亦药亦茶巧调养00教学课件.ppt

1、亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00亦药亦茶巧调养00一、概念 代茶饮代茶饮突破了狭义茶叶是茶的概念，采用中草药与茶叶配用，或以中草药（单味或复方）代茶冲泡、煎煮，然后像茶一样饮用，为防治疾病、病后调理或仅为养生保健而组方选药与茶叶（或不含茶叶）合制而成的剂型。二、特点 中药代茶饮是中医治病调理、强身益寿、无毒副作用的中药剂型。具有饮服方便，易于调理，药效充分，轻灵精巧，甘淡平和，缓缓调治，有病治病，无病调理的优越之处。亦药亦茶巧调养00清、补、通、调、养清、补、通、调、养 清 清热化湿、清肝火、清心火 补 补气、补血、气血双补 通 消脂、通气化痰、益气活血 调 益智开窍、强腰壮骨、温肾缩尿 养

2、养心安神亦药亦茶巧调养00 春夏交际以热为多，治疗以清火为主。素问阴阳应象大论：“少火生气，壮火食气。”少火为生理之火，是维持人体生命活动之火，是必须之火，提供人体正气。壮火为病理之火，消耗人体的正气。故我们所说的清火，应为抑制壮火，清除病理之火。清法清法清热化湿清热化湿清热化湿代茶饮清热化湿代茶饮清肝火清肝火清肝饮清肝饮清心火清心火莲子清心茶莲子清心茶亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成：组成：芦根二枝切碎、谷芽9克、竹茹4.5克、焦山楂9克、橘红2.4克、霜桑叶6克功效：功效：清利头目，调和脾胃清利头目，调和脾胃。既可消食通中焦脾胃之气，又有清热化痰之功。适用症适用症：头目不清、腹胀纳差、

3、咳嗽有痰。头目不清、腹胀纳差、咳嗽有痰。本品主要针对思虑伤脾所致的脾胃运化失调，出现腹胀纳差，脾虚又可生痰引起咳嗽有痰，长期进食精细食物而产生热象，致痰色黄、质粘，上扰头目，可出现头目不清。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养0000 服用方法服用方法：1、稍微用冷水冲洗一下药材 2、加热水，必须为沸腾水，可以使药物成分更好的溶出 3、泡五分钟 4、按此比例配方一帖药最多可饮用三次亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 春季对应肝、木，易肝火旺。而肝开窍于目，故肝火旺肝火旺者有三大表现：头晕脑胀，头晕脑胀，面红目赤，烦躁易怒面红目赤，烦躁易怒。肝开窍于目，糖尿病眼底病变者，大多有肝火大，脾气坏，大便干的表现

4、，因此预防糖尿病眼底病变，需指导病人做到不动怒、不生气，保持大便通畅。肝火旺者对症治疗应清肝火，所选代茶饮为清肝饮亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成：组成：夏枯草5克、薄荷3克、白菊花5克功效功效：清肝名目，疏肝解郁清肝名目，疏肝解郁适用症适用症：肝火旺肝火旺所导致的头晕脑胀，面红目赤，烦躁易怒等症。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00夏枯草夏枯草南方多用夏枯草做凉饮，有清火、清肝明目，降压作用。薄荷薄荷一般为治感冒药物，缓解夏季暑湿，但亦有疏肝作用。医学衷中参西录中记载少量薄荷可以治疗“肝气胆火，郁结作痛”。此方取薄荷的疏肝作用。白菊花白菊花平肝明目 此方中三味药一清肝，一疏肝，一平肝。三药物

5、配伍用于春夏交接季，肝火旺盛之人，起到平肝明目、降压的协同作用。服用方法服用方法：1、用沸水沸水浸泡2、盖上盖子闷盖子闷五分钟，因白菊花、薄荷含有挥发油成分，防止挥发。3、此配方代茶饮一帖药可饮用三次亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 依据中医五行，心属火，夏季亦属火，火上加火，故夏季是心火最容易上炎的时候。夏季是心脏病猝死的高峰季节。北京疾控中心对十年来的心脏病的发病规律统计显示，夏季心脏病猝死的人数占统计总数的47%。因此，夏季更应该护心。中医讲暑气通于心，心脏病人过夏天是比较困难的，再加上夏季多汗，“汗为心之液”大量出汗能够损伤心阴，使心脏处于负荷加重、缺血、缺氧的状态，所以容易出现心脏的

