2022年冀教初中生物八上《酵母菌和霉菌》公开课课件2.ppt

1、1、了解酵母菌和霉菌的形态结构、营养方、了解酵母菌和霉菌的形态结构、营养方式、生殖方式式、生殖方式2、了解酵母菌和霉菌与人类的关系及在自、了解酵母菌和霉菌与人类的关系及在自然界中的意义然界中的意义酵母菌酵母菌和霉菌都是个体和霉菌都是个体微小的真菌。微小的真菌。酵母菌的结构模式图酵母菌的结构模式图一、酵母菌的形态酵母菌的形态二、酵母菌的细胞酵母菌的细胞 结构结构单细胞单细胞个体，呈卵形。个体，呈卵形。细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质（细胞质（无叶绿体、无叶绿体、有明显的液泡有明显的液泡）成形的细胞核成形的细胞核酵母菌的生殖酵母菌的生殖酵母菌的出芽生殖模式图酵母菌的出芽生殖模式图出芽生殖出芽生殖（环

2、境条件适宜时环境条件适宜时）孢子生殖孢子生殖（环境条件不适宜）环境条件不适宜）有性生殖有性生殖酵母菌的营养方式酵母菌的营养方式:腐生腐生呼吸方式呼吸方式有氧时有氧时：葡萄糖氧葡萄糖氧 二氧化碳水二氧化碳水 大大量的能量量的能量无氧时：无氧时：葡萄糖葡萄糖 二氧化碳水酒精少量的二氧化碳水酒精少量的能量能量 酵母菌在形态结构和生殖方面与细菌有哪些相酵母菌在形态结构和生殖方面与细菌有哪些相同与不同之处？同与不同之处？比较比较细菌细菌酵母菌酵母菌形态形态有球形、杆形、有球形、杆形、螺旋形螺旋形呈卵形呈卵形结构结构没有成形的细胞没有成形的细胞核（拟核），为核（拟核），为原核生物原核生物具有成形的真正的核

3、，具有成形的真正的核，为真核生物为真核生物生殖生殖进行分裂生殖进行分裂生殖进行出芽生殖和孢子进行出芽生殖和孢子生殖生殖相同点相同点都是单细胞生物，个体微小。都有细胞都是单细胞生物，个体微小。都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，都不含叶壁、细胞膜、细胞质等结构，都不含叶绿素绿素 青霉和曲霉的菌丝分为气生菌丝青霉和曲霉的菌丝分为气生菌丝和营养菌丝。和营养菌丝。气生菌丝气生菌丝营养菌丝营养菌丝考纲内容要求1.细胞是生命活动的基本结构和功能单位2.细胞核在生物遗传中的重要功能3.细胞分裂的基本过程4.生物体的各种组织是由细胞分裂、分化形成的5.人体的几种基本组织6.植物的几种主要组织7.绿色开花植物体和

4、人体的结构层次8.单细胞生物可以独立完成生命活动BBABAAAB名称特点举例无机物_，一般不含碳水、_、氧等有机物_，一般含有碳糖类、_、蛋白质和_考点考点 1 细胞是细胞是生命活动的基本结构和功能单位生命活动的基本结构和功能单位1.细胞中的物质：细胞中的物质：分子小分子小无机盐无机盐分子大分子大脂质脂质核酸核酸有用有用废物废物2.细胞膜的功能：控制物质的进出，能让细胞膜的功能：控制物质的进出，能让_的物质的物质进入细胞，将细胞内产生的进入细胞，将细胞内产生的_排到细胞外。排到细胞外。3.细胞质中的能量转换器：细胞质中的能量转换器：(1)叶绿体：将光能转成叶绿体：将光能转成_，并储存在，并储存

5、在_中。中。(2)线粒体：使线粒体：使_和氧结合，转变成和氧结合，转变成_，并释放并释放_。化学能化学能有机物有机物有机物有机物二氧化碳和水二氧化碳和水能量能量考点考点 2 细胞核细胞核在生物遗传中的重要功能在生物遗传中的重要功能1.细胞核对细胞的生命活动起控制作用，细胞核对细胞的生命活动起控制作用，是细胞生命活动是细胞生命活动的控制中心。的控制中心。染色体染色体染色体染色体遗传遗传2.细胞核内含细胞核内含_，_中有中有 DNA，DNA 载载有有_信息，所以细胞核被喻为遗传信息库。信息，所以细胞核被喻为遗传信息库。考点考点 3 细胞分裂的基本过程细胞分裂的基本过程1.过程：过程：_最先一分为二

6、，细胞质分为两份，最先一分为二，细胞质分为两份，各含一个各含一个_，最后在原来的细胞中央形成新的，最后在原来的细胞中央形成新的_。若是植物细胞还要形成新的。若是植物细胞还要形成新的_。2.变化：分裂时染色体先变化：分裂时染色体先_后一分为二，进入两个后一分为二，进入两个新细胞。新细胞。细胞核细胞核细胞核细胞核细胞膜细胞膜3.结果：新细胞和原细胞含有的结果：新细胞和原细胞含有的_是一样的。是一样的。加倍加倍遗传物质遗传物质细胞壁细胞壁考点考点 4 生物体生物体的结构层次的结构层次体。体。(1)组织组织(见上图见上图)：概念：由概念：由_相似，结构、功能相相似，结构、功能相同的细胞联合在同的细胞联

