次，隔日一次，1010天为天为1 1疗程。疗程。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质养生要点养生要点4 4、耳穴选穴：、耳穴选穴

4、：肾穴肾穴定位：定位：肾穴在对耳轮上下脚分叉处肾穴在对耳轮上下脚分叉处下方。下方。操作方法：操作方法：将王不留行籽贴于肾穴将王不留行籽贴于肾穴上，用胶布固定，每穴用拇、食指上，用胶布固定，每穴用拇、食指对捏，以中等力量和速度按压对捏，以中等力量和速度按压4040次次,达到使耳廓轻度发热、发痛。每日自行按压达到使耳廓轻度发热、发痛。每日自行按压3-53-5次，次，每次每次3-53-5分钟。两耳穴交替贴压，分钟。两耳穴交替贴压，3-53-5天一换，天一换，1010天为天为1 1个疗程。个疗程。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质养生要点养生要点5 5、推拿保健推拿保健摩擦腰肾法摩擦腰肾

5、法方法：方法：以两手平掌的鱼际、掌根，以两手平掌的鱼际、掌根，或两手虚拳的拳眼，拳背着或两手虚拳的拳眼，拳背着力，同时做上下左右摩擦两力，同时做上下左右摩擦两侧腰骶部。每次侧腰骶部。每次1515分钟，每分钟，每天天2 2次，次，1010天天1 1疗程。疗程。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质养生要点养生要点6 6、运动保健、运动保健 对于阳虚体质的老年人在运对于阳虚体质的老年人在运动中应注意避风寒，不宜大汗，动中应注意避风寒，不宜大汗，适合做一些温和有氧运动如慢适合做一些温和有氧运动如慢走、太极剑、太极拳等。八段走、太极剑、太极拳等。八段锦的锦的“背后七颠百病消背后七颠百病消”和

6、和“两手攀足固肾腰两手攀足固肾腰”加做加做1313遍。遍。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阳虚体质阳虚体质养生要点养生要点7 7、注意事项、注意事项 阳虚质者耐春夏不耐秋冬，秋阳虚质者耐春夏不耐秋冬，秋冬季节要适当暖衣温食以养护阳气，冬季节要适当暖衣温食以养护阳气，尤其要注意腰部和下肢保暖，每天尤其要注意腰部和下肢保暖，每天以热水泡脚为宜。多在阳光充足的以热水泡脚为宜。多在阳光充足的情况下适当进行户外活动，不可在情况下适当进行户外活动，不可在阴暗潮湿寒冷的环境下长期工作和阴暗潮湿寒冷的环境下长期工作和生活。生活。二）冬季养生辩证用膳二）冬季养生辩证用膳阴虚体质阴虚体质总体特征：阴液亏少，以面色

7、潮红、有烘热感，手足心热，目干涩，视物花，鼻微干，唇红微干，平素易口燥咽干，口渴喜冷饮，眩晕耳鸣，睡眠差，小便短涩，大便干燥等虚热表现形体特征：体形偏瘦。心理特征：性情急躁，外向好动，活泼。发病倾向：易患疲劳、不寐等病；感邪易从热化。对外界环境适应能力：耐冬不耐夏；不耐受暑、热、燥邪。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阴虚体质阴虚体质养生要点养生要点1、推荐基本药方：推荐的基本药方为六味地黄丸，在临床用药中应慎用辛温燥热的药物。2、饮食保健：对于阴虚体质的老年人可以多吃甘凉滋润的食物，比如黑大豆、黑芝麻、蚌肉、兔肉、鸭肉、百合、豆腐、豆浆、猪头、猪髓、燕窝、银耳、木耳、甲鱼、牡蛎肉、鱼翅、干贝、

8、麻油、番茄、葡萄、柑橘、荸荠、香蕉、梨、苹果、桑葚、柿子、甘蔗等。少吃羊肉、狗肉、辣椒、葱、蒜等性温燥烈之品。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阴虚体质阴虚体质养生要点养生要点 推荐食疗方推荐食疗方莲子百合煲瘦肉莲子百合煲瘦肉原料：莲子（去芯）15克，百合20克，猪瘦肉100克，盐适量。制作：用莲子（去芯）、百合、猪瘦肉，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。功效：本汤具有清心润肺、益气安神的功效。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阴虚体质阴虚体质养生要点养生要点3 3、穴位保健、穴位保健选穴：选穴：三阴交、太溪三阴交、太溪定位：定位：三阴交穴位于内踝尖上三寸，三阴交穴位于内踝尖上三寸，胫骨后缘；太