6、意外事件。汗多，血粘是心血管事件的诱发因素。养心方法多种，有补法、清法、活血法，夏季护心，主要以清为用，可以正本清源。所选茶饮为莲子清心茶亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成组成：莲子心3克、淡竹叶10克、水350毫升功效功效：清心安神，解暑清心安神，解暑适用症：适用症：夏季心烦失眠夏季心烦失眠。临床可见舌尖红、糜烂生疮，或伴有小便黄赤、烦热、自汗盗汗、失眠多梦、心慌不安、胸闷憋气等症状。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00莲子心莲子心莲一身是宝。莲须，为花蕊晒干而成，具有固肾涩精，治疗肾炎的蛋白尿，男子遗精、尿频的功效；荷叶，有清疏利尿，轻身减肥之功；荷梗，宽中理气，治疗胃胀、消化不良；莲子肉，

7、厚肠胃，治疗脾虚泄泻；莲藕，榨汁可以清热生津止咳，治夏天热性病；藕节，性寒，清热凉血止血，治疗血尿；莲子心，清心火，安神之功，是夏季养心主药。淡竹叶淡竹叶能利尿清热，引热下行，清热除烦。此方可加入少许绿茶（两三克），可以加强清心解暑安神之功。因绿茶中含有大量的茶多酚，对夏季心脑血管有防治作用。服用方法：服用方法：1、用沸水沸水浸泡5分钟2、此配方代茶饮一帖药可饮用三次注意事项：注意事项：莲子心性味苦，寒，胃寒、脾虚泄泻的病人服用后可引起腹痛，故中阳不足，脾虚泄泻的病人要慎用。亦药亦茶巧调养00 “通通”为常为常,“,“不通不通”则病则病。通法有广义和狭义之分。狭义通法是指宣通郁滞、通利二便。广

8、义通法是指疏通脏腑经络气机,消除体内壅滞,畅行气血津液。金匮要略：“五脏元真通畅，人即安和”，就是说五脏精气运行通畅，人体才会不生病。如果五脏经络、血脉不通，疾病自然随之而来。“诸病多生于郁”,气郁、湿郁、热郁、痰郁、血郁、食郁。六郁几乎含盖了临床治病因素的全部。故百病治疗在于通。人体健康有赖于脏腑气血通和畅达。通法的适用范围通法的适用范围：所有胃病均可用通法；此外，还可通腑醒脑用于脑血管急性期；通腑宣肺治疗肺气不通所致的胸闷、咳喘、痰多等症。另外，血瘀者可用通法以疏通血脉。通法通法消脂消脂三子消脂茶三子消脂茶通气化痰通气化痰通气化痰饮通气化痰饮益气活血益气活血三参饮三参饮亦药亦茶巧调养亦药亦

9、茶巧调养00 以往以体重指数来衡量一个人是否肥胖。但专家指出腰臀比（腰围/臀围cm）比体重指数精确3倍。腰围反映内脏脂肪，腰围越宽说明脂肪越多。臀围为躯干肌肉，反映下肢肌肉群。而腰臀比则反映是否为中心性肥胖，反映脂肪在躯干部存积。腰臀比理想状态为：女性：0.67-0.8之间，最高不应超过0.85，男性则应不超过0.9。否则即为中心性肥胖。中心性肥胖者易得高血压、高血脂、高血糖、冠心病、高尿酸、内脏等代谢综合征。代谢综合征为西医命名，中医上所说上述疾病的致病机理为饮食、生活方式失调或摄入过多导致废物堆积过多所致脏腑经络血脉不通。“通则不病，病则不通”。主要表现为中心性肥胖、脸上油脂多、睡觉打鼾。

