1、实验活动实验活动3 3 燃烧的条件燃烧的条件第七单元 燃料及其利用导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考相同的条件下,为什么有的物质燃烧,有的物质不燃烧?同一种物质在不同的条件下,为什么有时燃烧,有时不燃烧?学习目标学习目标认知与了解认知与了解导入新课导入新课1.加深对燃烧条件的认识,进一步了解灭火的原理。2.体验实验探究的过程。燃烧的条件讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考实验目的1.加深对燃烧条件的认识,进一步了解灭火的原理。2.体验实验探究的过程。实验用品烧杯、镊子、坩埚钳、酒精灯、三脚架、薄铜片、酒精、棉花、乒乓球、滤纸、蜡烛实验与探究实验与探究探究一用棉
2、花分别蘸酒精和水,放到酒精灯火焰上加热片刻,观察现象。实验现象 实验结论蘸有酒精的棉花燃烧,蘸水的棉花不燃烧。物质具有可燃性才能燃烧。讲授新课讲授新课实验分析 酒精具有可燃性,促进了棉花团的燃烧;水不具有可燃性。它阻止了棉花团的燃烧 实验与探究实验与探究探究二(1)取一小块乒乓球碎片和滤纸碎片,分别用坩埚钳夹住,放在酒精灯的火焰上加热,观察现象。(2)从乒乓球和滤纸上各剪下一小片(同样大小),如图所示分别放在薄铜片的两侧,加热铜片的中部,观察现象。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究实验现象 实验结论(1)滤纸碎片和乒乓球碎片都燃烧了。(2)刚开始滤纸片与乒乓球片都没有燃烧,加热一段时间后,滤
3、纸片燃烧起来,而此时乒乓球碎片没有燃烧。温度必须达到可燃物的着火点,物质才能燃烧讲授新课讲授新课实验分析 乒乓球碎片和滤纸碎片都达到了自身的着火点,所以都发生了燃烧,乒乓球碎片的着火点高于滤纸碎片的着火点,所以薄铜片上的滤纸先发生燃烧实验与探究实验与探究探究三点燃蜡烛,片刻后将烧杯罩在蜡烛的火焰上方,由远及近向火焰慢慢移动,反复几次,观察现象。实验现象 实验结论烧杯由远及近向火焰慢慢移动,火焰逐渐变小,当烧杯迅速离开后,火焰恢复,如烧杯不离开,火焰熄灭。燃烧需要氧气,氧气浓度越大,燃烧越剧烈。讲授新课讲授新课实验分析 空气中氧气浓度不如纯氧气的浓度大,燃烧不剧烈;一段时间后,集气瓶中的氧气消耗
4、完毕,燃烧停止。交流与讨论交流与讨论1.上述探究一中,如果在酒精灯上加热时间较长,会发生什么 现象?你能解释原因吗?在酒精灯上加热时间较长时,两个棉花球都会燃烧起来。原因是蘸有酒精的棉花球上的酒精燃烧放出热量传给了棉花球,使其温度上升达到棉花的着火点,引起棉花燃烧;当蘸有水的棉花球上的水分蒸发完之后,棉花球暴露在酒精灯的火焰中而使温度上升,且棉花球与空气接触,也达到了燃烧所需要的三个条件,引起棉花燃烧。讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论2.如果将探究二中乒乓球碎片和滤纸片换成木屑和煤粉进行实 验会有什么现象发生?说明了什么?现象:木屑先燃烧而煤粉后燃烧。说明着火点低的可燃物易燃烧,着火点高的
5、可燃物不易燃烧。讲授新课讲授新课1.燃烧的条件燃烧的条件:(1)物质具有可燃性;(2)温度达到可燃物的着火点;(3)可燃物与空气(或氧气)接触。三个条件必须同时具备,缺一不可。2.探究燃烧实验的方法:控制变量法控制变量法。课堂小结课堂小结1.纸比煤易点燃的原因是()A.纸比煤接触空气面积大 B.纸比煤的着火点高C.纸比煤的着火点低 D.纸比煤的密度小C随堂训练随堂训练2森林着火,消防队员开辟“防火隔离带”的目的在 于()A降低可燃物的温度B隔离空气C隔离可燃物 D开辟运水的道路C随堂训练随堂训练3.将点燃的火柴竖直向上,火柴不易继续燃烧,其原因 是()A.火柴梗温度达不到着火点B.火柴梗的着火
6、点比火柴头的高C.火柴梗潮湿,不易继续燃烧 D.火柴梗接触氧气少A随堂训练随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?相同点,有什么不同点?导入新课导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点,有什么不同点?相同点,有什么不同点?相同点:都发生了变化都发生了变化不同点:纸张变成纸条仍纸张变成纸条仍然是纸然是纸;而纸张而纸张燃烧后就不再是燃烧后就不再是纸了纸了。思考:怎样判断和区别这些变化呢?思考:怎样判断和区别这些变化呢?1.物理变化、化学变化的概
7、念,它们的区别、联系 及运用。(重点)2.对实验现象的正确描述。(难点)学习目标学习目标导入新课导入新课物理变化和化学变化讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考节节 日日 焰焰 火火燃燃 烧烧牛奶变质牛奶变质钢钢 铁铁 生生 锈锈讲授新课讲授新课思考:从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质思考:从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?区别呢?通过观察,我们知道烟花可以发光发热,通过观察,我们知道烟花可以发光发热,木材木材可以在空气中燃烧而发光发热,钢铁制品在潮湿的可以在空气中燃烧而发光发热,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,牛奶会变酸等等。地方会生锈,牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。让
8、我们先来做几个实验。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究讲授新课讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课实验序号变化前的物质 变化时发生 的现象变化后的物质变化后有无新物质生成(1)液态的水 液态的水(2)块状的胆矾粉末状的胆矾(3)蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀(4)颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出有水蒸气放出,玻璃片上出现小玻璃片上出现小水珠水珠块状变成粉末块状变成粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出,澄有气泡放出,澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有有有有无无无无实验记录
