1、第2单元 混合与分离4 4 怎样加快溶解怎样加快溶解科学科学知识知识目标目标知道搅拌和加热能加快物质溶解。科学科学探究目标探究目标在教师引导下，能够设计简单的对比实验来探究加快物质溶解的方法，并在探究过程中能用自己擅长的方式表达和交流。科学科学态度目标态度目标体验到科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯。科学科学、技术、社会与环境目标、技术、社会与环境目标意识到科学可以改善人们的生活。教学目标新课引入怎样让奶茶更快溶解？怎样让奶茶更快溶解？你是怎样泡奶茶的？你是怎样泡奶茶的？为什么要用开水为什么要用开水泡泡？用冷水可以吗？用冷水可以吗？为什么要用吸管搅一搅？不搅会怎样？为什么要用吸管搅一搅？不
2、搅会怎样？探究让食盐在水中加快溶解的方法想一想，议一议想一想，议一议 将食盐研碎将食盐研碎 加热加热 搅拌搅拌怎样做能加快食盐在水中的溶解速度？怎样做能加快食盐在水中的溶解速度？我们的猜想探究让食盐在水中加快溶解的方法认识对比实验认识对比实验只有一个条件不同一个条件不同，其他条件都相同其他条件都相同的实验称为对比实验对比实验。将食盐研碎 加热 搅拌不同：细盐、粗盐 不同：冷水、热水 不同：不搅拌、搅拌 其他条件都相同探究让食盐在水中加快溶解的方法利用对比实验验证猜想利用对比实验验证猜想结论结论：搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。：搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水
3、中的溶解。对比项对比项2分钟分钟4分钟分钟6分钟分钟8分钟分钟10分钟分钟（a ）是否溶解（b ）是否溶解我的发现实验记录表实验记录表a：粗盐 b：细盐a：冷水中的盐 b：热水中的盐a：不搅拌的杯中的盐 b：搅拌的杯中的盐 让冰糖以最快的速度溶解让冰糖以最快的速度溶解 探究让冰糖在水中加快溶解的方法给你一块冰糖，你怎样让它在水中溶解得最快？我会把三种方法结合起来。研碎研碎放入热水中放入热水中搅拌搅拌生活中加快物质溶解的方法生活中加快物质溶解的方法拓展活动生活中人们会用哪些方法加快物质溶解？生活中人们会用哪些方法加快物质溶解？把糖嚼碎了吃溶解得更快冲药粉时用筷子搅拌总结1.将食盐研碎（粗盐和细盐
4、）将食盐研碎（粗盐和细盐）2.加热（冷水和热水）加热（冷水和热水）将食盐研碎、加热和搅将食盐研碎、加热和搅拌能加快食盐在水中的拌能加快食盐在水中的溶解。溶解。相同质量的食盐同样多的水同时加入都静置相同质量的食盐同样多的水水温相同同时加入都静置3.搅拌（搅拌和不搅拌）搅拌（搅拌和不搅拌）相同质量的食盐同样多的水水温相同同时加入（1）填空。只有一个条件不同，其他条件都相同的实验称为（）。（）、（）将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。（2）判断下列说法是否正确，对的画“”，错的画“”。食盐在一大杯水中比在一小杯水中溶解得更快。（）研究实验在不同温度的水中的溶解速度时，应该先把一份食盐倒入一杯水
5、中，再把另一份食盐倒入另一杯水中（）。把固体物质研磨成粉末可以加快它在水中的溶解。（）用对比实验研究搅拌对溶解的影响时，水的温度、质量等条件应该一样。（）加热和搅拌可以使食盐在水中溶解得更快。（）（3）选择正确答案的序号填在括号里。在研究加快冰糖溶解的方法时，下列条件能构成对比的是（）。A.搅拌与给水加热 B.搅拌与不搅拌C.搅拌与变小冰糖的颗粒基础达标把相同质量的粗盐和细盐同时加入温度一样、质量一样的水中，（）。A.粗盐的溶解速度较快B.细盐的溶解速度较快C.粗盐和细盐的溶解速度一样快下列做法正确的是（）。A.探究温度对食盐溶解速度的影响时，将两份质量相同的食盐同时加入同样多的冷水和热水中B
6、.探究温度对食盐溶解速度的影响时，可以摇晃水杯，以加速溶解C.探究搅拌对食盐溶解速度的影响时，要将两份质量相同的食盐同时加入同样多的冷水和热水中下列说法正确的是（）。A.物质的溶解速度只与它本身有关，而与其他条件无关B.把相同质量的食盐加入更多的水中，并不能提高溶解速度C.同样多的水，减少食盐能加快食盐在水中的溶解。基础达标综合探究（1）一天，小明下午放学回家，妈妈正在厨房做饭，饭桌上摆着几盘已经烧好的菜。肚子正饿的小明用勺子尝了尝番茄鸡蛋汤：“妈妈，这汤是不是没有放盐？”“哎呀，真的是忘了放盐了！”请你帮小明妈妈想想办法，怎样让食盐更快地溶解在汤中？（2）在探索“搅拌与溶解快慢的关系”的实验中，下列做法中正确的是（）。（多选）两杯水一样多。一杯水50毫升，一杯水100毫升。两杯水的温度都是25。一杯水20，另一杯水60。两份食盐一样多。同时加入。先后加入。一杯搅拌，另一杯不搅拌。两杯都不搅拌。综合探究（3）在探索“温度与溶解快慢的关系”的实验中，小林设计了以下实验方案。在1号杯子中倒入50毫升冷水，在2号杯子中倒入80毫升热水。先称出10克食盐加入1号杯子，再称出20克食盐加入2号杯子。用玻璃棒先搅拌1号杯子，再搅拌2号杯子，观察哪杯水中的食盐先溶解完。请指出小林的实验方案中错误的地方并改正。