10、中药药理中叙述，子类药物（冬瓜子、决明子等种子）大多含有植物油（不饱和脂肪酸为主）有消脂减肥作用。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成组成：水红花子5克、冬瓜子10克、决明子10克功效：功效：消脂减肥消脂减肥适用症：适用症：肥胖、脂肪肝、高脂血症等 亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00红花子红花子药理成分含有二苯乙烯可以降脂，入肝经，治疗肝硬化冬瓜子冬瓜子药理成分含有油类（不饱和脂肪酸，以亚油酸为主）可以降脂减肥。其中冬瓜仁还含有丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪，对减肥有很好的疗效。此外，还具有利水除湿功效。决明子决明子药理含有大黄素，可以促进肠蠕动，抑制胆固醇吸收，抑制动脉粥样硬化、斑块形成。有很好

11、的降脂功效。亦可以清热明目，润肠通便。方中冬瓜子与决明子配伍可以减少肝脏脂肪堆积。三味药，一消、一排、一通，对肥胖、高脂血症、脂肪肝效果显著。服用方法：服用方法：药物子类需稍微煮一下，煮几分钟后，于饭后食用，可协助人体脂肪代谢。注意事项：注意事项：由于此方有通便、消脂作用，故脾虚便溏者不适用，素食消瘦者亦不适用。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成：组成：白萝卜半斤，陈皮10克，蜂蜜1勺。功效：功效：消食化痰、降气通腑消食化痰、降气通腑适用症：适用症：老年人本身脾胃运化不好，容易生痰，经常有胸闷、痰多、便秘胸闷、痰多、便秘的情况。方解：方解：白萝卜白萝卜：入肺、大肠经。上可理肺化痰，下可通腑消

12、食。陈皮陈皮：归肺、脾经。理气健脾、燥湿化痰。蜂蜜蜂蜜：老年人大便偏干，蜂蜜有润肠作用。服用方法：服用方法：1、用沸水沸水浸泡5分钟，代茶饮。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成组成：丹参10克、三七参5克、西洋参3克功效：功效：益气活血益气活血适用症：适用症：无出血性疾病者均可使用，对心脑血管疾心脑血管疾病防治病防治有显著效果。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00丹参丹参味苦，微寒，入肝、心经。活血通脉，凉血消肿，清心除烦三七三七既补气又活血西洋参西洋参性平，益气强心 服用方法：服用方法：三七较坚硬难泡开，应煮沸五分钟后，再闷五分钟后方可使用。注意事项：注意事项：本方有活血作用，故有出血疾病的患

13、者禁用。亦药亦茶巧调养00 人体气血变化规律：随年龄、性别变化而变化，少年气血未充，青壮年达到高峰，少年气血未充，青壮年达到高峰，老年气血减弱老年气血减弱。女性以血为本，以血为用。故女性更易血虚，男女气血变化相差10年。黄帝内经中记载“肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能捏”。可见，血液充盈对人体健康的重要性。血虚不运化大肠则便秘，不充养二脉则月经量少、闭经等。补法补法补血补血二藤补血饮二藤补血饮气血双补气血双补升陷汤升陷汤亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 血虚血虚贫血贫血：贫血为化验检查的指标（男12g/dl，女11g/dl）主要是由于营养不良、再生障碍、免疫因素造成。血虚包

14、括我们所知道的贫血外，还包括一些高级神经活动，如：头晕、眼花、心悸心慌等一组症候群。所以说，贫血的人一定血虚，但血虚的人不一定贫血。血虚的表现血虚的表现：望色泽面白如纸，口唇色淡，爪甲干枯无华。望形体肌肤干燥，肢体麻木，运动不灵活。望精神头晕目眩，心悸失眠，多梦健忘。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 组成组成：生黄芪30克、当归6克、鸡血藤15克、夜交藤15克 功效：功效：益气活血益气活血 适用症：适用症：主要治疗老年人血虚老年人血虚所致的面色无华、皮肤干燥、头晕目眩、心悸、失眠等症。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00生黄芪生黄芪补气生血当归当归补血活血。生黄芪与当归配伍为当归补血汤，此方为补血

15、的基础方，所有补血方剂均在此方基础上加减。鸡血藤鸡血藤活血，祛瘀生新，通脉夜交藤夜交藤针对老年人血虚所致的皮肤瘙痒、肢体麻木、失眠等症，有祛风通络，安神助眠等功效。此方中鸡血藤、夜交藤有通经络作用，使补血药药效更好的发挥。服用方法：服用方法：1、清水泡十分钟，煮沸五分钟后盖焖一会后饮用。2、下次饮用后蓄水再煮几分钟。3、二周一疗程，观察看有无血虚表现后再决定是否服用。注意事项注意事项：对鸡血藤、夜交藤过敏的人禁用。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00“气为血之帅，血为气之母气为血之帅，血为气之母”血的生成、运行靠气的推动，气的运输和布散靠血承载，二者密不可分。血虚往往伴有气虚，因此，治疗上应气血双