9、溪穴位于足内侧，内踝胫骨后缘；太溪穴位于足内侧，内踝后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处。后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处。操作：操作：用大拇指或中指按压三阴交和用大拇指或中指按压三阴交和太溪穴，两侧穴位同时操作。每次按太溪穴，两侧穴位同时操作。每次按压操作压操作5-105-10分钟。每日分钟。每日2 2次，次，1010天天1 1个个疗程。疗程。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阴虚体质阴虚体质养生要点养生要点4 4、耳穴选穴：、耳穴选穴：肝穴、肾穴肝穴、肾穴定位：定位：肾穴位于对耳轮上下脚分叉肾穴位于对耳轮上下脚分叉处下方；肝穴位于耳甲艇的后下部。处下方；肝穴位于耳甲艇的后下部。操作方法：操作方法：将

10、王不留行籽贴于肾穴将王不留行籽贴于肾穴及肝穴上，用胶布固定，每穴用拇、及肝穴上，用胶布固定，每穴用拇、食指对捏，以中等力量和速度按压食指对捏，以中等力量和速度按压4040次次,达到使耳廓轻度发热、发痛。每日自行按压达到使耳廓轻度发热、发痛。每日自行按压3-3-5 5次，每次次，每次3-53-5分钟。两耳穴交替贴压，分钟。两耳穴交替贴压，3-53-5天一换，天一换，1010天为天为1 1个疗程。个疗程。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阴虚体质阴虚体质养生要点养生要点5 5、运动保健、运动保健 对于阴虚体质的老年人应保对于阴虚体质的老年人应保证每天半小时证每天半小时11小时的有氧运小时的有氧运动，

11、如慢走、游泳、爬山、太动，如慢走、游泳、爬山、太极拳等。八段锦的极拳等。八段锦的“五劳七伤五劳七伤往后瞧往后瞧”和和“两手攀足固肾腰两手攀足固肾腰”加做加做1313遍。遍。冬季养生辩证用膳冬季养生辩证用膳阴虚体质阴虚体质养生要点养生要点6 6、注意事项、注意事项 冬季也要适当保暖，受寒冬季也要适当保暖，受寒后易导致内热外寒，加重阴虚后易导致内热外寒，加重阴虚火旺。熬夜、剧烈运动、高温火旺。熬夜、剧烈运动、高温酷暑的工作生活环境等能加重酷暑的工作生活环境等能加重阴虚倾向，应尽量避免。阴虚倾向，应尽量避免。二、增强抗寒能力每天坚持用冷水洗脸、搓脸平时注意保暖，特别是心脑血管疾病的人群，但又不能太捂

12、开窗保持室内通风，温度恒定、适当（温度太低和太高都不利于中老年人健康）经常到户外走动，晨练应避“寒邪”，建议在早上9-10点晨练最佳，黄帝内经：冬三月早卧晚起，必待阳光。早睡以养阳，迟起以养阴，求暖避寒，不仅有力抗寒能力增强，还可预防各种慢性病。注意脚部保暖，每天泡脚，并搓脚心100-200次，以养肾健脑，改善睡眠三、加强锻炼 增强体质中医素有：药补不如食补，食补不如气补冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。气补或动一动就是运动简易运动：早起或睡前扣齿50次左右，舌在口内左右旋转各5圈，鼓漱40次左右，分二三次将津液咽入丹田，也可以做八段锦、拍打功、经络疏通功、太极拳或慢跑及其他的节

13、奏适中的舞蹈等。四、慢性疾病老人冬季养生四、慢性疾病老人冬季养生-骨关节疾病人群骨关节疾病人群要避免长时间站立行走。要避免长时间站立行走。并进行科学适量的运动，并进行科学适量的运动，如散步、游泳、节律运动如散步、游泳、节律运动等等减肥对髋关节疾减肥对髋关节疾病尤为重要及时病尤为重要及时治疗其他骨骼类治疗其他骨骼类疾病，如骨质疏疾病，如骨质疏松。松。受凉是导致骨性关节炎疼痛受凉是导致骨性关节炎疼痛的诱因之一。为了不影响关的诱因之一。为了不影响关节软骨的修复速度，建议老节软骨的修复速度，建议老年人要多穿衣服。年人要多穿衣服。正常人每天要喝正常人每天要喝8杯水，大约杯水，大约2500毫升毫升，骨骨性