9、实验记录归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典例精析典例精析讲授新课讲授新课例例1 判断下列说法:电灯通电发光发热是发生了什判断下列说法:电灯通电发光发热是发生了什么变化?么变化?甲同学:甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。有发光放热的现象,所以是化学变化。乙同学:没有生成新的
10、物质,所以是物理变化。乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。【总结总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化,但不能作为判断依据。变化,但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是:判断物质变化类型的标准是:“是否生成新物质是否生成新物质”。例例2 2 分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程:的过程:蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生【总结】【总结】在化学变化中,生成新物质的同时,物质的在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以状态、形状、大小也改变,所以化学变化中一定同时化学变化中一定同
11、时发生物理变化发生物理变化。但在物理变化中,不一定发生化学变化!。但在物理变化中,不一定发生化学变化!讲授新课讲授新课知识与拓展知识与拓展1.1.物理变化常见的三种形式:物理变化常见的三种形式:讲授新课讲授新课(1 1)状态)状态(固、液、气固、液、气)的改变,如液态水、固态冰的改变,如液态水、固态冰 和水蒸气;和水蒸气;(2 2)形状的改变,如)形状的改变,如矿石粉碎等;矿石粉碎等;(3 3)某些能量形式的改变,如白炽灯通电发光、放)某些能量形式的改变,如白炽灯通电发光、放 热,电能转化为光能、热能等。热,电能转化为光能、热能等。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物凡是状态、形状、某些
12、能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。质生成的变化都属于物理变化。2.2.在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象,且具有上述现是所有的化学变化都会产生上述现象,且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热;无色氧气加压降温变成如灯泡通电后发光放热;无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧;给水加热,溶解在水中的氧气以小气淡蓝色液态氧;给水加热,溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都
13、是物理变化。泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑,应学会透过现象故我们不能被表面现象所迷惑,应学会透过现象看本质,即看看本质,即看是否生成了新物质是否生成了新物质。讲授新课讲授新课课堂小结课堂小结物质的变化物质的变化物理变化物理变化化学变化化学变化有其他物质生成的变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等放出其他、生产沉淀等现象,还有能量的变化现象,还有能量的变化没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化只是形状、状态的变化1.1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化
14、产生的是的是()()A.A.电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B.B.电灯通电发出的光电灯通电发出的光C.C.水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D.D.液化石油气燃烧放出的能量液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练随堂训练随堂训练2.2.现有下列一些物质的变化:现有下列一些物质的变化:A A、酒精挥发、酒精挥发 B B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C C、火药爆炸、火药爆炸 D D、气球爆炸、气球爆炸 E E、汽油燃烧、汽油燃烧 F F、海水晒盐、海水晒盐 G G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H H、米饭烧焦、米饭烧焦 I
15、 I、植物光合作用、植物光合作用 J J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有:属于物理变化的有:;属于化学变化的有:属于化学变化的有:。B B、C C、D D、E E、F F、G G、H H、I IJ JA A、3.3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉及物理变化的是(及物理变化的是()A A、野火烧不尽,春风吹又生、野火烧不尽,春风吹又生B B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C C、只要功夫深,铁杵磨成针、只要功夫深,铁杵磨成针D D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏C随堂训练随堂训练
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