16、补。温病条辨中说“善治血者，不求有形善治血者，不求有形之血，而求无形之气之血，而求无形之气”。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成：组成：黄芪9克 升麻3克 柴胡3克 功效：功效：益气升陷。益气升陷。适用症：适用症：中阳不足之气陷证中阳不足之气陷证。临床表现为低血压、头晕、消瘦、内脏下垂等症。方解方解：黄芪：既善补气，又善升气。柴胡配升麻，以升提作用为主。小剂量的柴胡（6g）功用主升提。中剂量的柴胡（6-12g）以疏肝解郁为主。大剂量的柴胡（30g）以退烧利胆为主。服用方法：代茶饮，每日一剂。服用方法：代茶饮，每日一剂。亦药亦茶巧调养00 肾为先天之本，是推动脏腑功能运行的动力来源。肾气充沛关

17、系到一个人体质的强弱 中医所说的肾与西医肾并不是一个概念。西医中肾，是人体内分泌器官，是有形的。中医中肾：其华在发，开窍于耳，主生长发育生殖，主水，主纳气，司二便，主骨生髓通于脑。腰为肾府，是一个系统。因此，肾气的盛衰关系到一个人的智力、语言、操作能力。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 老年人肾虚表现：老年人肾虚表现：1、肾藏精，精生髓，髓通于脑。肾虚可导致健忘、头晕、耳鸣、耳聋。2、肾藏精，精主骨生髓。肾虚则腰腿疼痛、足跟疼痛、腿脚不灵活。3、肾主水，主管水液代谢，为泌尿器官，排泄身体代谢废物，调节水电解质平衡。肾虚则排尿异常（夜尿多、尿频、尿无力、尿失禁）等。4、性功能障碍。5、须发早白，

18、牙齿松脱。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00益智开窍益智开窍孔圣枕中丹孔圣枕中丹强腰壮骨强腰壮骨腰腿痛代茶饮腰腿痛代茶饮温肾缩尿温肾缩尿缩泉饮缩泉饮 亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成：组成：龟板10克、龙骨10克、远志10克、菖蒲10克功效：功效：益智开窍益智开窍适用症：适用症：中老年人常见的健忘、失眠健忘、失眠问题 方解：方解：龟板龟板补肾坚阴龙骨龙骨安神固精二者一阴一阳相互配伍，既可补人体阴阳，又可补心之灵。远志远志苦泄热而辛散郁。可交通心肾，强志益智。菖蒲菖蒲辛散肝耳，香舒脾，有开心孔而利九窍的功 效。服用方法：服用方法：龟板、龙骨先煎煮15分钟，然后放远志、菖蒲再煎煮5分钟，盖闷一会

19、儿后饮用。俗话说“人老腿先老”。中医讲“腰为肾之府”，肾虚了，就会出现腰酸、腰软无力。骨骼好坏与肾精的强弱息息相关，如果肾精不足，髓不能养骨，人就会出现骨骼方面的疾病，如腿疼、腿软、乏力，其实是肾虚的表现。临床上治疗老年人骨质疏松，多从源头入手，从补肾入手，通过补肾来达到强腰壮骨的作用。最常用到的两味中药，就是杜仲与补骨脂。腰腿痛所选茶饮为腰腿痛代茶饮。腰腿痛代茶饮。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成组成：杜仲10克、补骨脂15克作用：作用：强腰壮骨强腰壮骨适用症：适用症：老年人腰腿痛、足跟痛、腿脚不灵便。方解：方解：杜仲杜仲补肝肾，强筋骨功效。中药药理研究可促进骨力形成，抑制吸收，防止骨质

