1、2012017 7 年全国中等专业学校教师招聘考试试卷年全国中等专业学校教师招聘考试试卷 物流管理物流管理 注意事项: 1.本试卷分为两部分,第一部分为选择题,第二部分为非选择题。 2.应考者必须按试题顺序在答题卡(纸)指定位置上作答,答在试卷上无效。 3.涂写部分、画图部分必须使用 2B 铅笔,书写部分必须使用黑色字迹签字笔。 第一部分选择题第一部分选择题 一、一、单项选择题单项选择题: :本大题共本大题共 1010 小题小题, ,每小题每小题 2 2 分分, ,共共 2020 分分;在每小题列出的备选项中只有在每小题列出的备选项中只有 一项是最符合题目要求的一项是最符合题目要求的, ,请将
2、其选出。请将其选出。 1基于供应链管理模式的采购策略,对供应商的数量要求是(C) A越多越好B多,但不是越多越好 C少数几家或一家D只能是一家 2不属于集货中心主要功能是(C) A初级加工B运输包装 C分送货物D货物储存 3属于物流园区拓展功能的是(A) A带动供应链B集约功能 C综合运作D指挥功能 4适用于重点企业和重点项目支持的配送方式是( A ) 。 A定时定量定点配送B定时配送 C即时配送D定量配送 5中小型企业间通过合理分工和协商,制定统一的计划,满足用户对货物需求的配送形 式是( C ) 。 A分散配送B集中配送 C共同配送D成套配送. 6运输提供了物品位移和(D)的职能。 A品种
3、效用B批量效用 C风险效用D短期库存 7无论是物流企业,还是企业物流中,对运输组织管理应贯彻“ (A) ”的基本原则。 A及时、准确、经济、安全 B及时、准确、严格、安全 C迅速、准确、严格、安全 D及时、准确、经济、实用 8铁路运输中,按月签订货物合同的合同文件,可以用“ (C) ”代替。 A铁路货物运单B交货单 C月度要车计划表D提单 9.以强化输送,保护产品为目的的包装称为(B) 。 A物流包装B运输包装 C商场包装D配送包装 10.物流按其实用价值分类,可分为(A) 。 A宏观物流与微观物流B供应物流与销售物流 C国际物流与国内物流D社会物流与企业物流 二、多二、多项选择题项选择题:
4、:本大题共本大题共 5 5 小题小题, ,每小题每小题 3 3 分分, ,共共 1515 分分;在每小题列出的备选项中有在每小题列出的备选项中有多多 项是最符合题目要求的项是最符合题目要求的, ,请将其选出。请将其选出。 1定期船运价的特点有(ABD) 。 A运价水平较高,物品对运费的负担能力较强。 B定期船运价在时间上相对稳定。 C距离长短决定运价的变化率,定期船运价是一种垄断价格。 D定期船运价是一种垄断价格、定期船运价的制定结合采用运输成本定价和负担能 力定价原则。 2航空货运单的作用有:运输合同凭证、 (ABC)等。 A货物收据、运费单据 B承运人组织航空货运的依据、办理报关手续的单证
5、之一 C保险证明 D物权凭证 3国际多式联运具有的优越性主要有(ACD) 。 A手续简便、节省费用 B节省时间、可靠性 C安全性和正确性 D迅速快捷、有利按期交货;合理运输 4企业在提供客户服务时,应遵循的规则是(ABDE) 。 A.简单方便B.整体协作 C.无差别服务D.安全可靠E.实时沟通 5.运输的功能包括(AD) 。 A产品转移 B使用价值实现 C增加就业 D产品储存 E增加价值 第二部分第二部分 非选择题非选择题 三、判断题三、判断题(本大题共小题(本大题共小题, ,每小题每小题 1 1 分分, ,共共 1010 分)判断下列各题分)判断下列各题, ,正确的在题后括号内正确的在题后括
6、号内 打打 ,错的打错的打 。 2、物流系统中加入一个或更多仓储设施后可降低总物流成本时,此时会使仓储的经济效 益得到更好的发挥,其方法有:通过仓库对货物进行分拆与集并,可以减少运输成本, 增加运输的规模效益; 3现代物流只存在于流通过程中。 () 4服务企业不存在物流问题 。( ) 5委托的第三方物流企业可以称为物流的外部一体化 。 () 6物流子公司只能为母公司提供物流服务 。( ) 7顾客服务是比顾客满意更广泛的概念。() 8确定供货优先等级时,可以按接收订单的时间先后顺序处理。 () 9建立社会化运输体系的重点是多式联运。() 10配载运输就是轻重商品的混合配载 。 () 四、四、简答
7、题简答题( (本大题共本大题共 2 2 小题,每小题小题,每小题 5 5 分分,共共 1010 分分) ) 1.1.简述物流规划的层次。简述物流规划的层次。 国家一级的物流规划、盛世一级的物流规划、经济运行部门的物流规划、企业物流规划、 科技、教育、大型物流企业培训和发展规划 2.2.什么是精益物流战略什么是精益物流战略? 精益物流战略的目标是用较少的资源,如人力、空间、设备、时间来进行各种操作,有 效组织物料的流动,杜绝浪费,使用最短的前置期,使库存和成本最小化。精益战略寻 找出消除浪费的途径,典型的方法是对目前的操作进行详细分析,然后取消不增加价值 的操作,消除耽搁,简化过程,降低复杂性,
