1、43 温度不同的物体相互接触 教科版五下科学第4单元热一、聚焦热水是怎样让牛奶由凉变热的？刚从冰箱里取出的牛奶，要使它变成热的，我们会把它浸在热水中。热水牛奶的温度如何变化？热水的温度如何变化？预测降低？升高？一直降低？一直升高？还是？二、探索 温度不同的物体相互接触后温度的变化装有热水的烧杯装有冷水的试管2支温度计实验材料：实验方法：取一定量20左右的凉水代替牛奶，装入试管中。烧杯中倒入三分之二杯60左右的热水，将盛有凉水的试管下端浸入热水中。用两支温度计分别测量试管中冷水和烧杯中热水的温度变化。二、探索 温度不同的物体相互接触后温度的变化实验方法：每间隔一定时间记录温度计读数，并将记录表上
2、的数据用折线图表示。凉水温度热水温度2分钟4分钟6分钟8分钟10分钟12分钟14分钟温度变化记录表444448485050514654365728602202468 10 121410203040506070时间（分钟）温度（）水的温度最后可能是多少？请画出来。将记录表中的数据制成折线图（先描点，再连线）16 18 20凉水温度热水温度室内温度三、研讨 1.试管中的凉水温度变化了吗？是怎样变化的？什么现象说明凉水温度在变化？02468 10 121410203040506070时间（分钟）温度（）温度变化折线图16 18 20凉水温度热水温度室内温度试管中的凉水温度发生了变化。凉水温度先逐渐升
3、高，升高到与烧杯中的热水温度相等后，温度开始下降，一直降到与周围空气的温度基本相等为止。凉水中温度计示数的变化说明凉水的温度在变化，折线图也可以更直观地看到凉水的温度变化情况。凉水温度的变化是因为发生了热传递。开始时凉水比热水温度低，热由热水向凉水传递，凉水温度上升；当凉水和热水温度相等时，凉水和热水之间不再进行热传递；这时由于凉水和热水温度相同，但要比周围空气的温度高，此时热向周围空气传递，凉水和热水一起温度下降，直到与周围空气温度相等为止。三、研讨 2.凉水温度变化是怎样引起的？你根据什么做出的推测？我们是根据“热通常从温度高的物体向温度低的物体传递”这个猜想做出推测的，记录的实验数据也支
4、持我们的推测。温度不同的凉水和热水在热传递时，凉水获得热量，温度会不断上升，热水失去热量，温度不断下降；当凉水与热水温度相等时，凉水和热水不再进行热传递，但此时因为比周围空气的温度高，会向外界传递热量，凉水和热水温度还是会下降，直到与外界空气温度相等。三、研讨 3.凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直下降吗？总之，热通常从温度高的物体向温度低的物体传递，直到温度相等。四、拓展生活中更多可以感知温度的方法 在实验中，我们测量物体的温度通常使用温度计，生活中还有更多可以感知温度的方法，你知道哪些？比如感温纸带、感温粉末感温粉末是一种对温度特别敏感的粉末，在不同温度下会呈现不同的颜色。比如我们将
5、感温粉末加入水中，通过一些方法来提高或降低水的温度，可以看到感温粉末的颜色发生明显的变化。再比如感温纸带，利用对某些特定温度敏感而显色的材料制成的纸带。根据需要，它可以贴在水杯上测量水的温度，也可以贴在额头上测量我们的额温。无论是哪种测温方法或者测温工具，都是鼓励我们运用更多的实验方法来探究物体温度的变化。温度计感温粉末感温纸带五、课堂小结这节课，你有哪些收获温度不同的物体相互接触 温度不同的物体相互接触时会发生热传递，温度低的物体获得热量，温度会不断上升，温度高的物体失去热量，温度不断下降，直到温度相等。总之，热通常从温度高的物体向温度低的物体传递，直到温度相等。温度低物体热（热量）温度高物
6、体加热冷牛奶的方法：放在热水中温度不同的物体相互接触热传递方向感知温度变化的方法 1.填空题：将刚从冰箱里拿出的袋装牛奶侵在热水中，牛奶的温度会 ，这是因为发生了 。热传递通常是从温度较 的物体传向温度较 的物体。感温粉末在不同的温度下会表现出不同的 。2.判断：只要有热水，就能使一大杯牛奶热得发烫。（）我们可以用很多方法和工具使牛奶热起来。（）使用温度计测量水温时，要保持温度计的玻璃泡不离开水。（）除了温度计外，还有很多种方式来测量物体的温度。（）六、课堂练习升高热水的量及温度都会影响热传递效果热传递高低颜色 3.冻梨是北方的特色食品之一，食用时，将冻梨放在凉水中浸泡，待化透后捞出即可食用。在这个过程中，冻梨的温度（），浸泡它的凉水的温度（）。A上升 B不变 C下降4.对于一个物体来说，温度上升，说明物体的热量（）。A减少 B不变 C增加5.有一杯温度是50 的水，放在气温是20 的房间中，4个小时后，这杯水的温度最可能是（）。A.10 B.20 C.30 6.两个相互接触的物体之间没有发生热传递，这是因为它们具有相同的（）。A质量 B体积 C温度六、课堂练习ACBCC
