1、俄罗斯越南泰国新闻一新闻一 全球已有全球已有1313国限制粮食出口国限制粮食出口日本读卖新闻2020年4月17日刊登题为13国限制粮食出口引G20担忧的报道称，在新冠疫情持续蔓延的背景下，自3月24日以来，已有俄罗斯、越南、泰国、柬埔寨等13个国家为确保国内粮食供应，出台了限制农产品和食品出口的政策。如果越来越多的国家采取类似行动，可能会影响全球粮食稳定。二十国集团(G20)将在下周召开紧急农业部长会议，届时可能就保护主义倾向表达担忧。新闻二新闻二 有些国家限制粮食出口但对我国影响不大有些国家限制粮食出口但对我国影响不大国务院联防联控机制于今日(2020年4月10日)举行新闻发布会，请商务部部
2、长助理任鸿斌介绍稳外贸相关举措，并答记者问。记者：我们知道，近年来，我国农产品进口增长比较快，对满足国内需求发挥了非常重要的作用。但在全球疫情蔓延的情况下，如何继续发挥好农产品进口稳定市场的作用？中国的耕地资源与粮食安全人教版 选必3 第二章 第三节目录粮食生产安全的资源基础实现粮食安全的途径未来粮食安全的耕地保障321NoImageNoImage自主学习：粮食安全基础知识阅读课本P37第12段，了解粮食安全的基本知识概念影响环节地位立场基础要求国内粮食生产粮食生产、储备、流通、进出口国家安全的基本物质保障中国的粮食安全问题立足国内资源，实现粮食基本自给保证人们能够及时得到生存与健康所需要的足
3、够食物粮食总产量与粮食需求量大致持平自主学习：粮食生产基础知识阅读课本P37第3段，了解粮食生产的基本知识基础作物粮食总产量影响因素环境背景水稻、小麦、玉米、大豆等耕地面积X单位耕地面积产量耕地数量耕地质量资源的时空配置我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地0.090.290.220.240.640.600.10.20.30.40.50.60.7耕地草地林地中国世界探究1：我国耕地资源和粮食生产能力的特征特点1:人均耕地少，后备耕地资源有限。根据下列图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征中国土地利用类型构成图探究1：我国耕地资源和粮食生产能力的特征特点2:耕地质量总体欠佳，退
4、化和污染问题严重根据下列图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征土地退化严重探究1：我国耕地资源和粮食生产能力的特征特点3:耕地空间分布不均，水土资源配置不佳我国耕地分布有何特点？气候和地形是如何影响耕地分布的？南方地区水热资源充足集中，耕地等级较高，但城镇化与工业化占用优质耕地最为严重。北方地区水热资源有限，耕地等级较低，是，我国新增耕地主要分布区，但新增耕地往往质量较低。探究1：我国耕地资源和粮食生产能力的特征特点4:农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。根据下列图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征总结1：我国耕地资源和粮食生产能力的特征1:人均耕地少，后备耕地资源有限。2:耕地质量总
5、体欠佳，退化和污染问题严重3:耕地空间分布不均，水土资源配置不佳4:农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。思考：哪些自然环境因素影响我国的耕地质量?（1）地形因素：我国山区广，平原少，造成耕地中坡地多，平地少，水土流失多发。（2）气候因素：我国东西部水热条件差异大，东部季风区南北方差异显著。因此，耕地的光、热、水配置类型多样。（3）水源因素：我国外流区与内流区，水源情况不同，导致耕地有水田、旱地等多种形式。（4）生物因素：我国自然带多样，不同地区耕地的有机质含量差异大，耕地的肥力不同。思考：哪些人类活动影响我国的耕地质量?（1）技术经济因素：我国人口众多，劳动力充足，有利于精耕细作，形成了水稻
6、土、黄垆土等肥沃的人工熟化土壤；同时，也因为对食物的需求量大，造成过度开垦，耕地退化。随着我国农业科技的发展，科学育种、轮作间作、温室大棚等都有利于耕地的种养保护。（2）社会经济因素：我国建设高标准农田，防治污染等一系列政策的实施，正确引导农民对耕地种养结合，有效提高耕地质量。而土地流转等市场化过程对耕地质量的提高也有实际意义。1.342.162.610.161.291.972.831.0200.511.522.53小麦稻谷玉米大豆总供给总需求建立在国内粮食生产基础之上的粮食安全，意味着需要不断增加粮食总产量，以满足人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。1949-2015年，我国粮食产量增加速
7、度约为人口增加速度的2.2倍，粮食安全状况得到了显著改善。1996年以来，我国人均粮食产量超过400千克，基本上实现了粮食供需平衡。探究2：实现粮食安全的途径利用图表，分析增加粮食总产量的途径，分阶段描述我国增加粮食总产量采取的措施1、增加粮食总产量的途径2、我国增加粮食总产量的阶段措施粮食总产量=耕地面积X单位耕地面积产量扩大耕地面积提高单位面积产量1949年以前：扩大耕地面积1949年以后：提高单位面积产量探究2：实现粮食安全的途径利用示意图，分析每种措施是如何影响粮食单位面积产量的？农田灌溉与防洪排涝：可增强防治旱涝灾害能力，平整土地：利于耕作。施用农家有机肥和化肥，可提高土壤肥力。使用