8、提高效率,寻找规模经济,节省运输费用, 除去供应链中不必要的环节 五、五、论述题论述题( (本大题共本大题共 2 2 小题,小题,第第 1 1 小题小题 7 7 分,第分,第 2 2 小题小题 8 8 分,分,共共 1515 分分) ) 5、物流系统中存在的制约关系物流系统中存在的制约关系 物流服务和物流成本之间的制约关系; 构成物流服务子系统之间的约束关系; 构成物流成本的各个环节费用之间的关系; 各个子系统的功能和费用的关系。 6、物流营运策略 1延迟策略 延迟是一种能减小预测风险的策略。在传统的物流管理中,库存量的确定较多地依据预 测,生产都要适当提前,保证一定的库存量。 如果需求变得是
9、完全确定的,那么产品的制造可以被推迟到最后进行,过早的生产和不 恰当的库存都能够被减少,甚至消除。 延迟可分为生产延迟和物流延迟两种。 (1)生产延迟 生产延迟的基本原理是准时化,即在获得客户确切的需求和购买意向之前,不过早地作 准备工作或采购零部件,不提前,不过量,严格按订单生产合格的产品。 一般的生产延迟手段是,尽量使产品保持在半成品状态。当得到订单后立即完成最后的 装配工序。这样的好处是以较大的批量生产标准化的零部件,获取生产规模的经济性; 最后工序按订单需求装配可以满足需求的多样性和缩短交货期。 (2)物流延迟 物流延迟是地理上的延迟,它的基本概念是在物流网络中的几个主要的中央仓库,根
10、据 预测结果存储必要的物品,不考虑过早地在消费地点存放物品,一旦接到客户的订单, 从中央仓库处启动物流程序,把物品运送到客户所在地的仓库或直接快运给客户。 这样做的好处是在每个消费地点不需要冒预测的风险建立过多的库存,在中央仓库层次 上又可以获得规模经济优势。结果是以较少的总体库存投资提高服务水准。 这种策略特别适合关键的高价值的物品。 (3)延迟策略实施的前提条件与特点 无论是生产延迟还是物流延迟都需要得到现代信息技术的支持,没有准确快速的信息传 递,任何的延迟方式都将难以实行。 它们都是基于时间要素的策略,使活动尽可能地推迟到需求发生的时刻,以避免因预测 失误而造成的损失。 但操作的方法完
11、全不同,生产延迟着眼于产品,尽可能地等到需求明确时才生产;而物 流延迟则着眼于地理位置,尽可能地等到需求明确时再向需求地点作最后的运送。 2集中运输策略 在物流中存在着一对矛盾,即规模经济性与客户需求多样性之间的矛盾。延迟策略比较 好地处理了这对矛盾。 但在许多地方还是不得不采用小量、甚至单件运输的方式。在有些场合下采取集中运输 的策略能够获得更好的效果。 从操作形式看有三种基本的集中运输方式。 (1)区域化集中运输 区域化集中运输是把运往某个区域的不同客户的货物集中起来运输。 能否实现的前提条件是是否有足够的客户运量。有时为了克服数量不足的矛盾,可以区 别不同情况采取不同办法。 A、当最终消
12、费区域数量不足时,可以集中几个区域的运输量,运到某个集散地点,再从 那儿分送到各自的目的地; B、当每天的运输量不足,但需求又比较稳定,可以计划运输间隔期,集中几天的运输量 一次运送。 (2)预定送货 由于在预定期内有可能集中到较大的运输量,因此即与客户商定一个运送计划,保证按 时送到。 采用这一方式需要与客户沟通,强调集运的互利性。 因为一项特定的运输服务的高成本,必然会采取溢价的收费方式。 只要时间允许,客户会选择预定送货的方式。 (3)联营送货 这是一种更灵活的办法,即由第三方提供运输服务。 专业的运输公司它的服务对象比较广泛,具备把多个货主分散的货物集中起来的条件, 比较容易实现集中运
13、送。 六、六、综合运用题综合运用题( (本大题共本大题共 1 1 小题,每小题小题,每小题 1010 分分,共共 1010 分分) ) 物流服务企业的服务原则和内容是什么? 物流服务企业的服务原则是必须重视本身的服务营销;物流服务是以货主的物流需求为 市场设置自己的服务项目开展其经营活动;物流服务是以货主企业的委托完成物流业务, 其服务对象即是货主企业,同时也是货主的顾客;客户服务是用来支持物流服务的商品 销售的。 物流服务企业服务的内容有货物的运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送、 物流信息、物流系统设计等基本服务;同时提供物流的咨询服务,包括物流市场的调查 预测、库存控制决策建议、订
14、货指导、业务过程诊断、供应链管理、资金管理等增值服 务。 七、七、计算题计算题( (本大题共本大题共 1 1 小题,每小题小题,每小题 1010 分分,共共 1010 分分) ) 某经销商 A 出售办公家具,供应商提供如下折扣: 订货批量: 16价格: 90 元/个; 订货批量: 712价格: 85 元/个 订货批量: 13 以上价格: 80 元/个 经销商 A 的年存货储存成本是 40%,每次订货的费用是 21 元,经销商 A 每年的销售量是 30 件,那么经销商 A 是否应该批量订货以利用价格优势? 解: 首先计算各价格水平下的 EOQi,如下表所示。 PiEOQi是否可行TC 905.9
15、2可行2913 856.08不可行- 806.27不可行- 年总成本公式为: 价格为 90 元时,EOQ 为 5.92,应取为 6,年总成本为: 折扣价 85 元的临界批量为 7,计算 Q 取 7 时的年总成本: 折扣价 80 元的临界批量为 13,计算 Q 取 13 时的年总成本: 结论: 2913、2759 和 2656.46 三个总成本中,2656.46 最小,所以企业应该按单价 80 元订货, 订货批量为 13; 在每次订货 13 件时达到最低总成本,原因是全年价格折扣在 300 元水平即 3010,订货 成本节省 56.54 元(48.46 元与 105 元比较) ,共节省 356.