7、合在一起形成的细胞群。一起形成的细胞群。形态形态上皮上皮肌肉肌肉分类：分类：_组织组织(保护、分泌功能保护、分泌功能)、_组组织织(收缩、舒张功能收缩、舒张功能)、_组织组织(支持、连接、保护、营养支持、连接、保护、营养功能功能)、_组织组织(感受刺激、传导神经冲动感受刺激、传导神经冲动)。(2)器官：不同的器官：不同的_按一定的顺序结合在一起构成器按一定的顺序结合在一起构成器官。官。结缔结缔神经神经组织组织(3)系统：系统：定义：能够共同完成一种或几种生理功能的多个定义：能够共同完成一种或几种生理功能的多个_按照一定的次序组合在一起构成系统。按照一定的次序组合在一起构成系统。分类：运动系统、

8、分类：运动系统、_、_、循环、循环系统、泌尿系统、系统、泌尿系统、_、内分泌系统、生殖系统。、内分泌系统、生殖系统。器官器官消化系统消化系统呼吸系统呼吸系统神经系统神经系统2.植物体的结构层次：植物体的结构层次：茎茎花花种子种子(1)绿色开花植物的六大器官：根、绿色开花植物的六大器官：根、_、叶、叶、_、果实、果实、_。(2)植物组织：植物组织：分生分生保护保护营养营养输导输导_组织：细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质组织：细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质黏稠，终生保持分裂能力。黏稠，终生保持分裂能力。_组织：保护内部各种组织的功能。组织：保护内部各种组织的功能。_组织：细胞壁薄，液泡较大，

9、有贮存营养组织：细胞壁薄，液泡较大，有贮存营养物质物质的功能。的功能。组织组织器官器官_组织：具有输导功能，如导管运输水和无机盐，组织：具有输导功能，如导管运输水和无机盐，筛管运输有机物。筛管运输有机物。(3)植物体的结构层次：细胞植物体的结构层次：细胞_植物植物体。体。名称分布功能能量去向叶绿体植物的绿 色部位进行光合作用，将光能转化为化学能，贮存在有机物中贮存能量线粒体活细胞中进行呼吸作用，将有机物中的化学能释放出来，供给各种生命活动释放能量突破突破 1 细胞质细胞质中的能量转换器中的能量转换器线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体【例例 1】能将光能转变成能将光能转变成化学能并贮存在它所制造的有机

10、化学能并贮存在它所制造的有机物中的能量转换器是物中的能量转换器是(A.细胞核细胞核C.线粒体线粒体)B.细胞膜细胞膜D.叶绿体叶绿体解析：解析：叶绿体是进行光合作用的场所，能将光能转变成化叶绿体是进行光合作用的场所，能将光能转变成化学能并贮存在有机物中。学能并贮存在有机物中。答案：答案：D选项细胞结构主要功能A细胞膜储存糖分、色素等多种物质B细胞核进行光合作用，合成有机物C线粒体进行呼吸作用，分解有机物D叶绿体细胞生命活动的控制中心【例例 2】(广东湛江广东湛江)下表中细胞结构与功能下表中细胞结构与功能搭配正确的是搭配正确的是()解析：解析：细胞膜能控制物质进出细胞，细胞核是细胞生命活细胞膜能

11、控制物质进出细胞，细胞核是细胞生命活动的控制中心，叶绿体能进行光合作用，合成有机物。动的控制中心，叶绿体能进行光合作用，合成有机物。答案：答案：C突破突破 2 细胞分细胞分裂的过程裂的过程(1)细胞的分裂过程：核裂细胞的分裂过程：核裂质裂质裂形成新的细胞膜形成新的细胞膜(植物细植物细胞还形成新细胞壁胞还形成新细胞壁)。(2)细胞分裂细胞分裂的特点：的特点：原细胞的染色体数目加倍，等分到两个新细胞中。原细胞的染色体数目加倍，等分到两个新细胞中。新细胞的大小与原细胞有差异，但染色体的形态和数目新细胞的大小与原细胞有差异，但染色体的形态和数目与原细胞相同。与原细胞相同。(3)意义：保证了新细胞和原细

12、胞所含有的遗传物质一样。意义：保证了新细胞和原细胞所含有的遗传物质一样。注：生物体由小长大是由于细胞的分裂和生长。注：生物体由小长大是由于细胞的分裂和生长。【例例 3】对下图所示过程的描述，正确的是对下图所示过程的描述，正确的是()A.该过程表示细胞生长该过程表示细胞生长B.该过程可以表示动物细胞分裂该过程可以表示动物细胞分裂C.该过程受遗传物质控制该过程受遗传物质控制D.d 图细胞中遗传物质减少一半图细胞中遗传物质减少一半解析：解析：该过程表示的是植物细胞的分裂，遗传物质先进行该过程表示的是植物细胞的分裂，遗传物质先进行复制，后分裂成两个子细胞，复制，后分裂成两个子细胞，d 图中的遗传物质和

13、原细胞一样。图中的遗传物质和原细胞一样。答案：答案：C【例例 4】细胞分裂能够产细胞分裂能够产生新细胞，细胞分化可以形成不生新细胞，细胞分化可以形成不同的细胞群。对此，以下描述正确的是同的细胞群。对此，以下描述正确的是()A.刚分裂出来的细胞体积与母细胞相同刚分裂出来的细胞体积与母细胞相同B.所有的细胞都能进行分裂所有的细胞都能进行分裂C.细胞分裂时，染色体先加倍后一分为二细胞分裂时，染色体先加倍后一分为二D.细胞分化后，其遗传物质会改变细胞分化后，其遗传物质会改变解析：解析：刚分裂出来的细胞体积与母细胞不同，较小；不是刚分裂出来的细胞体积与母细胞不同，较小；不是所有细胞都会分裂；细胞分化后，其遗传物质不变。所有细胞都会分裂；细胞分化后，其遗传物质不变。答案：答案：C