14、关节炎患者建性关节炎患者建议每天要补充议每天要补充 3000毫升以上，毫升以上，有利于关节软骨有利于关节软骨的修复。的修复。注意保暖注意保暖控制体重控制体重足量饮水足量饮水适量运动适量运动一配合一配合各种治疗各种治疗穴位治疗穴位治疗配合穴位治疗，拔罐、按摩、电疗均起到配合穴位治疗，拔罐、按摩、电疗均起到疏通经络、促进营养吸收和利用的作用。疏通经络、促进营养吸收和利用的作用。四、慢性疾病老人冬季养生四、慢性疾病老人冬季养生-冠心病疾病人群冠心病疾病人群1 1、注意保暖，合理用药、注意保暖，合理用药注意防寒保暖。天气不太冷的时候，冠注意防寒保暖。天气不太冷的时候，冠心病患者最好能根据自己的身体状况

15、，心病患者最好能根据自己的身体状况，听从医生的建议，合理用药，适当参加听从医生的建议，合理用药，适当参加一些力所能及的体育活动，增强心脏功一些力所能及的体育活动，增强心脏功能。寒冷刺激可使人体内儿茶酚胺分泌能。寒冷刺激可使人体内儿茶酚胺分泌增多，导致血管收缩，血压升高以及冠增多，导致血管收缩，血压升高以及冠状动脉痉挛，使心脏负担加重。状动脉痉挛，使心脏负担加重。2 2、穴位保健、穴位保健内关加呼吸法内关加呼吸法缓解胸闷、气短等，每天缓解胸闷、气短等，每天1-21-2次次内关内关五、冬季养生五、冬季养生养生先养肾养生先养肾1.1.黑枣：黑枣：黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。黑枣性温味甘，具有补

16、肾与养胃功效。2.2.黑木耳：黑木耳：具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补3.3.3 3、3 3、还有黑米、黑豆、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板、还有黑米、黑豆、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。分丰富的食物。4 4、每周吃一次葱烧海参养肾，将黑木耳和香菇配合、每周吃一次葱烧海参养肾，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。六种养肾食物六种养肾食物山药：山药：健脾益肺、强精固肾。煎汤或调山药粥，健脾益肺、强精

17、固肾。煎汤或调山药粥，能补肾益精、固涩止遗。能补肾益精、固涩止遗。莲子：莲子：补脾涩肠固肾。常吃能治脾虚久泻补脾涩肠固肾。常吃能治脾虚久泻枸杞子：枸杞子：强精固肾、固本培原、抗衰老强精固肾、固本培原、抗衰老雀肉、雀卵：雀肉、雀卵：有壮阳益精的功效。有壮阳益精的功效。蛤蜊：蛤蜊：能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝，具有防止老化，强化性机能的功效造血强肝，具有防止老化，强化性机能的功效鹿肉：鹿肉：性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。六、冬季养生禁忌忌外出过早：忌外出过早：寒冷易感冒及心脑血管意外寒冷易感冒及心脑血管意外忌日晒过长：忌日晒过长：损伤皮肤，还使视力减退损伤皮肤，还使视力减退忌洗浴过长：忌洗浴过长：冬季冬季5-65-6天洗一次为宜天洗一次为宜忌活动过剧：忌活动过剧：适当可增强体质，过剧则相反适当可增强体质，过剧则相反忌取暖过度：忌取暖过度：保持室温即可保持室温即可18-2518-25度度忌蒙头睡觉：忌蒙头睡觉：易缺氧易缺氧忌忌“小疾小疾”不治：不治：及时治疗，防患于未然及时治疗，防患于未然忌嗜烟好酒：忌嗜烟好酒：酒后体虚，寒邪更易入侵酒后体虚，寒邪更易入侵全息耳穴全息耳穴疗法养生疗法养生