8、农药可有效防治病虫害。培育高产品种及配套栽培技术，可保证高产提高耕地复种指数，发展间作套种，能挺高耕地利用率。发展农业机械化，可提高农业生产效率。探究2：实现粮食安全的途径阅读课本P40P42，列举保障粮食安全的其他途径2、通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。探究2：实现粮食安全的途径阅读课本P40P42，列举保障粮食安全的其他途径3、充分利用国际粮食（包括谷物和大豆）市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。1.342.162.610.161.291.972.831.0200.511.522.53小麦稻谷玉米大豆总供给总需求P41 思考1.我国大豆对外依存度的变化趋势
9、如何？2.我国进口大豆主要用于榨油和做饲料的原材料，在你的生活中接触的大豆制品，或者以大豆为原料的产品有哪些？3.你认为我国是否需要改变大量进口大豆的现状？P41 思考1.我国大豆对外依存度的变化趋势如何？1995年之前，大豆的对外依存度较低，甚至为负值；1995年之后，大豆的依存度迅速上升。P41 思考2.我国进口大豆主要用于榨油和做饲料的原材料，在你的生活中接触的大豆制品，或者以大豆为原料的产品有哪些？如豆皮，豆腐，豆油，豆浆，豆芽等。P41 思考3.你认为我国是否需要改变大量进口大豆的现状？我国需要改变大量进口大豆的现状，因为过度依赖进口，会导致我国大豆和以大豆为原料的产品受制于他国，在
10、一定程度上影响粮食安全。探究2：实现粮食安全的途径阅读课本P40P42，列举保障粮食安全的其他途径4、建立粮食储备，是维护一国粮食安全的基本制度，对国家粮食安全起“蓄水池”的作用总结2：实现粮食安全的途径1、提高粮食生产量2、通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。3、充分利用国际粮食（包括谷物和大豆）市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。4、建立粮食储备，是维护一国粮食安全的基本制度，对国家粮食安全起“蓄水池”的作用讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施 在全球化背景下，通过国际贸易进口粮食是满足粮食需求的重要手段之一
11、。鉴于我国耕地紧张、农业生产成本高，有人建议我国维持粮食安全应充分利用国际粮食市场。但如果直接从国际市场大量进口粮食，一来可能会引起国际粮价大幅上涨，即“大国效应”，导致“买得贵”，二来国际市场贸易量有限，未必能满足我国庞大的需求，导致“买不到”。近些年世界粮食储备降到了30年来的最低点，国际粮价大涨已在30多个国家诱发粮食危机，甚至损害了经济增长并危及政治安全。综合考虑影响粮食安全和国家安全的各方面因素，并收集有关资料，讨论以下问题。（1）除“买得贵”和“买不到”风险外，利用国际粮食市场还可能存在哪风险？（2）为了能够在保障国家安全的前提下充分利用国际粮食市场，你认为我国可采取怎样的措施？讨
12、论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施 在全球化背景下，通过国际贸易进口粮食是满足粮食需求的重要手段之一。鉴于我国耕地紧张、农业生产成本高，有人建议我国维持粮食安全应充分利用国际粮食市场。但如果直接从国际市场大量进口粮食，一来可能会引起国际粮价大幅上涨，即“大国效应”，导致“买得贵”，二来国际市场贸易量有限，未必能满足我国庞大的需求，导致“买不到”。近些年世界粮食储备降到了30年来的最低点，国际粮价大涨已在30多个国家诱发粮食危机，甚至损害了经济增长并危及政治安全。综合考虑影响粮食安全和国家安全的各方面因素，并收集有关资料，讨论以下问题。（1）除
13、“买得贵”和“买不到”风险外，利用国际粮食市场还可能存在哪风险？民以食为天，食以粮为本。过度依赖国际粮食市场可能会受制于人，危及国家政治、军事安全，带来市场不稳，通货膨胀，造成国内社会动荡。讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施讨论规避粮食进口给我国带来粮食安全风险的措施 在全球化背景下，通过国际贸易进口粮食是满足粮食需求的重要手段之一。鉴于我国耕地紧张、农业生产成本高，有人建议我国维持粮食安全应充分利用国际粮食市场。但如果直接从国际市场大量进口粮食，一来可能会引起国际粮价大幅上涨，即“大国效应”，导致“买得贵”，二来国际市场贸易量有限，未必能满足我国庞大的需求，导致“买不到”。近些年世
14、界粮食储备降到了30年来的最低点，国际粮价大涨已在30多个国家诱发粮食危机，甚至损害了经济增长并危及政治安全。综合考虑影响粮食安全和国家安全的各方面因素，并收集有关资料，讨论以下问题。（2）为了能够在保障国家安全的前提下充分利用国际粮食市场，你认为我国可采取怎样的措施？以立足国内粮食生产，适度从国际粮食市场补充调剂为原则。科学把控国际粮食市场运行规律，适时适度进口粮食；通过卫星遥感技术，对国际粮食产量科学评估，做好粮食期货贸易等。知识点掌握小结我国耕地资源和粮食生产能力的特征实现粮食安全的途径321NoImageNoImage图2.26：那几条途径以及是怎样影响粮食单位面积产量的4我国耕地质量的影响因素（自然+人文）
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