20、疏松。补骨脂补骨脂温肾补阳。起到激素作用，延缓骨代谢，减少骨损失，预防骨质疏松。两药合用，治疗老人肾虚所致的怕冷、阳气不足、老人遗尿或五更泻等症。服用方法服用方法：煎煮五分钟或者泡十分钟后饮用 注意事项注意事项:中医补肾壮骨与西医补钙不是一个概念。中医是调整骨质代谢，改善机体整体状况，抗衰老，通过调整肾主骨的功能来治疗。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 组成组成：益智仁10克、乌药5克、炒山药10克、白果5克 作用：作用：温肾缩尿温肾缩尿 适用症：适用症：老年人排尿无力、夜尿多、尿频等症。方解方解:益智仁益智仁性温，味辛，温肾固精缩尿，温脾开胃摄痰。主治脾肾虚 寒，腹痛腹泻；或肾气虚寒小便频数

21、，遗尿；或口角流涎。乌药乌药辛，温，入胃、肾经。行气止痛，温肾散寒 炒山药炒山药健脾除湿，补气益肺，固肾益精 白果白果甘、苦、涩，性平，有小毒。入肺、肾经，敛肺定喘，止带缩尿。服用方法：服用方法：先泡上一、二十分钟后，煮沸3-5分钟，闷一会再饮用。白果水煮后基本已无毒。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 心主神志，其功能正常与否的外在表现主要是精神、意识、思维和睡眠四个方面。脏躁症表现：精神忧郁，烦躁不宁，无故悲泣，哭笑无常，喜怒无定，不能自控。脏躁症是人体内外环境失衡的一种表现。即为西医所说的内分泌紊乱，中医讲则是脏腑功能及阴阳失衡的表现。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 组成组成：桑叶30克

22、、浮小麦30克、红枣10枚、甘草10克 功效功效：安神止汗、甘缓和中安神止汗、甘缓和中 适用症：适用症：以更年期为代表，或针对心血不足，血不养神所致的喜怒无常、心烦不安、心悸失眠、潮热汗出等症状。方解方解：此方为在张仲景金贵要略中甘麦大枣汤甘麦大枣汤的基础上加上桑叶。甘麦大枣汤有养心安神，补脾和中功效，是治疗脏躁症的名方。其中方中大枣益气血，安心神，补脾胃。浮小麦益气，除热止汗。桑叶有除寒热、盗汗之功，是收汗之妙品。服用方法服用方法：将大枣劈开，开水泡后闷5分钟后饮用，其中大枣最好为干枣，生品易腹泻，熟可补血。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 精神内守，形神合一是养生防病的重要秘诀。精神情志异

23、常，易导致内分泌失调。内分泌失调，机体可出现血压升高、糖尿病、免疫系统紊乱、抵抗力下降。科学研究显示：睡眠好则寿命长。因此，睡眠充足时养生防病的重要措施。睡眠不好最易伤神。因此，我们一生都要睡好两个觉：子觉（23-1点）、午觉（11-13点），午觉一般不超过半个小时。养神的另一个重要因素是保持心情舒畅。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00 组成：组成：炒酸枣仁30克、灵芝30克、夜交藤30克 功效：功效：安神助眠安神助眠 适用症：适用症：失眠或睡眠质量低。方解：方解：炒酸枣仁炒酸枣仁：养肝、宁心安神、敛汗。灵芝灵芝：性甘，平，入肝心脾肺肾五经，主治虚劳、咳嗽、失眠、肿瘤等。夜交藤夜交藤：养心安神、通络祛风。服用方法：服用方法：煮沸几分钟，闷一会，凉后于睡前1小时饮用。亦药亦茶巧调养亦药亦茶巧调养00组成组成：白梅花3克、玫瑰花3克、厚朴花3克、白芍6克、炙甘草3克功效：功效：疏肝醒脾，缓急止痛疏肝醒脾，缓急止痛适用症：适用症：主要用于肝胃不和肝胃不和所致的心烦、抑郁、消化系统疾病如“胃胀满、胀痛，食欲不振，两胁胀满，打嗝”等。方解：方解：中药中花类药大部分含有挥发油成分可以理气止痛，疏肝解郁，且性属轻清对胃刺激小。本方中，白梅花有疏肝醒脾开胃功效；玫瑰花可理气活血；厚朴花行气、降气。白芍、炙甘草可柔肝缓急。诸药合用起到调理气机的作用。服用方法：开水冲服用方法：开水冲3-5分钟分钟