16、54 元,比增加的库存储存成本 100 元(208 元与 108 元比较)要大,因此,经销商 A 的每次订货量为 13 件。 八、案例分析八、案例分析( (本大题共本大题共 1 1 小题,每小题小题,每小题 1010 分分,共共 1010 分分) ) “大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇 于 1994 年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉糊地区小有名气的餐饮服务企业之一。 “大众包餐”的服务分成两类:递送盒饭和套餐服务。盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、 大众汤和普通水果组成。可供顾客选择的菜单:荤菜 6 种、素菜 10 种、卤菜 4 种、大众 汤 3 种和普
17、通水果 3 种,还可以定做饮料佐餐。尽管菜单的变化不大,但从年度报表上 来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购。但由于设 施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午 10 点前电话预订,以便确保当天递送 到位。 在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及 291321 6 30 4 . 090 2 6 3090TC 275921 7 30 4 . 085 2 7 3085TC 一般家庭的家宴和庆宴会上。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服 务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季 之分
18、,因此要求顾客提前几周甚至 1 个月前来预定。 大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。主要有五个工作区域:热制食品 工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区,以及一个配餐工作区,专为装 盒饭和预订的套菜装盆共享。此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间 供储藏不易变质的物料。由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司 的发展规模,虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了大众 包餐公司提供柔性化服务。 李杨夫妇聘用了 10 名员工:两名厨师和 8 名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职 服务员。 包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠
19、的递送、灵活的服务以及低成 本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。近来,大众包餐公司已经开始感觉到业自 愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样 化、服务的柔性化,以及响应的及时化。 李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的印象很 深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。但是他们感到 疑惑,大众包餐公司否借助第三方的物流服务。 现请你为根据上述情况回答下列问题: 大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由。 大众包餐公司实施准时化服务有无困难,请加以解释。 在引入第三方物流服务中你会向大众包
20、餐公司提出什么建议? 答:1。可以。回答“第三方物流的定义”、“第三方的物流的作用”。因此引入第三方 物流服务,可以进行购菜服务和递送盒饭服务,体现专业运输单位的快捷性,专业服务 性和低成本性(只要实现搞好订货及盒饭需配送单位的需要,使大众包餐公司与其他公 司竞争中具有显著价谦物美的优势。 2有困难,主要是设施设备的限制,食品变质的风险制约难以实现准时制服务, 该企业冷库小,厨师少,不能适应顾客们对菜单多样化,服务柔性化,响应及时化的需 要,解决这方面的问题是内部管理的主要问题。 3为了和苏锡常地区小有名气的餐饮企业相适应,全方位的服务,公司在引进 第三方物流中做好几个工作:对第三方物流企业的选择,要求竟标竞选,提供价谦物 美的服务,签定双赢的合同合理确定配送路线,定时定点定人,提高配送效率提高 套餐档次,配备特色厨师
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